《洋房私家宴方案》PPT课件.ppt

不卖房子卖体验 -“洋房私家宴” 不卖房子卖体验之“洋房私家宴” 一、服务项目：悦玺私家宴，为更好圈层上层客户，以私家宴穿插项目推介的形式开展。 二、目标客群：渠道资源带头商家或企业、老客户包括业主以及意向客户 三、活动场地：洋房样板间 四、执行标准：一周上限3次，每天最多1次，午宴、晚宴均可（集中安排在周一至周五 ）。【重大中 西节日除外】 1、流程标准：接受预约确定排期订菜发送邀请函用餐项目推介休闲娱乐 2、人员及物料配备： 接受预约并进行排期 周日周一周二周三周四周五周六 确认菜式及用餐人员发出邀请 周日 私家宴按确认排期落地执行 责任项人数职能 具体执行标准 配合物料 策划1接受预约 排期 订菜及菜品更新 用餐人数5人以上12人以下 提供菜式12道 预约排期表、标准菜单、邀请函 服务人员3厨师长1；上菜1 水吧服务1 五星级酒店规范标准厨房满足使用条件 销售人员2主管1（主持活动） 置业顾问1（配合讲解） 发送邀请函项目推介物料：沙盘、户型图、ipad 清洁人员2撤场及清洁2#活动区域清理（用餐区、厨 房、娱乐室） 清洁用品 不卖房子卖体验之“洋房私家宴” 3、收费标准： 1500元|次（含场地费、餐费、服务费、娱乐器械使用费） 4、活动流程 时间位置服务内容主控人员 午宴晚宴 10:00前16:00前布场完毕、活动全部服务人员就位（主管 、销售、厨师） 策划 10:3017:00会所前台会客厅接待受邀嘉宾签到；销售经理 11:10-11:3017:40-18:00 会所 项目推介销售经理 11:30-12:3018:00-19:00 样板间餐厅 用餐服务 12:30-15:0019:00-21:00样板间负一层台球、飞镖、影音等水吧服务人员 五、配合动作：网络配合微博、微信发布私家宴信息、制作包含各类可预约活动的专版海报或杂志类型的宣传册 。 不卖房子卖体验之“生日派对” 一、服务项目：悦玺生日派对，为寿星生日宴会提供用餐及娱乐场所，并协助筹备专属蛋糕等。 二、目标客群：渠道资源带头商家或企业、老客户包括业主以及意向客户 三、活动场地：会所 样板间 四、执行标准：根据客户需求定制高档蛋糕，由于会所活动多样化，考虑到保质保量完成每次活动组织，建 议生日派对每周上限一次。 1、流程标准：接受预约确定排期订菜确认并发送邀请函用餐项目推介休闲娱 乐 责任项人数职能 具体执行标准 配合物料 主管1 (可轮 岗制) 接收预约 排期 订菜及菜品更新 用餐人数5人以上12人以下 提供菜式12道 确认蛋糕样式以及是否有特别嘱托 预约排期表 标准菜单、播放生日快乐歌 邀请函 服务人 员 3厨师长1；上菜1 水吧服务1五星级酒店规范标准厨房满足使用条件 销售人 员 2经理1（主持活动） 置业顾问1（配合讲 解） 发送邀请函 项目推介物料：沙盘、楼书、户型 图、ipad 清洁人 员 2撤场及清洁2#活动区域清理（用餐区、厨房、娱乐 室） 清洁用品 2、人员及物料配备： 不卖房子卖体验之“生日派对” 3、收费标准： 2000元|次（含场地费、餐费、服务费、娱乐器械使用费） 500 -1000 元（根据发起人要求制作专版邀请函或布场物料、定制生日蛋糕等） 4、活动流程 不卖房子卖体验之“生日派对” 时间位置服务内容主控人员 午宴晚宴 10:00前16:00前布场完毕、活动全部服务人员就位（主 管、销售、厨师） 主管 10:3017:00会所前台会客厅接待受邀嘉宾签到；销售经理 11:10-11:3017:40-18:00 会所 项目推介销售经理 11:30-12:3018:00-19:00 样板间餐厅 用餐服务 12:30-15:0019:00-21:00样板间负一层棋牌室、飞镖、影音等水吧服务人员 五、配合动作：网络配合微博发布生日派对信息、制作包含各类可预约活动的专版海报或杂志类型的宣传册。 