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东阳市食品安全信息 二六年 十月 二十五日 本期导读：东阳市加强节日畜产品安全的监督检查东阳市确保市民吃上放心菜我市粮油销售企业积极参评“粮油销售放心店东阳市的家畜将拥有“身份证”吴宁街道人大工委组织人大代表对城区21所学校开展食品安全视察东阳市圆满完成全国第六届村长论坛会议食品安全保障工作13季度东阳市食品安全委员会各成员单位食品安全信息报送及录用情况表东阳市加强节日畜产品安全的监督检查9月30日凌晨，该市动物防疫监督所协同经贸局、食品药品监管局等部门对焕山、六石、横店三家屠宰场进行了突击检查，以确保“双节”期间不发生重大动物疫病和畜产品安全事故。最近，上海市发生了重大“瘦肉精”中毒事件，引起各方面的广泛关注。为防止此类事故在我市发生，连日来，该市动物防疫监督所对焕山屠宰场、市塘西万头猪场、巍山屠宰场、古渊头赵巧珍猪场等的待售猪和待宰猪进行了“瘦肉精”检测，结果均为阴性。同时，动物防疫监督所还对东阳市区山羊屠宰场进行“布鲁氏杆菌病”的监测，结果也均为阴性。随着下半年畜产品消费的不断升温，该市动物防疫监督所将进一步强化检疫工作，切实做好养殖场、屠宰场、农贸市场等环节的检疫工作；对屠宰的动物按照检疫程序，严格查验检疫证明、免疫耳标，对检疫中发现的不合格动物及其产品坚决进行处理。同时，继续做好动物及其产品的定点调运工作，对发现来自非定点调运地区的动物及其产品将进行劝退。（东阳市食品安全委员会办公室） 东阳市确保市民吃上放心菜东阳市工商局商品质量检测中队的工作人员每天至少要检测12个批次的菜，目的是抽查市场里各色菜是否存在农药残留超标，是否擅自添加双氧水、二氧化硫、亚硝酸钠等对人体有害的物质。根据季节和市场的不同，对青菜、豆制品、腌制品、熟食等随机进行抽检，然后将检测结果公布在市场的黑板上。对不合格产品，依法予以没收，进行销毁，如果数量较大，社会影响较坏，他们还将报告上级部门，对有关当事人进行立案查处。为保证市民能吃上放心菜、绿色菜，东阳市工商局进一步完善了流通领域商品质量快速定性检测体系，并加强了对商品质量检测工作的指导、管理和协调，检测中队负责督促不合格商品的后续处理工作，做好食品安全的宣传和消费警示，向公众发布有关食品安全信息；检测中心根据不同季节、市场商品存在的突出问题和节假日市场交易情况等，有针对行地研究开展重点商品抽检工作；检测点负责责任区市场的日常检测工作；流动检测车负责全市各农贸市场的巡回检测。（东阳市食品安全委员会）我市粮油销售企业积极参评“粮油销售放心店截至目前，东阳市已有8家粮油销售企业向该市粮食行业协会提出申请，要求参加今年的“粮油销售放心店”评审。粮油经营企业和经营大户积极参评“粮油销售放心店”，主要原因是去年首批“粮油销售放心店”受到广大消费者和粮油经营企业的普遍认同。去年被评为“粮油销售放心店”的两家企业，销售量、知名度和经济效益都有较大幅度的提高。自开展这项活动以来，该市粮食局、粮食行业协会加大了对全市粮油店的监管力度，制定了“粮油销售放心店”评选的八项条件和管理措施，按照科学、公正、公平、公开的评选原则，实现了定期不定期的业务指导，实施粮油质量监控，推行诚信优质服务。（东阳市食品安全委员会办公室）东阳市的家畜将拥有“身份证”近期，该市的家畜将启用免疫连续耳标，全面推行家畜户口档案化管理。畜禽标志制度的实行是强化动物防疫、防治重大动物疫病传播的有效举措。具体做法是，牲畜经重大动物疫病免疫后，由动物防疫员统一把耳标固定在家畜的耳朵上。畜禽标志编码具有唯一性，实行一畜一标，由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标志顺序号共15位数字及专用条码组成。