大型超市开业方案.doc

10湖南人人乐超市有限公司 东玺门店开业方案 内部机密文件 人人乐震撼开业 人人乐长沙东玺门店促销策划案 （浏阳店 东玺门两店方案统一）一、 促销时间： 12月3日1月7日 36天二、 节庆和重大节日： 12月22月 冬至 ;12月25日 圣诞节;1/1 元旦三、 整体促销思路：1、 马王堆购物广场位于长沙市东区中心位置,是长沙市第一家店,主商圈内有大润发沃尔玛家润多新一佳等大型购物广场,竞争非常激烈, 为获得长期效应, 采取公共关系促销、企业形象促销以及低价促销相结合的方式,短信户外广告宣传（站台、公交车身）、公益活动、社区活动为主，全面宣传人人乐即将开业的喜讯，使得公司与社会各界建立良好的理解、友谊和支持关系，从而以知名度、美誉度来带动后期的商品销售。2、 开业期间，我们将寻求创新，在吸取以往促销活动经验教训的基础上，力求达到几点突破：（1）数量减少，质量提高；（2）活动力求新颖独特，融入更多的娱乐因素及文化内涵；（3）活动执行力度加大，每一个环节都要求专人负责，执行与反馈同步进行。通过店内的商品促销、娱乐促销活动展示和深化人人乐“天天低价、天天实惠”的经营理念，吸引广大社区群众来到人人乐，关注人人乐；另一方面，通过我们整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务来赢得顾客的信誉度。3、免费大巴的服务一直深受社区居民的喜爱，如果想扩大商圈范围，提升顾客的购物忠诚度，必须开设免费大巴，并加强免费大巴的服务深度，开业当天即开设免费大巴（大巴需挂开业条幅），前期还需联系社区鼓励民众乘坐免费大巴的措施等。4、 我们需在完善店内商品及服务品质的基础上，告诉商圈顾客更多的增值项目。在开业前期对次商圈内的大中型餐饮、娱乐、汽车服务、美容健身等场所进行走访，与之达成协议，初步计划与周边20家企业达成“凭人人乐会员卡在合作单位消费享受特殊折扣或优惠”的互惠协议。我们必须抓住开业良机，宣传人人乐会员卡的诸多优惠，提前二十天在主商圈社区内进行办卡服务，尽早锁定商圈内的忠实顾客。 5、 根据时间节日我们将开业促销规划分为三个阶段，前两个阶段以商品低价促销为思路，后一个阶段以节庆商品促销为主，整个促销期内，店内要渲染浓厚的促销气氛。每个阶段8-12天，各阶段配合媒体宣传、海报促销、主题活动促销、娱乐活动促销、厂家路演促销等，我们将通过促销连环计的设计,促使消费者完成以下转变过程: 去看看-想要买-买更多.具体划分如下： 阶段时间天数促销重点促销力度第一阶段12月3日-12月13日11开业预热、庆典高潮、各品类推出品牌低价商品吸引顾客注意力，力度较强、范围较广的全场促销活动等激发消费者的购物欲望，热烈的开业氛围让消费者对人人乐充满好奇和期待。大第二阶段12月14日-12月25日12全方位的开业效应影响广大消费者的消费心理及购物习惯，“zysk”经营宗旨深入贯彻，优质低价的商品+周到快捷的服务，使消费者更理性的审视和接受人人乐。大第三阶段12月26日-1月7日13非同一般的低价、服务、环境让消费者心有所属，我们需要开展更多互动性的活动，让广大城区居民行动起来，更积极、更主动的参与到人人乐的各项促销举措中来。中生鲜开业后年度竞争计划：东玺门店即将开业，对于我店目前在长沙所处位置来看，与步步高、大润发、沃尔马3店形成商圈竞争趋势，开业后竞争定会非常激烈。根据目前的情况来看我们的主要竞争对手为大润发（芙蓉店）。生鲜部门在竞争中责任和压力是第一位，近期我们长期蹲点市调大润发的生鲜经营与促销方式有以下结果：1. 大润发生鲜主要竞争品类也大体一致，主要以蔬菜、水果、鲜肉、水产、干货为主。干货类鸡蛋、大米（东北珍珠米为主）在长沙大润发东北米的价格最低销量最大。经过近期市调总结他的鸡蛋、东北米的售价一直低于市场批发3以上。2. 经近期市调发现，大润发早晚市促销的规律。