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文档简介

1 / 3 客房部新员工管理制度 为了进一步落实层次管理，树立酒店形象，加强各级管理人员的工作责任和员工劳动纪律；严格执行各项规章制度、工作程序，履行所在岗位职责；激励部门全体员工的积极性，不断提高服务质量，在原有的泰天房务部规章制度的基础上，现制定客房部奖惩条例： 处罚： 一、按时上下班，不迟到、不早退，统一着装，仪容仪表整洁，提前 10 分钟到办公室报到，由领班布置当日工作任务及注意事项，迟到、早退者警告两次后罚款 5 元，迟到、早退两小时以上者作旷工处理。 二、微笑服务，使 用文明敬语，不讲粗痞话，不做影响酒店形象的事情，违者警告两次后罚款 10元 /次。 三、严禁用布草做卫生，发现一次，罚款 50 元。 四、因自身原因引起客人投诉者，视情节轻重，罚款20元以上。 五、服从上级安排，不服从安排者，罚款 50 元，两次不服从安排者，予以开除处理。 六、因工作疏忽，造成楼层钥匙和层卡丢失者，视情节轻重，罚款 50元以上。 七、严禁在客房闲谈、看电视、睡觉、打电话、上班做私事，发现一次罚款 20元。 2 / 3 八、严禁没有接到前台通知，没有核实客人身 份就予客人开房门，违者后果自负。 九、早班必须完成 11间 /天的定额，少做 1 间，扣工资 3 元，严禁选房（麻将房与单间要优先做卫生），发现一次罚款 10元，房间不足的情况下，由领班另行安排。 十、要有节约意识，严禁有长明灯、长流水的现象，要求回收的物品必须回收，违者警告两次后罚款 10 元 /次。 十一、中班必须把房间卫生都打扫完，不能留房到晚班；晚班 0： 00 以前的退房都必须做卫生， 0： 00 以后，前台根据需要，通知需做卫生的退房也必须做好；各班次都应与前台对清房态，做到不漏房， 违者罚款 10元 /间。 十二、不打申请，私自换班者，警告两次后罚款 10元 /次。 十三、因交 成影响者，警告两次后罚款 10元 /次。 十四、主管、领班必须工作认真负责，以身作则，严格把关，由领班查房，主管抽查，因把关不严造成的影响，后果自负。 十五、严禁给客人私自换房，客人要求换房应通过前台，违者罚款 10元，私开客房按前台门市价处罚。 十六、每日卫生发现五次违规，扣 1分（ 1 分 =1元），五次以上的，一次 1 分递增。 3 / 3 十七、部门各种会议、培训无故不 参加者罚 10 元、迟到罚 5 元。 十八、遗留物品不及时上交者，罚款 10 元，造成严重后果者，后果自负。 十九、 4卫生和对客服务时除外，违者警告一次后罚款 5元。 二十、特殊情况部门可酌情处罚。 奖励： 一、每季度进行一次评比，由领班提名，主管考评，选出一名先进标兵，以资鼓励，奖金 100 元。 二、服务员要巡楼，发现房间人较多，有异动，要及时上报，经核实情况属实的，给予奖励。 三、工作服从部门安排，加班加点工
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