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文档简介

水结冰了,(教科版)三年级科学下册课件,研究目的,水的体积,对水凝固的影响。 不同溶质的水溶液,对水溶液凝固的影响。 溶质颗粒大小,对水溶液结冰的影响。,老师的实验,要用到的器材,水 量杯 烧杯 盐 糖,味精 胡椒粉 地瓜 称,实验过程(一),取 10cc、50cc、100cc、150 cc四种不同体积的水,放入烧杯,观察水结冰的情形。,結果:1、10 cc的水凝固最快,其次50 cc、100 cc、150 cc。,取 5克、10克、20克、30克的盐,分別放入100cc的 水,观察不同浓度的水溶液,结冰时候的情形。,实验过程(二),结果:加5克盐的水溶液最快凝固,其次是加10克、20克, 加30克的水溶液无法凝固。,取 20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉,分別放入100cc的水中,观察他们的结冰过程与情形,实验过程(三),结果:加糖的的水溶液最快凝固,其次是加味精、加胡椒粉、加盐的水溶液。,取体积相同的地瓜三块,分別切成3种颗粒大小不同的小地瓜,再分別放 入100cc的烧杯中,观察结冰情形,实验过程(四),结果:加小颗粒地瓜的水溶液最快凝固,其次是中颗粒地瓜、 大颗粒地瓜的溶液。,实验结论,将水放入冰箱,放入的水体积越小,凝固的速度越快。 将不同浓度的水溶液放入冰箱,浓度越低,凝固的速度越快。 加了不同溶质的水溶液,凝固的速度不同,加糖的水溶液比加味精、胡椒粉、盐凝固快。 在水中加不同大小颗粒的地瓜,颗粒越小,水凝固越快;颗粒越大,水凝固越慢。,拓展小知识,冰箱的冰力不足以让盐水全部结冰,因为盐水要在-18度以下才會结冰,但一般的冰箱温度是-15度。,本课总结,体积的大小会影响水的结冰,体积越小,凝固越快。 浓度也会影响水的凝固,浓度越低,凝固越快。 溶质不同,水溶液凝固的速度也不同。 放入水中物質颗粒的大小会影响水的凝固,放入颗粒越大,水凝固越慢。,课后阅读,浓度较高高不易结冰? /question/?qid=1005022802682 为什么酒不会结冰? /question/?q

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