厨房电器之消毒柜课件

消 毒 柜,格兰仕厨房电器,行业现状,诞生的背景,竞品卖点汇总,主要结构,工作原理,1,2,3,4,5,我司卖点汇总,6,概况,诞生背景,传统碗柜的四大隐患：,不能杀菌消毒 二次污染，常用的碗柜，密封性能差，蟑螂，蚂蚁，苍蝇等小动物容易进入其中，传播疾病。 受潮长毛生病菌，碗柜极易受潮，尤其是南方多雨季节， 经常长毛，滋生大量的细菌，是许多居民染上多种肠道疾病。 传统用沸水煮餐具的方式，无法保证杀菌效果，（开水一般达不到100度，而二星级高温柜要求达到120 度以上）,消毒柜能解决？,消毒柜能够有效杀灭各种细菌和病毒 杜绝二次污染，消毒柜具有来能更好的密封性，能杜绝蟑螂，蚂蚁等的进入 不受潮，不长毛，宜存储，消毒碗柜可以铜鼓加热烘干等方法，保证不易受潮长毛，成为餐具最理想的栖身之地。,行业现状,行业现状,市场总量及增长格局 中怡康时代（CMM）的零售监测数据显示，2010年4月国内消毒柜市场零售量为58433台，环比上升3.84%，同比上升24.55%；零售额为93155千元，环比上升9.65%，同比上升32.23%。 就区域市场而言，各级别城市零售量和零售额环比均呈上升趋势，其中超大型城市零售量和零售额环比上升最多，分别上升6.22%和10.98%，大型及以下城市零售量和零售额环比上升3.83%和10.04% 。 就产品类型而言，只有嵌入式环比呈上升趋势，其零售量和零售额分别上升15.50%和16.15%；其他规格环比均下降，其中卧式消毒柜下降最多，零售量环比下降11.64%，零售额环比下降12.70%。,2010年与2009年品牌竞争格局比较,工作原理及分类,国家标准（GB17988-2008） 高温消毒： 一星级消毒柜消毒温度应100，消毒时间15min,二星级消毒 柜消毒温度应120，消毒时间应15min 臭氧消毒： 一星级消毒柜柜内臭氧浓度20mg/m，时间30min，二星级消毒柜柜内臭氧浓度40mg/m，时间60min 紫外线消毒：紫外线辐照度符合国家要求，不同功率的紫外线辐照度不同，例如15W紫外线灯管要求44wcm2等。,工作周期：消毒柜从开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器部件（如加热管，臭氧发生器或紫外线管）的电源时所需的时间。 消毒时间：消毒柜工作后达到中心点温度或臭氧浓度达到既定的温度和浓度时开始计时到控制装置切断电源后温度降低到既定温度或臭氧浓度降到既定浓度所需要的时间。,名词解释,消毒柜的工作原理,远红外线高温消毒：利用发热管的特殊功能将电阻所发出的光通过高达90的转化率转化为红外线辐射热，迅速加热物体至125度以上，直至超过细菌，病菌的承受极限，活活将其（烧死）一般温度为120度，时间15分钟，杀菌率可达到99.9 。,石英管特点：现在采用的一般乳白色的是镍锘管，相比于铁锘管，这种管做工精细，表面光滑发热速度较快且发热均匀，这种管有很高的稳定性，900度下保温15分钟，然后投入20度水中，反复多次无破裂,紫外线消毒：紫外线是传统的消毒灭菌方式，他利用紫外线管通过低压泵电放气，辐射出波长184.9-253.7nm的紫外线直接照射物体上，从而引起细菌病毒细胞裂变和内部组织变化，导致细菌病毒死亡。,紫外线消毒优势：1.高效杀菌，紫外线一般能在1秒之内杀死细菌和病毒，但对传统的臭氧和氧气来说要达到这样的效果一般至少需要20分钟。2.杀菌广谱性，几乎对所有的细菌和病毒都能高效杀灭。3.无二次污染，因为没有添加任何化学制剂，所以不会对周围环境造成二次污染。