高效通过激素的调节-550990.doc

第2节 通过激素的调节（第1课时）马鞍山市红星中学 周玉教学目标1、描述动物和人体的激素调节。2、讨论在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。3、描述血糖平衡的调节。4、运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型。5、举例说明反馈调节及其对机体维持稳态的作用。教学重点1、促胰液素的发现过程。2、血糖平衡的调节。教学难点血糖平衡的调节。板书设计第2节 通过激素的调节一、激素调节的发现二、激素调节的实例1、血糖平衡的调节教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图创设情境 导入新课复习提问：百米赛跑中，当运动员听到发令枪响时，会迅速起跑，这个过程中主要的调节方式是什么？问题探讨：我们继续来看一个与运动有关的问题。出示课本23页的“问题探讨”。总结：长跑过程中，虽然血糖在不断的消耗，但其含量仍可以保持相对稳定，因为血糖还可以通过其他途径得到补充。血糖平衡主要依赖于一类化学物质激素，这节课我们就来学习通过激素的调节。板书：第2节 通过激素的调节思考并回答问题。计算、讨论“问题探讨”中的问题并回答。回顾“神经调节”，承前启后，自然过度到对新问题的思考。通过“问题探讨”让学生认识到，机体维持稳态的方式除了神经调节还有激素调节，引起学生探究激素调节的兴趣。人体主要 的内分泌腺及其分泌的激素叙述：什么是激素呢？如果将激素的英文单词音译过来的话也叫“荷尔蒙”，是指由内分泌腺分泌的对人和动物体生命活动具有调节作用的物质。问题：同学们还记得人体有哪些内分泌腺和激素吗？ （课件展示人体主要内分泌腺图）总结：根据学生的回答情况，利用课件补充、总结“人体主要内分泌腺及其分泌的激素”。（胰岛最后介绍）课件：将上图中的胰腺放大，展示“胰腺与胰岛”图片。叙述：胰腺是一种外分泌腺，能分泌胰液进入小肠消化食物，将胰腺局部放大，可以看到其中散布着很多细胞团，我们将这些细胞团称为胰岛，右边是其中一个胰岛的放大，胰岛中的胰岛B细胞能分泌胰岛素，胰岛A细胞能分泌胰高血糖素。观察左图，并根据初中所学的知识说出人体主要内分泌腺及其分泌的激素。根据教师的总结确认或纠正自己的认识。观察胰腺和胰岛。利用“人体主要内分泌腺图”引发学生思考、回忆，并使学生在感性上认识人体主要内分泌腺的位置。通过教师的介绍使学生了解人体主要内分泌腺及其分泌的激素。使学生明确胰腺和胰岛的关系，并知道胰岛B细胞能分泌胰岛素，胰岛A细胞能分泌胰高血糖素。激素调节 的发现过渡：刚才我们一起了解了人体常见的内分泌腺及相应的激素。实际上在20世纪之前，人们并不知道激素的存在，更不知道“激素调节”这种调节方式。那么是谁最先发现了激素调节？最先被发现的激素又是什么呢？让我们一起回到19世纪来了解激素调节的发现过程。板书：一、激素调节的发现叙述：刚才我们提到了胰腺能分泌胰液进入小肠消化食物，机体是如何控制胰腺分泌胰液呢？19世纪的学术界普遍认为这是一个神经调节的过程。教学环节教师活动学生活动设计意图激素调节的发现课件：演示介绍19世纪的普遍观点。 叙述：对于这个问题，法国学者沃泰默做了相关的实验。他是利用狗的胰液分泌所进行的实验。请阅读教材中“沃泰默的实验内容”。课件：演示介绍“沃泰默的实验”。问题：根据沃泰默的实验结果，你会得出什么结论？ 沃泰默是怎样解释的？叙述：但是英国科学家斯他林和贝利斯在阅读了沃泰默的论文后却不认同他的观点。课件：演示介绍“斯他林和贝利斯的假设和实验过程”。问题：两个实验，两个截然不同的观点，那么你更倾向于哪种观点呢？叙述：显然斯他林和贝利斯的实验更有说服力，沃泰默宁愿相信是自己没有把神经剔除干净也不愿意去怀疑当时的观点，只能与成功擦肩而过。其实伟大的生理学家巴甫洛夫也曾怀疑斯他林和贝利斯的观点，于是他和他的学生多次重复了这个实验，结果与斯他林和贝利斯的实验完全一致，所以，巴甫洛夫很遗憾自己失去了一个发现真理的机会。问题：斯他林和贝利斯成功的因素有哪些？斯他林和贝利斯的科学发现包括哪些内容？总结：对学生的回答作出评价和归纳。观察“胰液分泌的神经调节”课件。阅读沃泰默实验。观察沃泰默的实验过程。思考并回答问题。观察斯他林和贝利斯的假设和实验过程。思考并回答问题。充分思考和讨论后回答问题。使学生明确19世纪的普遍观点神经调节。了解沃泰默的实验过程。使学生更直观的了解沃泰默的实验过程，并印证自己阅读时所获取的信息。提高学生分析实验得出结论的能力和阅读材料获取信息的能力。