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精品文档 免费阅读 免费分享 如需请下载!96學年研究所畢業清冊編號姓名指導教授口試委員論文題目時間備註1.陳彥樺鄭森雄陳慶三 黃鵬鵬 張清風 許 濤 黃登福鯉魚表現43kDa鋅結合蛋白質之結締組織細胞其分離與培養6/9博1.王佳慧蔡震壽孫寶年 邱思魁盧義發綠藻水解物對-葡萄糖苷酶之抑制與活性物質的純化6/32.蕭秀玟蔡震壽孫寶年 邱思魁盧義發 吳純衡發酵綠藻水解物生產生理活性物質6/33.王靖鵑黃登福鄭森雄 周薰修林欣榮 林錫斌海參皂素分析及PCR-RFLP技術在其鑑種上之應用6/54.陳柏瑋黃登福鄭森雄 周薰修林欣榮 林錫斌台灣芋螺之種類鑑定及其毒素探討6/55.蘇明偉黃登福蕭泉源 周薰修林欣榮 黃培安台灣北部常見之魟魚PCR鑑種技術建立及粒線體Cyt.b基因序列親緣演化分析6/56.鄭雅妮黃登福蕭泉源 周薰修林欣榮 黃培安鯙鰻酵素水解物之抗氧化活性及對血管升壓素轉換酶抑制效果之探討6/57.董先敏吳彰哲廖光文 李宗璘吳彰哲 蔡國珍以三種型式之口服疫苗對抗幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori)感染之研究6/68.楊舒帆吳彰哲廖光文 李宗璘吳彰哲 潘崇良兒茶素(EGCG)抑制日本腦炎病毒感染小鼠腦部之研究6/69.黃翰寧吳彰哲廖光文 李宗璘吳彰哲 陳健生日本腦炎DN疫苗藉幾丁聚醣複合體經皮膚傳輸之研究6/610.林姿君蔡國珍周正俊 游若篍潘崇良 蔡國珍具血栓分解酶活性之海藻納豆菌發酵液之製備6/911.劉冠菱蔡國珍周正俊 游若篍吳彰哲 蔡國珍紫菜酒貯酒條件及對大鼠生理活性探討6/912.吳俊昌蔡國珍周正俊 游若篍陳健生 蔡國珍利用矽奈米增強表面電漿共振以偵測食品中O157:H7型大腸桿菌6/913.鄭惠玲孫寶年何其儻 呂廷璋 吳淑美 施彤煒 廖若川高梁酒糟對吳郭魚抗寒之影響及有效成分之分離鑑定6/1114.王懷德孫寶年何其儻 呂廷璋 洪良邦 廖若川大豆屬一條根抗氧化及抗發炎有效成分之鑑定6/1115.許攸如陳榮輝徐新興 官常慶 張克亮 蔡敏郎陳榮輝水溶性幾丁聚醣-海帶粗多醣複合奈米粒製備及其生理功能特性與應用於化妝品之探討6/1216.王上達蔡敏郎徐新興 官常慶 張克亮 蔡敏郎陳榮輝以幾丁聚醣及-甘油磷酸鹽合成之溫度敏感型水膠其基本型態學及做為傷口塗料之探討6/1217.謝欣瑜孫寶年邱思魁駱錫能 潘敏雄 蔡震壽 龔瑞林台灣蜆與一條根組合物對大鼠肝細胞及吳郭魚肝臟抗氧化酵素活性之影響6/1318.蕭欣宜孫寶年駱錫能 盧義發 潘敏雄 蔡震壽 洪良邦台灣蜆與一條根萃取物之組合對降血脂之功效與成分鑑定6/1319.王淑伊張正明楊劍東龔鳴盛 宋祚宗 楊劍東 張正明行動管理追溯系統與無線射頻辨識技術應用在蛋雞舍生產管理6/1320.何瑋倫龔瑞林孫寶年 胡清華江文章 蘇正德王進崑紫菜萃取物對3T3-L1前脂肪細胞之影響6/1321.周建德龔瑞林蕭泉源 邱思魁江文章 蘇正德王進崑鯖魚胜肽抑制動脈粥硬化中發炎及非酵素性醣化之評估6/1322.劉俊訢龔瑞林蕭泉源 張克亮李雅琳 駱菲莉魚鰾膠原蛋白之骨細胞形成作用6/1323.劉勇男龔瑞林沈家寧張克亮 沈家寧李雅琳 駱菲莉許濤以大白鼠胰臟轉分化肝細胞探討奈米薑黃素之肝化學毒性保護作用6/1324.