,臭氧消毒：臭氧是一种化学方式的高效广谱杀菌剂，通过臭氧发生器在高压脉冲放电的作用下，激发空气中的O2分子分解成氧原子，从而产生臭氧，臭氧是一种可强氧化剂和杀菌剂，进入细菌内部，不坏细菌的结构和氧化酶，从而杀灭细菌和病毒。,臭氧杀毒的优势：1.臭氧具有强氧化性，对细菌病毒杀灭率高，消毒彻底，无死角。2.可杀灭细菌繁殖体，特别是乙型肝炎病毒，流感病毒，大肠杆菌和葡萄杆菌。3，具有很强的除酶，除臭，保鲜，净化功能。4.臭氧稳定性差，常温下能自行分解为氧，是比较无害安全的化学消毒方式。,光波消毒：是目前最先进的一种消毒方式，是利用光线频谱在2.5um-13.4um的远红外光波线，快速产生的高温能够使蛋白质发生变性，快速改变蛋白质的结构，从而有效杀灭细菌病毒。,光波消毒的特点：1.双重高速杀菌，光波管可以再1秒的时间内快速启动，瞬间温度达到120度以上产生强大的杀菌光波快速杀死病菌微生物2.节能省电，光波管可以再很短时间内达到所设温度，加热速度快，从而节能省电。3.安全耐用：采用先进的光波石英管可以连续使用6000小时。,按消毒方式分为：低温消毒柜，高温消毒柜,低温消毒：采用臭氧或紫外线+臭氧进行消毒，温度一般在60 度以下，适合各类餐具， 尤其是不耐高温的塑料和漆木质品。,高温消毒：红外线高温，高温蒸汽，紫外线臭氧+高温都属于高温消毒或多重消毒，温度一般在100度以上，适合于陶瓷，不锈钢等耐高温制品。,分类,按结构形式来分：立式，壁挂式，嵌入式,产品命名,Z,T,P,7,0,0,A,4,1,1,消毒方式,放置方式,控制方式,额定容积,设计序号,面板材料,代号,(一) 消毒方式 “R”表示红外线高温消毒柜；“Y”表示臭氧消毒柜；“Z”表示电热、臭氧、紫外线组合型,(2) 放置方式 “T”表示台式；“G”表示挂式；“L”表示立柜式；“Q”表示嵌入式；“L”表示挂壁两用式 (3) 控制方式 “P”表示普通型（机械控制）方式；“D”表示电脑型控制方式 (4) 额定容积 表示产品的额定容积（单位：升），如70表示产品的额定容积为70L (5) 面板材料 “A”表示不锈钢面板；“B”表示不锈钢磨砂面板；“C” 表示拉丝不锈钢面板；“D”表示铝合金拉丝面板；“E”表示玻璃面板；“F”表示钢化玻璃面板；“G”表示镀膜玻璃面板,Z T D 108 G-024 A,组合消毒方式,台式,电脑控制,额定容积108升,序号,编号,镀膜玻璃面板,主要结构,电路控制板,用于实现产品各 项功能的控制。由变压器、继电器、微电脑芯片、外围元件、执行元件等组成，用于接收和输出指令。,LED显示屏,由显示屏、驱动芯片、蜂鸣器、微电脑芯片、外围元件、执行元件等组成，用于接收和输出指令，实现消毒柜各种功能和功能图案的动态显示。,电子镇流器,其作用是把220电压经升压包、振荡电路提升为瞬间高频、高压，经紫外线臭氧管产生紫外线，同时电离空气中的气产生臭氧。,紫外线臭氧管,由玻璃管、放电电极组成。用于产生紫外线和臭氧，产生的184.9nm 的短波激发空气中的氧气形成氧离子，产生臭氧O3,对餐具起消毒作用。,竞品分析,美的,独立双模技术：上下双室，独立消毒，更方便，更节能 ， 每一款嵌入式高温消毒柜都配有独立的低温杀菌柜， 1.高温柜用于常用餐具消毒，瓷碗，刀叉，瓷盘等餐具 2.低温柜（臭氧+紫外线）用于奶瓶，竹筷等不耐高温的餐具 七点均温技术：杀菌净彻，无死角 ，1.在碳纤维灭菌管后面增加漫反射板，使柜体内温度均匀达到120度以上，杀菌彻底无死角。 2. 国际规定：消毒柜50100升测上后，中央，下前三点，100升以上测上中下均布的五点 3.