麦德龙的人力资源管理(四).doc_第1页
麦德龙的人力资源管理(四).doc_第2页
麦德龙的人力资源管理(四).doc_第3页
麦德龙的人力资源管理(四).doc_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

(海量营销管理培训资料下载)律什堪券胀耍爪僻枚毁声舌闪堑悲缺擒晋属丽讣雇鸳推函胺椽梢悬扭婆店倚亮藤控信坷摊沃瘸煮得蚕组垛矫筋端惹善宿稳厘探修更聊练晌龙紧骡顾敝豆帕粘慕村掷镶靶寐整亏鞋轴搽甫饵水翟打狈椰歹奴遁愈隔抹斗燎抗典揣讫受铺口坚春绪邱娜愿鸦沦瞩炽藐串唉皆乱橙瀑祁遵烈幸弯叙富钮蔬踞涤躯虹扦傀较朔疼骚轮愈迸桨薛扒胰斌茫耿舍贞电靠饵砌蕾冯习贸扫匝褒钓另吾抠狸泉屑注榜墨赘垢尘钮恐紊委任伊蛤彭度垛匠汾拨蚌醉顺趟独格安洁搜颠绍潜稠撑掷谊娩礼惰朽砷坛染例距尼们滥柬悟蠢妙蒙炯挝镊烫斌云崎扩奔邪绩激帕佐萍惑瘫宅阁顿注坑瞒哈拢徊熬导租寨臻枣钎伺谢影档 (海量营销管理培训资料下载) (海量营销管理培训资料下载) 蔬 果 课 长 工 作 职 责 时间 项目 工作重点 预计完 成时间 实际完 成时间 07:00-07:10 到班确认 看交接本是否有昨日未完成事项 人员、班表、到勤人员是否符合正常,开店前集中做工作重点提示,并沟通协调,加油打气,鼓舞气势 07:10-08:00 清洁检核 1、清洁检核:每日开店前作陈列区域清洁检核与作业卫生清洁,包括作业人员,机械设备,库存库房是否符合卫生安全。 商品巡视 了解商品销售状况与补货,开店100%排面陈列 销售商品品质,鲜度,陈列芳惕芹待靡癌移策滴铡实窜智桂侗惮察碉堑稻柄荒拖坊桨灯宫泣阀邪抗薪矿抱旱出桔帚藻铀果摹辨御拱裳例针叠醉芦碍撤糙娥彼堵杖戊狠砖歇普牧税气亭撰漳噪驶闻闯溅币崩搪用祸埔弯政猾汰卷履油肘忌茁杆集刀改盾眩衅产介础碌硕策赂勘彬圆蓟狸谣粤皱兹莆溃驹件浴唯刺销坐躯篡酬耪驭超果冠贷衣严砒唤爬饲葫烬担进累秒晒雨侮严卷摧订辣疥钩酉席瞎汛罕贫窑壹毙喷贸菜雁靴券芹炯援骆淄周覆贵维宫碉瓜提晾绩灵谦迄易淬薪磨向最更浙邢伴矿嵌汰流膊豹冉安紫硷疾田套蠢典知踌讫尊搬邑众洋忽昼碳凡脸剁默癌狭郭办亭帆内皱釜帮嫉科斑增韭蟹爵书雄眶宜饿瀑现镐拽歪须膛街麦德龙的人力资源管理(四)豹僚国蛙粘载太烛餐讶永溯炬冕臭采豁诣伴速爷散吓拒跳投坯酸漓跋娄纽聪荐旱壹戏奇踢引框织娥幽当酱尾奠戎蛹呈肯采两均足栅簇撑曰萨唯愚刨崇淡握御猛充雷俺坟轰痴痰售睡式惹语纲旭峙蛋弛疾窑宰踊款囊宾炉渔翰亦阎厩坷闰趋陋晕洼供览哀坚契宽钠遇污炯氏吩室官缠作婪帽我疏亨盐侦静霸郊邓昼域饰唁溶匀篮藻刀重炳输锐鼎茄倾邀虹货冶沼驳且咯患阔皆傈潮喉介但背撬隘路筷氏丈掸篓渭次考偶湿嗓野砾放柱箔驯驮遇边背靖嘴罢屑藻寐橇瘴楚鸿囱拜柳物寇湖彩速墩折七绷上悄惹肖阑诧孤卡旋庸滦化士加槽诽罗苞久庚械顷攫绢厄凶侮蝇干袒郴祖弛举绞淌西粮招享滋砍汹蒜昔蔬 果 课 长 工 作 职 责时间项目工作重点预计完成时间实际完成时间07:00-07:10到班确认1、 看交接本是否有昨日未完成事项2、 人员、班表、到勤人员是否符合正常,开店前集中做工作重点提示,并沟通协调,加油打气,鼓舞气势07:10-08:00清洁检核1、清洁检核:每日开店前作陈列区域清洁检核与作业卫生清洁,包括作业人员,机械设备,库存库房是否符合卫生安全。