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文档简介

青岛啤酒咨询三期 (华南分公司)蓝凌09Q1项目亮点PK赛,1,1,目录,第一部分,项目及行业背景,第二部分,业务导向的EKP应用特色,第三部分,新功能、新 技术亮点,客户背景介绍,青岛啤酒股份有限公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办, 是我国 最早的啤酒生产企业。1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。,青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有53家啤酒生产基地。2007年青岛啤酒实现啤酒销售量505万千升,在中国市场占有率达13%。 青岛啤酒在中国企业联合会、中国企业家协会联合发布的2006年度中国企业500强排名中名列第三百一十九,2007年度中国企业500强排名中名列第三百二十五。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据2006年、2007年产量排名,青岛啤酒为世界第八大啤酒厂商。,行业整体环境,经过多年市场竞争,啤酒行业形成了华润、青啤、燕京三足鼎立的竞争格局,但近年来华润集团通过成功的资本运作,在中国各地大幅扩张,将青啤挤下了行业龙头老大的地位。 前景乐观:1、国内消费量预期继续增长;2、产品结构调整、销售吨酒价格上升;3、在可以预期的未来市场集中度上升后带来的盈利能力提升。 0708年受到全球大宗商品涨价的影响,啤酒行业生产成本大幅提高,中小型啤酒企业遇到困境。,啤酒生产企业价值链,4,Style Guide- sdf- 4.18.03,?2004 Balanced Scorecard Collaborative, Inc. ? ,5,内部流程,财务角度,客户角度,(F1)保持每股收益两位数增长,(F2)成为中国盈利能力最强的啤酒公司,(C2)提高消费者满意度,(F5)建立成本竞争优势,(F4) 提高资产利用率,(C4)培育双赢的经销商关系,(P5)稳定提升产品质量,(C1)销量内涵增长率高于行业增长,(C3)保持中国啤酒行业最有影响力品牌地位,(P4)建立有竞争力的销售运营模式,(P2)实施“1+3”品牌战略,(P6)加强市场需求为导向的新产品开发,(P1)打造省级核心基地市场,(P3)加强品牌推广:三位一体、奥运营销,增长战略,生产率战略,产品领先,高效运营,(P9)保证安全供应,降低采购成本,(P7)提高生产效率,降低成本,(P10)加强物流管理,(P8)优化生产基地布局,学习与成长,人力资本,信息资本,(L1)建立员工招聘、培养和激励机制,(L3)培育开放的企业文化,组织资本,(L2)延伸ERP实施,(L4)建立统一管理、运营高效的组织体系,(L5)实施知识管理,(P11)实施战略型社会责任,(P12) EHS,负责的企业公民,青啤集团09年经营策略,6,青岛啤酒知识管理系统蓝图,形成,具有竞争力,基础搭建 公司KM战略制订 试点单位知识体系梳理 KM管理机制建立和试运行 完成KM系统设计和专业知识门户规划 完成KM系统开发,知识成果上线运行 总部范围内推广,应用拓展 外地营销公司、生产厂的知识体系梳理推广 外地营销公司、生产厂的KM系统应用推广 KM管理机制规范化 实现和现有公司IT系统的局部整合,2007年底,2008年底,领先,2009年,优化成熟 KM管理机制的推广和持续改进 KM系统功能优化改进 和现有公司IT系统整合的持续推进 KM系统向青啤外部单位推广,知识管理文化的转变促成,“整体规划、分步实施;统一模式、分级管理”,青岛啤酒知识管理系统的建设策略,BQA:原料质量检验 CPCPR:关键工序控制点回顾 EHS:环境、健康、安全 MQA:微生物质量检验 OJT:工作现场培训 PQA:包装物质量检验 QC:质量控制 SOP:标准作业指导书 啤酒生产原料:麦芽、水、酒花、酵母、大米 特种设备:有一定危险性的设备:电动葫芦、电梯、压力容器 三锅两槽:糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、冷却槽,8,企业特色术语分享,Vision,将青岛啤酒的KM系统建设成为“具有国际水准的知识经营中心”,知识管理的三大核心任务,知识梳理与系统落地:把“积累”变成有形产品加以分享,知识经营:把有价财富变成无价之宝,文化促成:培育团队学习与知识共享文化,创造性的增强不可复制的核心竞争能力,为什么要实施本次项目青岛啤酒知识管理总愿景,“知识不仅需要管理起来,还要经营出去!” “在经营的过程中实现知识成果的放大和知识产品的增值!”,青啤知识,企业高层的主要关注点董事长寄语,个人知识,部门知识,单位知识,知 