参观工厂伊利参观记.docx

参观工厂 伊利参观记谈到伊利产品，想必大家都不陌生。“我家人喝伊利牛奶已经有十年的历史了，从2004年到今天，我和我的妻子、孩子，以及我年过七旬的父母，一年四季都离不开伊利牛奶。十岁的儿子喜欢伊利的酸奶和雪糕，老人每天必喝伊利高钙奶，而像我这样有神经衰弱的老师，晚上也经常喜欢喝一杯伊利牛奶才能睡得更安稳。”去伊利参观工厂的王老师滔滔不绝地说，“但是，这些年济南牛奶的牌子多了，各家都在说自己的牛奶好，我们一家人也有点不知所措了，为了喝啥牌子的牛奶，光家庭会议就开了好多回，特别是近些年牛奶质量“老出事”，媳妇甚至私下说要不以后都不要喝牛奶了，宁缺毋滥。” 也许王老师恰恰代表了大部分趋于理性化的牛奶消费者，怎样才能消除这位十年的“老朋友”对牛奶品质的疑虑？恐怕只有让大家走进伊利参观工厂，亲眼看看，亲耳听听，让大家自己来判断喝什么样的牛奶才最健康，最安全。 初夏的周末，红日当空，我和王老师早早带着全家登上伊利参观工厂之旅的大巴，要亲眼看一看伊利的品质是否值得一家老小的十年信任。 消费者兴趣浓厚，伊利良性互动获好感 在伊利济南平阴参观工厂宽敞的大厅里全体合影留念后，我和王老师等参观消费者一行人，在讲解员的带领下，开始正式参观。 沿着宽敞明亮的玻璃隔断墙，大家一边参观伊利工厂紧张有序的现代化生产过程，一边听讲解员对伊利品质工艺娓娓道来。 王老师一路参观，一路总结了自己的参观心得。用他的话说，伊利牛奶的生产，就是一个“把牛奶藏起来”过程。“照我的理解，细菌是牛奶品质的死对头，而只要有空气的地方就难免会有细菌，伊利工厂这里的检测化验室、牛奶预处理、灌装生产等等环节，都是在密闭的环境里进行的，隔绝了空气，也就隔绝了卫生死角，保证了产品质量。” 王老师的观点立刻得到了讲解员的赞同，讲解员还补充说，即便是在密闭的玻璃墙那一边，空气质量也是和手术室内一样，达到了 30万级的纯净无菌。走到灌装车间时，讲解员还特别指出，“这里的一线工作人员，需要进行二次更衣和风淋，并且每小时进行一次消毒，确保在灌装产品的过程中无菌灌装。” 没有最好只有更好，伊利“只有”奥运牛奶 三聚氰胺犹如消费者头上的一把刀，喝牛奶的人如今都谈之色变。而现在大家可以在国际标准的检测化验室里看到，肩负着三聚氰胺、农药残留、防腐剂、重金属、黄曲霉毒素、维生素等多达899项指标检验的设备平稳有序地工作，光是在原奶进入生产环节之前，就必须经过117项检测。“原来原奶里也是有杂质的，看来怎么喝牛奶还得讲科学，不能光靠看电影。”那位年轻人的一句话，逗得一行人哄堂大笑。“没错，就是这些全自动的现代化设备，保证了伊利牛奶的放心品质。”讲解员就这个话题继续说道，“对了，我看到之前有人问伊利牛奶是不是有品质差异，想必大家都知道，伊利连续12年的中国奥委会合作伙伴，如同奥运会更高、更快、更强的精神一样，伊利品质永远没有最好，只有更好，在伊利，我们只生产品质过硬的奥运牛奶。” “较真儿”沟通加深理解，参观工厂收获放心 参观结束了，似乎王老师还有点“不过瘾”，也难怪，王老师心里还有问题没有解开谜团：每天需要摄取多少牛奶量才算合理？才能够让人体吸收足够的营养呢？不必心急，其实参观完工厂，今天的伊利之旅仅仅进行到一半而已。 走出参观工厂，消费者一行来到了伊利会客室，在这里，大家先要品尝一下伊利牛奶，回味一下参观行程，紧接着，一位工厂负责人来到大家面前，还有什么问题，都可以向这位已经工作了七年的资深牛奶人询问。 王老师赶紧咨询自己问题的答案，这位负责人说，“我们生产牛奶的时候就考虑过这个问题，一般一盒250毫升的伊利牛奶，就可以补充半天的营养需要，比如大家手里的伊利舒化奶，早一盒，晚一盒，从牛奶里摄取的营养就足够了。” 无论是生产工艺问题，还是牛奶科普知识，甚至是小朋友天真的提问，这里的工作人员都会一一作答，直到大家满意为止，直到“较真儿”的工厂负责人连问了5次“大家还有没有问题？”确定所有人不会带着疑问离开，互动问答环节才算结束。 带着对伊利品质的放心，大家踏上了归程。一路上，王老师两口子还在不