吨乳粉车间工艺流程设计.doc

2600T/Y乳粉车间工艺流程设计螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈蒂羄芄莀蚇袀芄薂蒀袆芃节螆螂衿莄蕿蚈袈蒇螄羆袇膆薇袂袇艿螂螈羆莁薅蚄羅蒃莈肃羄芃薃罿羃莅蒆袅羂蒈蚂螁羁膇蒄蚇羁芀蚀羅羀莂蒃袁聿蒄蚈螇肈膄蒁蚃肇莆蚇虿肆蒈蕿羈肆膈螅袄肅芀薈螀肄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿袁膁芇薄螇膀葿莇螃膀腿蚃虿腿芁蒅羇膈莄蚁袃膇蒆蒄蝿芆膆虿蚅芅芈 0前言 食品工业是中国最具活力的主要产业之一，进入21世纪食品工业发展速度进一步加快，预计未来几年，食品加工产业链接继续延伸扩展，中国食品产业将继续保持高速发展的势头。 乳与乳制品是最接近完善的食品，在人类食品中占有特殊的地位，随着生活水平的提高，人们开始注重饮食的营养和保健。乳粉产业的发展贯穿于世界的乳品的发展历史之中，在人类食品中占有特殊的地位，乳粉是一种营养价值高，储藏期长，方便运输的产品，它对人类的健康和增强身体素质的重要价值逐渐被国民重视，此外，随着对外开放先进的乳品加工工艺的引进和跨国公司的涌入，我国的乳品市场和加工企业发生巨大的变化。为了满足我国乳业快速发展和积极应对加入WTO带来的乳业发达国家的挑战，有必要对乳品的厂区，车间卫生，技术及乳制品的原料，生产加工工艺，工厂设计等加以重视。 突如其来的三鹿奶粉事件将整个乳品行业陷入被动之中，随着国家对此事的高度重视，和对过往产品的大力检测，越来越多的品牌产品都被检测出三聚氰胺，对于乳品界来说确实是个不小的压力，当然很多品牌的全脂乳粉也名列其中，但是这也是一次不错的警钟，从此中国的乳品行业将进入一个崭新的时代。众所周知，乳品工业是食品工业的重要行业之一。从满足人民日渐提高的生活需要，促进农牧生产方面，还是加速国民经济的发展，乳品工业都具有举足轻重的地位。乳制品营养丰富，是国防、勘探、劳保、旅游方面必须的方便食品和保健食品，对促进儿童健康成长尤有突出的作用。随着人民生活水平的提高，乳制品将日益显示其重要作用。我国是世界四大文明古国之一，在史前人们就开始利用乳制品具有了悠久的历史。至今仍为许多风味优美的名族乳制品。在广大牧区，乳制品是牧民的主要食品之一。但是，在封建半殖民地的中国，乳品工业得不到发展，广大的城乡居民还谈不上消费乳制品。解放后，我国最早的基点是在上海，广州，现在各省自治区都已建立了数量不等的乳品厂，真是星罗棋布。而在乳品工业发展的国家，乳品是主要的食品，有些国家每人每年牛润的消费量超过500公斤，在乳业发展的国家乳品工业已经成为一个规模宏大，品种繁多，自动化程度甚高的发达的工业部门。1978年，奶牛头数达2543万头，牛乳产量达415.7万吨，乳制品产量达2884万吨，奶量平均单产量高的国家达6542公斤、头年，现在国际上乳制品的年贸易量高达数百万吨，足见乳品工业在国民经济中占有重要的地位。可见，与国外比较，我国人民的消费乳水平存在差距。再者，我国地大物博，人口众多，自然条件优越，因而乳品工业高速发展的必要性和可能性都具备，特别是在改革开发以后，人民的生活水平日渐提高。在食品的质量要求商越来越高，营养要求有所侧重，各种休闲食品业应运而生，乳品工业越发显得在这方面举足轻重的作用，党的政策的倾斜，南方地区的奶牛饲养迅速发展，这也为南方乳品的发展提供了条件。查阅资料也可发现，南方相对于北方，南方乳品工业的发展潜力是较大的。市场上的奶粉、炼乳大部分是北方的乳品厂，或国外进口的，南方本地的产品较少见。其实，本地产品如果质量跟得上，竞争能力是很大的。1.