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文档简介

1 / 3 蛋糕房员工管理制度 蛋糕店员工管理协议的制定有利于加强蛋糕店的管理 ,实现工作的规范化，下面中国吃网小编为大家推荐一篇范文。 为促进本店进一步发展在激烈的市场竞争中立于不败之地， 完善对职工的安全管理， 提高职工的工作积极性，本店本着自愿服从、公平公正的原则，特制定本协议。 本店将按照约定条款对所属全体员工进行管理，履行相关承诺： 一：按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行： ：本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到分钟扣元，以此类推每十分钟加 扣 元。 ：有事除特殊情况外，提前一天执行请假制度，说明理由，去向，方便联系。 ：临时请假按时间累计小时为一天。 ：由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。 ：每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为：元 /天。 二：上班期间，必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。 ：树立 “ 顾客至上 ” 的服务理念。 2 / 3 ：学习待客礼仪，主动问好、学会微笑服务。 ：不能以冷淡、随便、生硬 的态度迎接客人。 ：禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现，处罚办法为： 玩手机、接电话： 10 元/次；睡觉： 100 元 /次。 ：搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。 三：下班后，及时回宿舍。如有事，说明原因、去向。十点半不回宿舍的。给予 10 元 /次的 罚款。 四：宿舍管理制度。 ：自觉养成良好的卫生习惯，遵守宿舍的管理秩序。 ：保持室内整洁，不乱摆、乱放。 ：爱护公 物。 ：养成良好的消防意识和安全用电习惯。 五：旷工一天扣三天工资。 六：中途不做的员工（服务员提前两个月，学徒工提前三个月写辞职报告）如不按规定执行 的或解聘的员工，终止押金发放。 七：本店新招员工有关要求。 ：时提供自己的联系方式，身份证复印件及家长联系方式。 ：面试合格后，试用一周，试用期不合格，本店有3 / 3 权辞退，不付任何待遇。 ：试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一 千元。 八：凡矿 工和因私
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