高中化学必修一物质的分类.ppt

背景知识回顾： 1、初中学习中，将元素分为了 元素和 元素； 其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn、等属于 元素，O、 S、P、Cl等属于 元素。 2、我们还知道，对于自然界中的物质，从状态上可分为 、 、 三态。例如：对于空气、水、硫酸、矿石、 石油、煤炭，进行从状态分类，可以将 归为 一类，将 归为一类，将 归为一 类。 3、对于化合物，我们可以根据组成特点，把它们分为： 、 、 、 四大类，是否还可以对它们继 续分类？试举一例。 4、对于化学反应，在初中我们把它们分为四种基本反应 类型。分别是 、 、和 、 。 金属 非金属 金属 非金属 气液固 空气 矿石、煤炭水、石油、硫酸 化合分解 置换复分解 酸碱盐氧化物 求知课堂互动： 一、简单分类法及其应用 1、分类法是人们社会活动及生活中不可缺少的基本方法。 图书馆中的图书分类收藏大型商场中的物品分类 网络中的信息分类化学中的分散系 生物中对各个物种的分类等 2、分类法 （1）交叉分类法 某些盐的交叉分类 按阴离子分类 按阳离子分类 Na2CO3 碳酸盐 Na2SO4 钠盐 k2SO4 硫酸盐 K2CO3 钾盐 某些碱的交叉分类 弱碱 NaOH KOH 可溶性碱 强碱 Mg(OH)2 一元碱 NH3H2O 不溶性碱 二元碱 Ba(OH)2 某些氧化物的交叉分类 CO2 非金属氧化物 酸性氧化物 SiO2 气体氧化物 SO2 固体氧化物 两性氧化物 Al2O3 碱性氧化物 CuO 金属氧化物 2）树状分类法 化合物树状分类举例 化合物 酸 碱 盐 氧化物 石油加工产物及其用途的树状分类 分馏产 品 分子所含 碳原子数 沸点范围 用途 溶剂油C5-C830-150 在油脂、橡胶、油漆生产中作溶剂 汽油C5-C11220 以下飞机、汽车以及各种汽油机燃料 航空煤油C10-C15 150-250喷气式飞机燃料 煤油C11-C16 180-310拖拉机用燃料、工业洗涤剂 柴油C15-C18 200-360 重型汽车、军舰 、坦克、各种高速 柴油挺燃斑 重 油 润滑 油 C16-C20 360以上 机械上的润滑剂、减少机械磨损防 锈 凡士 林 液态烃 和 固态烃 混合 物 润滑剂，防锈剂 、制药膏 石蜡C20-C30制蜡纸、绝缘 材料 沥青C30-C40铺路、建筑材料、防腐材料 石油 焦 主要成分 是碳 制电极、生产SiC等 问题探究： 1、试给下列一组化合物进行交叉分类：H2SO4、HCl、 HNO3、H2CO3、HF 2、给化学反应进行树状分类，并举例。 3、对于反应：CH4+2O2=CO2+2H2O，根据以上分类方 法，该反应属于哪一类？ 第二课时 背景知识回顾： 1、把下列物质分成两类应怎样分？ 纯水泥水纯H2SO4稀H2SO4蔗糖水空气 铁粉 2、在初中我们能把纯净物继续分类，可表示为 单质 酸 纯净物 碱 化合物 盐 氧化物 而混合物还能否再进行分类呢？ 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 把 所得 到的体系，叫做分散系。前者属于 ，称 作 ，后者起 的作用，称作 。其实 ，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于 ，溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它 们也是分散系。例如泥水中的水是 ，泥土小颗粒是 。 根据分散质与分散剂的状态，它们之间可以有9种组合方 式： 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 9种分散系 一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中 属于被分散的物质 分散质容纳分散质分散剂 分散质 分散剂 分散剂 分散质 9种组组合方式的分散举举例 分散质质 分散剂剂实实例 1气气空气、其他混合气 2液气雾雾，空气中分散着大量小液滴 3固气烟，空气中分散着固体尘尘粒 4气液 5液液 6固液 7气固海绵绵、泡沫塑料 8液固 9固固有色玻璃：玻璃加入AgI或Cu2O 说说明：许许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时尘时 ，既有气 、气分散系，又有气、固分散系，它们同时构成了复杂的分散系。 2、液体分散系的分类（根据分散粒子大小） 3、溶液、胶体和浊浊液的区别别 分散系 外观观稳稳定性分散质质大小 溶液均一、透明 胶体均一、透明 浊浊液不均一、不透明 溶质质的粒子大小分散系 1nm溶液 100nm浊浊液 1100nm胶体 最稳定 很不稳定 介于两者之间 最小 介于两者之间 最大 练习请根据上表画出溶液、胶体、浊液的树状分类图 科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特 征的比较： 实验步骤： 取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶 液和25ml泥水。 将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向沸水中逐滴加入 FeCL3饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加热， 即制得红褐色的 。 对比三种分散系： 实验现象： 。 实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl 溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体 则介于二者之间，在一定条件下能 ，属于 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 稳定存在 介稳体系 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处 ，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方 向观察，记录实验现象。 光束照射时时的现现 象 是否产产生丁达 尔效应应 Fe(OH)3 CuSO4 探究：如何区别溶液与胶体？ 用丁达尔效应 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 是 否 问题探究 1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是 。 2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来 区别： 胶体分散系具有 ，而其它分散系不具备 该性质。 3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象 过滤过滤 后的现现象 Fe(OH)3胶体 泥水 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 泥水的分散质不能通过滤纸孔隙 丁达尔效应 分散系的粒子大小 分散系溶液浊液胶体 分散质粒 子的直径 分散质粒 子 实例 外观 稳定性 能否透过 滤纸 能否透过 半透膜 鉴别 10-9m 1010-7 -7m m10-91010-7 -7m m 单个小分子单个小分子 或离子或离子 酒精、氯化钠溶液酒