如何购置放心肥料.doc

如何购置放心肥料山西省土壤肥料工作站 乔红进(高级农艺师)广大的听众朋友、农民朋们，大家好，肥料是重要的农业生产资料，随着农业产业结构的调整，肥料在农业增产、增效、农民增收起着重要的作用。为了帮助大家更好的了解肥料，掌握有关肥料的知识，从而买到放心的肥料，我们请到了山西省土肥站高级农艺师乔红进老师就将目前常用的一些肥料的基本知识和如何购置放心肥料向广大的听众朋友、农民朋友介绍一下。问：目前我们使用的常用肥料有那些？答：我们使用的常用肥料主要有1、复混肥料.无机复混肥料 此种肥料是以氮磷肥或氮磷钾肥为物理方法掺混或加工造粒而成。其主要特点是加工简便，养分含量及比例可依据不同土壤、作物的特殊需求进行灵活调整。目前国家已有国标，为中华人民共和国国家标准GB15063-2001复混肥料（复合肥料）。复混肥料（复合肥料）技术要求项 目指 标高浓度中浓度低浓度总养分（N+P2O5+K2O）， 40.030.025.0水溶性磷占有效五氧化二磷， 705040水分（H2O）， 2.02.50.5粒度（1.00-4.75mm或3.35-5.60mm）, 909080氯离子（Cl-）, 3.0.有机无机复混肥料有机无机复混肥料指以畜禽粪便，动植物残体等有机物料为主要原料，经发酵腐熟处理，添加无机肥料制成的有机无机复混肥料。目前国家已有国标，为中华人民共和国国家标准GB18877-2002有机无机复混肥料。有机无机复混肥料主要技术指标项 目指标总养分（N+P2O5+K2O）， 15有机质， 20水分（H2O）， 10酸碱度(pH) 5.5-8.0有机无机复混肥料重金属含量，蛔虫卵死亡率和大肠菌值指标应符合GB8172的要求。城镇垃圾农用控制标准（GB8172-87）摘要项 目标准限值蛔虫卵死亡率,%95-100大肠菌值10-1-10-2总镉（以Cd计），%0.0010总汞（以Hg计），%0.0005总铅（以Pb计），%0.0150总铬（以Cr计），%0.0500总砷（以As计），%0.0050问：乔老师，除复混肥料以外，还有那些常用的肥料？答：除复混肥料以外，目前我们农民常用的肥料还有叶面肥料2、叶面肥料什么叫叶面肥呢？从广义上讲，凡喷在叶片上能对作物起营养作用和生理调节作用的肥料，都叫叶面肥料。近几年来，叶面肥发展很快，根据其成分和作用，大致可分为以下几类：.大量元素水溶性肥料（粉剂、水剂）此种叶面肥是将大量元素（N、P、K）和少部分的微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo）按配方进行混配（或充分溶解于水中），加工而成的肥料。此类肥料，目前国家行业标准，为中华人民共和国农业行业标准NY1107-2006大量元素水溶肥料。大量元素水溶肥料主要技术指标（固体）项 目指标总养分（N+P2O5+K2O）， 50微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo）， 05水不溶物含量， 50PH（1：250倍稀释） 3.0-7.0水分（H2O）， 30大量元素水溶肥料主要技术指标（液体）项 目指标总养分（N+P2O5+K2O），g/L 500微微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo）， 5水不溶物含量， 50PH（1：250倍稀释） 3.0-7.0.微量元素叶面肥料（粉剂、水剂）微量元素叶面肥料目前已有国标、标准号为GB/T17420-1998微量元素叶面肥料，它是将Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo六种微量元素的两种或两种以上，经混配或螯合成液体（含量小于0.2的不计）形成。适用于不同作物的新型微量元素类叶面肥。BG/T17420-1998微量元素叶面肥料。微量元素叶面肥料主要技术指标（液体）项 目指标微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo）， 100水不溶物含量，g/L 50PH（1：250倍稀释） 3.0砷（As）（以元素计）Mg/Kg 20铅（Pb）（以元素计）Mg/Kg 20镉（以元素计）Mg/Kg 100微量元素叶面肥料主要技术指标（粉剂）项 目指标微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo），% 10水不溶物含量，% 5PH（1：250倍稀释） 50-80砷（As）（以元素计），% 0002铅（Pb）（以元素计），% 0002镉（以元素计），% 001含氨基酸叶面肥料氨基酸类肥料属高效、高谱型肥料。