他的晚市优于早市。大润发的早市客流40-60来自与大巴车，早市特价商品基本每品类1-3个大力度促销单品。除会员特价外其它单品的售价持平（会员占比很大）。晚市促销是大润发整天促销的最高峰，此时客流较多单品促销力度也很大，生鲜商品清仓甩货操作极为厉害，如大润发清仓甩货与我们不同之处在于他针对单品集中甩，针对单品库存处理完后又更换另一个单品来同样操作。把商品的低价优惠完全给到了顾客，而没有因为库存损耗丢失了毛利。 3. 大润发蔬菜、水产品类目前为联营专柜经营，鲜肉为购销。鲜肉在大力度促销的同时精品优质打包系列做的也很好，精品优质打包系列毛利空间很大，这样他在既有促销力度形象的情况下又保证了鲜肉毛利的损失。 4. 我们东玺门店生鲜去的位置相比大润发稍劣于他，他的生鲜在一楼收银台也在一楼直接可以买单，而我们的生鲜在二楼顾客还需要先上三楼再到二楼购物然后一楼买单。大润发芙蓉店目前在马王堆附近的客流和销售在同比其它卖场是最大的。那么我们开业后在此地的经营思路及促销模式也应对比大润发进行计划性操作。首先我们刚到长沙，在此种竞争激烈的环境中对于生鲜来说，客流和销售极为重要。我们针对大润发竞争的建议思路有：1. 首先大润发能长期主力促销单品有：蔬菜、鸡蛋、大米、鲜肉，负毛利操作，我们向公司申请在此类单品的毛利上也应合理操作。在这几种重要品类操作竞争优势与其持平同时，我们再针对他的灵活度较为劣势的品类主力出击。如蔬菜、水产：他为专柜，我们为购销，售价的灵活管控在我们自己手中管控，我们主动出击打击他联营方式经营的灵活性，增加他供应商的经营压力。结合商品自采的价格优势主动出击，变化灵活。根据目前市场主力促销单品的价格预计开业至明年全年单品促销方案，制定年度单品促销计划如附件一（附件种单品进售价因市场价格预估无法准确提取数据，暂以当前价格统计进售价及产生的负毛利数据）2、 对于他早晚市的促销习惯，我们主动出击早市促销，各品类单品价格、货源先做到优于他。晚市针对单品提前一小时大力度甩货吸引客流。合理管控促销单品促销毛利如附件二中反馈表，每天店内营运主管将主动出击负毛利单品和清仓甩货负毛利单品的毛利丢失情况在营业结束后准确统计反馈给采购部门和经营管控部门。以保证用毛利真正能够换来客流，避免盲目竞争丢失毛利。他蔬菜、水产为专柜，商品进场验收程序简单品质把关没有购销验收把关严格。我们再生鲜商品在验收商品时严格把关，在品质方面可优势于他。在鲜肉品类增加优质精品打包系列单品提升毛利。如附件三大润发优质打包商品明细，我们在做全他有单品的同时增加我们自己精品打包切片商品。 3、 我们如果要在此竞争种占领优势，就需要在东玺门店开业至2010年全年坚持长期不懈的价格竞争。在竞争中我们的毛利状况势必会受到竞争所带来的影响，根据开业时间、各节庆时间和针对大润发我们应该主动出击的时间，我们预计制定了全年预计毛利率曲线图： 根据计划从开业后我们就开始主动出击，在各节日抓紧毛利管控赢取毛利，其它时间段紧盯大润发，提前主动出击，用我们暂时损失的毛利换取在此地的立足。根据预计到2010年8月份开始我们的毛利将会稳定，此时我们的客流及销售也会源于前期的竞争而稳定。四、 具体促销计划：1、宣传形象广告语：u 人人乐湖南东玺门购物广场隆重开业！u 全国100家人人乐恭贺湖南东玺门购物广场隆重开业！u 人人乐震撼开业 劲爆低价u 劲爆豪礼大派送 开业盛情暖万家2、 媒体推广计划：（单位：元）消费者总是习惯到就近的店铺购物；在选择新店购物时，中国消费者容易受到广告的吸引，同时朋友亲戚推荐也是重要渠道之一。项目选择原因投放形式时间安排费用宣传内容预计达到效果短信（短信覆盖面广、传送速度快、传阅方便、费用低廉）用手机短信可以准确的让更多人知道人人乐即将开业的喜讯。开业前三天10万条。开业后每期海报活动开始前每次5万条浏阳店每期3万条0.03元/条*200000=6000元0.03元/条*90000=2700元盛大开业、促销信息、地址更准确的让更多的人知道人人乐开业特价信息。