工艺流程设计方案的确定1.1工艺流程： 原料验收 过滤净化 冷却 贮乳 标准化 预热杀菌 浓缩 喷雾干燥 冷却 筛分 包装 装箱 检验 产品入库1.2主要技术 1.2.1原料乳验收和预处理：原料乳必须新鲜，不能混有异常乳，比重应为1.0281.032(20)，酸度不超过20T，含脂率不低于3.1%，乳固体不低于11.5%。杂菌数不超过20万个/毫升。合格牛奶要进行过滤和净化等处理。 1.2.2标准化：必须是标准化乳中的脂肪含量与非脂乳固体之比等于产品中的脂肪含量与非脂乳固体之比，使其符合产品要求，保持产品的一致性。 1.2.3预热杀菌：目的是杀死乳中微生物和破坏酶的活性。一般采用高温短时间杀菌法，或超高温瞬时间杀菌法。若使用片式或管式杀菌器，通常采用的杀菌条件为8085、保持30秒钟，或95，保持24秒钟。若用超高温瞬时杀菌装置，则为120150，保持12秒钟。 1.2.4浓缩：原料乳经杀菌后，应立即进行真空浓缩。浓缩至原料乳体积的1/4左右，乳固体含量为4050%。浓缩后的乳温一般均为4750，这时浓缩乳的浓度应为1416，浓缩设备采用双效真空蒸发器。 1.2.5喷雾干燥：先将过滤的空气由鼓风机吸进，通过空气加热器加热至130160后，送入喷雾干燥室。同时将过滤的浓缩乳由高压泵送至喷雾器或由奶泵送至离心喷雾转盘，喷成1020微米的乳滴与热空气充分地接触，进行强烈的热交换和质交换，迅速地排除水分，在瞬间完成蒸发，干燥。随之沉降于干燥室底部，通过出粉机构不断地卸出，及时冷却。最后进行筛粉和包装。 1.2.6出粉、冷却：喷雾干燥室内的乳粉要求迅速连续地卸出及时冷却，以免受热过久，降低制品质量。乳品工业常用的出粉机械有螺旋输送器、鼓型阀、涡旋气封阀和电磁振荡出粉装置等。先进的生产工艺，是将出粉、冷却、筛粉、输粉、贮粉和称量包装等工序联接成连续化的生产线。出粉后应立即筛粉和晾粉。使制品及时冷却。喷雾干燥乳粉要求及时冷却至30以下。目前一般采用流化床出粉冷却装置。 1.2.7称量与包装：乳粉冷却后应立即用马口铁罐、玻璃罐或塑料袋进行包装。根据保存期和用途的不同要求，可分为小罐密封包装、塑料袋包装和大包装。需要长期保存的乳粉，最好采用500克马口铁罐抽真空充氮密封包装，保藏期可达35年。如果短期内销售，则多采用聚乙烯塑料袋包装，每袋500克或250克，用高频电热器焊接封口。小包装称量要求精确、迅速，一般采用容量式或重量式自动称量装罐机。大包装的乳粉一般供应特别需要者，也分为罐装和袋装。每罐重12.5千克；每袋重12.5千克或25千克。2.产品方案确定 乳粉年产量为2600t 由于产品本身特点，全年生产没有明显淡旺季之分，则每年以250天计，其余为节假日和设备检修日，每天以2班制计。 其中，K 设备不均匀系数，取0.7 年产2600吨全脂乳粉工厂产品方案产品名称年产量 吨班产量 吨1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月全脂乳粉 2600 7.43.物料衡算成品：2600t乳粉 每班产品：7.4t按班产量进行物料衡算 （1）在喷雾干燥过程中，设干燥前浓缩奶的含水量为W1 = 55% ，干燥后乳粉中含水量W2 = 2%，则 进入干燥塔前物料为： 干燥塔内水分蒸发量为： （2）再浓缩过程中，浓缩后的弄奶量为16.1t，浓缩过程中除去75%的水分，则浓缩前的乳液量为： 浓缩过程中蒸发掉的水量为： 64.4-16.1=48.3t （3）杀菌过程中无物料损失 （4）标准化，原料乳中，脂肪含量为4%，而在全脂乳粉成品中脂肪含量一般为25%，则标准化后的乳液中脂肪含量为（7.425%）/64.4= 2.9%，则在标准化过程中需加入脱脂乳，脱脂乳的脂肪含量一般为1%，原料奶用量可用交叉法计算。如图： A D C B EA、B、C分别代表原料中脂肪含量，脱脂乳中脂肪含量，标准化后的脂肪含量。 