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变腐烂为精美的创新之路檀仰超 唐平艳 张华丹导语：竹编是永泰传统的手工艺，但是随着时间的推移，这种工艺正逐渐没落；当我们还在感叹那些老手工艺者们、对传统竹编工艺的坚守和执着的时候，同时也有人已经走在了创新与改变的前头。生态、环保、创新，让曾经被人随手抛弃的废物实现了从腐朽溃烂到精美之物的转变。今天，我们要向大家介绍的，是永泰人创造的一种全新的工艺制品。【出境同期声】415_2329_01平时空闲的时候我就喜欢在街上走一走、逛一逛，像新安古街这样美食小吃集中的地方一直是我的最爱，今天我在这儿偶然发现了一个有些特殊的门店，里面的东西是我从来没有见过的，大家好不好奇是什么呢 走 跟我（去）瞧一瞧吧（店内产品画面）【出境同期声】415_2348_01大家看到摆在架子上的这些盘子吗，这些就是我刚刚发现的稀罕物，也许你要问这些有什么特殊呢，不过就是装饰品，那我要告诉你，它的特殊之处不在外观，而在它的原料上，那你知道它的原料是什么吗？木头？竹子？都不是，它的原料是竹笋的外壳 当我向店员咨询这些东西是怎么做出来的时候，遗憾的是店员也说不出个所以然来，但是，她给我指引了一个方向，叫我可以去寻找生产这些工艺品的厂家，到现场去探个究竟。店员告诉我们，这家工厂位于紧邻城关的太平口，就在公路边上。【出境同期声】415_2213_01在店员的指引下，我们找到了这家鸿福竹工艺制品厂，我现在是非常迫切的想要知道他们到底是如何制成的【同期声】415_2214_01 张总 你好 眼前这位是鸿竹福工艺制品厂的厂长，张庆明；张庆明是清凉镇人，他曾经是一位普通的农民，2003年开始创办了自己的工艺品厂，到现在已经整整十一个年头了。【采访同期声】415_2218_01记者：张总，我以前知道这竹壳可以做成斗笠，但是我还不知道这些竹壳竟然也能做成餐盘，这些东西是怎么做出来的啊？张：对这个有兴趣是吧，我带你去看整个生产记者：好 行 走 带着一种不可思议的感觉，我首先来到了存放竹笋壳的仓库中，咋一看，首先就被这一大堆的竹壳给震惊到了。【采访同期声】415_2222_01 记者：张总，这么多竹壳都是今年收购回来的？张：对，都是今年收购回来的记者：这里面满满的这么多大概有多少张：今年收了有450吨记者：那这一捆一捆的呢张：大概50公斤 竹笋在生长的过程中，自然剥落下来的竹壳数不胜数。而仓库中这些竹壳是张庆明费尽心力、从全国各地收购回来的。张大哥告诉我，竹壳收购回来之后，首先要对其进行挑选分类。【采访同期声】415_2227_01张：现在我们主要是以生产的需求，然后先长短分，分完然后便于以后选材的时候不浪费，这是我们的第一道的工序记者：那工人这样子挑选麻烦吗？张：如果现在不挑选的话，以后生产的时候大小没分的话更麻烦，反而影响以后生产的速度看到这些堆成山似的竹壳，我想如果这些竹壳遗弃在山林中的话，用不了多久就会腐烂掉，眼下还真是变废为宝呀，没想到废物利用起来，竟然会蕴藏着这么巨大的财富。【采访同期声】415_2238_01记者：张总，这两台大机器是做什么用的啊？张：这个是把我们的原材料摊平，压平完以后在后面有给它刷毛，这是我们的第三道工序记者：为什么要这么做呢？张：将原材料把它张到最宽，利用率更高记者：哦，利用率最高张：对对对 刷毛完以后便于两面粘在一起 用竹笋壳制作工艺品，是对竹编传统工艺的一种延伸、扩展，更是一种少有的创新，这在永泰是第一家也是目前为止的唯一一家，即便在全国，有类似工艺的厂家也是很少见的。张：我们最早是做竹制品，像筷子、竹串，铁包串之类的记者；那后来是怎么转型到改做笋壳的？张：因为我们当时在做这个产品的时候，有很多像日本、台湾的客人对这种竹壳 小型的产品有需求，当时我们就判断说这种竹壳还会（可以）做很多的那种包装材料、或者餐盘之类的，然后就往这个方向去研发良好的发展前景是工艺革新的驱动力，张庆明的工厂由竹制品转向竹壳制品迈出了坚定的一步；直到今天，鸿竹福工艺品厂的产品种类已经变得十分丰富，不仅有实用性的杯、盘等一次性餐具，还有了鞋、帽等生活用品【采访同期声】415_2243_01张：这个就是第四道工序，裁剪，它这个裁剪分很多种，发霉的不发霉的，还需要（根据）产品的规格，把它分出来，比如我们今天需要30（厘米）的片，那就要把30（厘米）的长度裁出来记者：我们这边总共有几种规格张：这样看我们生产的需要，比如说我们今天做的产品大小的需要，然后去选定多少种规格记者：就是根据每天生产规格来进行裁切的张：比如说今天盘子做大的，就取比较宽的长的这种尺寸去做，记者：那这些规格是（怎样衡量的）张：那我们盘子上面都有尺寸记者：这些是吧张：对对 多宽这些尺寸都有 张庆明告诉我，眼前所看到的这些裁剪下来的边角料，竟然还可以回收利用起来，当作隔音材料、造纸原料等，这又让我长见识了。