根据生产工艺流程划分为微生物发酵和化学水解两种。而我省生产的氨基酸叶面肥大部分是化学水解制成的，其生产工艺简便，首先将2的微量元素，按配方溶解于适量比例的水中，经充分溶解后，再把氨基酸粉按配方加入水溶液水，均匀搅拌后，经静止过滤即可。目前国家已有氨基酸标准，BG/T17419-1998含氨基酸叶面肥料。含氨基酸叶面肥料主要技术指标项 目指标氨基酸含量，g/L 100微量元素（Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo），g/L 20水不溶物含量，g/L 50PH（1：250倍稀释） 3.5-80砷（As）（以元素计）Mg/Kg 20铅（Pb）（以元素计）Mg/Kg 20镉（以元素计）Mg/Kg 100问:乔老师,除以上你介绍的复混肥料和叶面肥料外,还有哪些水溶肥料?答: 常用肥料除复混肥料、叶面肥料（大量元素水溶性肥料、微量元素叶面肥料、含氨基酸叶面肥料）外，还有含腐植酸水溶肥料和微生物类叶面肥料。.含腐植酸水溶肥料含腐植酸水溶肥料是腐植酸类的叶面肥，一般是以泥碳、褐煤、风化煤为原料，加氨水、碳铵、过磷酸钙或腐植酸，酸性磷矿粉和钾肥，按不同比例分别混合制成腐植酸铵、腐植酸磷铵或腐植酸氮磷钾及腐植酸钠等液体肥料。目前国家已有行业标准，为中华人民共和国农业行业标准NY1106-2006含腐植酸水溶肥料。 含腐植酸水溶肥料（大量元素）主要技术指标（粉剂）项 目指标型型腐植酸含量，% 3.04.0大量元素含量，% 35200水不溶物含量，% 5050PH（1：250倍稀释） 40-90水分（H2O），% 50注：大量元素含量指N、P2O5、K2O含量之和。大量元素单一养分含量不低于4.0%。含腐植酸水溶肥料（大量元素）主要技术指标（液体）项 目指标型型腐植酸含量，g/L 3040大量元素含量，g/L 350200水不溶物含量，g/L 5050PH（1：250倍稀释） 40-90水分（H2O），% 50注：大量元素含量指N、P2O5、K2O含量之和。大量元素单一养分含量不低于40g/L。含腐植酸水溶肥料（微量元素）主要技术指标项 目指标腐植酸含量，% 30微量元素含量，% 60水不溶物含量，% 50PH（1：250倍稀释） 40-90水分（H2O），% 50注：微量元素含量指铜、铁、锰、锌、硼、钼含量之和。产品应至少包含两种微量元素。含量不低于0.1%的单一微量元素均应计入微量元素含量中。水溶肥料汞、砷、镉、铅、铬元素限量（标准号NY1110）应符合下表要求项 目指标（mg/kg）汞（Hg）（以元素计） 5砷（As）（以元素计） 10镉（Cd）（以元素计） 10铅（Pb）（以元素计） 50铬（Cr）（以元素计） 50.微生物类叶面肥料微生物叶面肥目前我国发展速度较快，它含有某种活微生物或酵素的液状制剂，施用在种子、种苗或土壤上，可以加强营养的有效性或增加土壤中的营养成分，从而补充土壤中有益的微生物数量。目前国家有行业标准，为NY227-94微生物肥料。根据微生物的种类，大致可分为以下几种：根瘤菌肥料：能在豆科植物上形成根瘤或茎瘤，同化空气中的氮，供应豆科植物的氮素营养。根据菌种又可分为：慢性根瘤菌和快生根瘤菌，前者的有效活菌数每mL达5个亿、后者的有效活菌数每mL要达10个亿。固氮菌肥料：在土壤和很多作物根际中同化空气中的氮气，供应作物氮素营养；又能分泌激素刺激作物生长，肥料有效活菌数要求每mL达5个亿。磷细菌肥料：它是能把土壤中难溶性磷，转化为作物可以利用的有效磷、改善作物磷素营养。该肥料其菌种可分为：有机磷细菌和无机磷细菌，前者的有效活菌数为每mL 5个亿，后者的有效活菌数为每mL要达15个亿。硅酸盐细菌肥料：该肥料能对土壤中云母、长石等含钾的铝硅酸盐及磷灰石进行分解释放出钾、磷与其它灰分的元素，从而改善作物的营养条件。此种肥料的有效活菌素每mL要达10个亿。复合微生物肥料：该肥料是含有上述（解磷、解钾、固氮微生物）或其它经过鉴定的两种以上互不拮抗的微生物肥料。复合微生物肥料的有效活菌数每mL要达到10个亿。问：乔老师，你讲了肥料的基本知识，下边请你介绍一下购买肥料时，如何直接鉴别真假肥料？答：农民朋友在购买肥料时，肥料的鉴别需要掌握二个层次：一是直观判定；二是肥料包装标识判定。肥料直观判定 肥料质量的鉴别方法，可以概括为4个字，即看、摸 、烧、试。