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文档简介

山东商业职业技术学院毕业论文院 部:工商管理学院专 业:市场营销班 级:1003班姓 名:指导老师:郭雪冰 年 月 日15姓 名鲁召君学号201002710320班级市场营销1003姓 名仲俊磊学号201002710344班级市场营销1003姓 名卢晓峰学号201002710315班级市场营销1003姓 名杨旭红学号201002710343班级市场营销1003论文题目主题婚礼策划从相遇到永恒指导老师郭雪冰职称指导老师评语:成绩: 指导老师签名: 年 月 日(说明:成绩分“优、良、及格、不及格”四个等级。)系部审核意见: 审核人签名: 年 月 日 目录前言4一、摘要5二、公司文化5(一)服务宗旨5(二)服务精神5(三)经营哲学5(四)左右铭5(五)公司商标5三、营销环境分析5(一)宏观环境分析5(二)微观环境分析6四、SWOT分析6(一)营销机会:6(二)营销威胁:6(三)营销优势:7(四)营销劣势:7五、市场分析7(一)、市场背景介绍与分析7六、 市场选择:市场专门化8七、产品定位:8(一)、服务流程:9(二)、服务说明:9(三)、营销创新:9(四)、营销目标:9八、营销策略10九、前期行动方案10十、财务预算11(一)、前期投入:11十二、预期收益:12十三、 发展前景:13 婚礼服务策划方案 从相遇到永恒前言婚礼策划不是简单的堆砌创意,而应该是一种思想和情感的延伸。当婚礼有了内容,有了情感,有了交流和责任,那才是婚礼,而不是演出。于是,婚礼需要一个主题。主题婚礼就是一场婚礼要有一个核心的内容,整场婚礼无论是里面的微观小环节还是整个婚礼的宏观,都是以这个为核心去铺垫,而这个核心的整体内容,就是根据新郎新娘的故事而来的。一场主题婚礼的灵魂,归根结底还是创意。“主题婚礼”的主题必须贯穿始终。这个“始”“终”,就是用一根艺术创意的网,捕捉你人生、爱情、生活的一个“聚光点”,然后用一根准绳,突出和表现自始至终贯穿到底,期望达到你想要的婚礼效果。换句话而言之,就是一个作文命题,下笔千言,必须围绕主题去立意,去遗词造句,谋篇布句,去营造气氛,脱题就一无是处。一、摘要我们的公司成立于2012年,在每场的婚庆策划中,我们始终秉承着“不求最贵,只求最适合”的原则,为每一对新人“量身订做”一场真正属于他们主题婚礼。我们具有一支具有丰富经验,创意无限,激情无限的卓越团队。我们专业,民族风婚礼、欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼,将为你提供从策划、主持、现场布景 、现场花艺、专业化妆、名贵婚车、婚礼摄像、喜庆礼炮等一站式品牌婚礼服务;我们专注,因为我们将婚礼中的每一个细节完美呈现;我们贴心,我们为你们提供一对一的贴心服务,婚礼策划师可以提供上门服务,让你省心省钱省力;我们有口碑,几百位的新人幸福感言可以证明;我们的成就,让您的家人、朋友、同事、亲人和你们共同感受幸福,感动和欢乐。每一场婚礼都是一个独一无二的爱情故事,本公司会充分考虑新人的喜好及对婚礼的期待,坚持以新人的意愿为导向,从轻松的交谈中发现婚礼亮点,鼓励新人把婚礼办成一场以亲情、爱情、友情为名的盛大聚会,通过婚礼让情感升华,让真情凝聚,让大家共同分享婚礼的浪漫与甜蜜。体会亲情的温馨与感动,感受友情的珍贵与真挚,领悟更多的义务和责任!从亲切的交往中挖掘婚礼内涵,真正做到为新人量身定制属于自己的婚礼。在每个人心目中,步入婚礼殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。 每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们会有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼方案。 