4.0 1.9 2.9 1.9 + 1.1 = 3.0 1.0 1.1 原料乳用量为： 40.8t 脱脂乳用量为： 23.6t 所以，每班生产所需原料乳为40.8t4 物料平衡图（每班） 原料乳验收、预处理40.8吨 冷却、贮乳40.8吨 标准化64.4吨 脱脂乳23.6吨 浓缩乳16.1吨 脱去水分48.3吨 喷雾干燥7.4吨 蒸发水量8.7吨 每班乳粉7.4吨5 设备选型5.1主要技术 通常上、下午两次收奶，第一次连续工作四个小时，占全天收奶量的60%，即收奶7.32吨。第二次工作三个小时，占全天收奶量的40%，即收奶4.88吨。所以收奶设备选型应以第一次为准。 其中查得原料乳的密度为1.030kg/L则： 收奶设备需要的小时处理能力为： 由于奶量较多，采用两个贮乳罐用于生产，在配备一个备用。选用石家庄科泰机械制造有限公司的产品： 名称 型号 容量（L） 外形尺寸 保温性能（温度）直冷式贮奶罐 SYZL-5A 5000 420020502200 16h5.2室内贮乳罐 由于经过预处理后的液态乳在贮乳罐中进行标准化，标准化后的乳液量为49.6吨/班，则调配罐的处理能力为： 选用石家庄科泰机械制造有限公司的产品： 名称 型号 容量（L） 外形尺寸 保温性能（温度）直冷式贮奶罐 SYZL-5A 5000 420020502200 16h5.3乳泵 乳液输送过程中需要乳泵，则选用上海天田泵业制造有限公司： 名称 型号 品牌 流量 离心乳泵 SP GP 中航技TNT 3.0 m3/h由数据可知，采用一个离心乳泵。5.4均质机 标准化后的乳液需要均质，均质能力为： 选用廊坊通用机械制造有限公司的产品： 名称 型号 容量（L） 外形尺寸 额定压力Mpa 均质机 JJ-8/40 8000 2034*1417*2246 35 由数据可知，采用一个均质机。5.5杀菌设备 采用板式杀菌设备，牛乳进料温度为55，过热水进水温度为130，出料温度为90，杀菌温度为85，每班杀菌奶量为64.4t/班，即8.05吨/小时，查手册取板式换热器K为4000W/（mhK），C乳=3.874kJ/(kgK),采用逆流 其中，A 换热器所需要的换热面积 V 物料流量，L/h 物料密度 Cp 物料的比热 t1 物料的温度变化值 tm 平均温度变化值 K 热传导系数(W/m2k) 换热器总面积为： 选择天津太平洋机电及设备有限公司的产品： 名称 型号 板型 换热面积 外形尺寸 板式杀菌设备 BR3 H 4 700164439 由数据可知，采用一个板式杀菌设备。5.6浓缩设备浓缩前乳量为8.05 t/h，浓缩蒸发量味6.0375 t/h，即6037.5/h。根据物料处理量和水分蒸发量，采用双效降膜式蒸发器。选择奥森机械有限公司的产品： 名称 型号 水分蒸发量 蒸汽消耗量 蒸发温度 双效降膜式蒸发器 AJZ-6.0 6000/h 16800/h 76 由数据可知，采用一个双效降膜式蒸发器。5.7喷雾干燥设备 喷雾干燥塔的计算 干燥量为2013/h，浓奶含水量为55%，奶粉含水量量为2%，喷雾压力为147N/，干燥温度为150，蒸发水量为1088/h。 干燥塔直径的计算 首先计算容积干燥强度 AV = 0.03T1 1= 0.03150 1 = 3.5（/m2h） 干燥塔高度与干燥塔径的关系为：H = （1.11.2）D 故塔高： 选择常州市范强干燥设备有限公司的产品： 名称 型号 水分蒸发量 加热方式 塔身直径 喷雾干燥塔 YPLI2000 2000/h 气电加热补偿或燃油 8000 由数据可知，采用一个喷雾干燥塔。5.8筛分机 经过喷雾干燥并晾粉冷却后需要经过筛分后在包装。则选用新乡市高服筛分机械有限公司的产品： 名称 型号 物料粒度 振幅 尺寸（） 筛分机 JC-1020 0.07410 34.5 10002500由数据可知，采用一个筛分机。