养殖业信息化发展现状与对策.doc

养殖业信息化发展现状与对策养殖业信息化发展现状与对策苗慧华 宋维平（北京大北农科技集团股份有限公司100080）摘要：信息技术是改变我国养殖业生产水平，提高养殖效益的重要手段，是实现信息化必要的技术支撑，本文就我国养殖业在信息上的应用现状与存在的问题，提出了具体的对策与措施，并对信息技术在养殖业中各个方面（动物遗传育种繁殖、饲料营养、生产管理过程、环境控制、疾病诊治、食品安全、标准规范等）的应用进行了综述，以及养殖业信息化的发展趋势做了展望。关键词：养殖业 信息技术 发展现状 对策我国养殖业发展过程中，饲养过程比较粗放，养殖生产水平和服务年限大大低于发达国家，导致养殖业的养殖效率不高，将现代繁育、营养与管理的理论，包括知识、规则、关键数据，尤其是各种复杂的模型与畜禽的生产过程结合起来，利用现代信息实时采集技术与软件编程技术融合起来，实现了对周期性强、业务逻辑复杂、过程参数与状态参数不断变化的养殖场的全方位信息化监控、数字化管理和高级的集成化处理，在畜禽养殖领域实现信息技术的深层次应用，开发养殖场养殖过程健康饲养信息管理系统，进行推广应用，对于改变我国粗放的传统饲养管理，将饲养的新理论和新技术转化为现实生产力具有非常重要的意义。1 养殖业信息化现状与问题2008年我国养殖业信息化研究成果取得了阶段性的进展，随着信息技术的不断提高，养殖业信息化水平也随着国民经济的增长而呈现出与时俱进的高度。目前我国的良种繁育体系已经建成，营养研究有了新的进展，疾病控制和环境控制技术也在不断提高，但因为信息水平及信息资源的分散也存在着诸多的影响养殖业发展的因素,其主要问题是：服务网络体系不全，基础设施建设落后，信息化意识淡漠，从业人员素质不高，专业技术人才匮乏，疫病防控意识淡薄，政府作用发挥有限，管理体制不健全，实用软件的研发和推广力度不够等。1.1 发展现状我国国家农业部门，省市县农业部门，以及诸多的农业企业都在互联网上建立了自己的畜牧、兽医、饲料、水产等相关网页，涵盖了养殖技术、疫病防治、市场动态、供求信息等诸多方面，截止今年，农村网民已超3700万，涉农网站有17822个，农业类排名比较靠前的网站有：中国养殖技术网，中国猪网（猪e网），中国蛋鸡信息网，中国养殖网，中国畜牧业信息网，养殖商务网，中国养殖网，养殖网.中国，中国牧业网，鸡病专业网，中国禽病网，猪病专业网，中国兽药114网，中国兽药信息网，猪场动力网，兽医中国网，兽药123网，中国猪病网，中国水产门户网，中国水产网，中国饲料行业信息网，中国饲料工业信息网，中国饲料在线，畜产饲料在线等。养殖行业专家系统不仅在智能化方面得到增强，还采用面向对象的程序设计（Object-Oriented ProgrammingOPP）、多媒体（Multi-Media TechniqueMMT）、信息网络等技术，并开始与虚拟现实（Virtual RealityVR）、3S等高新技术集成，不仅界面友好，操作简便，而且数据共享、维护方便，信息更丰富。现在Internet已成为全球最大的网络互联环境，软件开发应用与Internet连接越来越紧密。专家系统除在智能化、系统集成继续增强外，在网络应用方面，先进的客户机/服务器（Client/ServerC/S）技术模式将是其发展的必然趋势。目前，我国畜牧业相关的各类专家系统的使用也转变了传统农业向现代农业的有机过渡。