全食品信息化实施.ppt

三全食品信息中心 三全食品信息化系统 实施与总结 周 清 湘 2011年08月19日 1 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 2 三全食品信息中心 公司简介 3 三全食品股份有限公司始创于1992年 以生产速冻食品为主的股份制企业 2010年，实现产品销售收入32亿圆 旗舰下，拥有35个独立的法人公司 一直以来，处于速冻行业领导者地位 2008年2月，在深圳证券交易所上市 2008年9月，胡锦涛总书记视察三全 公司概况 企业愿景 餐桌美食供应商的领导者 企业使命 弘扬中华美食 志创产业先锋 铸就百年基业 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 4 三全食品信息中心 企业战略 5 p2011年度，实现销售收入46亿（￥） p2012年度，实现销售收入65亿（￥） p2013年度，实现销售收入100亿（￥） p2014年度，实现销售收入140亿（￥） p成都、广州、天津等生产基地建设、投产 p收购其它速冻食品、常温食品生产企业 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 6 三全食品信息中心 信息化需求 u业务需求 u系统需求 u应用需求 7 三全食品信息中心 信息化需求-业务需求 8 业务类型信息化需求 系统（已有 ） 系统（筹建 ） 营销增长 日常营销、财务管理等业务正常运转 系统用户增加、数据膨胀及运行效率 终端门店数据收集及营销数据日常分析 ERP CRM SFA 基地建设 生产计划下达、车间的管理与控制，成本核算 销售预测对生产计划的指导及供应商全面管理 ERPSRM 企业并购 被购企业信息化现状评估及处置方案 已有信息化系统的实施、应用推广 EKP ERP SRM 内部管理 各类管理流程的部署与实施 人力资源的全局统筹与管理 产品质量控制及工厂设备管理 EKP ERP HRM 决策支持 财务、销售、生产等数据输出与分析 融合外部数据，提供决策支持的依据 ERPBW/BO 三全食品信息中心 信息化需求-系统需求 9 需求点挑 战应 对 稳 定 软 件 硬 件 网 络 聚焦高端管理软件 小型机作为核心服务器 建立企业级VPN网络 尝试“云计算”模式 准 确 业务逻辑 程序开发 深入了解业务形态及逻辑关系 提高程序设计人员的开发能力 便 利人机交互 开发、优化数据输出输入界面 快 捷 数据负载 海量用户 添置核心服务器、存储 及时进行业务数据归档 建立企业级VPN网络 安 全 用户授权 数据备份 制定严格的用户授权机制 建立日常备份、异地备份 三全食品信息中心 信息化需求-应用需求 应应 用用需需 求求预期目标预期目标 CRM、SFA （客户关系管理） 渠道管理、市场管理、营销 管理、费用管理、电子商务 构建营销管理体系信息化平台 提高效率、拓展市场、保留客户 ERP （企业资源计划） LO（后勤管理）结合业务需求，深化系统应用 PM（设备管理）实现设备全面管控，降低运维成本 QM（质量管理） 构建全面的质量监控及追溯体系 成为提升品牌美誉度的信息基础 MRP（物料需求计划） 构建从销售预测到生产计划、物料需求 计划，整体的企业资源计划与执行体系 HR（人力资源管理） 提高人力资源管理工作效率，有效整合人 力资源，合理配置人力资源，提高员工工 作技能和工作满意度，加强团队的凝聚力 SRM （供应商关系管理） 战略外购与采购 采购运作 供应商协作 改进采购战略、缩短采购周期、 压缩采购成本、降低单位价格 EKP （企业知识门户） 知识文档管理 流程及其控制 企业所有知识、文档全部纳入系统管理 结合业务需要，添加、完善各种管理流程 BW/BO （商务智能） DW（数据仓库） 财务、销售、生产等数据输出与分析 融合外部数据，提供决策支持的依据 BOBJ（数据展现） 10 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 11 三全食品信息中心 信息化愿景 12 业务应用 整合应用 前台应用 后台应用 供应商管理 SRM 电子商务 B2C，B2B 客户关系管理 CRM、SFA ERP 财务、计划、 制造、分销、配送 企业门户 数据仓库（BW ） 商业智能（BO ） “搜索引擎 ” HR/EKP 计算设备，网络，安全，存储，数据，流程，规则，视频会议 企业信息基础设施 企业应用集成EAI：中间件、XML、Web服务 “银企互联” “金税”直连 WMS 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 13 三全食品信息中心 实施过程 uERP实施 uERP优化 uCRM实施 14 三全食品信息中心 实施过程-ERP实施 15 项目启动 采购、仓储 销售、生产 财务、成本 MM、SD 业务集成 项目结束 2006年 6月12日 2006年 11月18日 2007年 02月10日 2007年 04月30日 基础数据 核对更改 SD、MM优化，功能拓展 生产型公司 分步实施 商贸公司 实施尝试 实现全面 业务集成 2007年 9月01日 2007年 12月31日 