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文档简介

NO NAME CAKE SHOP,無名字蛋糕店,店舖簡介,店舖地點 九龍城嘉林邊道 位於內城區 鄰近多間中小學,店舖資料 建築面積約400呎 已有一定裝修及水喉,開業時間 早上11時至下午6時半,開業資本來源及企業類型,開業所需成本約$170,000 $150,000開業資金 $25,000向親友借貸 採用合夥型式，所有合夥人均為普通合夥人，需承擔無限責務責任,所需牌照,公 司 註 冊 處 公 司 註 冊 證 書 環 境 保 護 署 商 業 及 公 共 機 構 排 污 牌 照 稅 務 局 商 業 登 記 證 食物環境衛生署 食物製造廠牌照,出售貨品種類及定價方式,貨物類型 各款自製蛋糕西餅 切餅 可以訂購(如：生日蛋糕) 定價方式 以足夠應付蛋糕成本為主 約$12-15一件 學生可以負擔起的能力,材料及貨物來源,材料 採購自批發商 與鄰組合作 貨物 自製,主要銷售對象,中小學生 區內主婦 喜歡吃甜品的人,工作分配情況,不請任何員工 2名做餅師傅 1名清潔 2名收銀及樓面,推銷手法,刊登廣告(如:雜誌,報紙,網上等) 網站 向朋友介紹 開張試食 開張優惠 與一朱古力&糖果店合作推出優惠 提供學生優惠(如:與學校學生會聯絡
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