植物对水分的吸收和利用一节教学设计.doc

“植物对水分的吸收和利用”一节的教学设计段永毅（江西省任弼时中学343400）1、教材分析及设计思路本节教学内容包括了渗透作用的原理，植物细胞的吸水和失水，水分的运输、利用和散失以及合理灌溉。在传统的教学过程中，教师往往是先给学生演示渗透作用实验，然后概括出渗透作用的概念和发生渗透作用的两个条件，接着分析成熟的植物细胞的细胞结构，并指出成熟的植物细胞具备上述两个条件，就有可能发生渗透作用，紧接着安排实验观察植物细胞的质壁分离和复原，证实成熟的植物细胞能够与外界溶液发生渗透作用。这种教学往往忽视了学生在学习过程中对知识的主动获取，教师怎么教，学生怎么学，学生学习毫无主动性，更无创造性。因此在这节课的教学中，如何合理创设和运用教学情境，引导学生运用已学过的知识和技能，以新知识的探索者和发现者的姿态，通过一系列探究活动，发现问题、解决问题，亲自体验知识形成和培养创新能力；通过类比推导的方法来理解抽象的概念，结合生活实例，再经过学生对问题的探究、讨论、比较归纳、总结、构建自己的知识结构。高中生物新课程标准提出了“提高生物科学素养，面向全体学生、倡导探究性学习和注重与现实生活的联系”的课程理念。本节教材的设计正是充分体现了这一理念，所以在整个教学设计上也应充分体现该新理念。2、教学目标2.1知识目标（1）植物细胞吸水和失水的原理（B：识记）（2）水分在植物体内的运输，利用和散失（B:识记）（3）合理灌溉在生产和生活实践中的运用（A：知道）2.2能力目标（1）通过观察演示实验，训练学生的观察和比较能力。（2）通过分组探究实验，培养学生探究能力和合作交流能力。（3）通过利用学生生活经验的创设，结合新知识培养学生的类比迁移能力以及研究和解决问题的能力。2.3 情感目标（1）在渗透吸水的教学中，向学生渗透细胞结构与功能相统一的观念。（2）通过理论联系实际，使学生乐于探索，并增强学生节约用水的环保意识。3、教学方法设计（2课时完成）以“自主、探究、合作”为学生学习的基本形式，以培养学生的科学素养为指导，采用“演示实验分析实验现象学生分组合作探究实验归纳推导出结论实验验证结论”的教学模式，融合讨论法、比较法、归纳法以及多媒体直观式等多种教法，实现师生互动，学生互动。4、课前准备4.1 长颈漏斗、玻璃纸、塑料薄膜、尼龙薄布、烧杯、清水、蔗糖溶液4.2 制作多媒体课件5、教学过程程序教师的组织和引导学生的主体活动设计意图导入新课利用多媒体展示从网上搜索到的：沙漠荒地、干旱地区、江南田园风光的自然景观以及植物在不同环境条件下生长的图片。学生自由讨论交流得出：水是植物体生命活动所不可缺少的。利用多媒体的直观性，了解世界各地的淡水缺少情况，并且为新课的导入提供情境。植物细胞吸水方式利用多媒体展示根尖成熟区表皮细胞和分生区细胞的结构观察两种细胞在结构上差异？阅读课本教材，比较这两种吸水情况学生观察后回答：根尖成熟区表皮细胞有中央液泡，并且细胞壁向外突出形成根毛，而分生区细胞没有中央液泡学生通过阅读归纳：未成熟的植物细胞是通过吸胀吸水，而成熟的植物细胞主要通过渗透吸水。 创设教学情景为下面探究作准备。培养学生的观察能力和比较能力。渗透作用原理演示渗透作用与水分流动实验分析讨论：为什么漏斗中蔗糖液面会上升？组织学生分组探究影响水分流动的因素a组：漏斗中装清水，烧杯中装蔗糖液，液面变化情况？b组：漏斗和烧杯中装同一浓度的蔗糖液，液面变化情况？