识 的 放 大 过 程,业务部门关注的内容,企业策划总部: 企业战略信息跟踪; 下属企业职能管控; 职能管理审计; 四大体系审核; 信息传递、协同办公; 员工的学习成长;,11,12,12,目录,第一部分,项目及行业背景,第二部分,业务导向的EKP应用特色,第三部分,新功能、新 技术亮点,聚焦业务和职能 用知识管理 提升国际化水平,打造战略跟踪信息平台,打造职能管控信息平台,打造学习成长信息平台,打造协同办公信息平台,企业策划总部以业务导向的EKP应用特色介绍,一、战略跟踪信息平台:通过在系统上体现战略目标(BSC)定期回顾、部门与个人的周月回顾,日常会议沟通制度等,支持战略落地,企业策划总部以业务导向的EKP应用特色介绍,二、职能管控信息平台:将各项工作所产生的业务文档按照标准职能划分类别上传KM系统中,实现标准化职能管理建设和管控。,企业策划总部以业务导向的EKP应用特色介绍,三、学习与成长信息平台:将工作方法与模板、经验案例、专业知识存放至系统中的特定栏目(比如培训园地),实现更便捷的自我学习和组织学习。,企业策划总部以业务导向的EKP应用特色介绍,四、协同办公的平台:将各类审批流程配置到系统中,进行网上审批,提高办公效率。,企业策划总部以业务导向的EKP应用特色介绍,18,生产企业以业务导向的EKP应用特色介绍,19,生产企业以业务导向的EKP应用特色介绍,20,生产企业以业务导向的EKP应用特色介绍,打通部门间、公司间的壁垒,把青啤集团凝聚成一个整体,项目实施的亮点,做好三个“沟通”,将总部、蓝凌顾问、实施工厂结合成一个整体,相互协调,密切合作,共同推动项目实施。在长达10个月的实施过程中,每一个工厂都是按计划顺利完成的,确保了工厂对知识管理项目的“零投诉”: 项目前沟通:对项目风险进行评估,制定解决预案,同时帮助工厂做好项目“预热”。 项目中沟通:实施期间发生的重大问题,三方坦诚互动,现场解决。 完成后沟通:对项目成果认真审核,收集工厂对项目各环节的反馈意见进行整改。同时有针对性的对工厂知识管理的薄弱环节提出改进建议。,项目实施的亮点,项目推进过程中,项目组聚焦工厂业务需求,对项目的每一个环节持续改进,实现易学、易懂、易用、标准化的目标。 形成了标准的项目实施步骤,并编写KM项目咨询工作SOP。针对不同部门特点,合理安排工作,保证项目顺利实施。 根据工厂的实际状况,不断改进课件、练习、样例、模版,通过专员分享,导师点评等模式,让专员更快、更好的掌握知识管理的方法论,并在在培训中完成相关工作,减少了专员的工作负担。 优化频道规划设计,满足管理者、员工不同需求,切实保障频道落地。 帮助工厂梳理出标准的知识体系,一方面促进了知识的分享、重用,另一方面推动工厂部门职能标准化。,项目实施的亮点,项目组不断的将知识管理的最佳实践,推广、复制到工厂中,帮助工厂解决实际问题,培育了学习、分享的文化氛围。 不断发掘工厂中知识管理的最佳实践,在后续实施工厂中推广、复制。 在项目实施中不断学习,努力成为行业专家,帮助企业解决实际问题,让知识管理落地。,24,24,目录,第一部分,项目及行业背景,第二部分,业务导向的EKP应用特色,第三部分,新功能、新 技术亮点,职能管理审计 四大体系审核 网上会议,25,新功能,26,Q&A,期待与您进一步沟通与交流!,Thanks!,27,蓝凌,中国管理支撑软件与咨询专业服务商,TCL王牌/销售/国际电工/电脑/移动,联想集团,LG.PHILIPS曙光,美的集团,三一重工,宇通客车,北汽福田,华为技术,爱普生,康佳集团,三九医贸/医股/企业,海王集团,丽珠医药,大庆油田,天狮集团,橡果国际,青岛啤酒,中国网通研究院,中国东方卫星,中国移动(广东省移动/深圳/佛山/汕头/香港研发中心/ ),信息产业部电信研究院,广东省电信规划设计院,腾讯计算机,厦门航空,首都国际机场,吉林省大安市政府,黎明航空发动机,北京江河幕墙股份有限公司,28,蓝凌管理咨询支持系统有限公司,深圳 深圳市高新区中区麻岭工业区七栋五楼A,邮编 518057 电话 Tel:传真 Fax: 0755 26710099 北京 北京朝阳区东三环中路16号富邦国际大厦902室,邮编 100022 电话 Tel:86/87/88/89,传真 Fax: 01

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