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文档简介
第四章 细胞的物质输入和输出,物质跨膜运输的实例,0.3g/ml蔗糖溶液,清水,扫描电镜下的红细胞为双凹型的椭球结构,观察“渗透作用和水分流动”演示,半透膜,渗透原理,思考: 为什么漏斗 中的蔗糖液 面会高于烧 杯中的清水 的液面?,(1)玻璃纸是一种半透膜,在此实验中 可以通 过,而 不能通过。 (2)单位体积内烧杯清水中的水分子数比漏斗蔗糖溶液中水分子数 。 (3)单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 (多,少)于从长颈漏斗渗出的水。 (4)液面升高的原因是什么呢?,问题探讨,水分子,蔗糖分子,多,多,单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多。,(5)如果用一层纱布代替玻璃纸,管内的液面 还会升高吗?,不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。,(6)如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖 溶液结果会怎样?,液面不会上升,单位时间内进出的水分子数量相等。,一、水分吸收的原理:渗透作用,1、渗透作用含义:,水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜的扩散。,具有半透膜,半透膜两侧的溶液有浓度差,从低浓度溶液向高浓度溶液扩散,2、渗透作用发生的条件:,3、水分渗透的趋势,从溶液角度看:,从水(溶剂) 角度看:,从水分子密度高的一侧向密 度低的一侧扩散,二、细胞的吸水与失水,1、动物细胞的吸水与失水:,问 题 探 讨,1、红细胞内的血红蛋白能穿过细胞膜吗?,2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜?,3、外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?,4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?,不能,是,不一定,细胞质与外界溶液浓度差的大小,发生条件,(1)_相当于一层半透膜,(2)_与_构成浓度差,细胞膜,细胞质,外界溶液,动物细胞的吸水与失水,细胞膜,液泡膜,细胞质,液泡,细胞核,细胞壁,原生质层,、植物细胞的吸水和失水,(细胞膜和液泡膜 以及两层膜之间的 细胞质),原生质层可以相当于一层半透膜吗?,?,探 究,探究实验:,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达与交流,(原生质层是一层半透膜吗?),(原生质层相当于一层半透膜),(设计方案、预期结果),(按预定方案进行实验),(分析实验结果,得出结论:),(总结,写实验报告并适当交流),进行实验,观察记录:,正常情况下的细胞,蔗糖溶液中发生质壁分离,植物细胞的质壁分离及复原,植物细胞质壁分离和复原的现象,植物细胞可以进行吸水和失水,原生质层_,得出结论,可以相当于一层半透膜,说明,原生质层,细胞外溶液,细胞液,半透膜,烧杯中的清水,漏斗中的蔗糖水,当细胞液浓度 环境溶液浓度, 细胞吸水;,当细胞液浓度 环境溶液浓度, 细胞失水。,大于,小于,三、物质跨膜运输的其他实例。,水稻培养液中里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高?,不同作物对无机盐的吸收有差异吗?,资料 分析,1、水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高?,2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗?,3、水分子的跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?,4、细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗?,物质跨膜运输的其他实例,细胞对物质的选择性吸收可以说明细胞膜的什么特点呢?,细胞膜及其他生物膜的 生理特性:选择透过性, 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的,细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,小结,(1)当细胞内浓度 于外界溶液浓度时,细 胞吸水;当细胞内浓度 于外界溶液浓度时, 细胞失水。 (2)植物细胞的质壁分离与复原现象说明植物 细胞的原生质层相当于一层,1、知识聚焦,大,小,半透膜,浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是( ) A.由于渗透作用,使细菌失水死亡 B.浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡 C.浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素 D.浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效,2、,A,3、,a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞 液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( ),A,B,C,D,C,下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞,实验药品有清水、30%蔗糖溶液,分析回答: (1)图中A细胞处于质壁分离状态, 处充满了 (2)图中、共同组成_。 (3)图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是_ _细胞图。 (4)如果将C细胞置于清水中,则该细胞最终将处于图中_细胞的状态。 (5)在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中,图中各细胞状态依次出现的顺序是 (用A、B、C 顺序表示)。,原生质层,A,B,BCA,4、,蔗糖溶液,用普通光学显微镜观察植物叶肉细胞时,如果要进一步确认这些细胞是否为活细胞,请你根据今天学习的知识设计一种判断方法并预期实验
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