2008年 5月10日 2009年 2月28日 关键技术 壁垒突破 分步实施 商贸公司 三全食品信息中心 实施过程-ERP优化 16 利润中心 会计应用 “银企互联” 开发实施 企业“管报” 合并实施 销售运作 计划实施 “预提”费用实施 2009年 3月01日 2009年 7月30日 2010年 1月01日 2010年 4月30日 生产计划 应用深化 “立库”接口 “信贷”管理 应用深化 报表运行 性能优化 业务操作集成 “金税”接口 凭证打印 账簿输出 三全食品信息中心 实施过程-CRM实施-概览 17 1 7 建立、健全客户视图数据 强化销售预算及线路活动 管理市场推广和营销活动 加强渠道的可视化管理 打造完整的客户价值链 开启销售、市场全面分析 组织范围 l三全总部 l河南分部 l上海分部 业务范围 l客户管理 l拜访管理 l资金管理 l预案管理 l资产管理 l订单管理 l渠道进销存 l 合同返利管理 网络渠道 交互中心 合作伙伴 渠道 管理 贸易促销管理 分析 营销 资源 管理细分和列表管理营销活动 管理实时促销管理线索管理 销售计划 和预测 销售绩效 管理 区域管理 客户和 联系人 销售机会管理 报价和 订单管理 定价 和合约 营销 销售 服务 服务订单 管理 服务合约 管理 投诉和退 货 内部维修案件管理 现有客户 管理 维保管理 资源计划 C R M 范 围 三全食品信息中心 实施过程-CRM实施-进度 18 项目组织确定 需求调研完成 现有流程分析 组织变革分析 组织机构定义 将来流程定义 关键岗位确认 蓝图文档整理 关键方案确定 UAT测试 切换模拟 静态数据II次收集 动态数据收集收集 上线支持中心建立 切换最后检查 切换实施 管理培训 操作培训 系统配置和原型测试 单元测试 集成I测试 集成II测试 静态数据准备 权限测试 工作流测试 系统开发完成 培训手册准备 As-is文档 配置文档 操作手册 蓝图文档 测试文档 功能文档 技术文档 切换计划 切换策略 数据文档 问题记录 上线支持计划 持续优化改进 BI二次切换 三全食品信息中心 实施过程-CRM实施-集成 19 n系统范围 CRM与ERP CRM与Mobile CRM与BW ERP与BW n业务范围 主数据：组织架构、物料、客户 、价格及其相关信息. 交易数据：销售订单 市场渠道：拜访活动、费用预案 及结案等 财务数据：预算计划、销售返利 标准中间件 中间件增强 RFC 1 1 1 2 2 2 3 3 3 1 2 3 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 20 三全食品信息中心 21 投资回报 u 管理提升 u 基础改善 u 工作效率 u 经济效益 三全食品信息中心 22 投资回报管理提升 p全面支撑分（子）公司财务管理 p实现分（子）公司财务集中管理 p构建了实时集成的信息管理平台 p适应企业不断变化发展的管理平台 p改善企业IT管理与应用的基础 p确保经营管理数据及时、准确输出 p达成物流、资金流、信息流的统一 三全食品信息中心 23 投资回报基础改善 p BOM准确性由原来的60%提高至98% p 客户、供应商信息准确率提高至98% p 各产品线原材料短缺率由32%降为7% p 相关物料基础数据准确率提高至98% p各类物料库存准确率由52%提高至99% p 各产品线车间生产余料平均减少85% p 提高计划准确性，减少浪费、降低库存 p关联公司间计划准确率提高了23% 三全食品信息中心 24 投资回报工作效率 p 材料成本核算由原来4天缩短为0.5天 p 生产成本核算由原来8天缩短为1天 p财务月末结账：由8天下降到2天 p 财务人员减少原来的三分之一 p财务、仓储部门人员加班减少 p生产投料速度由1小时降低为0.5小时 p 现金、银行对账效率提高（T+0） 三全食品信息中心 25 投资回报经济效益 p 应收账款回款率由63%提高到97% p 降低企业税务风险，实现合理避税 p 2009年，销售费用同比下降2.61% p 2009年，管理费用同比下降19.52% p 2009年，财务费用同比下降113.36% p 库存周转天数由205天下降为93天 p 成品报废率由3.47%下降为1.36% 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 26 三全食品信息中心 27 实施计划 p SFA系统实施及接口 p SAP QM、PM功能实施 p SAP HR系统实施 p SAP ERP系统升级 p SAP CRM系统应用推广 p SAP BW（BO）系统实施 p PTS（SAP）系统实施 三全食品信息中心 提 纲 l 公司简介 l 企业战略 l 信息化需求 l 信息化愿景 l 实施过程 l 投资回报 l 实施计划 l 经验分享 28 三全食品信息中心 经验分享 从事传统商品制造的民营企业，该类企业管理基础薄弱、员工基本技能低下 、信息化建设相对初级，如何在这类企业中开展SAP、Oracle等大型信息 化软件的实施与应用，企业信息化团队建设起到了至关重要的作用。要想实 施好信息化项目，必须具备两类人员：第一，决策层应具备对信息化建设必 胜的信念和意志，并矢志不渝的支持信息化建设。