站台广告（视觉冲击力强，面积大，阅读强迫性好，受众广泛）主要选在马王堆中路和万家丽路，远大路，大润发附近。数量：10个喷绘开业前1个月开业后两个月3000元/月/个*10*3=90000元盛大开业企业文化通过制作精美的广告画面和生动的时尚信息内容,将目标受众群体带进丰富的资讯世界,从而快速达到令人满意的广告效果。潇湘晨报（两店共享）（报纸权威性高，保存性强，传阅率高，适合深度背景分析，受众相对集中）潇湘晨报是综合类都市日报，以关注民生，守望为本，着力湖南都市生活的真相，成就了湖南第一媒纸，发行量超过52万份，受众逾200万人。a8 1/3版彩色16*34.5（整期报纸的封地）开业前一天11月13日（星期三）折扣：5.5折101000*0.55=55550元人人乐东玺门店明日开业，以及海报特价商品让长沙市市民第一次接触人人乐就感受到人人乐购物广场的特色，大气。提高企业的形象。费用合计东玺门店：15.155万元浏阳店：0.27万元3、 开业赠卡明细：（单位：元）19项为：华南支援40人协助开业，协助时间为6天岗位人员：12人应急人员：18人 便衣人员：9人 监控专员：1人序号部门职务姓名增卡金额1芙蓉区城管大队大队长张军生6002东屯渡城管执法中队中队长刘阳50019深圳到长沙40人 x 210元 x 2 趟16800住宿150元 x 11间 x 6 天9900伙食费40人 x 10元 x 6 天2400合计302001. 场外庆典计划：庆典项目地点数量时间费用升空气球店外广场放置18个，马王堆中路靠近大润发放10个28开业第一天到第三天（180+60）元/个/3天*28个=6720元（由采购各部门供应商赞助）双龙拱门店外广场放置1个1开业第一天到第三天200元/个/天*3天=600元立柱店外广场放置2个2开业第一天到第三天300元/个/3天*2个=600元外墙条幅门店外墙挂幅80条开业前三天-开业后15天6元/米*11米/条*80条=5280元；（由采购各部门供应商赞助）开业巨幅7m*11m1开业前1天-开业后7天770元花篮店外门口207天65元/个*20个=1300元（由采购各部门供应商赞助）女子军乐队开业31人开业当天100元/个*31人=3100元红地毯舞台、场外、入口2m*10m*7+2m*10m*3开业第一天购买：200*7元=1400元舞台场外（自己制作）6m*4.8m*5m长期9500元珠光气球扶梯，婴儿用品区、家电区100000.011000元费用合计30270元（13300元由采购协议收回）实际产生费用：16970元2. 场外路演促销活动安排：第1天、食品采购联系供应商星期一星期五 下午17：30以后星期六、星期日 全天晚上舞台活动时间 晚上19：0020：30以上活动费用均由采购提供第2天洗化第3天家电第4天针纺第5天日杂第6天洗化第7天食品12月25日食品 19：00-20：30浏阳店 东玺门店1、开业前，采购中心把每天的供应商场外促销活动安排报给前台部，由前台部安排场外位置，做一个整体安排。2、前台部与城管部门做好沟通，确保开业期间的场外活动正常开展，通过厂家场外路演提升人气、活跃促销氛围。开业一个月内，每天场外都应有供应商组织的展台促销或大型舞台活动，采购中心须提前一周将下周的场外活动安排计划提交到市场部，确保新店场外活动的高频次。通过这些活动充分带动卖场人气，提升销售。 3. 卖场布置计划：东玺门店：布置主题盛大开业 震撼低价布置项目布置要求费用场内、场外布置场外入口、门头、柱面、品类促销区等装饰8000元喷绘制作主题促销吊牌、立式广告架喷绘4000元吊旗卖场主通道、扶梯、收银台悬挂3600元每期活动宣传写真喷绘4000元四期海报宣传写真喷绘4000元圣诞节布置圣诞树、圣诞饰品、入口、收银台、通道布置5000元费用合计28600元浏阳店：布置主题震撼低价布置项目布置要求费用吊旗卖场主通道、扶梯、收银台悬挂3600元每期活动宣传写真喷绘3000元3期海报宣传写真喷绘3000元圣诞节布置圣诞树、圣诞饰品、入口、收银台、通道布置5000元费用合计14600元4. 