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文档简介
,比较冰和水，用维恩图把冰和水的相同和不同的特点表述出来。,冰,水,无色 无味 透明的 ,有固定形状，滑动、较硬、很冷、能浮在水面、表面光滑、固体,没有固定形状、能流动、凉凉的、液体,水结冰了,探究实验：,水在什么温度时结冰？,小知识：,食盐本身并不冷，可是冰块加食盐为什么温度会下降呢？ 其实，冰块在融化时会吸收热量，所以周围会冷下来：同时，融化出来的水会溶解食盐，食盐的溶解也需要吸收周围的热量。 如此重复冰块融化和食盐溶解的过程，每次变化，周围都失掉了热量。就这样，周围的温度能下降到0以下，甚至能下降到-20 左右。所以，在冰里加食盐温度会下降。,自制小冰箱,小窍门：在保温杯里装满碎冰，再在碎冰中加入大量食盐，自制一个小冰箱。,二、“水在什么温度时结冰”的实验步骤：,1：用温度计测出试管里水的温度。,2：在碎冰中加盐，并将试管插入碎冰中，用温度计轻轻搅动试管中的水，持续观测试管里的水温，感觉水开始结冰时马上测出温度。,3：将温度计插入试管外的碎冰中测出碎冰的温度。,小窍门：,1、在碎冰里加盐时，可以稍微多加一点。加6、7勺都没关系。 2、为了让水受冷均匀，实验时用温度计轻轻地搅动试管里的水，这样，不但能加快水结冰，还能及时地感知到水在什么时候“开始结冰”呢！,第( )
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