宾馆值班巡逻管理制度_第1页
宾馆值班巡逻管理制度_第2页
宾馆值班巡逻管理制度_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1 / 3 宾馆值班巡逻管理制度 宾馆值班巡逻管理制度 为加强酒店内部管理，增强值班人员工作责任性，结合酒店工作特点，特制定本管理制度。 1、 值班时间 周一至周五，每日下午 17： 00 至次日上午 8:00，周六、周日上午 8:00 至次日上午 8:00，各值班经理须准时到总台做好签到。 2、 值班安排 （ 1）由办公室编制每月值班人员安排表，按顺序轮流值班。 （ 2）除总经理批准同意，值班经理不得任意调换。 （ 3）值班经理准点到总台签到、阅读交 上日值 班经理办理交接。 （ 4）值班经理在值班纪录上将巡视情况、各种问题处理情况等如实记录，并将有关未尽事项填写值班部门联系单，一式二份，一份交有关部门，一份交总经理。 （ 5）在不影响客房营业的情况下，值班经理可于晚上 10： 00 以后到总台领取值班房钥匙，在此之前不得提早进房。 3、 值班纪律 （ 1）遵守值班工作制度，按时交接 守工作岗位。 2 / 3 （ 2）以身作则，当值期间严格遵守酒店各项规章制度，不得在当值时间搞任何娱乐活动。 （ 3）忠于职守，值班期间对宾馆 各营业场所、工作场所进行巡视检查，积极认真迅速地处理各种问题，在遇到重大或紧急情况及时报告总经理。 4、 值班内容 值班经理代理总经理，全权负责处理宾馆内经营管理中发生的一切问题，确保酒店经营管理工作的正常进行。 （ 1）突发事件处理 值班工作是上传下达，传递信息的重要环节。对当值时遇到发生的任何问题、接待任务和突发事件等均及时处理和报告。 （ 2）宾客投诉处理 当值期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，尽量避免宾馆 损失，并将处理结果做好记录。 （ 3）巡视检查 对酒店各要害部位，如餐厅、厨房、客房楼层、空调机房、煤气库等重点部位加强巡视检查，会同保安当值人员切实做好宾馆安全保卫工作，注意防火防盗工作；检查当班员工劳动纪律、礼节礼貌等情况。 （ 4）审阅大堂副理工作日志，对突出问题进行记录、3 / 3 查询、检查落实、执行情况； （ 5）审阅保安巡查记录，检查保安夜查、巡视情况，并签名； （ 6）填写值班记录，做好与部门的协调联系 记录当值期间处理的事件与问题，未尽事项及需与部门 协调的事宜，记录应简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务性工作也应在
人人文库> 全部分类> 应用文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论