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观赏植物学l 观赏植物:具有一定的观赏价值,适用于室内外装饰、美化环境、改善环境并丰富人们生活的植物。n 一、根的生理功能 根是植物适应陆地生活,一般分布于地下的营养器官。一株植物地下所有的根总称为根系.根系的主要生理功能是:n 1固定和支持作用2吸收作用 3 输导作用4合成和转化作用5分泌作用 6 贮藏作用 7繁殖作用 n 根的种类 依据来源,根分为定根和不定根两种。1.定根 当种子萌发时,胚根首先突破种皮向地生长,形成主根(main root),主根上可以产生侧根(lateral root)。2.不定根 有些植物可以从茎、叶上产生根,这种不是由根部产生,位置也不固定的根,统称为不定根(adventitious root),不定根也可能产生侧根。二、根与根系的类型n 根系的类型 植物个体地下部分所有根的总体,称为根系。 1.直根系:凡主根粗壮发达,主根和侧根有明显区别的根系称为直根系,如棉花、油菜等双子叶植物。2.须根系:主根不发达或很早就停止生长,由茎基部产生的不定根组成的根系。如水稻、小麦、玉米等大多单子叶植物的根系。 三、根的变态(一)贮藏根主要是一些二年生或多年生草本植物的地下越冬器官,贮藏有大量营养物质。大致可分为两类:n 1. 肉质直根(fleshy tap root)n 主根发育而成,粗大单一,圆柱形、圆锥形、纺锤形。萝卜、甜菜。n 2. 块根(tuber root) 由不定根或侧根膨大而成的,在一株上可形成多个块根,形状多样,不规则块状、纺锤状、圆柱状、掌状等,像甘薯、麦冬、何首乌等。(二)气生根凡露出地面,生长在空气中的根,均为气生根。根据其生理功能有可分为:n 1.支持根(prop root):在接近地面的节上,常产生不定根,增强支持和吸附作用。n 2.攀援根(climbing root):一些藤本植物,不能直立,从茎上常产生不定根,固着在其它树干,山石或墙壁上。n 3.呼吸根(respiratory root):生长在沼泽和沿海地带的植物,如水松、落羽杉,它们都有一部分根从腐泥中向上生长,暴露在空气中,形成呼吸跟,如榕树从树枝上发生多数下垂的根,也是呼吸跟。n 4.板状根(buttress root):热带、亚热带树木在干基与根茎之间形成板壁状凸起的根,起支持作用,如榕树、人面子、野生荔枝等。n (三)寄生根n 菟丝子、列当、桑寄生、锁阳 n 第二节 观赏植物的茎n 茎是种子幼胚的胚芽向上伸长的部分.茎的主要生理功能1:支持、伸展的作用。2:茎是植物体物质运输的主要通道。3:茎有贮藏和繁殖的功能。此外,绿色幼茎还能进行光合作用.一、茎的分类(一)根据茎的性质、寿命分类n 1.木本植物 乔木、灌木和木质藤本。 茎的木质部发达,寿命较长.n 2.草本植物 一年生草本、二年生草本和多年生草本。 茎中含木质部成分很少,多汁,柔软,易折断.n 1、木本植物:茎含有大量的木质,一般比较坚硬。它们又可分为: n 乔木:有明显主干的高大树木 n 灌木:主干不明显,比较矮小,常由基部分枝,如:月季、蔷薇、紫荆等。 n 2、草本植物:茎含有木质较少。 n 这类植物又可分为: n 一年生草本植物:生活周期在本年内完成,并结束其生命,开花结果。如:水稻、棉花等。 n 二年生草本植物:生活周期跨越两个年份,即第一年生长,第二年才开花结果后枯死。如:白菜、萝卜、冬小麦等。 n 多年生草本植物: 植物的地下部分能生活多年,每年都发芽生长。 n 如:大理菊、马铃薯、甘薯等。n 另:环境地理条件常可改变植物的习性,如:棉花、蓖麻在北方为一年生植物,而在华南则可为多年生植物。(二)根据茎的生长习性分类 n 1.直立茎(erect stem):茎垂直于地面生长n 2.平卧茎(procumbent stem):茎沿地面生长,但节处不生根.n 3.匍匐茎(creeping stem):茎沿地面或靠近地面生长,通常在节处生根.n 4.缠绕茎(twining stem):缠绕他物上升的茎n 5.攀援茎(climbing stem):指用小根(气生根),叶柄或卷须等其他特有的变态器官攀缘他物上升的茎.三、茎的变态(一)地上茎的变态 n 1.茎刺(stem thorn)n 2.茎卷须(stem tendril)n 3.