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文档简介

,立足厦门，寻找藏匿于民间的美食，以平民的视角呈现舌尖上的中国。寻中华美食，品百味人生，食代周刊，在这里，品味中国。 你只看到我们的光彩，却没看到我们的汗水，你有你的米其林N颗星，我有我们的八大菜系苍蝇小馆，你嘲笑我们的年轻张狂，我可怜你没有活力；你轻视我们的初出茅庐，我们会证明这是谁的时代。寻找美食注定是一场孤独的旅行，路上总少不了质疑和否定。但那又怎样，即使遍体鳞伤，也要吃的漂亮。我们是食代周刊，我们为自己代言。,01版：食代头条(与美食相关的重大事件报道) 02版：寻味外地篇（每期选择一个中国境内的城市，介绍其当地特色美食及相关饮食传统） 03版：1、寻味当地篇（每期介绍厦门这座城市的特色美食和相关饮食传统）（占半个版面） 2、藏味（以美食会友，教授私房菜）（占半个版面） 04版：1、回味（小编专栏，用文字回忆与美食的结缘，亦可投稿。也可以介绍美食相关书籍影视剧等）（占半个版面） 2、广告位,01版：食代头条(与美食相关的重大事件报道),02版：寻味外地篇（每期选择一个中国境内的城市，介绍其当地特色美食及相关饮食传统）,03版：1、寻味当地篇（每期介绍厦门这座城市的特色美食和相关饮食传统）（占半个版面）,2、藏味（以美食会友，教授私房菜）（占半个版面）,2、藏味（以美食会友，教授私房菜）（占半个版面） 04版：1、回味（小编专栏，用文字回忆与美食的结缘，亦可投稿。也可以介绍美食相关书籍影视剧等）（占半个版面）,与市面上的美食周刊不同，并不以阳春白雪的文字高高在上，也不以泛泛空谈填充版面，更不会用图片天使实物魔鬼来忽悠读者，亦不走审美疲劳受众小的小清新文艺路线，实实在在从美食出发，辅以适当美图，征服大众眼球和味蕾。读者在翻阅具有视觉冲击力的图片和朴实真挚的文字时，字里行间体味出美食的真谛以及有跃跃欲试的冲动。,食代周刊是一本需要符合大众口味的刊物，就需要以食物为切入点。首先，其选题要新颖，先让受众有耳目一新的感觉，引起阅读的欲望；再者其文章语言既要通俗明了，也要做到风趣幽默；再者，注重到周刊外在形式感的美学要求和内在图片和设计的
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