5.9包装设备 每班的工作产量为7.4吨/班乳粉，按每袋250克计，则包装速率为550袋/小时，即62袋/分钟。采用聚乙烯塑料袋包装材料。选择上海精朝机械有限公司的产品： 名称 型号 包装效率(bags/h) 重量（） 机械尺寸（） 包装机 YCIV-2420 3080 300 9006801650 由数据可知，采用一个包装机。5.10 CIP清洗设备 乳制品厂的设备需要CIP清洗设备系统进行清洗。选择武汉吴特流体设备有限公司的产品： 名称 型号 酸罐（L） 碱罐（L） CIP泵 泵功率 CIP清洗机 CIP-1 1000 1000 10T/H 2.2kw 由数据可知，采用一个CIP清洗机。系统可单独进行酸洗、碱洗、热水冲洗等工序，也可根据需要编制特定的清洗程序进行全自动的清洗；不仅能有效的将设备清洗干净，而且还能控制微生物生长；同时可根据客户要求配置半自动、和全自动控制系统。浓酸、浓碱液在埋地式浓酸、浓碱缸中进行；罐内液位自动控制并有溢流保护系统；独特的出料口结构可以防止清洗液析出结晶堵塞管路。与手动清洗相比，大大缩减了清洗时间，提高了工作效率；清洗剂和水的使用将更加科学合理；同时蒸汽耗量也相对较小，可以达到合理利用能源的目的；因此有效的降低了清洗成本。个人小结学习完后，对它有一定的理性认识，最重要的是我们能否将所学的东西运用到实践中，课程设计就是对我们的一种考验，它将我们学到的理论知识与实际问题结合起来，提高了我们分析问题、解决问题的能力，对我们的专业技能有一定的提高，对所学的专业有更进层次的了解。在设计过程中并不是那么的顺利，在设备选型的时候是最为复杂的，综合设备的优缺点等进行综合判断，以免造成不必要的资源浪费。选择设备时，还需要考虑在加工过程中是否也能利用现有设备，增加设备的利用率，减少设备的重复投资等，才能设计出一个合理的流程。过程虽然是痛苦的，但当看到自己的成果时，也是挺欣慰的。通过这次的课程设计，深化了我们对设计理念、设计方法、设计规范的理解，为以后的毕业设计打下了基础，更重要的是加深了对食品工艺流程的认识，通过系统的看书，对专业知识有了更好的掌握。在这一个星期课程设计中，感些李老师对我们的指导，让我们能够顺利的完成这次设计。参考文献【1】 郭本恒. 乳制品生产工艺与配方. 北京 化学工业出版社，2007.9 【2】 2011-2015年中国奶粉市场投资分析及前景预测报告2008.9 【3】 /2010/09/141413367052.shtml 【4】 郭成宇. 现代乳品工程技术. 北京：化学工业出版社，2004.3 【5】 中国奶粉市场供求环境及竞争态势研究报告，2008.4 【6】 孔保华. 乳品科学与技术. 北京： 科学出版社，2004.7 【7】 王如福. 食品工厂设计. 北京 中国轻工业出版社，2009.2 【8】 http: / /p-58377693209.html12目 录0前言11.工艺流程设计方案的确定21.1工艺流程：21.2主要技术22.产品方案确定33.物料衡算44 物料平衡图（每班）55 设备选型55.1主要技术55.2室内贮乳罐65.3乳泵65.4均质机65.5杀菌设备75.6浓缩设备85.7喷雾干燥设备85.8筛分机95.9包装设备95.10 CIP清洗设备9个人小结10参考文献11 芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈肂芁艿薄肁羁蒄蒀肁肃芇衿肀芅蒃螅聿莈莆蚁肈肇薁薇蚅膀莄蒃蚄节蕿螂蚃羂莂蚈螂肄薈薄螁膆莀蒀螀荿膃袈蝿肈葿螄蝿膁节蚀螈芃蒇薆螇羃芀蒂螆肅蒅螁袅膇芈蚇袄芀蒄薃袃聿芆蕿袃膁薂蒅袂芄莅螃袁羃薀虿袀肆莃薅罿膈薈蒁羈芀莁螀羇羀膄蚆羇膂莀蚂羆芅节薈羅羄蒈蒄羄肇芁螂羃腿蒆蚈