发廊卫生制度及标准

1 / 5 发廊卫生制度及标准 发廊卫生制度及标准 范文一、理发店、美容店卫生管理制度 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。 二、从业人员（包括临时工）须持有效的 “ 健康合格证 ” 及 “ 卫生知识培训合格证 ” 上岗。 三、店内环境应整洁、明亮、舒适。 四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。 五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要经常清洗更换。 七、脸巾应洁 净，每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配备的数量应满足消毒周转所需。 九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合 定。 范文二、 一、店内营业作业程序及重点 2 / 5 1)店内清洁工作。 2)全体助理服务流程演练。 3)准备营业所需的所有用品，其中包含招待客人所需用品等。 1)员工的仪表检查。 2)工作报告，讨论有关营业目标达成的办法及几个促销方案等。 3)店内卫生检查。 4)全体员工的心态激励 . 1)针对店内的顾客群播放适当的音乐，遇特殊日子可播放相应的音乐或歌曲，但需留意的是音量要适中，中午及晚上的新间时段可播放即时新闻。 2)随时留意环境的整洁及客人的需求。 3)随时控制店内的营业状态并保证店内流程的顺畅。 4)动员全店人员，适时向客人主动介绍店贩产品，并向客人传达最 新流行资讯。 5)随时保持良好的服务态度及精神。 6)做好每天营业状况的财务报表。 1)进行店内员工发型造型的设计。 3 / 5 2)交换服务心得及待客技巧等。 3)教育新进员工及辅导业绩较差的设计师。 4)进行环境清洁及设备保养。 5)通过电话与客人联络感情 . 6)店内美发用品的安全库存检查。 1)完成未服务完的顾客，播放打烊音乐。 2)做好全店的清洁工作 后，准备召开晚会。 3)结算当曰营业额。 4)电脑列印报表，核对当曰现金收入与支出。 5)每曰结帐后，由会计人员填写现金日报表，并确认妩误。 6)将隔日所需的零用金、周转金分别放置妥当。 7)清点展示用品及各项设备。 8)收拾清理现场。 1)当曰工作检讨，促销活动中的随时奖励。 2)第二天的工作提示。 1)熄灯，关闭电源及各项设备。 2)锁门 . 3)开启安全系统。 4 / 5 二、服务流程的规范 美发业是以人为主的（转载自安徽人事资料网，请保留此标记。）服务业，在顾客首次上门之后，服务品质的好差与专业技术的水准，是决定顾客是否会再度光临消费的首要因素。服务做得越细腻、越贴心，站在顾客的立场考量，越能让顾客感受到你的用心，同时也可展现店的唯一性。标准的服务流程要做到： 1)面带微笑，站立于距离门口内 1 公尺处。 2)两手交叉成心状，自 然垂放在腹腰间。 3)站班时间通常以工 5 分钟为准。 1)客人进门时，必须大声说 欢迎光临 ，并弯腰 45度行礼，之后说 请跟我来 ，指引客人入座。 2)客人若有外套，应帮客人将外套挂好，并给号码牌。 3)引导客人入座后，即将毛巾围在客人颈背部，请客人稍候时，要说 对不起，请稍等一下 ，随后奉上茶水、报纸、杂志，茶杯放 在客人右前方的桌面上。 4)客人出门时，大声说 谢谢光临 。 1)按摩时间原则 上约 3 分钟，视客人需要酌量增减。 5 / 5 2)按摩时要询问客人 这样的力度会不会太大或太小 。 3)询问客人有无指定设计师，若无指定时，便告诉客人帮其介绍设计师 . 1)先将客人头发轻轻梳开，再将洗发水适量倒在自己的手心，再涂抹干顾客的发尾，喷水开始起泡。因为若直接将洗发水涂在客人的头皮上，那洗发水冲不净就会堵塞毛孔，导致顾客头皮会痒。 2)洗发时间原则上约 钟，洗的时候要问客人 会不会太重或太轻 。 1)洗完发要冲水时，须 走在客人的右前方带路，并留意客人是否跟随上来。 2)先将水温调至适中，并于冲水时询问客人 水温这样能