高中生物必修1分子与细胞《第1节物质跨膜运输的实例》ppt课件（17）

第1节 物质跨膜运输的实例,第四章 细胞的物质输入和输出,渗透系统装置,半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。,玻璃纸,玻璃纸,玻璃纸,1、装置管内液面升高的原因是什么？,单位时间内 进入漏斗的水分子数 渗出烧杯的水分子数,2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？,漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。,3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？,半透膜两侧溶液浓度相等，（单位时间内透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量），因此液面不会上升。,思考,2、条件,一、渗透作用,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用。,半透膜,半透膜两侧溶液存在浓度差,1、概念：,3、原理（水的流向特点）：,溶液浓度,30%蔗糖溶液,清水,高,低,渗透现象的演示实验,水含量,高,低,水分子流动方向,3、原理（水的流向特点）：,2、条件,一、渗透作用,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用。,半透膜,半透膜两侧溶液存在浓度差,1、概念：,水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散,(水分子顺相对含量梯度跨膜运输的),动物细胞的细胞膜是半透膜,类比推理：把红细胞看作一个渗透装置,细胞质 （蔗糖溶液） 清水 （清水）,细胞膜 （半透膜 ）,?,二、动物细胞发生渗透作用条件分析：,细胞膜 ：相当于半透膜,细胞质：有一定浓度，和细胞外液形成浓度差,细胞的吸水和失水,二、动物,外界溶液浓度细胞质浓度,细胞吸水膨胀,细胞形态正常,细胞失水皱缩,=,外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度 细胞质浓度,红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？,当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？,不一定；但会因持续吸水而涨破。,红细胞内外的浓度差。 差值较大时吸水或失水较多.,其他动物细胞的吸水和失水和红细胞相似,细胞膜,液泡膜,细胞质,细胞液（液泡内的液体）,细胞壁,原生质层,全透性（水分子和溶解在水里的物质均能通过），伸缩性小,成熟的植物细胞,（具有选择透过性，相当于半透膜，伸缩性大）,细胞的吸水和失水,三、植物,质壁分离,质壁分离复原,间隙充满外界溶液,植物细胞的吸水和失水,a.外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞_水，发生_现象； b.外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞_水，发生_现象。,失,吸,质壁分离,质壁分离复原,植物细胞的吸水和失水,细胞液浓度小于外界溶液浓度时,细胞液浓度大于外界溶液浓度时,质壁分离,质壁分离复原,细胞失水,细胞吸水,洋葱紫色表皮,间隙 （充满外界溶液）,1.质壁分离的原因,外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水 内因: 原生质层相当于半透膜 原生质层比细胞壁的伸缩性大,2.质壁分离与复原应用 （1）判断细胞的死活； （2）验证原生质层和细胞壁伸缩性的大小； （3）比较不同植物细胞的细胞液浓度 (4) 比较未知溶液浓度的大小 (5) 测定细胞液的浓度范围,(1)水的运输特点：无论细胞吸水还是失水，水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。 (2)渗透平衡的实质：渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。,注：,补充：,动物细胞能吸水涨破，植物细胞能不能？,一.原理：,1.成熟的植物细胞的原生质层相当于半透膜 2.细胞液具有一定浓度，能渗透吸水和失水 3.原生质层的伸缩性比细胞壁大,二.材料用具： 刀片，镊子，滴管，盖玻片，吸水纸，显微镜,质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,清水,紫色的洋葱鳞片叶,探究植物细胞的吸水和失水,制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片,低倍显微镜下观察,原生质层紧贴细胞壁,有一个紫色的中央大液泡,0.3g/ml蔗糖溶液,低倍显微镜下观察,中央液泡逐渐变小（紫色加深）,原生质层与细胞壁逐渐分离,清水,低倍显微镜下观察,中央液泡逐渐变大（紫色变浅）,原生质层逐渐紧贴细胞壁,三、方法步骤：,洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA的分布,成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用。当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。,结论：,实验注意问题：,1.必须选择有大液泡并且有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。 2.蔗糖溶液浓度不宜过高，否则会引起植物细胞过度失水而死亡。,四.物质跨膜运输的其他实例,1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+浓度为什么会增高？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？,实例一,同一植物对不同离子的吸收和不同植物对同一离子的吸收都有差异性，说明植物细胞对无机盐的吸收具有选择性。,不同微生物对不同矿物质的吸收有较大差异。,实例二,结论,20 25倍,人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。,250mg/L,血液中碘的浓度,I,实例三