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当前农村养猪户存在的问题与对策 当前农村养猪户存在的问题与对策 近年来,国家相继出台了一系列鼓励生猪养殖业发展的强农惠农政策,农村养猪生产形势看好,养猪业已成为农村农民家庭的主要经济来源之一。但山区农村散养户仍然存在品种老化,饲养周期长,缺乏科学饲养管理、防疫意识淡薄等问题。导致了养猪户的经济效益不高、制约了农村生猪生产的发展。针对这些问题本人在辖区内23个村200多个养猪户和五个养猪场进行走访调查,现就调查中发现的问题和解决的对策,提出认识和建议,谨供参考。 一、存在的主要问题 1.品种老化 据调查发现许多农户长期习惯饲养土杂猪,其本身就有生长缓慢、饲料消耗高的特点,饲料报酬低,效益差,养一头土杂猪比养一头杜长大的洋三元商品猪多投入百元以上。 2.圈舍简陋 猪舍是猪生长的必须场所。大多数农户利用厕所边、厨房边、屋檐边等地建栏养猪。其布局朝向极不合理,结构也不科学,有的阴暗潮湿,彩光通风不好,冬冷夏热,有的地面长期积水,猪在舍中似坐水牢,臭气满院。严重的影响猪生长和经济效益提高。 3.饲养管理不科学 首先是饲料单一,未能合理利用好当地资源,饲料的调制加工、利用不当,有啥吃啥、多有多喂、干稀不均、缺乏配合,习惯将各种饲料放入锅中煮熟后再喂,使饲料中好的微元素和维生素受到损失,破坏了原有饲料中营养成分,若长时间在锅内煮焖,易产生亚硝酸盐中毒。与科学配合相比,缺乏必要的蛋白成分。造成饲料报酬低,料肉比提高。用混合料喂猪,料肉比2.8:1或3:1,而单一的玉米麸皮或某些廉价本文由收集整理饲料(如甘薯、萝卜等)每增重一公斤耗料67斤,此方法表面看来饲养成本低。其实质增大了成本,是不科学的。其次是喂养不当。在农忙季节,许多养猪户在饲喂时间、次数、数量以及饲料的搭配和饲喂顺序等方面是不科学的。在饲喂时间上迟早不一;在饲喂次数,数量上一时多,一时少,饥饱不均在投料上不是先粗后精、先稀后稠,有啥料就喂啥料等等这些不科学的喂法,都会影响到猪的消化絮乱、营养吸收和生长发育。 4.不重视疫病防制 在走访调查过程中,发现农村大多数养猪户抱着侥幸心理认为各户之间居住分散,对重大动物疫病防制不够重视,对一些死亡率低,临床症状轻的疾病,采取硬托,不愿花钱。虽然一些慢性病,一般不会引起死亡,但大大影响猪只对饲料的吸收利用和生长发育,给养殖业带来严重的经济损失。还有相当一部分养猪户缺乏整体防制观念,一见市场行情好转就盲目扩大生产,在短期内突击从小贩或市场购买仔猪甚至是病猪不进行隔离观察引起整栏猪发病,并向周围养殖户扩散传染。 5.不重视猪只驱虫 在养殖生产中,由于生猪直接接触地面,加上饲喂青料、极易感染蛔虫等寄生虫病。蛔虫长寄生在猪的小肠内,会引起肠炎、肠道阻塞、胆道蛔虫,蛔虫性肺炎等疾病,轻则会影响猪的生长发育,或形成僵猪:重者会引起死亡。寄生虫病在农村养猪户中是普遍存在,严重的影响到养猪经济效益的提高,到现在还未引起广大养猪户对养猪定期驱虫工作的高度重视。 6.习惯饲养大肥猪 调查中发现,相当一部分农产受养猪头为过年的传统意识的影响。当猪体重达到100公斤时,还不愿意出栏,还要继续喂到150200公斤时才肯出栏,认为喂大肥猪才划算。 二、相应对策 1.转变传统观念、选择优良品种 养猪的关键是选好种,或改良地老品种。选择喂养优质的瘦肉型猪其生长发育快,饲料报酬高,瘦肉多,品质好等特性。这样的猪不论是商品猪或是种用猪,只要在科学饲养管理下,就能表现出优秀的生产性能。