二、公司文化(一)、服务宗旨 诚心、真心、耐心、创新(二)、服务精神 专业专注 完美圆满(三)、经营哲学制造浪漫,创造感动(四)、左右铭没有最好,只有更好(五)、公司商标三、营销环境分析 (一)宏观环境分析个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间。据统计:在新婚消费方面,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。(二)微观环境分析我们婚庆公司以顾客的需求作为出发点,满足顾客的要求,力求做到完美,而其他的婚庆公司多以自己能力来为顾客制造婚礼,这样的婚礼已经不能满足顾客的需求了,在这一方面我们公司有绝对的竞争能力,而且我公司派出人员去国外学习,让西方文化融入中国婚礼中,而不是单纯的中式婚礼,我公司还建立良好的服务系统,及时的反馈顾客的信息,立即进行更改,让顾客完全满意。我公司讲究特色、与众不同,力争成为竞争中的主力军。四、SWOT分析(一)营销机会: 快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失,使许多新人对新婚消费充满不信任。因此,从行业规律看,婚庆市场洗牌在即,亟须出现强势品牌来提升服务质量。婚庆行业要把握好市场脉搏,提升文化内涵,开发出符合市场的商品。对于日益壮大的婚庆市场,相关部门应加强管理,如对婚庆公司从审批注册到管理,从等级到价位,都应该有一套相应的规定和措施,并且严格把关,规范运作。要树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力,树立行业整体信誉形象。1、民族风结婚成为21世纪婚庆方式新潮流2、婚庆行业市场空间大,前景可观;民族风婚礼存在市场空白。3、国家政策对于开发民族特色文化的大力支持。4、顾客对主题婚礼的需要,讲究特色,于众不同。5、随着中国的综合实力的增强与对外开放程度的扩大,外国人对中国习俗的兴趣越来越强。(二)营销威胁:1、进入门槛低,潜在竞争者众多。2、其他策划公司具有完善成熟的营销网络的国际化婚庆策划企业3、服务条款不符合合同标准所引起的消费纠纷和退款赔偿情况。4、淡季与旺季的经营不协调。5、风险投资机构和银行对中小型创业者的投资贷款条件苛刻;资金运营过程中出现资金周转困难。(三)营销优势: 婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业,婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。1、公司成员主修营销、策划,并且成员有相关的婚礼策划工作经验。2、成员具有丰富扎实的民族文化知识和实地考察经历,并经常与当地政府保持良好的联系,以便了解更多的当地风俗习惯。3、中国民族风婚礼是我们的主要特色,而在策划和服务上我们更注重附加服务,如:旅游与结婚两方面的完美融合。(四)营销劣势:1、资金、技术、内部运营管理不够完善2、国内婚庆行业总体不够规范,消费者投诉颇多,可能会给国外消费者造成负面印象,对新公司缺乏信心,而转向其它国际权威婚庆企业。3、随着市场的需要,竞争者越来越多,成本费用的增加。五、市场分析(一)、市场背景介绍与分析由于我们面临的市场是全球所有中高收入阶层的人群,我们根据心理特点对市场进行了细分,把市场分为思想保守,观念传统人群市场和思想开放,前卫人群市场。前者倾向于以其国家传统婚姻形式为主,并常带有宗教信仰。而后者一般较易接受新事物,渴望冒险,追求新鲜,独特,刺激,热衷旅行,而宗教,家族观念不强。 思想开放前卫人群中又可分成新婚市场与结婚纪念日市场。