海报计划：海报时间跨度：12月3日1月7日第二期开始 浏阳店、东玺门店统一品类促销：生鲜时令水果蔬菜、卤味腊味等、熟食、面包等；食品冲调热饮、母婴奶粉、奶粉、休闲食品（果冻、糖果等系列商品）、牛奶系列、饼干、八宝粥、膨化食品、奶制品、冷冻食品、补品等；洗化个人护理：护肤、补水等，清洁用品：洗衣粉、洗发护发、纸巾等民生用品；针纺秋装清仓、冬装特卖、棉被、床用、保暖系列；日杂厨房用具、儿童用品（儿童玩具、毛绒公仔、彩笔、书包、笔记本等）、等；家电大小家电、数码产品；海报规划：方式海报主题规格起始时间天数起始星期预估毛利率开始结束开始结束大海报人人乐震撼开业全城最低价 超值大换购 a3/8p12月3日12月13日11星期四星期日0人人乐震撼开业劲爆豪礼无限送a3/8p12月14日 12月25日12星期一星期五2.0人人乐震撼开业百万现金券无限送a3/8p12月26日1月7日13星期六星期四4.0单页海报疯狂低价a4/2p12月11日12月13日3星期五星期日-4.0疯狂低价a4/2p12月18日12月20日3星期五星期日-2.0疯狂低价a4/2p12月25日12月27日3星期五星期日0疯狂低价a4/2p1月1日1月3日3星期五星期日2.0海报费用： 单位/元项目海报印刷（印刷单价采购已在重新确认）付费投递合计a3/8p（清涂纸）a4/2p （清涂纸）a3/8p、份数费用份数费用份数费用东玺门费用60000*1*0.49+40000*2*0.496860030000*2*0.11+20000*2*0.111100040000*1*0.08+25000*2*0.08+（21000+14000）*2*0.081280092400浏阳店费用15000*3*0.492205010000*4*0.11440013500*3*0.085+7000*4*0.085582332273具体安排：第一期海报主题人人乐震撼开业全城最低价 超级大换购海报时间12月3日-12月13日规格a3/8p节庆： 12月9日 世界足球日有效期11天封面海报主题，主题活动，超级大换购，3个放大商品第2-3p食品2p每p38个单品，每p含2个放大商品第4p洗化1p36个单品，含2个放大商品第5p日杂0.5p18个单品，其中 2个放大商品 第5p家电0.5p18个单品，含1个放大商品第6p针纺1p36个单品，含 2个放大商品第7p生鲜1p34个单品，含4个放大商品封底8p0.5p人人乐公司简介，发展历程，品牌服务，特色、购物广场商圈和地址。封底8p0.5p主题促销活动、免费巴士线路和送货服务、会员卡与购物卡宣传。第二期海报主题人人乐震撼开业劲爆豪礼无限送 海报时间12月14日-12月25日规格a3/8p节庆： 12月22月 冬至12月25日 圣诞节有效期12天封面海报主题，主题活动，3个放大商品第2p生鲜1p34个单品，含2个放大商品第3-4p食品2p76个单品 其中有买就有送 38个单品 38个常规单品，含4个放大商品第5p洗化1p36个单品 其中有买就有送18个单品，含2个放大商品第6p日杂1p36个单品 其中有买就有送18个单品，含 2个放大商品 第7p针纺1p36个单品 其中有买就有送18个单品，含2个放大商品 应季出清 狂欢特卖第8p家电1p36个单品有买就有送 18个单品，含 2个放大商品封底0.5p主题促销活动、免费巴士线路和送货服务、积分卡与购物卡宣传、购物广场商圈和地址。