主要从以下几个方面分析：1.1.1 在遗传育种与繁殖方面中国农业大学研发的种猪场优化育种方案设计软件，中国农业科学院农业信息研究所研发的牛个体信息采集无线传输系统，对种畜场的种畜档案、生产性能、配种繁殖信息的跟踪管理，充分应用现代遗传育种理论和方法对这些信息进行统计分析，种畜的跨场联合遗传评估、群体遗传进展分析、选配方案制定、优化育种方案制定等育种分析工作，接收和处理各种畜场在线提交的各种种猪登记信息和性能测定信息，提供远程育种分析服务，包括网络选种、遗传评估、配种方案、育种规划等。中国农业大学建设的“全国联合育种信息网”门户网站，种猪联合育种网络平台（），奶牛联合育种网络平台（ ）全国种猪遗传评估中心网站 已完全投入使用，为我国养猪养牛业种猪及奶牛的优化育种搭建一个高效的信息资源共享、交流平台。而且PDA嵌入式系统也已研发投入示范应用。1.1.2 在饲料优化与营养方面中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研发的猪日粮优化及养分诊断PDA系统（简称:猪饲料配方优化系统），鸡日粮优化及养分诊断PDA系统（简称:鸡饲料配方优化系统），猪饲料网络远程优化配方系统 （简称:猪网络优化配方系统） ，饲料微量元素硒GIS盈缺规律查询与分析系统 （简称: 饲料微量元素硒GIS分析系统）；北京三元禾丰牧业有限公司:饲料预混料筛选及配料控制系统，饲料自动化生产线综合控制系统；深圳市金新农饲料股份有限公司研发的猪饲料配方专家系统（网络版），中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、天津农学院奶牛饲料营养知识咨询及配方网络优化系统v1.0,通过蛋白质和氨基酸等平衡技术，结合数学模拟模型，及其智能专家系统的运用，进行配方筛选，借助于计算机技术，对动物生产的复杂性和灵活性，采用不同品系，动物个体之间不同的生产潜力，不同饲养环境，不同营养水平饲养，上市日龄和上市体重等的要求达到畜禽饲料配方低耗高效的目的。1.1.3 在生产管理过程方面以数据库技术和计算机网络技术为支撑，以养殖场的猪只的基本数据和生产档案数据为基础，对养殖场的购入仔畜、入栏、饲喂、疾病防疫到出栏等生产流程进行电子化管理，以满足企业日常管理的需要。现有的功能比较完善的计算机管理软件有：中国农业科学院农业信息研究所研发的鸡场生产经营管理辅助决策支持系统 ，北京市农林科学院蛋鸡场健康养殖网络信息管理系统软件，肉鸡场健康养殖网络信息管理系统软件，商品猪场健康养殖网络信息管理系统软件，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研发的种猪场健康养殖过程信息记录系统、奶牛场健康养殖过程信息记录系统，深圳市金新农饲料股份有限公司研发的猪场生产数字化管理系统，系统主要从种畜的繁殖育种出发，分析了一个工厂化种畜生产过程中的各个环节，从畜群日常生产管理、繁殖与育种、饲料与营养、疾病防治与监测、统计与分析，以及系统管理等出发，通过生产要素标准化、生产过程模型化后，提出了工厂化种畜场各种状态和过程参数数据库，其中包含多个数据库，真正全面实现了种畜的信息网络化管理。在数据处理上，一是直接调用畜禽养殖平台已开发的构件，同时针对养殖场管理业务错综复杂、相互制约的特点，处处人性化增设了智能提醒模块，使得随着日期的变化，可以对母畜临产、配种、妊娠、断奶、转群、淘汰、免疫等事务进行智能提醒，而且从管理的重要程度出发，增加了特别关注的功能；针对生产管理者的不同喜好，设计了万能制图、制表功能，并配合水晶报表技术，最大限度满足不同养殖场信息网络化管理的需要；利用OLE嵌入式控件技术，实现所有统计数据的图表并行或分离表达；与一般猪场管理软件不同，平台无缝融合了猪场的饲料与营养方案的决策系统，可以随时在线制作各阶段的日粮配方。