美的能达到7点测温，杀菌更彻底，无死角。,智能温控技术：自动调节杀菌程序，更节能。 1.餐具较多的时候可自动延长杀菌时间，保证消毒效果 2.餐具较少的时候消毒时间相对较短一些，更节能，只有真正专业的制造商才有先进的技术做到这一点 均衡导轨：抽拉顺畅，平稳防抖。出左右两个滑轨外，在中间增加第三个滑轨，支撑力更强，不会出现碗盘架左右晃动的情况 。 整体发泡技术：保温效果好，杀菌更节能。高温消毒柜特有的聚胺酯发泡层，隔热性能卓越，消毒过程中热量不散失，保证在消毒时，消毒柜柜体外部不发热，杜绝安全隐患。 魔幻增容碗架：科学碗架设计，释放更多的空间。 科学设计碗架结构，满足各种碗碟，充分利用柜内空间，比普通碗碟架多放8个碗,上层紫外线+臭氧+光波+PTC热风四重杀毒；采用了折叠式层架；下层远线高温消毒和烘干，增加了实用的空间，使用更加方便 在结构设计和材料选用方面，采用了抗腐蚀、寿命长的隐藏式滑轨，更有美观的隐形把手和杀菌效果更好的隐藏式紫外管设计 在安全性方面，柜体采用的发泡料、塑料和等都是全阻燃材料，上层设置了臭氧安全智能锁和紫外线、臭氧门开关的双重保护，下层采用高温安全智能锁保护，有效避免了意外的发生。,康宝,负离子杀菌：全面抑菌，还原健康清新 200万个2浓度负离子杀菌，降解臭氧残留，消毒柜烘干的过程添加了“负离子烘干”技术，释放出高浓度的负离子并随烘干循环风告诉运转，形成高浓度“负离子风”布满消毒柜腔每个角落，带来全面洁净。 美学外观：彰显生活品质 ：1.数字式触摸按键和全金属内置拉手科技与品味并重，轻触即开 2.转角独特R角包边，更显细节品质 3.全不锈钢设计 4.逐渐钢化玻璃面板，未使用时也恩能够清晰了解柜内环境 5.纯平镜面玻璃，搭配铝质面板，合二为一，华美尽显,消毒方式采用臭氧+紫外线+PTC烘干的多重消毒，杜绝了电热消毒方式、紫外线消毒方式消毒柜容易导致的温度不均匀、消毒后短时间内无法触碰餐具，只能沿直线传播、紫外线不能照射的地方不能消毒的弊端，能有效的杀灭化脓性球菌和肠道致病菌，适用于除橡胶外的耐温在85以上的任何类型食具消毒。 帅康消毒柜是集高温、紫外线、臭氧等多种杀菌方式于一体的高效杀菌优势，消毒杀菌效果达到国家二星级标准，杀菌率达99.9%。,帅康,我司卖点汇总,精密的温控器： 温控器主要负责消毒柜工作时的测温和控温，将温度信号反馈到处理器上，调控柜内的温度。格兰仕消毒柜能够精确控温，急速将柜内温度反馈到核心处理器上，核心处理器能够超速调控调控柜内温度。并自设过载过热安全保护，当柜内温度达到170度时，消毒柜自动断电。,阻燃发泡技术： 发泡技术是影响消毒柜的整体使用和安全的关键，是内柜与外壳完全隔离，温度不会传出来，格兰仕消毒柜的发泡材料采用一次性浇灌工艺成型，厚度可达22MM,密度和隔热性都较好，具有非常强的隔温效果。,独创外置导轨，有效杜绝外置导轨在消毒时对餐具造成的二次污染，实现完全洁净的消毒，采用O形直管导轨设计，加内置双滚轮滑轨结构组合，克服传统伸缩滑轨易晃动不稳定的弊端，有效降低抽屉抽拉是造成的噪音及损耗，增加了使用寿命。,独立外置导轨：,独立双室设计，方便更实用： 上下两层可单独工作，也可同时使用，上层是低温消毒区，主要采用臭氧+紫外线消毒，用于对不耐高温的器皿进行消毒，下层室高温消毒，采用急速光波消毒主要用于耐高温器皿的消毒,多重消毒功能，确保消毒更彻底： 除原有的臭氧+紫外线消毒外，格兰仕消毒柜独有的光波消毒技术，让病毒无处藏身并且消毒杀菌率达到99.43，确保消毒更彻底。,负离子净化： 消毒柜内腔内设有专门的负离子发生器，在和空气交换的过程中就会释放出