如家酒店集团 2012城区特许开发培训.ppt

Homeinns 2012城区特许开 发培训资料 - 徐 瑜 特许经营管理部 城区特许开发的意义： 抓住市场发展机遇，最大限度地提高 如家酒店市场占有率。 充分发挥如家酒店集团规模和门店众 多的优势。 发挥城区管理资源优势。 更好地平衡发展与质量的关系。 有效地建立加盟业主与城区在开发资 源与管理配合上的紧密合作。 城区开发任务与目标： 2012年新开酒店350家，其中：直营 酒店120家、特许酒店230家。 新开特许酒店230家等于在2012年7 月30日之前新签酒店350家。 等于每个工作日要签2个项目（=350 家/8个月/每个月21工作日），也等于 每个区域每月要签6个项目（=350家 /8个区域/8个月）。 城区与开发分工原则： 直营项目开发任务由开发部负责落实。 特许项目开发任务，在开发人员所在区 域和时间内由开发部负责落实，除此之 外由城区负责落实。 提供有价值的项目信息、或洽谈直营项 目主要条款至立项、或具体洽谈合同至 签约，将按标准分别给予奖励。 任务完成统计根据负责区域和时间进行 计算。 开发项目奖励方案： 城区开发助理主要职责： 收集项目信息，根据开店计划落实开 发工作并参与具体开发； 了解项目情况，安排或参与项目考察 、测算、洽谈； 准备项目资料，上报项目至特许部； 填写开发台帐，完成开发周报，参加 开发进度例会，办理开发奖励等具体 事务。 城区特许开发主要方法： 根据开发城市和数量计划主动开发布 点，避免只根据项目信息被动开发。 动员加盟业主配合完成开发任务。 发动店长主动寻找合适物业和信息， 提供给特许业主进行租赁洽谈。 根据2000加盟热线提供的项目信息， 跟进洽谈和考察项目。 发布加盟信息，走访招商部门，召开 城市准加盟商新闻发布会。 如家酒店选址标准（地理位置） 商务区、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中 心、大型游乐中心、成熟开发区、大学城； 交通便利顺畅。邻近火车站、长途汽车站、公路高速客 运中心区域，地铁沿线、具有可停留性； 具有良好的可见性，最好是十字路口，“金角银边”； 临近高星级酒店聚集区或靠近知名星级饭店最好； 同城多店布局： 1）在1A及以上区域，酒店间距离不得少于500米且两 家酒店的合计房量不能超过240间。 2）在2A 地区，酒店间距离不得少于800米且两家酒店 的合计房量不能超过240间。 3）在其它地区，酒店间距离不得少于1500米且两家酒 店的合计房量不能超过240间。 临街或次临街，寻路指示方便，建筑外观 可见度高，闹市区次临街物业需有明显指 示牌； 有较齐全的餐饮、停车、购物、银行、娱 乐等社会配套； 治安环境较好，治安事件案发率低； 周边酒店供求关系平衡，酒店均价较高； 交通流动性好，进出口便利宽敞，快速路 无隔离带，最好不是单行线、断头路、有 良好的可进入性。 如家酒店选址标准（地理位置） 如家酒店物业要求： 标准经济型酒店物业为多层长方体建筑，建 筑面积在3000平米4500平米左右，单个房 间建筑面积平均35平米（分摊公用区域后） ，房间数80-120间（合同约定不超过130间 ，增房后不超过150间），大堂100平米； 利用旧办公楼、旧旅馆、旧厂房、旧仓库等 进行装修改造； 暗房不超过5%：建筑物宽度在14-18米之间 ，层高达到3米，框架结构，有电梯位，独幢 建筑为佳，大楼裙房及宽度太大物业易造成 暗房（可开天井也可考虑）； 供水酒店供水总管管径DN100（即直径 10厘米）或以上若确不具备增容条件，并在 满足当地消防补水要求下，可采用最小市政 接管管径如下： 供暖（北方城市）需可接驳市政或小区集 中供暖接口（蒸汽、热水、水源热泵等）； 如不具备集中供暖接口需设燃气锅炉。 如家酒店工程要求： 客房数量最小市政接口管径 7080DN50 81120DN80 121150DN100 171200=DN100 如家酒店工程要求： 供电-酒店总供电量（单位：KVA）需大于下表 最小用电额度要求（采用分体式空调）： 注：如采用中央空调，其供电量需如家总部确认 （告知具体项目地点、主机形式）。 