叶状茎(phylloid)(二) 地下茎的变态n 1.鳞茎(bulb)n 2.球茎(corm)n 3. 块茎(tuberous stem)n 4.根状茎(rhizome)第三节 观赏植物的叶一、叶的组成:叶一般由叶片(lamina or blade)、叶柄(petiole)和托叶(stipule)三部分组成。叶片是叶的主要部分,常为绿色的扁平状.(二)完全叶与不完全叶l 完全叶:完全叶是指含有叶片、叶柄、托叶三部分结构的叶,如棉、桃、荭草叶等。l 不完全叶:不完全叶是指仅有叶片或仅有叶片和叶柄的叶。如小麦、烟叶、小旋花、菠菜等。 (三)叶的类型n (1)单叶:单叶是一个叶柄上只生一个叶片的叶。如桃、甘薯、板栗等。(2)复叶n 复叶是在叶柄上着生两个以上完全独立的小叶(片)的叶。如花生、枫杨、蔷薇等。二、叶片的形状 叶片的形状主要是以叶片的长宽比和最宽处的位 置来决定的。n 阔卵形:长宽约等或长稍大于宽,最宽处接近叶的基部。如:苎麻。卵形:长约为宽的两倍或略少,中部以下最宽,向上渐尖。形如鸡蛋,如:女贞。披针形:长约为宽的三到四倍,中部以下最宽,渐上则渐狭,如:桃。圆形:长宽相等,形如圆盘,如:莲阔椭圆形:长为宽的两倍或略少,中部最宽,如:橙长椭圆形:长为宽的三到四倍,最宽处在中部,如:芒果。 倒阔卵形:是阔卵形的颠倒,如:玉兰倒卵形:是卵形的颠倒,如:瓜子黄杨倒披针形:是披针形的颠倒,如:舞草。条形: 长约为宽的五倍以上,且全长的宽度约等,两侧边缘近平行,如:小麦。剑形:坚实、较宽大的条形叶,如:凤尾兰。 三、叶尖n 1.渐尖(acuminate) 7.微缺(凹缺 emarginate)n 2.急尖(acute) 8.尖凹(微凹 retuse)n 3.钝形(obtuse) 9.倒心形(obcordate)n 4.截形(truncate) 10.圆形(rounded)n 5.短尖(凸尖 mucronate) 11.尾尖(caudate)n 6.骤尖(硬尖 cuspidate) 12.芒尖(aristate)四、叶基n 耳形:叶基两侧的裂片钝圆,下垂如耳,如牛皮消叶片.n 箭形:叶基两侧的小裂片尖锐,向下,形似箭头,旋花叶.n 戟形 :叶基两侧的小裂片向外,呈戟形,菠菜,天剑叶片.n 偏斜:叶基两侧不对称,榆树,朴树叶片n 锲形:叶片中部以下向基部两边逐渐变狭如锲子,桂花,垂柳n 心形:叶基圆形而中央微凹,呈心形,棉花叶片n 圆形:叶基圆形,苹果叶片五、叶缘叶缘指叶片边缘的形状,常见的有:l 全缘:叶缘成一连续的平线,不具任何齿缺,女贞,玉兰l 波状:叶片边缘如波浪,茄叶l 齿状:叶缘齿尖锐,两侧近等边,齿直而尖向外方,灰藜的叶l 圆齿状:叶缘具圆而钝的齿,圆叶锦葵,山毛榉l 锯齿:叶缘具尖锐的齿,齿尖朝向叶尖端,苹果,月季l 重锯齿:锯齿上复生小锯齿,榆树、棣棠花。l 叶裂:叶片边缘凸凹不齐,凹入和凸出的程度较齿状缘大而深,称为叶裂浅裂,深裂,全裂,如梧桐,三角枫,山楂l 六、脉序 l 掌状脉:几条近等粗的脉由叶柄顶部射出,如:棉花、南瓜。叶脉数回分枝而成的细脉构成网状的叫网状脉,又有羽状网脉和掌状网脉。 l 射出脉: 盾状叶的叶脉都由叶柄顶端射向四周,如:莲。 l 平行脉:侧脉和中脉平行达叶顶(直出平行脉),或自中脉横向分出(横出平行脉),如:小麦、芭蕉。 l 羽状脉: 侧脉由中脉分出呈羽毛状,如:喜树九、叶的变态n 1.苞叶(bract)n 2.鳞叶(scale leaf)n 3.叶卷须(leaf tondril)n 4.捕虫叶(insect-catching leaf)n 5.叶状柄(phyllode)n 6.叶刺(leaf thorn)第四节 观赏植物的花一、花的组成 一朵典型的花是由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群组成。一朵花中的花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分均具有,称为完全花(complete flower);缺少花萼、花冠、雄蕊、雌蕊一至三部分的花,称为不完全花(incomplete flower);两性花(bisexual flower):兼有雌蕊和雄蕊的花。单性花(unisexual flower):只含有雌蕊或雄蕊。