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高中生物学教材中存在问题的研讨 摘要:高中生物学是一部好教材,它具有内容新颖等诸多优点,但美中还有不足之处,尚待进一步研讨。 关键词:高中生物学 必修 Abstract: The high school biology is good teaching material,it has the content novel and so on many merits,but America and China also had the deficiency,Shang Dai further deliberated. Keywords: High school biology Compulsory Certain question Shang Dai deliberatedShould change 教材是教育部门对外对内的窗口,学生将她作为自己学习的楷模,教师将她作为进行课堂教学的依据和准则。教材的素质不仅反映一个国家的教育水平,并且直接影响学生学习积极性的调动和教学质量的提高。浙江科学技术出版社2005年出版的高中生物学(必修•1、2册•2008年6月第3次印刷)是一部好教材。她具有内容新颖,图表丰富多彩,语言生动,组织严密等诸多优点,但美中还存在一些不足之处,尚待进一步研究和商讨。为了帮助我国普通高中生物学教材编写水平和教学质量的提高,本文凭着遵循科学,实事求是和诚恳的态度,并结合自己学习体会,谈谈如下肤浅鄙见和建议,与大家共研讨同学习;对一些不符合科学的古典常用生物学术语和基本概念也作了肤浅分析和适当修正,望生物学教材的编著者和广大师生斧正。 1、【必修1】封面。在双螺旋立体结构的DNA图中,却将DNA双螺旋每盘绕一周时的“10组碱基对”错画为“16组碱基对”;其次,却将DNA双螺旋结构图内侧碱基对中的“嘌呤碱线段”错画为“与嘧啶碱线段同等长度”。因为嘌呤碱是双环化合物,立体空间大,嘧啶是单环化合物,立体空间小,并且嘌呤的分子量是120.1134,但嘧啶的分子量是80.0891,2。 2、【必修1】封面。在细胞模式图中,却将核仁画的太大,差不多占领细胞核体积的一半,与实际情况差别太悬殊。 3、【必修1】前言P1倒数6行“所有活的生物体都是由细胞和细胞的产物构成的”建议改为“一般来说,除病毒等例外,其他的生物体是由细胞组成的”。因为(A)非细胞结构的病毒等是众所公认的一群有生命的生物体;(B)死亡不久的生物尸体也是由细胞构的;(C)“细胞的产物”的涵义含糊不清。 4、【必修1】前言P2第2行“一般细胞的主要成分都是水核酸和脂质”应改为“细胞的主要化学成分是核酸和蛋白质。但水在细胞中通常含量是最多的,含量约为60%90%。水对生命来说也是不可缺少的。此外,细胞中还含有糖类、脂质和无机盐等。”因为含量多的水并非是细胞的主要成分3。 5、【必修1】P6“无机盐类”(应该是指细胞中的无机盐。因为本章的题目是“细胞的分子组成”笔者注)一题中有下列毛病:(A)将细胞内无机盐与细胞外无机盐混淆起来,例如血钙。因为血钙是细胞外血清中钙离子的浓度;(B)将细胞中无机盐与参加有机化合物分子结构中的原子混为一谈,例如叶绿素分子中的镁原子;(C)对细胞内、生物体内、血液、血浆、血清等术语概念认识含糊不清,叙述很混乱。建议将此题可作如下简要修改:“细胞中的无机盐含量虽少,但也是生命活动不可缺少的,例如磷酸盐、氯化钠、硫酸钾等。它们主要是呈离子状态存在于细胞中,钾、钠离子与细胞渗透压、原生质水合力和电荷有关,钾离子还参与糖的代谢,钾、镁、锰离子能促使某些酶活化,磷酸盐、碳酸盐是细胞内两组酸碱度缓冲系统,以保持细胞内液pH值的稳定;此外,细胞中的无机盐还为同化作用源源不断地提供各种矿质营养4、5。 