第三期海报主题人人乐震撼开业疯狂大抽奖海报时间12月26日-1月7日规格a3/8p节庆： 无有效期14天封面海报主题，主题活动，3个放大商品第2-3p2p食品76个单品，含2个放大商品第4p1p洗化36个单品，含2个放大商品 第5p1p日杂36个单品，含2个放大商品第6p1p 针纺36个单品，含2个放大商品第7p1p生鲜34个单品，含4个放大商品封底0.5p家电20个单品，含 1个放大商品封底0.5p主题促销活动、免费巴士线路和送货服务、积分卡与购物卡宣传、购物广场商圈和地址。档期内配合小海报海报主题海报时间海报安排疯狂低价a3 2p12月11日12月14日生鲜：1p，24个单品（五谷杂粮、新鲜果蔬、鲜肉水产、中西面点、火锅配菜底料等）。食品：0.5p，（粮油、休闲食品、冷冻速食、火锅底料调料等）；针纺日杂洗化0.5p（纸品、洗发水、护肤品），3个单品（厨房用品）洗化、3个单品（保暖），家电1个单品（微波炉）疯狂低价a3 2p12月18日12月21日疯狂低价a3 2p12月25日12月28日疯狂低价a3 2p1月1日1月4日5. 促销活动计划：1、宣传活动：活动内容：u 社区行：选择竞争对手的主商圈，和公司主商圈内的社区，为社区的居民介绍人人乐的文化，展示人人乐优秀员工的热情、周到的服务，慰问社区内孤寡老人、贫困家庭等。u 社会公益活动：参与一次当地公益事业单位举办的公益活动；或与公益事业单位合作组织策划系列公益活动，例如，环保、献爱心、扶贫、助残等等，为卖场创造良好的社会环境，获得社会的赞誉。环保类：美好环境需要我们每个人细心呵护，一份小小举动就能为环保事业贡献一份巨大力量。1、 拒绝使用塑料购物袋，人人乐免低成本提供环保购物袋；2、 垃圾分类回收，可回收和不可回收及电池回收；3、 少使用一次性用品，如一次性水杯、一次性餐具，一次性眼刷、拖鞋等；4、 随手关水关灯，注意节约用水用电。档期主题时间内容活动原因及目的费用预算第一期12月3日-12月13日超级大换购12月3日-12月6日12月11日13日活动期间，凡在我商场超市区购物满68元的顾客，凭当日单张小票到指定地点参加我商场举行的超值换购活动，每天数量有限，换完即止。第1-2天：加5元换纸巾一提 每天限量1500份 （8元以内）第3-4天加3元换1l牛奶一瓶 每天限量1500份 （6元以内）第9-11天： 加6元换洗衣粉一袋 每天限量1500份 （10元以内）浏阳店满38元：每天限量500份根据市场调查换购活动是顾客最喜欢的活动之一，因此选取次活动来吸引客流，提高客单价，提升销售。东玺门费用预算：36000元浏阳店费用预算：12000元第二期12月14日-12月25日劲爆豪礼无限送（东玺门店、浏阳店）12月1820日和24、25日活动期间，凡在我商场购物一定金额即可获得礼品一份，数量有限，送完即止。 满68元送手帕纸一袋 每天300袋 价值1元满128元送250ml牛奶一盒 每天100盒 价值2元满198元送方枕一个 每天100个 价值6元团购，大家电、烟酒专柜不参加活动。此次促销活动的开展，既让顾客得到了实惠，又让的顾客得到健康的享受，同时，可产生较大冲击力，为本季末带来较大销售额。费用预算： 5500元/店人人乐祝您梦想成真（东玺门店、浏阳店）12月14日-12月25日消费满68元兑取圣诞许愿卡一张把祝福写在“许愿卡片”上挂在圣诞树上，并可以想得到100元以内商品一件。12月25日晚上将在所有许愿卡片中，抽出10名幸运顾客，可获梦想的100元礼品一份。借助供应商促销资源开展厂商联合促销活动，有利供应商品牌提升和商场忠实顾客培养。巧克力厂家提供卡及礼品费用费用预算： 1000元/每店圣诞老人的新年礼物 送你甜蜜时刻（东玺门店、浏阳店）12月24日-25日妆扮成圣诞老人在购物广场出口处分发圣诞糖果。采购提供好散装糖果300斤/每店应季出清 狂欢特卖12月14日-12月25日全场服饰、箱包、床用商品五折起优质低价的狂欢派对，唯您独享的时尚资源，上百种品牌服饰、箱包、床用商品纷纷为您降低身价，还要犹豫吗？应和时节，吸引客