双被花:一朵花同时具有花萼和花冠的。单被花:一朵花只具有花萼或花冠的。无被花:花萼和花冠均不具有的。(一)花柄(pedicel)n 花柄是着生花的小枝,主要起支持和输送养分和水分的作用。花柄的长短、粗细随植物的种类不同,有的植物还无花柄。(二)花托(receptacle)n 花柄顶端膨大的部分,花的其它部分按一定方式着生在其上。 l (三)花萼(calyx)花萼由萼片组成,常小于花瓣,通常绿色,是花被的最外一轮或最下一轮。根据花萼离合程度,分离萼和合萼,萼片各自分离称离萼;萼片彼此连合的称合萼。基部连合部分为萼筒;上部分离部分为萼裂片。l (四)花冠(corolla) 花冠位于花萼之内,由若干花瓣(petal)组成,花瓣彼此分离的称离瓣花;部分或全部合生的称为合瓣花。花冠下部合生的部分称花冠筒,上部分离的部分称花冠裂片。n 花冠的形状因种而已,根据花瓣数目、性状及离合状态,花冠筒的长短,花冠裂片的形态等特点,把花冠分为以下几种类型:n 1.十字形(cruciate)n 2.蔷薇形(rosella)n 3.辐状(radiate) n 4.坛状(urceolate)n 5.高脚碟状(salverform)n 6.钟状(campanulate ) n 7.漏斗状(infundibuliform)n 8.管状(tubular)n 9.蝶形(papilionaceous)n 10.唇形(bilabiate)n 11.舌状(ligulate)(五)雄蕊群(androecium)雄蕊群位于花冠的内方,是一朵花内所有雄蕊(stamen)的总称。每个雄蕊由花药和花丝两部分组成:花丝(filament)常细长,基部着生在花托上或贴生在花冠上;花药(anther)是花丝顶端膨大成囊状的部分,内部有花粉囊,可产生大量花粉粒(pollen)。雄蕊的类型常见的有:1.离生雄蕊(apostemonous)2.单体雄蕊(monadelphous)3.二体雄蕊(diadelphous)4.多体雄蕊(polyadelphous)5.聚药雄蕊(synandrium)6.雄蕊筒(tube stamen)7.二强雄蕊(didynamous)8.四强雄蕊(tetradynamous)9.冠生雄蕊(epipetalous)(六)雌蕊群(gynoecium)n 1.单雌蕊(simple pistal)n 2.复雌蕊(compound pistal)n 3.离生心皮雌蕊(apocarpous gynoecium)二、花序n 花在花序轴上排列的方式叫花序(inflorescence)。n 根据花轴长短,分枝与否,有无花柄及开花顺序等,把花序分为以下几类:l (一)无限花序(indefinite inflorescence) 无限花序的开花顺序是花序轴基部的花先开,兼及上部,花序轴顶端可继续生长、延伸;若花序轴很短,则由边缘向中央依次开花。无限花序的生长分化属单轴分枝式,常称为总状类花序,又称为向心花序。l (二)有限花序(difinite inflorescence) 有限花序的开花顺序与无限花序相反,顶端或中心的花先开放,然后由上而下或从内向外逐渐开放。其生长方式属合轴分枝式,常称为聚伞花序(cyme),也称为离心花序。(一)无限花序 (二)有限花序n 1.总状花序(raceme) 1.单歧聚伞花序(monochasium)n 2.伞房花序(corymb) 2.二歧聚伞花序(dichasium)n 3.伞形花序(umbel) 3.多歧聚伞花序(pleiochasium)n 4.穗状花序(spike) 4.轮伞花序(verticillaster)n 5.葇荑花序(catkin)n 6.头状花序(capitate)n 7.隐头花序 (hypanthodium)第五节 观赏植物的果果实(fruit)包括由胚珠发育的种子和果皮。单纯由子房发育而成的果实叫真果(true fruit),如桃、李等;有些植物除子房外,花的其他部分也参与果实的形成,这种果实称为假果(pseudocarp fruit),如苹果、梨等。根据果实的形态结构,可将果实分为三大类:聚花果、聚合果、单果l (一)聚花果(或称为复果multiple) 由整个花序发育而成的果实。花序中的每朵花形成独立的小果,聚集在花序轴上,外形似一果实,如悬铃木、桑树的花序。