为保证畜禽标志制度顺利实施，根据农业部畜禽标志和养殖档案管理办法，该市制定了东阳市生猪免疫连续耳标管理规定。标志顺序号码以01开头的编码为苗猪交易市场，以02开头的编码为规模养猪场，以03开头的编码为农户散养的生猪。没有实施强制免疫而且未佩戴耳标的家畜一旦发生重大动物疫情，被扑杀的病畜或同群畜，政府将不予以补贴，并按中华人民共和国动物防疫法等相关法律法规处理。与此同时，有下列情形之一的将对动物及动物产品实施追溯：标志与动物及动物产品不符；动物及动物产品染疫；动物及动物产品没有检疫证明；违规使用兽药及其他有毒有害物质；发生重大动物卫生安全事件；其他应当实施追溯的情形。（东阳市食品安全委员会办公室）吴宁街道人大工委组织人大代表对城区21所学校开展食品安全视察为确保学校学生的食品卫生安全。在新学期开学不久，东阳市吴宁街道人大工委组织部分在城的市人大代表，与东阳市食品安全委员会办公室、卫生监督所、质量技术监督局、安监部门一共43人，对城区21所高中、中小学、幼儿园的食堂、商店进行食品卫生专题视察。东阳市人大常委会副主任金桂生参加了视察。代表们一行重点检查食品存放、加工制作、进货渠道、销售环节等。检查中，代表们发现了少部分学校还存在食品安全隐患，如从业人员卫生知识缺乏、餐具消毒不合格、极少部分食品保质期已过等，对此当场要求所在学校限期改正。(吴宁街道人大工委 吴荣斌) 东阳市圆满完成全国第六届村长论坛会议食品安全保障工作随着“全国第六届村长论坛会议”的胜利闭幕，该市也圆满完成了保障2000多名来自全国的来宾和会议工作人员的饮食安全的工作。为确保参加会议人员和工作人员的饮食安全，该市在一个月前就成立了“村长论坛会议”卫生安全领导小组，制定了详细周密的食品安全保障实施方案及突发公共卫生事件应急处置预案。并采取多项措施确保会议期间的饮食安全：一是在会议开幕前，仔细审查承担接待任务单位和与会人员的饮食方案，全面深入的监督检查花园宾馆、横店国际会议中心、国贸大厦等承担会议接待任务单位，督促做好卫生设施的检修、消杀用具的更换、从业人员健康检查和食品卫生管理制度的进一步完善和落实等准备工作，消除存在的安全隐患。二是举办了4期食品卫生知识培训班，培训各接待单位的从业人员和管理人员近200名，进一步加强接待单位的食品卫生管理，提高食品从业人员的食品卫生知识和食物中毒预防知识、意识。三是抽调了9名卫生监督员对承担本次接待任务的餐饮单位进行24小时全程蹲点监督，直接参与各宾馆酒店的日常食品卫生管理和监督，对食品原料采购和贮存、食品加工、餐饮具消毒、冷菜制作、饮料酒水的供应以及从业人员个人卫生、加工场所卫生等每个环节进行全方位的监督，确保食品卫生安全的万无一失。（东阳市卫生监督所）13季度东阳市食品安全委员会各成员单位食品安全信息报送及录用情况表 采用刊物单位信息报送篇数东阳食品药品监管金华食品安全信息金华食品安全快报金华食品药品监管简报金华药监浙江食品安全信息网市食品药品监督管理局9216171122市卫生局324232市农业局16513市工商局8413市质监局16647市教育局94(网络征文)3(网络征文获奖)1(网络征文获奖)蔬菜办32粮食局3+1（网络征文）21经贸局11财税局1（网络征文）林业局1（网络征文）1(网络征文获奖)签发：厉茂棠 主编：许向军 本期发送：浙江省食品安全委员会、浙江省食品药品监管局，金华市食品安全委员会、金华市食品药品监管局，金华各县（市、区）食品药品监管局，市委办、市人大办、市政府办、市政协办、市纪委、市委组织部，蒋永志书记、江跃进市长、康益民主席、蔡志成副书记、俞勇建副书记、吴康良副书记、王正明副市长、金福昌副市长、卢启源副主任、楼齐林副市长、