《健康生活方式》PPT课件-2.pptx

倡导健康生活 乐享美好人生 健康 什么是健康？ 1精力充沛，能从容不迫地应付 日常生活和工作压力而不感到过分 紧张。 2处事乐观，态度积极，乐于承 担责任，不挑剔。 3善于休息，睡眠好。 4应变能力强。 5能够抵抗一般性感冒和传染 病。 WHO提出的10条健康标准： 6体重适当，身体匀称，站立时头、 肩、臂位置协调。 7眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。 8牙齿清洁，无空洞，无痛感；牙龈颜 色正常，不出血。 9头发有光泽，无头屑。 10肌肉、皮肤富有弹性，走路轻快有 力。 WHO提出的10条健康标准： 生活质量差、工作效率低、 极易疲劳、食欲不振、 失眠健忘、心绪不宁、 精神萎靡、身体功能减退。 焦虑感、罪恶感、 疲劳感、烦乱感、 无聊感、无助感、 无用感。 1、早晨懒得起床。 2、车来了，一点也不想跑着赶上去。 3、爬楼梯时常常绊到脚。 4、不愿意跟上级或者熟人见面。 5、写东西时老出错。 6、说话的声音又细又短。 7、不愿意和同事们多说话。 8、常常托着脸呆想。 9、没事就喜欢喝茶、喝饮料。 10、不想吃带一点油腻的东西。 11、很想在饭菜上撒点辛辣的调料。 12、老觉得手发硬。 13、常常觉得眼睛睁不开。 14、老是不合时宜地打哈欠。 15、怎么也想不起老朋友的具体住址。 16、老想把脚搁到桌子上面去。 17、对吸烟室情有独钟。 18、体重突然下降。 19、便秘，或者一有风吹草动，肚子 就不舒服。 20、晚上越是数羊，越是睡不着。 判断结果 得分超过5分，说明你的健康状况已经敲响 警钟。 超过10分，你该好好检讨自己的生活状 态。 超过15分，赶紧去医院吧，然后向领导申 请休假你该好好休息一下了！ 一、对“健康”没有正确的认识。 二、由于现代社会造成的精神压力、工 作压力、现代工业带来的环境污染、以 及不合理的饮食结构等因素。 工作压力 应酬压力 乐观的心态 充足的睡眠 适量的运动 均衡的营养 万物生长靠营养 营养是指生物从环境中摄取食物 ，进而在身体内进行消化、吸收、代谢 和利用，并在人体内发挥功能的全过 程。 油脂类： 每天不超过25克 鱼、禽、肉、 蛋： 每天125-200 克 五谷类： 大米、面包、 谷类及粉面类 食物每天约300 -500克 蔬菜类： 每天约400-500克 奶类及豆类： 奶制品每天100克 豆制品每天50克 食物金字塔：食物金字塔： （资料来源：中国营养学会） 水果类： 每天约100- 200克 一个人以上要吃进60-70吨食物（动物+植物+水） 第一类 13种最佳蔬菜： 红薯、卷心菜、芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠 菜、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻、大白菜 9种最佳水果： 木瓜、橘子、柑子、草莓、猕猴桃、 芒果、杏、柿子、西瓜 第二类 第三类 3种最佳肉食：鹅肉、鸭肉、鸡肉 第四类 最好的食用油：橄榄油 其次：玉米油、葵花子油、豆油。 橄榄油 第五类 最优质的汤：母鸡汤 最佳护脑食品： 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、 菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青 菜、蒜苗、芹菜、核桃、花生、开 心果、腰果、松 子、杏仁、 大豆。 第六类 理想抗癌食品 芦笋 巴西干果 绿菜花 鱼 亚麻籽 大蒜 蕃石榴 蘑菇 番茄 茶 包括油炸淀粉类、油炸肉类 等。 易导致心血管疾病。 含多种致癌物质。 破坏维他命。 尤其是盐腌食品，易导致高血压、使肾脏负荷过 重。 破坏粘膜系统，引发胃肠道溃疡、发炎和鼻咽癌。 含强致癌物亚硝酸盐。 加工肉制品包括：肉干、肉松、香肠等。 内含大量亚硝酸盐，防腐剂，严重影响肝功 能。 含过多食用香精、色素，影响肝功能。 烘制时严重破坏维他命，故营养极低。 四高：高糖、高脂肪、高热量、高味精。 汽水可乐类： 加入大量磷酸、碳酸，消耗体内钙质。 含糖过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 方便面 含大量盐分、防腐剂，影响肝功能。 只有热量而无营养。 含过量糖精、色素、防腐剂 及盐份。糖精是导致膀胱癌的主 要原因之一。 加重肝脏负担， 毒性最强。 包括豆干、豆腐乳、豆皮等。 属于低等蛋白，难以消化吸收，加 重肝、肾负担。 含3，4苯并芘（三大致癌物质之一）。 1只烤鸡腿60根香烟 蛋白质碳化变质，加重肝、肾负担。 常见食物的酸碱性 强酸性 蛋黄、乳酪、白 糖、西点、柿子、乌鱼子、 柴鱼等 中酸性 火腿、鸡肉、猪 肉、鳗鱼、牛肉、面包、小 麦、奶油、马肉等。 弱酸性 白米、落花生、 酒、油炸豆腐、海苔、章 鱼、泥鳅 常见食物的酸碱性 弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘 蓝菜、洋葱、豆腐等 中碱性 大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠 檬、菠菜等 强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、 海带、天然绿藻等 1、时间：定时、定量