济南目前有十几家婚庆公司,其中有来自连锁性婚庆,还有几家稍有名气的比如甜蜜蜜婚庆、百合婚庆、鲜花婚庆等。我们发现在一些镇级的乡村的地方也有一些婚庆公司。整体上是鱼目混珠,业务多数来自中间人介绍以及公司的人际关系网络。在调查了解,我们发现由于婚庆公司的业务范围太窄造成有的公司不赚钱甚至还有经营不下去的状况。原因大多是由于经营不善,我们了解到在这些婚庆公司的经营人中最高学历只有大专,其他的多为中学毕业。再就是他们的业务大多数来自于婚庆公司的关系网络,这就造成了相互间的竞争不是业务质量和服务态度的竞争而是关系网络的竞争。规模不大,服务标准、收费标准参差不齐,等客上门,关系业务。没有形成产业链,更谈不上规模经营和品牌服务。(二)、竞争分析济南据调查专门的专门的婚庆公司不超过100家,知名31家,因此有广大的婚庆市场,但在这一市场中也有很多竞争者。但各家虽然各具特色却无一独领风骚,总的来说婚庆策划公司实力趋于均衡,且不突出。6、 市场选择:市场专门化 根据我们的服务特点,我们选择了思想开放前卫人群的市场,而我们的服务会囊括新婚市场与结婚纪念日市场,根据两个不同的市场特点在进行服务产品的调整。七、产品定位: 民族化:以全国各民族婚礼为模板,推出独一无二的传统而又新鲜的婚礼。古典化、新颖化、一体化等。1、我们主打中国民族风婚礼策划。其他的均是在此基础上的创新产品。如欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的、场地限制,突出了新颖的婚宴格调。2、安排整个结婚过程。3、对细节进行确定。4、安排交通路线,特色住宿,旅游婚前计划。5、出售由本公司专业设计师设计的独一无二的纪念品。6、征求新人对婚礼流程的建议,对主题婚礼进行反馈。(一)、服务流程: 1、登记客户信息,对客户进行评估:为其量身定做婚礼策划。 2、会面交流完善策划书:我们的客户服务部会接近顾客,提供更加详细的咨询,了解客户的全方面需要。 3、签定合同。 4、心理和生理上的咨询:我们的两性专家在整个旅游结婚期间都提供咨询。 5、婚纱照拍摄。 6、举行婚礼:在选定的时间举行婚礼。(二)、服务说明:1、上门服务2、一对一服务3、客户主导服务4、会员特价服务(三)、营销创新:以各小数民族婚礼为原型,在原型上创新,把传统与现代结合。1、以民族风为基础,推出浪漫风,古典风,华丽风等不同风格套餐2、我们也可以应客户要求为客户量身定做一个难忘婚礼。完美贴心服务:我们除了会提供常规婚庆公司所提供的服务,我们还会有提供更贴心,全面的具有本公司 特色的服务。包括:1、提供便捷舒适的旅游交通安排,2、提供特色住宿。3、提供由本公司设计的独一无二的民族风纪念品;(四)、营销目标:一、短期目标 :1、打响中国民族风婚礼品牌。2、在两年内,回报率达到最大化30%。二、长期目标:1、五年内开连锁店,提高市场知名度。2、 五年后根据实际情况,向服务一体化发展:1) 、纵向一体化发展,增加婚前与婚后一体化服务;2) 、横向一体化发展,增加婚礼风格可突破中国民族风。3、十年内拥有在世界婚庆公司较高的知名度,成为世界婚庆行业的新星,争做百强企业。八、营销策略宣传策略:以市场为导向进行价格定位。全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。 可与阿里巴巴网站合作,在各大网站如淘宝发帖,开专门博客、鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。 产品策略:核心产品和附加产品策略 定价策略;针对不同人群定不同价格套餐 分销策略;专业网站,在相关网站做一个宣传,如开一个论坛。九、前期行动方案1. 事前准备。在和策划师沟通之前,自己先准备一些元素:例如两人的恋爱合影等;2. 充分沟通,新人与策划师交谈时,敞开心扉,以便确立一个好的婚礼主题;3. 