看：就是根据肥料的包装、结晶形状或颗粒成形、颜色、光泽等物理形状来比较判断。摸：就是凭手感，摸肥料的吸湿性、光感性、流动性等。烧：就是看肥料的熔融性、燃烧性。试：就是测试肥料pH、水中溶解度。 具体来讲：1、氮肥市场最多出现的是假冒尿素，一般有两种情况。一种是化肥袋下面是碳铵，口上面是尿素，其特点是上面流动性好、下面不流动性差甚至结块，而且可闻见较强的挥发氨味，可以据此判断这是掺碳铵的假尿素。如果流动性都较好，只是颗粒颜色、粒径大小不一致，则是尿素、硝铵的混合物。另一种情况是整袋成分一致，最难区别的是与尿素颗粒、颜色、溶解性很相似的东西。外观尿素、硝铵、多元醇均为无味的白色颗粒，尿素是半透明颗粒，表面没有反光；而硝铵颗粒表面发亮且有明显反光；多元醇颗粒乳白，没有发亮的色泽和反光，不透明。手感尿素光滑，松散，没有潮湿感觉；硝铵光滑有潮感；多元醇松散，不太光滑，也没有潮湿感。火烧把三种物质放在烧红的木炭或铁板上，尿素迅速熔化，冒白烟，有氨臭味；硝铵发生剧烈燃烧，发出强光、白眼并有“嗤、嗤”声；多元醇分解燃烧，但没有氨味。根据以上方法就可以鉴别尿素。2、磷肥市场上假冒普钙的主要物品有磷石膏、钙镁磷肥、废水泥渣、砖瓦粉末等。一般可以从以下几个方面进行判断：外观普钙为深灰色或灰白色、浅灰色的疏松粉状物，又酸味；磷石膏为灰白色的六角形柱状结晶或晶状粉末，无酸味；钙镁磷肥的颜色与普钙相似，呈灰绿色或灰棕色，没有酸味，呈很干燥的玻璃质细粒或细粉末；废水泥渣为灰色粉粒，无光泽，有较多坚硬状物，粉碎后粉粒也较粗，没有酸味；砖瓦粉末颜色发蓝，粉粒较粗，无酸味。手感普钙质地重，手感发腻但不轻浮；磷石膏质地轻，手感发绵比较轻浮；钙镁磷肥质地重，手感发绵较干燥；废水泥渣质地比普钙还重，手感不发腻、不发绵、不干燥、有坚硬泥渣存在；砖瓦粉末产生沉淀水、固、液分明。其他在识别中，若发现普钙中有土块、石块、煤渣等明显杂质则为劣质普钙；若发现酸味过浓，水分较大，则为未经熟化的不合格的非成品普钙；如果发现颜色发黑，手感发涩、发扎，则为粉煤灰假冒普钙。3、复合肥市场上出现的情况多是以颗粒普钙冒充硝酸磷肥、重过磷肥钙，也有用颗粒普钙、硝酸磷肥假冒磷酸二铵的现象。它们之间有着相似的颜色、颗粒和抗压强度，但养分种类、含量、价格差别很大。颗粒过磷酸钙P2O5含量14%18%；三料磷肥（重钙）P2O5含量42%46%；硝酸磷肥含N25%27%，含P2O511%13.5%；磷酸二铵含P2O546%48%，含N16%18%。外观磷酸二铵（美国产）在不受潮的情况下其中心呈黑褐色，边缘微黄，呈外缘半透明状、表面略光滑的不规则颗粒；受潮后颗粒呈深黑褐色，无黄色和边缘透明感。磷酸二铵湿过水后，颗粒同受潮颗粒表现不一样，并在表面泛起极少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明显，颗粒表面光滑，为黑褐色的不规则颗粒。重过磷酸钙肥，为深灰色颗粒。过磷酸钙颗粒颜色要浅些，呈灰色、浅灰色，表面光滑程度差些。水溶性硝酸磷肥、磷酸二铵、重过磷酸钙均溶于水；颗粒过磷酸钙不完全溶于水。火烧硝酸二铵、硝酸磷肥在红木炭上灼烧能很快熔化并放出氧气；而重过磷酸钙和过磷酸钙没有氨味，特别是过磷酸钙，颗粒形状根本没变化。4、复混肥目前，市场上多是三元素养分25%的复混肥，多色灰色、黑褐色（含硝基腐植酸盐）不规则颗粒。也有含量45%的三元复混肥,以高岭土为黏结填充料,呈黄褐色、粉褐色的不规则颗粒。假冒复混肥一般为污泥、垃圾、土、粉煤灰等颗粒物，一般不含氮素化肥。外观氮素化肥特别是尿素、硝铵含量高的复混肥，炉温合适，颗粒表面熔融状态好，表面比较光滑。假复混肥表面粗糙，没有光泽，也看不见尿素、氮化钾残迹。火烧在烧红的铁板或木炭上，复混肥能熔化，冒泡冒烟放出少量氨味，而且颗粒变形、变小，氮素越多熔化越快，浓度越高残留物越少。颗粒磷肥和假冒复混肥则没有变化。烧灼方法可以作为辨别真假复混肥和其浓度高低的主要方法。当然，最准确还是抽样做定量分析。5、叶面肥一般劣质叶面肥多表现为包装简单，成份不明，无登记证号或盗用登记证号，有的浓度很低，液体透亮，有的有明显沉淀。区别方法：看包装检查商品名称是否为农业部门通告登记的产品，有无印刷农业使用登记证号，产品标明的注册商标、主要成分、适用范围、厂名厂址与农业部门的文件通告是否一致。如果有明显不一致，是假冒产品；如果没有农业登记证号，文件通告上没有这个商品名，则属于非法生产、销售的产品，不能推广使用。看液体说明成分含硫酸亚铁的液体发绿，含硫酸铜的液体发蓝，含黄腐酸的液体呈棕褐色，含腐殖酸钠钾盐的液体发黑绿