c组：用一块塑料薄膜代替半透膜，液面变化情况？d组：用一块尼龙薄布代替半透膜，液面变化情况？根据以上探究实验的分析，我们能否给渗透作用下一个定义呢？以及发生渗透作用必须具备的条件是什么？利用多媒体再次展示成熟细胞的结构，讨论其是否具备发生渗透作用的条件？引导学生回答：单位体积清水中的水分子数目，比单位体积的蔗糖液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜扩散进入漏斗中的数量，多于由漏斗进入烧杯内的数量，而蔗糖分子不能透过半透膜，因此漏斗的液面上升了。a组学生探究结果：漏斗中液面下降b、c、d三组学生探究结果：漏斗中液会未发生改变通过探究，交流结果，学生归纳出：渗透作用的概念；以及发生渗透作用必须具备的两个条件具有一层半透膜膜两侧存在浓度差通过观看、讨论、交流、总结出：细胞膜、液泡膜以及细胞膜和液泡膜之间的细胞质所构成的原生质层具有选择透过性，相当于一层半透膜细胞液具有一定的浓度，可与外界溶液形成浓度差回答教师提出的教学要求，归纳出：成熟植物细胞是一个渗透系统培养学生学习理论分析和科学思维方法以及观察能力培养学生分组合作探究能力培养学生归纳能力培养学生分析，对比和归纳知识的能力植物细胞的吸水和失水利用多媒体播放洋葱鳞茎表皮细胞在不同外界溶液中细胞失水和吸水的动态变化图片提出问题田间施肥一次过多，造成烧苗的原因？用高浓度氯化钠溶液杀菌防腐的原理是什么？学生观看归纳出：外界溶液浓度大于细胞液浓度细胞失水细胞发生质壁分离外界溶液浓度小于细胞液浓度细胞吸水细胞质壁分离复原 运用所学的知识进行解答培养学生主动探索新知识的能力和科学的思维方法联系日常生活经验培养学生知识运用能力植物吸水过程利用多媒体展示土壤溶液中的水分向导管移动的动画图引导学生归纳植物吸水的过程和途径比较在植物吸水的过程中土壤溶液浓度，成熟区表皮细胞细胞液浓度和层层内层细胞的细胞液浓度的大小学生交流讨论归纳出： 根尖成熟区表皮细胞内层层内层细胞中土壤溶液中水 根导管 根尖成熟区表皮细胞的细胞壁内层细胞间隙 学生讨论交流回答：土壤溶液浓度成熟区表皮细胞细胞液浓度内层细胞细胞液浓度培养学生运用知识能力培养学生归纳能力水分运输利用和散失利用多媒体展示植物体吸水以及水份在植物体内运输和散失的整个动态变化过程阅读教材，引导学生回答下列问题：水分运输的组织是什么？水分散失的主要形式是什么？水分运输的动力是什么？水分在植物体内的主要生理作用是什么？ 联系生活常识，从植物体水分代谢的角度，举例说明如何提高移栽树木的成活率？观看、阅读、回答问题学生自由发言，讨论交流列举一些事例学生1：移栽树木时常将部分叶片剪去学生2：移栽树木时尽可能带土移栽学生3：给移栽的树木罩上遮阳网，并勤浇水培养学生提出问题分析问题的能力让学生从生活中寻找素材，运用所学知识解释生活中的现象，创设情境，提供交流机会，培养学生协作学习能力合理灌溉利用多媒体播放：农田漫灌、滴灌、喷灌多种灌溉形式的图片我国南北水资源以及世界各地水资源的图片农作物在不同水资源环境下的生长情况的图片讨论农作物灌溉应遵循的原则学生通过观看总结出：合理灌溉的必要性 培养学生热爱大自然，增强学生的环保意识小结回忆，总结本节课的内容使学生所学知识网络化练习反馈学生完成课堂练习课堂教学反馈，巩固所学新知识6、教学评价和分析本节课的教学方式能体现高中生物新课程要求的由注重教