l (二)聚合果(aggregate) 由一朵花中多数离心皮雌蕊的子房发育而来,每一雌蕊形成一个独立的小果,集生在膨大的花托上。根据小果不同有:聚合瘦果、聚合蓇葖果、聚合核果、聚合坚果。l (三)单果(simple fruit) 由一朵花的单雌蕊或复雌蕊组成的单子房所形成的果实,称为单果。按果实成熟时果皮的质地、结构等特征,又分为肉质果和干果两类。1.浆果(berry)2.柑果(hesperdium)3.瓠果(pepo)4.梨果(pome)5.核果(drupe)6.荚果(legume)7.蓇葖果(follicle)8.角果 9.蒴果(capsule)10.瘦果(achene) 11.颖果(caryopsis)12.胞果(utricle) 13.坚果(nut)14.翅果(samara)15.分果(schizocarp)16.双悬果(cremocarp) 第六节 观赏植物分类n 一、观赏植物的自然分类l 观赏植物的自然分类(系统发育分类phylogenetic classification): 按一定的分类等级和分类原则进行排列,建立能反映各类植物间亲缘关系的分类系统的分类。(一)植物界的基本类群 18世纪瑞典的林奈把生物分为植物界和动物界两界。植物界包括藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物六大类群,这种两界系统至今仍被沿用。(二)被子植物分类系统n 恩格勒的分类系统n 是德国植物学家恩格勒(Engler)和柏兰特(Prantl)于1892年在植物自然分科志一书中发表的,是分类学史上第一个比较完整的自然分类系统。在他们的著作里,将植物界分成13门,而被子植物是第13门中的1个亚门,计45目,280科。(三)植物分类的阶层系统 常用的植物分类等级包括界、门、纲、目、科、属、种。在每一个等级之下还可以分别加入亚级,如亚门、亚纲、亚目、亚科、亚属、亚种等;另外,在科以下有时还加入族、亚族;在属以下有时加入组或系等分类等级;种的下面设立亚种、变种和变型。所有这些分类等级构成了植物分类的阶层系统。(四)植物的命名n 林奈提出了双名法:第一个是属名(名词),第二个为种名形容词(种加词:specific epithet),后边再加上定名人的姓氏或姓名缩写。这是国际上统一的名称,称为学名。n 如:腊梅:Chimonanthus praecox(L.)属名 种加名 定名人 (Link的缩写) 若是变种,则有:素心腊梅: Chimonanthus praecox var.concolor Mak.变种名n 观赏植物品种命名原则:n ()、能确切反映新品种的特点,生动形象;n ()、以二至三字为原则,最多不超过个字;n ()、避免用同音字或生僻字;n ()、品种要简洁通俗、富有诗情画意;n ()、不用紧跟政治形势的政治术语第二章 观赏植物的生长 发育规律及繁殖 主要内容: 观赏植物的生长发育规律 生命周期、年生长周期 观赏植物的繁殖 有性繁殖、无性繁殖、组织培养教学目的和要求:n 掌握一年生、两年生观赏植物的概念及区别。n 掌握年生长周期的概念。n 掌握有性繁殖、无性繁殖的概念,了解二者各自所包含的繁殖方法。n 掌握植物组织培养的概念及操作步骤。n 了解孢子繁殖。l 第一节 观赏植物的生长发育规律 植物在同化外界物质的过程中,通过细胞的分裂和扩大,导致体积和质量不可逆的增加,称为生长。 在植物生活史中,建筑在细胞、组织、器官分化基础上的结构和功能的变化,称为发育。 植物的生长发育存在着明显的周期现象,从生到死的生长发育全过程叫做生命周期。根据生长发育过程的长段,可分成一年生、二年生和多年生植物。年生长周期:它是指一年内随着气候变化,植物表现出有一定规律的生命活动过程。一、观赏植物的生命周期(一)一、二年生观赏植物的生命周期一年生观赏植物又称一年生草本花卉,其生命周期在一个生长季内完成,也就是从种子萌发至开花、结果、新种子成熟再一年内完成,如鸡冠花、万寿菊等。两年生观赏植物又称二年生草本花卉,其生命周期在两个生长季内完成。大多植物比较喜欢冷凉气候,不耐酷热。第一年秋季播种后当年萌发,进行营养生长,长出根茎叶,然后越冬;
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