不卖房子卖体验之“同学会” 一、服务项目：悦玺同学会 服务形式与“私家宴”基本相同，另外布场可根据发起人提供的特别信息适当营造能够引发被邀请人回 忆的同学会感觉（如：哪所学校哪届学生、装饰校徽等），体现客户专属感。 二、目标客群：渠道资源带头商家或企业、老客户包括业主以及意向客户 三、活动场地：会所 样板间 四、执行标准：由于同学会个别性较强，考虑到布场及物料准备花费时间，建议每周上限一次。 1、流程标准：接受预约确定排期订菜确认并发送邀请函用餐项目推介休闲 娱乐 2、人员及物料配备： 责任项人数职能具体执行标准配合物料 主管1 (可轮岗制) 接收预约 排期 订菜及菜品更 新 用餐人数5人以上12人以下 提供菜式12道 询问是否有特别嘱托 预约排期表 标准菜单 邀请函（建议设计新颖，如可设计 成学生证、食堂饭卡等。） 服务人 员 3厨师长1；上菜 1 水吧服务1 五星级酒店规范标准厨房满足使用条件 销售人 员 2经理1（主持活 动） 置业顾问1（配 合讲解） 发送邀请函 项目推介物料：沙盘、楼书、户型 图、ipad 清洁人 员 2撤场及清洁2#活动区域清理（用餐区、厨房、娱 乐室） 清洁用品 3、收费标准： 2000元|次（含场地费、餐费、服务费、娱乐器械使用费） 500-1000元（根据发起人要求制作专版邀请函或布场物料等） 不卖房子卖体验之“同学会” 4、活动流程 时间位置服务内容主控人员 午宴晚宴 10:00前16:00前布场完毕、活动全部服务人员就位（主 管、销售、厨师） 主管 10:3017:00会所前台会客厅接待受邀嘉宾签到；销售经理 11:10-11:3017:40-18:00 会所 项目推介销售经理 11:30-12:3018:00-19:00 样板间餐厅 用餐服务 12:30-15:0019:00-21:00样板间负一层台球、飞镖、影音等水吧服务人员 五、配合动作：网络配合微博发布同学会信息、制作包含各类可预约活动的专版海报或杂志类型的宣传册 。 不卖房子卖体验之“同学会” 不卖房子卖体验之“闺蜜节” 一、服务项目：悦玺闺蜜节，为客户中某些在圈层内具备一定话语权或影响力的女士专场举办。 二、目标客群：渠道资源带头商家或企业、老客户包括业主以及意向客户 三、活动场地：会所 样板间 四、执行标准：闺蜜节原则上均邀请女士参加，由于资源具有一定局限性，暂时每两周安排一次。 1、流程标准：接受预约确定排期订菜确认并发送邀请函用餐项目推介 专属活动（香水、皮草品鉴；皮肤保养护理、彩妆讲堂） 不卖房子卖体验之“闺蜜节” 2、人员及物料配备： 责任项人数职能具体执行标准配合物料 主管1 (可轮 岗制) 接收预约 排期 订菜及菜品更新 用餐人数5人以上12人以下 提供菜式12道 预约排期表 标准菜单 邀请函、鲜花花束 服务人 员 3厨师长1；上菜1 水吧服务1 五星级酒店规范标准厨房满足使用条件 销售人 员 2经理1（主持活动 ） 置业顾问1（配合 讲解） 发送邀请函 项目推介物料：沙盘、楼书、户 型图、ipad 清洁人 员 2撤场及清洁2#活动区域清理（用餐区、厨房、娱 乐室） 清洁用品 3、收费标准： 2000元|次（含场地费、餐费、服务费、娱乐器械使用费） 500元（鲜花花束【配合邀请函一并赠出】、专属活动资源费等） 不卖房子卖体验之“闺蜜节” 4、活动流程 五、配合动作：网络配合微博发布闺蜜节信息、制作包含各类可预约活动的专版海报或杂志类型的宣传 册。 PS：以上四类活动形式，均可考虑销售对各自C类以上意向客户进行电话邀约或拜访。 时间位置服务内容主控人员 午宴晚宴 10:00前16:00前布场完毕、活动全部服务人员