与本地猪相比效益大增。因此,在养殖过程中要想提高经济效益:一是要选择优质瘦肉型良种猪饲养,二是要因地制宜地推广公猪良种化、母猪地方化,商品猪杂交一代的三化新技术。大幅度提高养猪经济效益。 2.规划和修建好猪舍 科学规划、合理布局,按照乡风文明,村容整洁的社会主义新农村建设要求,猪舍应科学建造。猪场建设应统一规划、合理设计,标准建设,在保证水、电、路畅通的前提下。应距村庄一定距离,并集中连片,彻底改变现在的生猪养殖随户饲养,人畜混居的俗习方式,养殖场应设有粪便污水处理设施,排放应符合国家规定要求。规模养猪场要求有办公场所、有诊疗场所、有仪器设备等。猪场周围、应修围墙,同时设清除粪便、污物和死猪的两用出口通道。 3.扎实有效地搞好疫病防控工作 3.1加大宣传工作力度。要充分利用各种媒体广泛宣传动物防疫工作的重要性,让广大养猪户认识到搞好生猪防疫不仅可以减少猪的疫病发生,降低发病率,提高饲养效果,而且能最大限度地防控疫病,保障畜产品质量安全、保障人民生命安全。通过宣传教育切实提高广大养猪户对生猪防疫工作重要性的认识,提高自觉配合当地政府及农牧部门做好生猪防疫工作的主动性。 3.2加强业务知识培训,提高养猪户及防疫人员的技术水平。通过业务知识培训,不断提高养猪户的养殖水平和防疫人员的业务技能,正确处理好科学饲养和防疫重要性的关系、变被动防疫为主动防疫,树立免疫与清毒卫生并重的思想、规范使用疫苗和消毒药品。增强防疫员工作责任心,严格技术操作规程、切实有效地保证生猪防疫质量。同时让农户还要加强对猪舍(场)的清扫、消毒工作,避免病原菌滋生和扩散。 3.3实行自繁自养减少疫病传入。不论是农户或是猪场,都应根据自己的养殖规模饲养种猪,走自己繁殖商品猪自己饲养的发展之路,这样不但可以避免从外地购猪把疫病引入的风险。还能提高养猪的经济效益。 4.抓好科学的饲养管理 4.1针对农村散养户、主要抓好选好种、建好栏饲料尽量混合(最好配合)使用,改变过去的有啥吃啥、干稀不均,吃熟食等习惯,并做好定期防疫、驱虫、圈舍消毒、科学饲养达产达效。 4.2对于猪场的管理。一般来说应从以下四个方面着手: 4.2.1人员管理:人员可分为场内和场外人员,猪场应尽可能拒绝场外人员(如某些商户)进入生产区,确需进入者、应消毒、换衣、换鞋。场内饲养人员应减少外出串栏。有事归来应沐浴、消毒、换衣,严防带菌感染。 4.2.2猪只的管理,不同品种、不同生产阶段的猪。有不同的管理措施。大体应注意a合理分群、肉猪1015头为一栏,按大小强弱,公母分开(有条件的一窝仔猪一栏):b.及时调教、转拦时对仔猪进行采食、排泄、卧睡三定位调教:c.定期搞好防疫与驱虫,始终保持生猪良好的健康状态:d.按照猪的不同生长阶段供给新鲜饲料和充足的清洁饮水:e.创造干净卫生适宜猪生长的环境、尽量减少应激.f.实行全进全出适时出栏。 4.2.3饲料的管理。在养猪生产中,饲料约占养猪成本的百分之七十。要有好的生产效益,必须降低饲料成本,故应做到:a.使用全价饲料、不同品种、不同生长阶段猪的营养需要不同,应选择相应的饲料标准配料:b.采用优质价宜的饲料原料,尽可能选择本地资源丰富或价格较低的饲料原料,但不能影响猪的生长性能和猪肉品质,绝不能用霉变,腐烂变质的饲料作原料;c做好饲料保存储备,防雨淋、防老鼠、防污染等;d.根据猪的生长需要、体况健康状况等定时,定量投料,以减少饲料的浪费:e.注意猪的驱虫等保健工作,提高饲料的报酬。

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