在和张庆明大哥的交谈中，我听到最多的词汇是“不浪费”“利用率高”，从始至终，他所要传达的一个理念的就是“环保”。【采访同期声】415_2290_01张：当时我们就跟美国的一个客人，问他说你这么贵，哪里是环保，他就跟我讲说，给我算了一笔账，我们中国人就是说便宜就是环保，不浪费、便宜就是环保，然后他跟我讲说因为你这个产品是什么材料所生产出来的，然后在生产当中有没有对社会环境（造成）污染，然后这个产品丢弃掉以后对社会有没有污染，因为我们比如说平时用那个塑料袋、塑料盒子，但是你买的时候可能很便宜，只有两三毛钱，但是在生产当中，对社会空气的污染，还有环境的破坏，以后政府投入的钱去治理这个（污染破坏），去算这个成本的话可能比我们这个现在的原材料，做这个（产品）的价格可能还要高了好几倍。 现在的鸿竹福工艺品厂，是永泰第一家也是唯一一家利用绿色环保的竹笋壳制作工艺品的厂家。生态、环保、创新，不仅经济效益日益提高，产品特色也很好地契合了永泰建设绿色生态家园的发展理念。这些由毛竹壳制作成的碟、盘、托等系列产品，形状各异、大小不一，从原料到生产过程、甚至使用之后的废品处理等全过程都遵循着健康环保的理念。【采访同期声】415_2290_01记者：那国外的环保理念跟我们国内的是不是有很大的区别张：对，我们国内的环保理念是以个人为主，国外的环保理念是以整个社会的责任，去认定这个环保，它必须这个环保的产品它是天然材质，这是首先（的），我们竹壳刚好是纯天然的，它（竹壳）更好的一个（地方）就是说，自然降解，它也可以延迟我们食物的霉变，这我们乡下都知道粽子都是用我们这个竹壳做（包）的竹壳有清香透气等特点，具有原生态的草木味，这种天然环保的产品也深受国外市场的青睐。张庆明现在的竹壳产品主要是销往加拿大、西班牙、日本、欧美等国家，【采访同期声】415_2249_01张：这个东西就是把两片（笋壳）合在一起，用胶水粘，我们这个胶都是SGS食品级（标准）进行认证的，而且都是从美国那边配方送过来这边做的 由于竹壳较薄，任性不足，需要将多片粘（nian）合在一起来增加它的厚度与韧性。鸿竹福工艺品厂的产品还获得SGS认证、即德国食品级测试以及FDA 美国食品药品监督管理局的认证。【采访同期声】415_2249_01记者：这种胶水有什么特点啊？张：它这个是食品级的胶水，可以用在我们与食物有接触的（物品上），这都通过我们的食品的认证的 目前鸿竹福工艺品厂的订单以各种一次性使用的餐具为主，制作过程十分繁杂，最多的有多达18道工序。【采访同期声】415_2265_01张：这个就是我们成型的工序，然后这个成型完就拉倒那边去切边，那这个基本的就好了记者：这成型要多少秒时间啊张：大概在30秒记者：30秒，那这个工人一次性可以操作几台（机器）张：一个人看两台 成型完的半成品还需要经过切片修整，将周围多余的边角料裁剪掉，再通过细致的边角磨平，这样一个完整精美的工艺品就大致的完成了。当然，为了更加的精致美观，还可以在工艺品上雕刻任意的图案。【采访同期声】415_2276_01张：这个是我们做餐盘的激光雕刻的图案、刻产品的logo（标识）之类的，就是这个刻出来的【采访同期声】415_2277_01张：这个就是我们当时给新安巷开街的时候做的纪念品记者：哦，这就是我们在新安巷那边看到的 张庆明通过不断探索，在利用天然环保的原材料的前提下，在工艺品形状外观上也不断的创新完善，研发出了一系列形状各异的竹壳工艺品。这些竹壳工艺品还获得了多项实用新型专利。 【采访同期声】415_2290_01张：这个藤制品现在在日本是很畅销的，因为它是纯天然的，然后现在大家都喜欢时尚简约，特别是纯手工编制的，然后这个（藤制品）是野葡萄藤做的，（野葡萄藤）在我们中国可以做中药，这个材料非常好，非常耐用，在日本那边他几代下来都传承下来，保护得好，几代人都