目前，我国养殖业已真正达到了精细数字化管理水平，在诸多国内外应用系统中，应用较常见的是：pigWIN,pigCHAMP,pigtales,GPS,pigCHN等。1.1.4 在环境控制方面东北农业大学研究的基于C/OS-嵌入式畜禽环境数据采集系统设计通过采集畜禽环境信息包括氨气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳、光照、噪声等( 氨气会刺激畜禽, 导致打喷嚏, 流涎, 丧失食欲, 易发呼吸道疾病; 硫化氢、一氧化碳、二氧化碳的浓度过高, 常常会导致食欲减退, 抵抗力下降, 严重时还会因中毒而死亡。光照可以促进畜禽血液循环。噪音能使畜禽受惊, 出现应激反应, 导致体内环境失衡,诱发多种疾病, 使生产力严重下降) , 并根据对这些环境信息参数的处理结果, 决定对相关设备提供通风、调节光线等动作, 保证畜禽的安全生产，充分发挥畜禽的遗传潜力，从而实现高产，优质，均衡，低耗的目标。1.1.5 在疾病诊疗与兽药方面畜禽水产疾病诊断专家系统通过建立畜禽疫病流行病学数据库，区域管理信息系统应用模型，实现畜禽疾病远程诊断与防治咨询，该成果的应用，不但为互联网用户，局域网用户，同时对移动互联用户也可足不出户的实现正确诊治，专家系统最终目的是真正替代专家，北京大北农科技集团股份有限公司与北京佑格科技发展有限公司联合研发猪病辅助诊治与健康管理系统软件简称:猪病诊断专家系统，鸡病辅助诊治与健康管理系统软件简称:鸡病诊断专家系统分别包括网络版、单机版、手机版（mobile）手机版（S60）四处产品类型，满足各个不同水平的养殖用户的需求，浙江省农业科学院猪病诊断信息平台系统，北京凯奥华科技有限公司兽药专用二维条形码编解码及摄像识读软件，及东北农业大学研发的兽药监管网络系统、兽药配伍检索系统、兽药配伍检索系统、奶牛疾病地理信息系统、动物医院管理信息系统等，通过示范应用，这些系统大大提高了基层兽医的临床诊断水平，为广大养殖用户解决了饲养管理中畜禽疾病的困扰，产生很大的经济效益和社会效益。1.1.6 在食品安全方面我国是一个养殖大国，其中禽类存栏数，位居世界第一，但我国畜牧产品出口贸易非常萧条。我国的农产品很难走出国门。大力开发无公害食品、绿色食品，改变传统的养殖模式、提升畜禽养殖业的科技水平，让我国具有价格竞争优势的农产品，具有质量安全的竞争优势，参与国际市场的市场竞争，使我国农产品扬长避短，抢占国际市场，促进出口创汇。中国农业大学鱼类养殖可追溯系统（简称: Fish T-System），北京农业信息技术研究中心牛肉质量安全追溯系统软件 ，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所及天津市畜牧业发展服务中心研发猪肉质量安全追溯屠宰环节信息记录系统 （简称: 猪肉质量安全追溯屠宰信息记录系统） ，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与中国农业科学院农产品加工研究所联合开发的猪产品质量溯源移动智能PDA系统（简称:猪溯源移动智能系统），已在动物食品安全可溯源系统中应用，不仅包括对动物从出生到进入屠宰场整个饲养过程，包括饲养管理，兽医预防，疾病治疗，饲料使用的记录与监控，还包括畜产品进入消费市场后，消费者可通过每一只动物唯一的识别码，查询该产品的整个饲养过程，使老百姓能安心吃到放心肉，提高居民生活水平。