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文档简介
预防甲型H1N1流感 食疗良方,5、6月是流感的高发季节，其实，只要科学理性应对， 甲型H1N1流感是可防、可治、可控的。大家应做好个人卫生和自我保护，尤其是勤洗手非常重要。如果出现一些感冒症状，比如：打喷嚏或咳嗽等，应用纸巾等掩住口鼻；不要随地吐痰，应将口鼻分泌物用纸巾包好，置于有盖的垃圾箱内。对于有呼吸道症状或发烧史的，还应戴上口罩，及早就医，出现流感症状，应居家隔离休息。,预防甲型H1N1流感 食疗良方,俗话说“民以食为天”,以下就介绍几种预防甲型H1N1流感 的食疗良方,供大家生活中参考使用!,在禽流感发生时， 最好的对付禽流感药方就是把一只鸡和一颗八角茴香炖在一起， 因为达菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里。 也因此，把鸡肉和八角茴香煮在一起，肯定是一剂良方。,防流感的食疗良方：,酸奶：益生菌保护肠道。 酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。 另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。,防流感的食疗良方：,红薯：增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员， 是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。 维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。 而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素， 红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富胡萝卜素，且热量低。,防流感的食疗良方：,茶：抗细菌防流感。 哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体 内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍， 这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时， 还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。 当然，喝绿茶也具有同样的效果。,防流感的食疗良方：,牛肉：补锌增强免疫力。 锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长， 进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。 即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。 牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在猪流感肆掠时， 适当增加食用牛肉，既提高免疫力又预防流感。,防流感的食疗良方：,蘑菇：促进白血球抗感染。 长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。 现在，研究人员们找到了这样做的理由： 吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。,防流感的食疗良方：,鱼和贝类：补硒防病毒。 英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而 帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊 等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生 大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。,防流感的食疗良方：,大蒜：大蒜素抗感染和细菌。 英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。 经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。 因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。,防流感的食疗良方：,燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。 燕麦和大麦都含有葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用
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