宝宝营养性疾病的预防和护理-新西兰爱必达营养专家 ppt课件

新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 宝宝营养性疾病 的预防和护理 及时发现，早处理；正确干预及时发现，早处理；正确干预疾病可能对宝疾病可能对宝 宝生长发育造成的影响宝生长发育造成的影响 举例：举例： 1. 1.贫血的孩子记忆力贫血的孩子记忆力 2. 2.铅中毒的宝宝个子矮铅中毒的宝宝个子矮. 3. 3.缺锌的宝宝食欲低下缺锌的宝宝食欲低下 4. 4.缺钙的宝宝？缺钙的宝宝？ 儿童保健的目的 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 贫血分为 生理性贫血和缺铁性贫血 胎儿时期，母体为胎儿提供了铁质，并在胎儿体内 储存，以供出生后生长发育的需要。婴儿出生后2-3 个月时，体内的铁被消耗，血红蛋白降至110克/升 ，出现轻度贫血，称为生理性贫血。生理性贫血是 一个自限的过程，以后血红蛋白会逐渐上升。但是 ，如果到4个月后未及时补充铁剂或含铁丰富的食 物，则会出现营养性缺铁性贫血。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 缺铁性贫血- v什么是贫血红细胞和hb低于正常值；一般来说新生 儿的血红蛋白正常值为：170-200g/L;儿童：110- 160g/L。 v病因 先天性因素：如果母亲怀孕时患有贫血，孩子也容易出 现贫血。早产儿、双胞胎儿容易患缺铁性贫血。 生长发育需要量增加：小儿生长发育在第一年中是最快 的，在母体内所储存的造血原料，一般到4个月时就用 完了，如从饮食中获得的不足，就很难保证小儿生长 发育的需要而形成贫血。 饮食因素：小儿到4个月左右还不适当增加含铁的丰富辅 食，就会导致小儿贫血。 疾病因素：如果小儿患有失血性疾病（如肠息肉、钩虫 病），慢性腹泻、反复感染、发烧等，都可能造成缺 铁性贫血。新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / v症状：本病可发生于小儿的任何年龄， 主要表现为疲倦乏力，头晕耳鸣，食欲 不振，消化不良，烦躁不安，思想不集 中，皮肤、口唇、口腔黏膜、眼结膜、 手掌和指甲苍白。贫血严重时，可有低 热、呼吸和脉搏加快，心脏扩大、心前 区可听到收缩杂音，肝脾肿大，甚至智 力发育迟缓。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / v预防与护理： 居室环境要安静，空气要流畅。由于贫血患儿抵抗 力低，容易感染疾病，如消化不良、腹泻、肺炎等 ，因此患儿尽量少到公共场所人多的地方去，并注 意勿与其他病人接触，以避免交叉感染，因感染后 能使贫血加重。 合理喂养是纠正贫血的重要途径。应多给富含铁的 食物，如动物的心、肝、肾、血以及牛肉、鸡蛋黄 、菠菜、豆制品、黑木耳、红枣等，并纠正偏食习 惯。提倡母乳喂养，并注意及时添加辅助食品。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 那些食物含铁？ v 动物内脏 、肝脏 v 鸡鸭血、精瘦肉 v 赤豆 、 红枣 v 木耳 、紫菜 、芝麻 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 佝偻病 v原因？ v表现？危害？ v治疗？积极预防！ v科学补充钙及维生素D。 v为什么要晒太阳？ 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 原因 v维生素D摄入不足 v紫外线照射不足 v其他因素：生长过速、食物中钙磷含量不足 或比例不适宜等 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 佝偻病 v定义:由于体内VD不足或缺乏，造成钙磷代 谢紊乱和骨骼发育异常。 v好发哪些小儿？ v3月 v3岁内，一岁多见，早产儿、低体重儿 v人工喂养儿 v危害是什么-骨骼变形 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 佝偻病的表现 v1、初期：夜惊、烦躁、多汗； v2、中期：枕秃、颅软、烦躁不安； v3、后期-骨骼变化：方颅、肋外翻、肋串珠、 前囟门晚闭 、出牙延迟、肌肉松弛； v4、鸡胸、“o”或”X”型腿。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / v 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 佝偻病的危害与防治： v影响生长发育；免疫力降低；影响大脑的发育，记忆力与 反应能力下降。2岁后骨骼的变化为后遗症期，不可逆。 v1、胎儿期就重视，母亲补钙。 v2、合理喂养；添加VD及钙，不盲目；辅食添加要及时、 合理。 v3、户外活动，怎样晒太阳？VD不超过800国际单位。最 好在2h/日。 v4、科学补充维生素D与钙。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 影响钙吸收的因素 v抑制钙吸收的因素 可乐、酒精、富含植酸、鞣酸的食物（如麦麸、菠 菜、巧克力等）、过咸食物、过甜食物都会抑制钙 的吸收。 v促进钙吸收的因素 蛋白质、乳糖、维生素D、适宜钙磷比、低聚糖、 CPP（酪蛋白磷酸肽）、维生素C等物质都可以促 进钙的吸收。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 钙的食物来源 v丰富来源：海参、虾皮、干酪、牛奶、酸奶 、豆类及豆制品、萝卜缨、金针菜。 v良好来源：蛋黄、紫菜、油菜、苋菜、海带 、炼乳、杏仁、鱼子酱、带有软骨的可食骨 鱼。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 怎样晒太阳？ v5%皮肤在阳光下晒10分钟可产生VD20IU，10%体表面积在 阳光下晒10分钟可产生VD40IU，100分钟可产生VD400IU （即生理需要量，所以每天户外晒2小时，内源性VD量就够 了）。 v婴儿日照的机会有极大的随机性，日常食物中维生素D含量 都很少。因此，经常会有维生素D不足的可能。是否需要额 外补充维生素D，可根据婴儿的摄入量计算，如果相差较多 ，还需额外补充，维生素D的UL（最高允许量）每日为800 单位，在一般情况下不至于过量（由阳光照射所产生的是D3 ，不会中毒，所以也不需要计算在D3总量之中）。 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 需要量？中国营养学会推荐 名称 年龄6月内/日612月1岁3岁3-12岁 钙300mg400mg600mg800mg 铁0.3mg10mg12mg15mg 锌1.5mg8mg9mg10mg VD400iu400-500iu500-600iu500iu 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 新西兰爱必达孕婴营养专家 爱心热线：400 680 9917 / / 预防- v从现在做起； v 发现问题积极治疗； v 不留遗