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文档简介

溃疡性结肠炎的饮食治疗原则及要求:（1）应避免食用刺激性和纤维多的，如辣椒、芥末等辛辣，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣。发作时，应忌食生蔬菜、及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。（2）时不宜吃多油及油炸，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加。溃疡性结肠炎食疗药膳方/2007-01-30/6809人看过溃疡性结肠炎食疗药膳方马齿苋绿豆汤材料：绿豆50克、马齿苋50克、粳米50克做法：将马齿苋、绿豆、粳米同煮成粥药用：每天2次功效：对腹痛、便下脓血、赤白黏冻、小便黄短有疗效萝卜姜汁糖茶材料：姜汁15毫升、蜜糖30克、萝卜汁50毫升、浓红茶一杯做法：调匀，蒸热药用：每天2次功效：温化寒湿、行气导滞；对腹痛、舌淡、脉濡缓、里急后重、下痢白多赤少、纯白黏冻有疗效大麦土豆粥材料：大麦仁100克、土豆300克、精盐、葱花、植物油适量。做法：土豆去皮，切小丁。大麦仁去杂，洗净。锅上火，放油烧热，放葱花煸香，加水，放入大麦仁烧至沸，加土豆丁煮成粥，加盐药用：每天早、晚分食功效：对溃疡性结肠炎有疗效欢迎您下载我们的文档，后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用致力于合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等，公
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