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文档简介

第二节 消化和吸收 相相 适适 应应 口腔 咽 食道 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 胰脏 肠腺 胃 消 化 道 消 化 腺 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 一、消化系统的组成一、消化系统的组成 消 化 系 统消 化 腺 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化道 外腺: 唾液腺: 胃腺 : 一、消化系统的组成 消化道: 消化道 内腺 :肠腺: 肝脏 : 胰腺 : 唾液 唾液淀粉酶淀粉 胆汁 不含消化酶乳化脂肪 胰液多种消化酶 糖类、蛋白 质、脂肪 胃液胃蛋白酶蛋白质 肠液 多种消化酶 糖类、蛋白 质、脂肪 消化液流入 器官 消化酶消化对象 唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 列表归纳消化腺与消化液 唾液 不含消化酶 口腔唾液淀粉酶 淀粉 胆汁小肠脂肪 胰液 小肠多种消化酶 糖类、脂肪 、蛋白质 肠液小肠 多种消化酶 胃液胃胃蛋白酶蛋白质 下列对对于下图图的叙述中,错误错误 的是( ) A.分泌的消化液中不含消化脂肪的酶 B.分泌的消化液能初步消化蛋白质质 C.分泌的消化液不能消化脂肪 D.是消化食物和吸收营营养物质质的主要器官 考题链接 1、什么叫消化 概念:食物在 内分解成被 吸 收的物质的过程叫做消化。 消化道细胞 等小分子物质可被人体 直接吸收。 等大分子物质需要消 化后才能被吸收 维生素、无机盐、水 淀粉、蛋白质、脂肪 2、消化的分类 分为 和 。 物理性消化化学性消化 有消化 酶参与 淀粉 蛋白质 脂肪 唾液淀粉酶 口腔 葡萄糖 蛋白酶 胃 氨基酸 胆汁 小肠 甘油脂肪酸 肠液、胰液 小肠 肠液、胰液 小肠 脂肪微粒 肠液、胰液 小肠 3、三大有机物的消化过过程 麦芽糖 多肽 右图的三条曲线分别 表示不同食物成分在 消化道被分解的程度 ,据图回答: 1、X是 的化学性消化的曲线。 2、蛋白质在消化道中开始进行分解的部位是( ) ;蛋白质被消化成 才能被吸 收。 3、D中含有哪些消化液? 。4、图中 部位既有消化功能又有吸收功能. 淀粉 胃C氨基酸 胆汁、胰液、肠液 C、D 淀粉、蛋白质、脂肪分别在消化道的哪一部位 开始被消化( ) A小肠.小肠.小肠 B口腔.口腔.口腔 C口腔.胃.小肠 D口腔.小肠.胃 脂肪、淀粉、蛋白质被消化液中消化酶分解的 起始部位分别是( ) A小肠.口腔.胃 B小肠.小肠.小肠 C口腔.胃.小肠 D口腔.口腔.口腔 考题链接 关于食物消化的叙述,错误错误 的是( ) A.唾液腺分泌唾液,唾液中的酶能初步消化 麦芽糖 B.胆汁不含消化酶但能将脂肪乳化脂肪微粒 C.口腔中牙齿齿的咀嚼和舌的搅搅拌都属于食物 的消化过过程 D.蛋白质质最终终在小肠肠被分解为为氨基酸 考题链接 吸收是指营养物质通过 进入 的过程。 少量水、无机 盐 和酒精 水、无机盐、维 生素、葡萄糖、 氨基酸、甘油和 脂肪酸 少量水、无 机盐和部分 维生素 消化道壁 循环系统 1、长(小肠长约5-6米) 2、大(内表面积大:环形皱襞和小肠绒毛 ) 3、多(消化液种类最多) 4、薄(小肠绒毛壁和毛细血管壁都是由一 层上皮细胞构成 ) 四、小肠适于消化和吸收的结构特点 1、只有吸收功能的器官 : 2、只有消化功能的器官: 3、既有消化又有吸收功能的器官 : 4、既无消化又无吸收功能的器官 : 口腔 大肠 胃、小肠 咽、食道、肛门 五、归纳具有消化、吸收功能的器官 下列物质能够被人体直接吸收的一组是( ) vA.蛋白质和无机盐 B.麦芽糖和水 v C.脂肪和维生素 D.葡萄糖和维生素 考题链接 2图中曲线表示的物质是_,它在CD段减少原因 _ _ 在DE段减少直至变为零的原因是 _ _ _. 右图表示食物中的淀粉和 蛋白质经过人体消化后含量 的变化情况,其中纵坐标示被 消化的淀粉和蛋白质的含量, 横坐标示消化道的各部分.请 分析此图. 解读曲线图 1.图中曲线表示的物质是_它在OA段的减少是 _ _的缘故.在DE段减少直至变为零,是由 于_ _的缘故. 3.图中曲线

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