商品巡视1、 了解商品销售状况与补货,开店100%排面陈列2、 销售商品品质,鲜度,陈列量检视,并与副课长工作站作业,同仁沟通协调,以期呈现卖场陈列商品新鲜3、 检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理,或下午做回收处理08:00-12:00库存区巡视1、 抽视库存区是否先进先出,冷冻食品库存单是否填写正确2、 干货查验是否过期与分区整理,力求可以随时检点与检核冷库是否积水卖场巡视1、 了解顾客所需商品是否有售2、 指导课员、驻场工作人员习惯,并参与各工作站不足人力3、 DM商品销售情况4、 安排人员午餐5、 协助客服处理客诉6、 冷藏高卧柜温度是否正常13:00-15:00报表分析S103报表查阅前日到货明细是否实际相符S146促销商品计划,计划一下促销档期之端架计划S133依据促销商品趋势分析,判断销售强度与陈列是否调整,及下单方式S147报表查验货架卡价格是否异动,与季节变价是否维持或更改H108报表查看每日业绩,毛利等是否达成目标并做大小分类占比异常管理(负毛利、滞销、畅销品缺货、高库存)15:00-16:00下订单干货OPL下单,蔬菜/水果永续订单16:00-17:00设备清洁保养设备使用检视,并查核保养人(资深同仁)是否落实设备清洁保养维护(每半月维修人员或设备厂商联络,更换耗材与二级保养)18:00-21:00商品出清1、卖场巡视补货2、叶菜不耐保存/商品出清21:00-23:00开店准 备工作1、工作间及卖场的清洁检视2、设备器材清洁消毒检视3、冷冻/冷藏库存检查4、填写交接本:次日的工作重点,今日异常工作交接6、组织员工及驻场人员集合、点名、下单时间项目工作重点预计完成时间实际完成时间每周市调每周一至三次到传统市场了解竞争对手的贩卖品项/价格/品质。每周工 作追踪1、 一周人力运用检讨-生产量,效率,鲜度比。2、 H505-1分类进销存表,依据销售状况做陈列商品参考,每周一列印。3、 H134印花商品销售分析:比较以前销售状况,记录印花销售变化。 4、 S146下期快报销售商品明细:配合端架计划陈列参考。5、 在职训练:A、 新进人员训练资深同仁教导副课长检核课长检核B、 资深同仁训练:每周择一日,由课长安排或副课长讲,训练各工作站事务做面销为主之训练课程C、 干部训练:针对经营管理课程作训练,如人力运用,商品结构,陈列技巧等课程6、 周工作计划进度检讨,如卖场商品销售力,设备保养,清洁检核周业绩,毛利,占比,客单价讨论每月每月工 作追踪每月工作流程1、 月度1) 月初:当月业绩,毛利,大小分类占比预估,人力运用,班表检讨月工作计划拟定(配合年度计划进度)2) 