区域用电概况客房数量 80-100101-120121-140141-160161-180 南方 热泵产热水，冷、暖分体空调 190-220220-240240-260260-290290-320 锅炉产热水，冷、暖分体空调140-170170-190190-210210-240240-270 太阳能产热水，冷、暖分体空调190-220220-240240-260260-300300-350 北方 锅炉产热水，冷、暖分体空调140-170170-190190-210210-240240-270 太阳能产热水，冷、暖分体空调190-230230-250250-280280-310310-350 如家酒店工程要求： 燃气酒店配套的供气量，根据具体使用 的功能，额度需大于下表： 排污需设化粪池 容积7 (m3 /100间)； 如确不具备设置化粪池的条件，必须获得直 排许可（入网手续），并满足当地卫生部 门对经营要求 客房 数量 人工煤气(Nm3/h)天然气(Nm3/h) 仅生活 热水 管径生活热水 +采暖 管径仅生活 热水 管径生活热 水+采暖 管径 70-807075DN80120140DN1003035DN506570DN65 81-1307090DN80140170DN1253545DN507085DN65 131-17090100DN100170200DN1254550DN6585100DN80 如家酒店排房要求（房间测算） 大床房（床1.5M宽）房间宽度2.7米*深6米 或房间宽度3.3米*深4.5米 商务大床房（1.8M）宽度2.7米*深7米 或宽度3.3米*深5.5米 标准房（1.2M） 宽度2.7米*深6.5米 或宽度3.3米*深6米 二排房：楼层宽度13米16米 三排房：楼层宽度22米25米 四排房：楼层宽度28米32米 如家酒店排房要求（辅房要求） 大堂面积80100平米； 餐厅60平米、厨房40平米； 餐厅、厨房、员工区约350平方米， 如放置楼层内，排房数量减8-10间客 房面积； 暗房比例须低于15； 锅炉设备放在楼层内须减2间客房； 楼内新建消防梯每层减2间客房； 楼内新建电梯井每层减1间客房。 如家酒店物业消防要求： 物业消防一次建审报告。 具有高位水箱和消防水池。 安装烟感报警和自动喷淋系统。 具有符合消防要求24小时直通室外的逃 生通道。 符合消防要求的排烟及防火安全门。 合法取得消防设施设备验收合格证书。 合法取得消防安全经营许可证书。（经 营面积与许可证书面积相符） 如家酒店项目标准（法务要求） 物业理想情况： 土地证、房产证两证齐全无抵押查封； 商业用途，工业用途一般无法办理酒店营业 执照。 加盟方拥有房屋合法租赁权向如家出具合法 的房屋租赁合同及土地证、房产证复印件备案 ； 提醒业主注意： 如物业抵押：银行同意出具物业出租书； 如物业查封：一般情况下法院查封是年， 年过后自动解封（具体请咨询当地情况）。 特许酒店收费标准说明： 特许初始费（一次性支付）：按3000元/间计算 特许经营保证金（一次性）10万元（合同到期后退还） 特许经营采购保证金（一次性）20万元（酒店竣工验收合格 后退还，一般为酒店试营业后一个月后） 特许经营费：每月特许酒店总收入的4.5 （其中：品牌使用 费3%，服务支持费1.5%） 委托管理费：每月特许酒店总收入的1.5 如家酒店管理系统安装维护费：首次安装费5000元，维护费 10000元/年 计算机操作系统正版软件费：10000元/八年 开业筹备期服务费： 10000元（店长到岗后一次性收取） 工程筹备期管理支持费：5000元/月（项目经理兼职，专职 10000元/月，规定工程项目经理指导不得少于3个月，少于3 个月按3个月收费） 主要同行收费标准比较： 如家汉庭7天锦江之星 加盟费3000元/间3000元/间3000元/间2500元/间 固定加盟费无无无20万元 营业额提取率6%5%或捆绑式5-7%4.5%+10元/月间 合同期8年8年5年8年 CRS费20元/间20元/间20元免收未知 筹备期服务费1万元无无无 PMS安装费0.5万元1万元未知无 正版软件费1万元未知未知未知 PMS维护费1万元/年1.2万元/年未知未知 财务、客服费无无3.6万元/年无 加盟商培训费无无6000元无 项目经理费5000元 /月8000元/月未知无 特许业主资质审核： 业主理念：特许业主认可如家的管理理念和企业文化, 接受 如家全权经营管理，承诺不干涉酒店的管理事务； 业主基本素养：特许业主有较高的个人涵养和素质，是理想 的合作伙伴；有较强的沟通能力，能够接受不同的意见或建 议；有较高的诚信度，言而有信；有较强的法制意识，为人 正直本分；有一定的教育背景，具有相当的社会阅历和经验 ；有较强的合作精神，为人谦和不张扬； 投资动机：特许业主投资动机正确，没有不切实际的期望， 如：短期内很高的投资回报期望，也无意另起炉灶自己经营 连锁酒店； 资金准备：特许业主有足够的资金承担酒店投资、装修和开 业准备所需的资金； 酒店运营期望：特许业主对酒店开业初期可能出现的经营性 亏损有足够的心理准备，经济型酒店长期的发展看投资回报 率将下降，不可能一直获取超额收益，业主不能有不切实际 的运营期望。 特许项目申报资料： 开发助理将收集到的特许项目筛