提炼创意。有了那个“点”,考虑如何将其转化为具体的东西去体现;4. 考虑可行性。考虑场地资金等实际因素,对所有的创意进行分析和筛选;5. 挖掘资源,发掘身边的人力、物力资源,让大家为你的婚礼动起来;6. 团队合作,通过彩排确认整个团队的协调。每个新人都希望自己的婚礼是特别的,能让来宾感动和投入,为婚礼设立主题是为了能够更好地达到这一目的。“主题婚礼”的主题必须是贯穿始终的,包括文字、录像、音乐等各种表现形式,细节处则从迎宾牌、餐桌布置、来宾礼物等来体现。1. 主题婚礼可以分为两种类型:一种是模式化,类似于套餐的主题婚礼,主题和操作方式都是事先预定的;另一种是从新人本身的特点出发激发创意、寻找主题,从而表现出婚礼的灵魂,后者的效果更好,当然难度也较高。2. 在婚礼创意前期,新人应打开心扉,如朋友般与策划师交谈,将自己的职业特点、兴趣爱好、爱情故事告诉策划师,让策划师协助你找到婚礼创意的主题方向,在此基础上,主题婚礼策划初稿即将复出水面。3. 一场真正的主题婚礼所要表达的主题是真实感人的、与新人的自身特点相吻合。主题婚礼最根本的是要避免“有形无义”,即空有一些形式上的东西,却体现不出婚礼的内涵。还要避免生搬硬套,使得婚礼主题与新人的背景身份不相配。还有不要搞得太夸张,婚礼不是舞台剧,体现主题,点到即可。一场主题婚礼的成功关键,在于布置,节目和仪式,而其中仪式又是重中之重。做一个主题婚礼就如同做一个活动策划,都要有创意阶段,准备阶段和执行阶段。在前期我们会和新人进行沟通交流,倾听他们自己的想法,包括提供一份有关婚礼的“期望与构想”的问答表,整理出一条清晰的脉络,从中寻找最值得去操作的婚礼主题。就要最大可能地发掘自身的资源,比如要考虑新人本身的职业特点、人脉关系等可以为婚礼提供什么帮助。十、财务预算(一)、前期投入: 公司成立前期,要加大对本公司的宣传,具体的费用如下表:财务支出项目金额(元)备注项目策划20.00工本费公共事业支出2000工商、税务许可等场地租借10000办公场地市场调查600.00各个调研组工资及成本广告费用5000广告宣传设备购买32000办公桌(3台):10000沙发:5000电脑(3台)12000音箱:2000网站构建1300进行网络宣传人员费用5600市场推广员:1名 (1500一名)策划人员:3名(2000一名)合计56520十二、预期收益:由于我们公司刚刚起步,所以规模不大,但我们希望通过较低的价格来吸引更多的目标客户及目标观众。目前,我们主要起到扩大宣传的目的,提高知名度,树立良好的品牌形象。一年预期收益:来源项目金额(万元)集资共同投资12广告支出现场广告-3.3网站广告-5礼品馈赠礼品-1.5员工工薪员工薪酬-3.5淡季纯利润婚礼策划+6旺季纯利润婚礼策划+10.5小计15.2十三、 发展前景: 我们公司对未来充满希望,我们的实力在慢慢地强大,资金也在慢慢扩大,争取在两年之内全部收回成本,在之后的发展中,我们对工作的细分和标准化管理也要有一定的要求: 1、按照婚庆的运营模式和职能,划分有前台、销售部、策划部、摄影摄像部、花艺部、现场执行部等。2、按照不同的部门和工作重点,定期或不定期的外聘培训讲师对员工进行相关技能的培训。3、公司要制定严格的规章制度来进行管理,对服务有一整套管理流程!品质诉说实力,服务表达贴心。我们始终坚持 “以创新为动力,以细心为根本”的服务宗旨。凭借全新的服务理念,强大的团队阵容,周到负责的职业精神以及我们的辛勤耕耘,赢得广大消费朋友的口碑赞誉。我们承办的婚礼个性而时尚,温馨而浪漫,简约而典雅努力为每一对新人打造独一无二的梦幻婚礼,留下一生的幸福与感动。你们的幸福,从我们开始从相遇到永远附:人们感兴

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