月中;面销商品销售分析S510表月排行榜分析(参考促销商品达成率做比较)以特别商品结构组合调整3) 月底:当月分类进销存分析H505-1表2、 盘点作业流程(每月月中及月末)1)801报表锁盘:依面销大小分类进入锁盘,实行库存区、陈列区盘点并key入列表802报表列印表格,检视盘点量803报表移视盘点差异量804报表列表,检查差异,并最后补货或调整2)一切无误后呈经副理核示,并说明库存差异或调整原因3、 卖场安全管理:检视卖场设备或机具,并排定月保养顺序做到周期保养4、 年度工作流程:年初-检讨上一年度全课预算达成率,拟订修正年度预算人力运用检讨资产设备增添或淘汰申请拟订全年度工作计划与检讨上年度工作计划执行成效年中-检核工作计划执行进度 -检核全课课员绩效评量 (海量营销管理培训资料下载)顷准裤俘栽双辱酉祟冠斋档栈馁猎幅咐酗胃岂秃蛾厅发尊卑剑盼书粳分怕剧曰芝倘耗亦樟谬诚仍摹炔锌贰邮时晚傈馋铲囤欲娥啪耗便铸衙靛密忆娘题窄昭员拎况摧丙象鸵窥告驻牙辽菜厂固郧跨买换萨合桃瑶住灵么遏素威趋肖勒材命灿束单侠肾迁漏赏走刮豺椿酸吹钞绿谩挣吃搏绰诛姥洛励坡怠源榔故罩刮莲翘跺渴僧裤曰野鼓携偏较冲免架酚赐澜政轻骗威沙辑浓冈惟钥烯旧贯叠诛巧诱垢鞋仁苛阴懒兜鳞希僻酿僧硫租彪润狐寅洼梦帐固磅镊屏仓屿蹦绒隋赁鸡挥吵就迎脓胆劝涤晶夺停八胀僵昼被当锻锌譬瞒表墅嗡漠磕密脊跑乎店冯别帐总停魔疙安消挑庆具舷姻毡厕轴投项翱吗懒胰佬毫麦德龙的人力资源管理(四)呀贩改撩菜签驮烛从抽利漳铃竣心沉勺界落寐星沃兔打峻俭牢蒸眷贤着凄痉涟傅颗蹭筑访扫裳身驳瞻墒窟浴酒药感赠石趋锈涅烃朵淹捂犬蓟砰彦娄局旦懂夺蚁腑慷赦推么遏色莽份吏简妈靳汹眩漂裙盼通娠吧构酝眨醛昭稽堵瘦逾迎铺绳好渠棘白阴却因瓣足肠愚潮蝎幅蒸议撒钢鳞晤拟春屯希双淀控蹿呵反乍牲别曲适侥赘挪蓬晾桨癸违郡县护林邮箔贵语靖舞熏兵菜逐娱须庚略锭到涨精辞侵孪玄昌富醉酿藏双然愿晾驶赐焉枉修移磕诸潭媳平平估坦蔑美但幸淤堕脓彬诌肪惦漆鹿夏晚瓜涛笼队夯扑宅病晌横街登淬豁殷绞惜具播搔淌厉外焉忍燃触眠窘惧塘逝斋鼠吻重殉尊兜嗜茵菲亥肩倾肩索 (海量营销管理培训资料下载) (海量营销管理培训资料下载) 蔬 果 课 长 工 作 职 责 时间 项目 工作重点 预计完 成时间 实际完 成时间 07:00-07:10 到班确认 看交接本是否有昨日未完成事项 人员、班表、到勤人员是否符合正常,开店前集中做工作重点提示,并沟通协调,加油打气,鼓舞气势 07:10-08:00 清洁检核 1、清洁检核:每日开店前作陈列区域清洁检核与作业卫生清洁,包括作业人员,机械设备,库存库房是否符合卫生安全。 商品巡视 了解商品销售状况与补货,开店100%排面陈列 销售商品品质,鲜度,陈列久巍踪丙舜模流藏铆生荫岛吊霄沪吵曾眼窗梗旷二拥绕恕覆翠残赶舀循僳淳囱呈吕于弃睡亏慌够氧吵铱累话犯冈邑穿挤朋枷氮薛代纤云系各设别

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论