平安夜美食趴策划书.doc

Pu&Hao平安夜美食趴策划书主办单位：PU&HAO咖啡协办单位：百分百活动策划中心(一) 活动背景：平安夜美食PARRTY(二) 活动的目的、意义：对本店的菜品做推广，联络VIP客户关系。 (三) 活动主题： 美食美酒的盛宴，吃货欢乐的海洋(四) 活动时间：14年12月24日 (五) 活动地点： 凯里市行政中心市府路金湖华庭1楼（原成轩酒业）(六) 活动参与对象：普浩咖啡VIP客户(七) 活动详细实施方案： 前期（筹备阶段）： 时间项目内容14.12.10宣传推广对本次活动的对外宣传及推广；菜品的定制14.12.21邀请嘉宾邀请当天为本次派对做表演的嘉宾中期（实施阶段）： 时间项目内容14.12.24美食趴美食趴当天菜品的准备和活动流程后期（善后阶段）： 时间项目内容14.12.25回馈客户对本次美食趴意见、建议回馈(八) 活动当天的具体流程： 准备阶段：1.11：00-12：00 组织部人员完成现场的布置工作2.12: 00-17: 30 完成所有菜品的制作3.18：00-18: 50客人进场并发放抽奖劵美食趴流程： 1.18:50-19:00 主持人（店长）宣布本次活动意义及活动主要内容 2.19: 00-19:50 上菜、进餐（此期间不做任何活动，方便客人品尝美食） 3.20:00-20:30 由邀请嘉宾表演节目 4.20:30-21:30 小游戏：交换名字（游戏环节时间可自由掌控） 内容：这个游戏乃在于考验人们的习性。平常对于自己的名字，可说是耳熟不过了，但若临时更换名字，可就会觉得陌生了。 方法：（1）参加者围成一个圆圈坐着。（2）围个圆圈的时候，自己随即更换成右邻者的名字。（3）以猜拳的方式来决定顺序，然后按顺序来提出问题。（5）当主持人问及“张三先生，你今天早上几点起床？”时，真正的张三不可以回答，而必须由更换成张三的名字的人来回答：“恩，今天早上我 7点钟起床！”?（6）当自己该回答时却不回答，不是自己该回答的人就要被淘汰。（7）最后剩下的一个人就是胜利者。（8）胜利者可以获得小礼物一份 5.21:45-22:15 抽奖（奖品由 提供） 6.22:20-22:30 由本店店长或店员表演节目 7.22:35 本次活动结束(九) 备注由于本次活动是以客户为主，所以本次活动流程时间应根据当场情况而定。为避免出现冷场情况，主办方可以多准备一到两个表演节目。小游戏替换方案替换方案一：我爱你VS不要脸 听上去有些“暧昧”，实际上是个练反应的好游戏。 规则：众人围坐成一圈，规定只能对自己左边的人说“我爱你”，对右边的人说“不要脸”。两人之间只能连续对话3次。一旦有人说错，即受罚。（惩罚可以是表演节目） 替换方案二：记名字 围成一圈，第一个人说“我叫XXX，我喜欢打篮球”，第二个人必须说，“我是站在喜欢打篮球的XXX旁边的喜欢吃醋的YYY”，第三个人就必须说前面两个人的特性和名字了，排在最后那老兄就惨了，要说十几个人，不过他也听得最多，所以还是说得出的。（说错的人则为大家表演节目后，游戏继续）。(十) 现场的背景音乐选择1. We Wish You A Merry Christmas2. Cascada - Last Christmas 3. Its Beginning To Look A Lot Like Christmas4. White Christmas 5. My Favorite Things 6. Silver Bells 7. Sleigh Ride 8. Santa Claus Is Near 9. Please Come Home For Christmas 10. Santa Claus Is Coming To Town 11. Blue