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高一（六、七、八班）生物化学7-10章练习题一、 名词解释1、 脂类：2、 可变脂：3、 固定脂：4、 必需脂肪酸：5、 血脂：6、 血浆脂蛋白：7、 氮平衡：8、 氮的总平衡：9、 氮的正平衡：10、氮的负平衡：二、选择题1、脂肪和类脂的总称是（）A、蛋白质B、核蛋白C、DNA D、脂类2、体内主要的储能物质是（）A、DNA B、蛋白质 C、三脂酰甘油 D、氨基酸3、含量受机体活动量影响较大的脂类是（ ）A 可变脂 B 固定脂 C 基本脂 D 类脂4、下列不属于脂类的生理功能的有（ ）A、储能与供能 B 氧化供能C 是生物膜的重要组份 D 提供必需脂肪酸5、下列不属于血脂所包含成份的是（ ）A、蛋白质 B、 三脂酰甘油 C、 磷脂 D、 胆固醇6、下列不属于按密度进行分类的脂蛋白的是（ ）A、乳糜微粒 B、极低密度脂蛋白 C、低密度脂蛋白 D、中密度脂蛋白7、下列不属于血浆脂蛋白所包含成份的是（ ）A、蛋白质 B、 三脂酰甘油 C、 磷脂 D、 游离脂肪酸8、下列不属于蛋白质的生理功能的有（ ）A 、储能与供能B 、氧化供能C 、维持细胞组织的生长，更新和修补D 、参与多种重要的生理活动9、人每日摄入氮量与排出氮量之间的关系，称为氮平衡，如果摄入氮等于排出氮，称为（ ）A、氮的总平衡 B、氮的正平衡C、氮的负平衡 D、氮平衡10、成人每日蛋白质需要量为（）A、 60g B、 70g C、 80g D、 90g11、体内需要而又不能自身合成，必须由食物供应的氨基酸，称为（）A、必需脂肪酸B、非必须脂肪酸C、必需氨基酸D、非必须氨基酸12、氨基酸的分解代谢途径主要是通过（）A、脱氨基作用B、联氨基作用C、转氨基作用D、变构作用13、体内代谢产生的氨称为（）A、合成氨B、代谢氨C、内源性氨D、外源性氨14、正常情况下体内的氨合成尿素的主要部位是（）A、肝B、肾C、胃D、肠15合成尿素的最主要器官是（）A、肝B、肾C、胃D、肠16、下列不属于氨基酸的代谢途径的是（）A、储能与供能B、氧化供能C、经氨基化作用生成非必需氨基酸D、转变为糖和脂肪17、由于DNA分子上基因的遗传性缺陷，使蛋白质分子一级结构发生改变所致的疾病称为（）A、基因病B、遗传病C、精神病D、分子病18、铜的代谢中，80%以上的铜主要随（ ）排出A、胆汁 B、粪便 C、尿液 D、消化液19、下列不属于物质代谢调节层次的是（）A、 细胞水平的调节 B、 激素的调节C 、整体调节 D 、部分调节20、属于一切物质代谢调节的基础的是( )A、 细胞水平的调节 B、 激素的调节C、 整体调节 D、 部分调节三、填空题1、 脂类是和的总称，是生物体的重要组成成份之一。2、 人体内脂肪常受营养状况和机体活动量的影响而有较大变动，故称为。3、 类脂因不受营养状况和机体活动量的影响，故称为或。4、 是体内主要的储能物质。是空腹或禁食时体内能量的主要来源。5、 是人体内不能自身合成必需由食物获得的不饱和脂肪酸。6、 是血浆中脂类物质的总称。7、 血脂包括 、 、 、 、 、 。9、脂类与水溶性强的蛋白质结合，形成 后，才能分散到血液中被输送到全身各组织细胞，故 是脂类在血浆中的运输形式。10、血浆脂蛋白可用 法和 法进行分类。11、根据密度从小到大的顺序，可以将血浆脂蛋白分为4类，分别是 、 、 、 。12、蛋白质的基本组成单位是 。13、人体内储存铁的主要形式是 ，另一种形式是 。 14、 氨的来源主要有两种，分别是和。15、由体内代谢产生的氨称为。由消化道吸收入体内的氨称为。16、正常情况下体内的氨主要在内合成尿素，由排出。17、利用基因重组技术，以矫正某些病人的基因缺陷，称为。18、人和高等动物按其代谢调节水平 可分为3类，分别是 _、_、_。19、细胞水平的调节实质就是_，是一切物质代谢调节的基础。20、酶的调节包括_和_的调节。_是通过改变酶的结构，使酶活性发生变化。_是通过改变酶的生成和降解速度来改变酶的活性。21、激素作用的特征有：_、_。22、整体调节主要是通过_途径对代谢过程进行调节。在整体调节中_起了主导作用。23、_调节在饥饿及应激状态下尤为显著。四、简答题1、 脂类的生理功能有哪些？2、 什么叫血脂，血脂包含哪些组份？3、 可用哪些方法对血浆脂蛋白进行分类？4、 按密度从小到大，可将血浆脂蛋白分为