陳建利江善宗殷儷容江善宗 曹欽玉殷儷容 陳俊宏甘露醣酶之生產菌篩選、純化及其特性6/1325.蔡慧玲曹欽玉江善宗 曹欽玉殷儷容 陳俊宏福壽螺內臟纖維分解酶之純化及其特性6/1326.侯信獻江善宗殷儷容江善宗 曹欽玉殷儷容 陳俊宏Bacillus subtilis YJ-3生長條件探討及開發大豆胜肽鈣飲品6/1327.林婉純洪良邦孫亦文 孫寶年蔡震壽柳橙皮中自體酵素催化作用對其精油組成成份及抗皮屑芽胞之影響6/1728.高韻筑洪良邦孫亦文 孫寶年蔡震壽單甘油酯製備方法及其分析6/1729.李筱婷蕭錫延廖一久 陳宏遠黃承輝 蕭錫延吳郭魚稚魚對有基態鋅及無基態鋅生物利用性之比較6/1730.沈安鄉蕭錫延廖一久 陳宏遠黃承輝 蕭錫延吳郭魚稚魚對無基態硒之最適需求及其對免疫反應之影響6/1731.王璽權蕭泉源陳輝煌 李家璞邱思魁 黃登福蕭泉源真空與一般包裝對文蛤品質與貯藏期限之影響6/1832.施政廷蕭泉源陳輝煌 李家璞邱思魁 黃登福蕭泉源野生與養殖烏魚及烏魚子之化學組成探討6/1833.楊翔茵張克亮龔瑞林葉安義 馮臨惠蔡敏郎 龔瑞林張克亮幾丁聚醣氧化矽紫杉醇奈米粒之製備及抗腫瘤活性探討6/1834.張爕彬張克亮龔瑞林葉安義 馮臨惠蔡敏郎 龔瑞林張克亮硫酸化隆鬚菜多醣之複合顆粒製備及抗腫瘤活性之探討6/1835.黃士繽張克亮葉安義 馮臨惠蔡敏郎 張克亮幾丁聚醣-環糊精還原蝦紅素複合顆粒上製備及抗氧化特性探討6/1836.林志虎陳榮輝官常慶 李仰川蔡敏郎 陳榮輝含士百膏複方萃取物化妝品之抗老化與美白有效性評估6/2037.陳玟燁陳榮輝官常慶 莊麗貞蔡敏郎 陳榮輝超臨界二氧化碳萃取雷公草中活性成分之抗老化能力及其在化妝品的應用6/2038.黃淳絹吳彰哲李宗璘馬 徹 李宗璘 吳彰哲天然產物Kasugamycin之生合成途徑探討6/2039.呂學毅吳彰哲李宗璘馬 徹 李宗璘 吳彰哲利用醯基轉移酶(Dbv8)進行以輔酶A衍生物及醣胜肽抗生素A40926為骨架之生物組合化學研究6/2040.李易珊吳彰哲李宗璘馬 徹 李宗璘 吳彰哲醣胜肽抗生素A40926中N-acyl aminoglucuronic Acid生合成之探討6/2041.陳嘉榮邱思魁盧義發 孫寶年蔡震壽台灣蜆與一條根之抗氧化有效成分分析6/2342.方曉國邱思魁盧義發 孫寶年蔡震壽以米糠為酵素來源與味精作用對-aminobutyric acid含量之影響6/2343.陳張銘廖若川翁維駿 洪良邦廖若川雙酚類化合物及其類似物之合成6/2544.戴淑嬡廖若川翁維駿 洪良邦廖若川台灣蜆活性成分之分離純化與分析6/2545.丁芃江孟燦江文章 林璧鳳謝明哲 江孟燦飲食膽固醇對共軛亞麻油酸影響第2型糖尿病大白鼠醣代謝與脂質代謝之研究7月中46.簡毓辰江孟燦江文章 林璧鳳謝明哲 江孟燦石花菜對第2型糖尿病大白鼠醣代謝與脂質代謝之影響7月中47.許志維潘崇良周正俊 游若篍 蔡國珍 方翠筠 柯源悌Aeromonas salmonicida MAEF108所產Agarase AS-IIIb基因轉殖至酵母菌及其表現48.馮家輝潘崇良周正俊 游若篍 蔡國珍 方翠筠吳彰哲Aeromonas salmonicida MAEF108 Agarase AS-I 基因選殖至乳酸菌表現與山藥海藻多醣發酵產品生理活性探討49.