使学生直观的了解斯他林和贝利斯的假设和实验过程，认识到科学研究需要丰富的想象力，体验斯他林和贝利斯实验设计的巧妙性。促使学生思考，训练学生对问题的分析和判断能力。使学生认识到，从事科学研究必须具备不迷信权威的精神，另外应客观地看待别人的成果。训练学生的总结能力，使学生明确该项科学发现不仅仅是激素，更重要的是一种调节方式激素调节。教学环节教师活动学生活动设计意图血糖平衡 的调节过渡：激素调节的发现至今已有100多年的历史了，如今人们对激素调节已经有了比较深入的了解。下面我们就以“人体血糖平衡的调节”来给大家介绍。先请大家阅读课本第25页“血糖的来源和去向”。板书：二、激素调节的实例1、血糖平衡的调节课件：演示正常情况下血糖的来源和去向示意图。 食物中的糖类消化吸收进入血浆后成为血糖，血糖可以进入细胞氧化分解为各项生命活动提供能量，多余的血糖会合成糖原储存起来，还有一部分血糖会转化为非糖物质，饥饿时储存的肝糖原会分解补充血糖，饥饿时间过长会导致非糖物质转化为血糖加快。（以“多吃少动型肥胖”、“尿糖”等现象说明血糖来源和去向的变化关系）问题：运动时，主要是哪个途径明显加快？去路加快了应该会导致血糖下降才对啊，为什么血糖却没有明显下降，仍维持正常水平呢？饭后，主要是哪个途径明显加快？来源加快了应该会导致血糖上升才对啊，为什么血糖只是短暂的升高很快又能恢复正常呢？叙述：是什么物质在控制着血糖的来源和去路呢？幕后操纵者主要有两种激素胰岛素和胰高血糖素。问题：概括的说胰岛素的作用就3个字降血糖，胰岛素是通过促进哪些途径来降血糖的呢？概括的说胰高血糖素的作用也是3个字升血糖，胰高血糖素又是通过促进哪些途径来升血糖的呢？叙述：下面我们通过课件来模拟血糖平衡的调节过程。课件：分别模拟饭后和运动时，机体对血糖变化的反应。（以糖原的合成和分解进行模拟）阅读血糖的来源和去向。观察血糖的来源和去向图解。思考和讨论问题并作出回答。思考并回答问题。学生观察“动画课件模拟饭后和运动时机体作出的反应及反应结果”。使学生初步认识正常情况下血糖的来源和去路。使学生对血糖来源和去路的变化关系有更深入的了解，为其理解“血糖平衡的实质是来源和去路的动态平衡”打下基础。通过对实际问题的思考，使学生更进一步地明确“血糖平衡的实质就是来源和去路的动态平衡”使学生在知道两种激素作用效果的同时，进一步理解两种激素的具体作用途径。动画课件让学生对血糖平衡的调节过程有了更加直观、形象的认识，为学生构建血糖平衡调节的模型打下基础，同时该课件能有效地节约课堂时间。教学环节教师活动学生活动设计意图血糖平衡的调节问题：饭后，机体会如何反应？反应结果是什么？ 运动时，机体会如何反应？反应结果是什么？模型建构：请大家用图解的形式来表示血糖调节的过程。请一位同学到黑板上画出自己构建的模型，请另一位同学点评。板书：在学生的基础上补充完善血糖平衡调节的模型。思考并回答问题。学生画出血糖平衡调节的模型，并通过交流使其完善。一位学生画图，另一位同学点评。让学生根据刚才的模拟总结饭后和运动时机体血糖的调节方式，训练学生的语言表达能力，同时进一步为构建血糖平衡调节的模型打基础。训练学生构建模型的能力，并使学生通过模型构建的过程，更深入地理解血糖平衡调节的过程。促进学生的交流与合作。给学生参与和表现的机会。拮抗作用 和反馈调节问题：血糖平衡的调节过程中，胰岛素和胰高血糖素的作用是相同的还是相反的？叙述：我们把这种相反的关系叫做“拮抗作用”。正是通过这种拮抗作用才使得人体的血糖含量不会太高也不会太低。板书：两种激素的关系：拮抗作用课件：分别出示“胰岛素的作用”和“胰高血糖素的作用”。叙述：胰岛素作用的结果是血糖降低，血糖降低反过来又会抑制胰岛素的分泌；同样，胰高血糖素作用的结果是血糖升高，血糖升高反过来又会抑制胰高血糖素的分泌。这种调节机制我们称之为“反馈调节”。请同学们归纳总结“反馈调节”的概念。总结：如果将“血糖和胰岛”看成一个调节系统，该系统工作的效果又会反过来影响自身的工作，我们把这种调节机制称为反馈调节。板书：调节机制：反馈调节问题：请大家列举反馈调节的例子。总结：反馈调节在生物体内非常普遍，对于维持机体的稳态具有重要的意义。除了血糖，再比如我们人的体温也能维持在37左右，这也是一种反馈调节。如果你对此有兴趣的话，请预习下节内容，你将会了解到与“人体体温调节”相关的知识。思考并回答问题。观看两种激素各自的作用过程。听教师分析“反馈调节机制”。根据教师的分析，用自己的话概述“反馈调节”的概念。思考和讨论后列举反馈调节的例子。使学生明确胰岛素和胰高血糖素的作用是一种拮抗关系。呈现血糖调节的局部，使问题变得简单直接，更易分析。通过教师的分析使学生理解“反馈调节”的