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陈化粮酿酒致癌，全国爆发酒类致癌危机全景网9月23日讯有市场传言称酒类产品抽查发现致癌物质，今日酿酒板块全线大跌，贵州茅台(600519)被打回原形。 据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕，中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸纳。目前兰州黄河、张裕A、水井坊和青岛啤酒都跌停，贵州茅台跌幅超过9%股价逼近前期低点，板块中大部分个股跌幅都超过6%（全景网/曹昱） 江苏逾四千万瓶致癌黄酒销售一空 进了谁的肚？2006年09月20日13:53江苏南通一间黄酒厂用含有致癌物质黄曲霉毒素的陈化粮（变质的粮食）酿造黄酒。而该厂酿造的2.4万吨含有致癌物质的黄酒灌装成4，800万瓶，这批数量庞大的黄酒三年来已销售一空，全被饮用下肚。日前一些知情消费者向媒体披露这些黑幕。据南京现代快报报道，有五十年黄酒制造历史的江苏南通白蒲黄酒有限公司，2003年采购万余吨陈化粮大米酿黄酒。日前一些知情的消费者实在忍无可忍，他们通过媒体呼吁，希望能够找出4，800万瓶陈化粮黄酒的证据，同时寻找那些当年购买或饮用这批问题黄酒的受害人，共同组成一个民间索赔团体查清问题。今年六十岁的张先生说，在如皋，黄酒配小菜也已经成当地人们祖辈沿袭的饮食习惯，如皋人所喝的黄酒大多是白蒲黄酒厂所酿造的毒黄酒。据悉，当地白蒲黄酒厂在2003年酿造的水明楼系列黄酒、明通系列黄酒，还有其它加饭酒、花雕酒等，都是用陈化粮大米所制作的，而陈化粮中含有强致癌物质黄曲霉毒素，会对人的内脏产生极大伤害。南通市如皋工商行政管理局副局长陈爱红证实，2004年12月，工商部门接到举报称，江苏南通白蒲黄酒有限公司（原江苏国营如皋白蒲黄酒厂）从2003年1月开始购买陈化粮用来酿造黄酒。该厂一位负责人透露，2003年的年初，白蒲黄酒厂的厂长夏泽华从粮食市场竞购了1.5万多吨的陈化稻粳，加工成陈化粮大米1.1万多吨，除了390吨作为自用制作酒精外，剩下的用来酿造黄酒，该批陈化粮大米被酿成两万四千吨黄酒，占产量80%。按照规定，陈化粮只能作为工业酒精和加工饲料并限其自用，严禁转手倒卖，更不能酿成黄酒。黄曲霉毒素作为霉菌产生的次生代谢产物，被证明对人和动物的肝脏、肾脏等组织和器官具有很大的危害，黄曲霉素B1的毒性是氰化钾的十倍、DOT杀虫剂的一百倍，毒性非常强。欢迎您下载我们的文档，后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用致力于合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求主要经
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