劉綉婷潘崇良周正俊 游若篍 蔡國珍 方翠筠吳彰哲Pseudomanas vesicularis MA103所產Agarase PV-I在乳酸菌中之基因選與表現及其生產藻類寡醣發酵乳製品之探討50.廖家淇方翠筠曾文祺 潘崇良蔡國珍利用定向演化改善麥芽寡糖苷海藻糖生成酶之活性51.郭家宏方翠筠曾文祺 潘崇良蔡國珍基質次結合部位殘基多點突變後對於麥芽寡糖苷海藻糖水解酶之活行與基質選擇性的影響52.林敬瑋方翠筠曾文祺 潘崇良蔡國珍新型定位突變方法之開發及利用定向演化改善麥芽寡糖苷海藻醣酶之活性53.許世勤柯源悌黑帶石斑魚的肌肉蛋白質體的區分、二維圖譜及鑑定7月中54.張衣承張正明陳錫秋利用芝麻與大豆油之預煮調製技術以改善大豆油之品質探討96學年研究所碩士在職專班畢業清冊編號姓名指導教授口試委員論文題目時間備註1.王子綾龔瑞林潘子明謝明哲 潘子明盧義發 潘崇良 江孟燦紅麴複方飲品對高血脂倉鼠降血脂之研究5/15上午2.白慧瑩龔瑞林謝明哲 盧訓盧義發 潘崇良 江孟燦以人體試驗評估海藻複方調節體重與血脂之功能5/15上午3.廖曉惠蔡震壽黃健政 邱思魁 洪良邦多醣類與澱粉對鮮乳布丁產品之質感特性與離水性之影響6/54.葉桂凌蔡震壽黃健政 邱思魁 洪良邦黃豆粉與抗性澱粉對低升糖指數餅乾棒品質的影響6/55.張圓圓蔡震壽黃健政 邱思魁 洪良邦台灣北部地區女性鈣質補充劑使用狀況、產品與營養知識之探討6/56.彭台貞黃登福周薰修 林錫斌 林欣榮台北市市售水產品微生物衛生品質調查6/57.陳文君曹欽玉江善宗 曹欽玉殷儷容 陳俊宏九孔內臟多醣水解酶生產菌之篩選與利用研究6/138.彭庭俊曹欽玉江善宗 曹欽玉殷儷容 陳俊宏頭前溪流域重金屬污染與出海口魚體重金屬殘留之調查6/139.李吟配張正明楊劍東龔鳴盛 宋祚宗 楊劍東 張正明行動管理系統配合RFID於進口牛隻隔離檢疫之應用6/1310.楊剛顥洪良邦孫亦文 孫寶年蔡震壽永康山茶的綠茶化學成分與抗氧化能力之研究6/1711.張瓊芬蕭泉源陳輝煌 李家璞邱思魁 黃登福蕭泉源螻蛄蝦之化學成分及其鹽漬品品質之探討6/1812.余珮瑄陳榮輝陳榮秀 張克亮 陳榮輝咖啡酸在抗老化與防曬化妝品應用的有效性6/2013.朱怡潔陳榮輝陳榮秀 張克亮 陳榮輝迷迭香酸保護纖維母細胞抗紫外線效果與化妝品的應用6/2014.蔡佳璋陳榮輝官常慶 張克亮 陳榮輝絲瓜露(天蘿水)應用於化妝品之有效性評估6/2015.潘怡君陳榮輝官常慶 張克亮 陳榮輝黃香楝之抗老化與美白有效性之評估6/2016.鄭淑蕙蔡國珍丘志威 王三郎 方翠筠紫菜乳酸發酵飲料之製備及其抗氧化活性評估6/2417.鄭巧惠蔡國珍丘志威 王三郎 柯源悌鳳梨果皮乳酸發酵液之製備及其抗氧化活性探討6/2418.羅晏如蔡國珍丘志威 王三郎潘崇良幾丁質類物質的生物活性及其應用6/2419.黃景義廖若川羅吉孟 洪良邦 廖若川以液相層析串聯質譜儀檢測馬鈴薯中Glycoalkaloids 6/2520.王啟瑞廖若川羅吉孟 潘崇良 廖若川食品對乾癬及異位性皮膚炎影響之綜論7/321.林婉靜廖若川羅吉孟 潘崇良 廖若川台北市老人代謝症候群的盛行率調查7/322.陳碧雯廖若川羅吉孟 潘崇良 廖若川藥物-中

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