另外，基于PDA的猪肉质量溯源信息采集系统已在示范应用，采用动物标识技术，PDA智能识读技术，GPRS技术，数据库技术等，深入分析猪重大疾病防控及生产过程中与安全溯源有关的投入品使用情况，包括疫苗，饲料，兽药及监督检测等；溯源信息采集处理简单方便，实用，该系统的应用提高了溯源数据采集质量和安全，降低采集成本，提高系统运行效率。1.1.7 在标准规范化研究方面目前已完成全国种猪联合育种数据记录标准，全国奶牛联合育种数据记录标准，肉鸡场信息化技术规范，蛋鸡场信息化技术规范，商品猪场信息化技术规范，水产健康养殖相关技术规范的研究。1.1.8 知识产权情况2008年新登记计算机软件著作权39项，专利8项。1.2 存在问题1.2.1 服务网络体系不全，信息资源分散我国农业信息服务网站经过近年的发展，在绝对数量上已经不少，但是体系依然不太健全。从全国范围看，省、地、县、乡四级网络全线贯通的省区市还非常少。由于农业生产的复杂性，需要农业信息网站建立更复杂、更精细、更适合农业实际的体系架构。例如农业政策法规网站，需要从中央到地方建立条状网络体系；农产品供销信息网站，需要从客户角度出发，按照市场区域建立体系；而农业科技信息服务网站，则要在本地网络针对实际特点和需求，分门别类建设网站体系。我国目前的农业网站虽多，但从体系上看，依然十分不健全。我国农业网站尽管体系已经建立，基本覆盖农业和农村经济的各个方面，但占全国网站总数的比例偏小。农业信息服务站点主要集中在大中城市和东部经济发达地区，而且关联性较差，形成一个个信息孤岛，东西部差距明显，城乡差距明显。即使是在一个地方的农业信息内容服务网站，有价值的信息资源也分别属于不同的农业部门、农业企业和相关科研机构，相互之间没有交叉。因此，我国农业信息服务平台呈现出布局分散，缺乏横向交流沟通的特点。除了一些有影响的国家级和省级网站外，一些地方性的网站建设水平还不够高，一家有的内容多家都有，甚至栏目的设置也都差不多。在内容上宣传本地农业、为领导服务的信息较多，而指导经营者生产营销、真正适用于农业的信息太少；反映现象的信息较多，有分析、协助领导宏观决策和经营者微观决策的信息较少。1.2.2 基础设施建设落后我国农业信息的设施建设虽已有一定的基础，而畜牧业信息网络服务的基础设施尚不能满足畜牧业信息化的需要，广大农村基层信息基础设施仍然相当落后，导致信息资源开发力度不够，严重制约着我国养殖业信息化的发展水平，影响养殖业的经济效益。1.2.3 信息化意识淡漠，从业人员素质不高养殖行业是一个服务程度需求较高的行业,机构改革后,基层畜牧兽医站人员数量严重不足,人员素质良莠不齐。技术服务力量十分短缺,不适应畜牧业快速发展的需要,体系建设步伐缓慢,有待进一步完善。1.2.4 专项资金有限养殖业在我国人民生活中占有重要地位，作为引领新农村建设的重大举措，政府虽然在良种补贴、引进国外优良品种进行繁育及杂交培育方面加大了政策扶持力度，同时也要在规模化养殖方面增加对设施，装备及技术人员培训方面的专项资金，以调动养殖企业或养殖户的积极性，同时，来提高养殖业信息化规模化水平，促进养殖业发展。1.2.5 实用软件的研发和推广力度不够有关养殖业信息化专家系统，目前我国的相关研究工作正在开展，有的正在试用和推广，但适合我国特定自然资源，品种特点的养殖专家系统还需加大研发力度，有关技术集成，畜禽生长机制与环境相互关系的研究，疾病监控、预警，重大传染病等的防疫、检疫、检测方面的研究有待进一步深化，对一些已经试用成功的专家系统应加大推广力度，让养殖户广泛的应用，真正科技兴畜兴农，直正做到产学研结合。