申办餐饮服务许可证需准备材料.doc

申请办理餐饮服务许可证一次性告知一、 新申请办证需提交以下申办材料：1、 卫生许可证申请书、餐饮服务企业基本情况申报表；2、 申请卫生许可证报告书及方位图；3、 法人代表负责人资质证明、身份证复印件；4、 企业名称预先核准通知书或营业执照复印件；5、 经营场所产权、租赁合同复印件；6、 餐饮服务管理组织名单、各项卫生管理制度（餐饮服务卫生管理制度，岗位卫生责任制度，餐饮服务检查考核制度，库房管理制度，采购索证制度，餐饮用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度，从业人员健康检查及卫生知识培训制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食及凉菜制作管理制度、 配餐管理制度、裱花及烧烤制作管理制度、学校食堂留样制度、餐厅卫生管理制度）；7、 平面布局图（卫生设施布局图、各功能分区平面图），尽量为电脑打印图，标明尺寸、面积和分区名称；8、 从业人员健康证复印件、从业人员花名册（内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证号、发证日期）；9、 环境影响评价报告书复印件；10、 使用产品的索证资料（产品厂家卫生许可证及检验报告复印件）。二、 年审需交以下申办资料：1、 思明区卫生许可证换证、复核审批表、餐饮服务企业基本情况申报表；2、 法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件；3、 工商营业执照副本复印件、卫生许可证副本复印件。三、 换证需提交以下申办材料：1、 卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表；2、 法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件；3、 工商营业执照复印件、餐饮服务许可证正本复印件。注：餐饮场地、设备布局、卫生设施、空调系统和给排水系统等有改动的，须提供改动后的相关资料。四、 变更需提交以下申办资料：（一）、 名称变更：1、 卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图；2、 法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件；3、 企业名称预先核准通知书或营业执照复印件；4、 餐饮服务许可证正本复印件（或卫生许可证副本原件）。（二）、 法人代表业主变更：1、 卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表；2、 法人代表身份证复印件；3、 企业名称预先核准通知书或营业执照复印件；4、 经营场所产权、租赁合同复印件；5、 餐饮服务管理组织名单、各项卫生管理制度；6、 平面布局图（卫生设施布局图、各功能分区平面图），标明尺寸、面积和分区名称；7、 从业人员健康证复印件；8、 变更后的环境影响评价报告书复印件；9、 使用产品的索证资料（产品厂家卫生许可证及检验报告复印件）；10、 餐饮服务许可证正本复印件（或卫生许可证副本原件）。（三）、 地址变更：凡变更生产经营地址的需重新申请办理餐饮服务许可证（另需提交原许可证原件）。（四）、 许可项目变更：原则上需重新申请办理许可证。但原生产经营条件可满足新项目需要的除外，所需提供的材料有：1、 卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表；2、 法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件、餐饮服务许可证复印件；3、 变更后的境影响评价报告书复印件、各项卫生制度、平面布局图（要求同上）。五、 补证需提交以下资料：许可证补办申请表、 法人代表身份证复印件、原证作废公告（媒体公开）。材料提交要求及注意事项：1、 上述所有复印材料需带原件现场核对，附资料真实有效的保证书及授权委托书；2、 所有申报资料必须用A4纸打印（图纸除外）或复印，并每张加盖公章或法人代表（负责人）逐页签名；3、 表格用钢笔填写，字迹端正，不得用涂改液涂改，不得空项（空格处以“无”填写） ；4、 按提供材料的顺序准备及提交申请；5、 餐饮服务许可证到期前提前30天书面提出申请办理