6、【必修1】P38图2-14。却将“体细胞中偶数染色体”错画为“奇数染色体。” 7、【必修1】P42第21行“所有植物细胞都有细胞壁”应改为“绝大多数的植物细胞是有细胞壁”。因为低等植物祼藻门、金藻门、甲藻门、黄藻门、真菌门的古生菌纲等某些种类细胞和粘菌门的变形体,以及被子植物的精子都是没有细胞壁的。 8、【必修1】P56图3-5。画的却是还未初始质壁分离的洋葱细胞。 9、【必修1】P80倒数16行“细胞呼吸是细胞代谢的中心”建议改为“同化作用是细胞代谢的中心”。因为同化作用所合成的有机物(如糖类)是细胞呼吸的物质基础,从长期看,没有同化作用就没有细胞的呼吸。 10、【必修1】P107倒数第4行“两条染色单体则由一个着丝粒连结在一起。两条并列的染色单体的存在说明染色体的复制在S期已完成(在第2册P27第7行中也有类似的叙述)”应改为“两条染色单体仍由一个着丝粒连结在一起。染色体复制的全过程是在有丝分裂的后期才完成。”因为着丝粒是染色体组成部分。它在有丝分裂后期才复制和分裂。两根染色单体也从此分离为两条各自独立的染色体6。 11、【必修2】封面。却将长颈鹿错画为摄食针叶树的针叶。建议将“针叶树”改为“阔叶树,如桑树”。因为长颈鹿不爱吃针叶。 12、【必修2】P2倒数13行“一面利用修道院内的园地做了许多植物和动物的杂交实验(在此书P20倒数11行中也有类似的叙述)”。应改为“一面利用修道院内的园地做了许多植物品种之间或动物品种之间的杂交试验”。因为在通常情况下,植物不可能和动物进行有性杂交4、5、6。 13、【必修2】P6表1-1。却将“不饱满豆荚”错写为“皱缩豆荚”,因为没有这种叫法;其次,将“顶生花”错画为“单花对生”。因为豌豆是复叶互生,并且蘖枝上只有一个顶芽,通常是总状花序,所以“单花对生的顶生花”尚待研讨6。第三,将托叶错画为大于羽状复叶的小叶片5-10倍,失真太悬殊。 14、【必修2】P27倒数第2行“此时每对同源染色体就有4条染色单体,称为四分体(在大学生物学和遗传学教材中也有类似的叙述)7”建议改为“此时每对同源染色体就有4根染色单体,称双价二分体或联会二分体或四联体或四合体”。众所周知,因为每对同源染色体复制为4根染色单体,理应是2分为4,即1分为2,是二分体6。 15、【必修2】P47第7行“说明染色体是遗传物质的载体(在大学生物学教材中也有类似的叙述)”。建议改为“说明遗传物质是染色体的主要成分”。因为在科学上,通常是没有自我运载的载体。凡是载体是运载自身以外的其他物品,就像汽车运载大米一样。既然染色体行为和遗传物质(DNA)或遗传因子行为相似性,也就是分子遗传学所证实的:DNA是主要遗传物质和染色体的主要成分。不难设想,如果将染色体上的DNA或基因全挖掉或卸车,则它成为有名无实不可思议的“神话染色体”。因此,笔者倡议不能将染色体说为是遗传物质的载体。6、7 16、【必修2】P55图3-5却将“脱氧核糖”错画为“四碳糖”(在P60和第1册P50图3-1中也有类似图)6。 17、【必修2】P69倒6行“蛋白质是生物体性状的体现者”应改为“生物体性状是特异性蛋白质的体现者”。因为因果颠倒4、6。 参考文献 1 B•克列维奇(龚立三等译).植物生物化学基础M.第1版(原文第2版)。北京:高等教育出版社,1958年,P64 2 人民教育出版社生物自然室.高中生物M.第1版.北京:人民教育出版社,1990年,P142 3 中国社会科学院语言研究所词典编辑室.现代汉语词典(修订本)M.修订第3版•北京:商务印书馆,1997年,P1643 4 李熙仁、颜广旭.对高中生物教材(必修)中若干问题的评析(全文)J.当代科教优秀论文选集,成都:成都科技大学出版社,1999年6月,P386和P392 5