2 养殖业信息化对策与措施在当前信息时代，以信息技术为先导的科技实力高低决定着发展水平的高低，我国畜牧业正处在由传统向现代转型的关键时期，实现养殖业信息化对现代农业至关重要，养殖业信息化的发展涉及到农业，养殖业生产经营的各个环节以及国民经济的各个领域，所以这就要求各级政府，各级业务主管部门，研发单位，养殖企业及个人和从业者提高信息化意识，树立信息化观念，高度重视畜牧业信息化，遵循市场规律，相互协调配合，共同促进畜牧业信息化建设，提升从业人员素质，在强化硬件设施建设的同时提升软件支撑体系，加强技术服务体系建设。在系统思想的指导下, 根据宏观与微观、长远利益与当前利益、整体利益与局部利益相结合的原则, 特提出如下战略措施，以提高养殖效益。2.1 加大宣传，提高基层信息意识广大农民是社会主义新农村建设的主体，也是实现农业信息化的主体，广大农民信息意识的觉醒和提高，是实现农业信息化的内在动力之源。所以，要通过广播、电视、报刊、典型示范等多种途径，加强对农民的引导，使他们充分认识到信息就是资源，信息就是财富，从而产生获取信息、利用信息的内在需求。同时，要多渠道、多形式对农业信息从业人员进行培训，及时更新相关知识，提高其信息服务水平。在县乡村三级建立一支专兼职信息员队伍，形成农业信息人才网络，为农业信息的及时有效传播提供人才支持。2.2 加快信息系统基础设施建设养殖业信息化基础设施是畜牧业信息传递的通道，是实现畜牧业信息化的基础与保障，完善配套设备，对传输的数据进行加密和验证，保证数据传输的安全性和可靠性，加强信息发布与信息服务系统建设，实现网上技术服务，产品交易，疾病诊断等。真正实现信息资源，生产管理，市场流通的信息化。2.3 整合系统资源，打造专业平台充实完善畜牧业信息数据库，进一步加大各类畜牧业实用软件的研发和推广力度，整合各类项目资金，用最少的投资发挥最大的效益，实现综合性研发，管理，企业，农户同一平台的软件，优化管理系统，在优质和抗逆畜禽新品种选育、优质无公害饲养、疾病防控、高效繁殖、环境控制、共用数据平台和决策支持系统研究等一系列健康养殖关键技术方面取得突破， 形成健康养殖先进的技术体系。推进动物健康养殖，实现养殖业安全、优质、高效、无公害健康生产，保障畜产品安全是养殖业发展的必由之路。2.4 提高政府重视信息化程度养殖业对我国国民经济的发展和农民增收具有举足轻重的作用。但由于目前支撑我国养殖业发展的基础仍是千家万户的小规模专业户和散养农户，他们抵抗市场风险能力较弱，一旦市场波动，最易受到冲击。因此，各级政府应当站在新农村建设、农民增收的高度，提高对养殖业信息化的重视程度，及时出台保护养殖企业或农户发展的扶持政策，下批专项资金，增加基层信息化规模，提高信息化水平，保证养殖业的健康稳步发展。2.5 重视人才的培训和队伍建设人才和队伍是畜牧业信息化的关键，推进畜牧业信息需要畜禽养殖人员与计算机人员的密切配合，从长远发展看，一批经过培养的，具有相当水平的，决心投放数据库和应用信息开发建设的专职队伍是我国畜禽养殖业产业发展的根本保证。因此从战略考虑，抓人才培养，抓在职干部的再培训，抓队伍建设，才能从根本上保证畜牧业信息化的传递发展。建立制度化培训体系；定期举办养殖管理与信息技术的培训活动,并对饲养人员、技术人员和管理者认真地分层次培训, 多搞现场实际操作技能和专题培训, 通过“走出去、请进来”的办法提高人员素质和养殖管理水平。培训一批会管理、善经营、懂技术的畜牧业信息化人才,培养不怕困难、勤奋、刻苦、精通专业的高水平的信息化技术队伍。3 养殖业信息化趋势与展望随着计算机网络技术的发展，养殖业专家系统应用技术除在网络化、智能化、集成化不断提高外，应用先进的C/S模式结构，特别是三层结构将成为以后的主流，通过采用基于Web服务器的Asp、Php、Perl等脚本语言，产生和运行动态的、交互的、高效能的Web服务应用程序，用户在