毕业实习报告赵洪伟.docVIP

毕业实习报告一、实习目的 为了进一步体验、运用和巩固所学的专业知识，使所学理论灵活的结合实际，培养和提高自身分析问题和解决问题的能力，也为更好的通过学习和实践，从中去探索理论、方法与实际工作之间的一致性、差异性或矛盾，并充分利用学习机会，学习企业物流管理流程，认清专业相关岗位具体操作，以便在毕业后更好的从事物流工作；同时为了深入到企业内部，更近一层的深入体会企业内物流的具体运作，研究物流管理领域的具体实践，为以后毕业设计搜集数据和素材，我于2012年3月开始进入唐山市汇旺行工贸有限公司进行了为期6周的毕业实习。下面将我作为一名仓库管理人员的具体实践经历做简要汇报。二、公司概况（一）公司介绍唐山市汇旺行工贸有限公司是一家以代理各种快速消费一线品牌，以为唐山市6区8县所有零售商供货为核心的贸易公司。其旗下代理多家知名品牌，公司秉承“创新高效，以人为本、崇尚团队精神，以客户为中心，以销售为核心，务实求精，永续发展，建立和谐企业”的经营理念，保持着唐山消费品代理商龙头企业地位。公司注册资金2100万，拥有在职员工70余人，各类运输车辆10台。公司整体实力雄厚，客户网络完善，配送能力强大，办公条件优良。公司所经营商品共计近2500种，2006年10月公司投资在路北区大官庄新建9000平米物流中心，中心内设标准化仓库和办公区。公司早在2000年在所有代理商中率先使用较为完善的进销存系统。2006年4月份公司与北京时空软件携手，共同量身开发了流通企业ERP管理软件，大大提高了企业内部的信息化进程。汇旺行绝不盲目追求规模和速度，一贯坚持稳健的财务政策，重视客户服务的质量，得以形成和保持了较高的市场竞争能力和服务能力，获得并维系了一批长期稳定并具有一定知名度和影响力的合同客户，保持着高速平稳的增长势头，时至今日，汇旺行工贸有限公司已成长为具有较高市场认同度和行业知名度的、优秀的、先进的民营物流企业。（二）公司组织介绍 现公司设有三个部门，分别是市场部，负责市场拓展和顾客维护；信息部，负责接受客户订单，制作出货单；储运部，按出货单备货，付货，并按不同客户给予配送并负责仓库管理一切事宜。总经理业务员业务员业务员票据员票据员票据员部门保管部门保管部门保管市场部门主管信息部门主管仓储部门主管 市场部门经理信息部门经理仓储部门经理 三、实习内容（一）第一阶段这是我刚到公司的阶段，上班的第一天，因为是星期一，我有幸参加了公司的晨会。由公司的副总主持，公司的员工按部门呈不同的方阵排列，首先是一起大声地喊出公司的口号，之后就是各部门的风采展示，最后一项是集体肃立，唱国歌。看到公司员工那充满激情，朝气蓬勃的样子，我也不禁热血沸腾，为这个公司的活力所震撼，心中升起了一种和他们融为一体的强烈冲动，我相信，这个公司会为我提供理想的实习环境，也能为我实习自己的梦想提供一个良好的平台。因为是第一天入职，在参加完公司晨会后，公司就安排我们入职的具体事项。第一步就是由公司的储运部经理带我们参观公司的各个仓储库区。公司现有五个库区和一个特别设有的郎酒库区。汇旺行公司是一家工贸公司，其物流中心属于销售型配送中心,其储运业务属于企业内部物流,负责为下订单的各大卖场进行销售和配送，所以，汇旺行的各大仓库有其严格的区域划分，各个库区之间都有独立的办公设施设备。在储运部经理的带领下，我们依次参观了一号溶解饮料和饼干库、二号婴幼儿奶粉和膨化食品库、三号糖果库和口香糖库、四号日化库和五号粮油酒品库。在参观完后，我对这家公司的储运部门有了一定的认识，经过公司的决定，我被分到了三号糖果库，也就是这样，正式开始了我在汇旺行的工作。粮油酒水库（中粮、郎酒） 日化库（联合利华、丝宝、庄臣）职工宿舍大门退货库糖果库（德芙、箭牌、阿尔卑斯、费列罗、渔阳）办公楼 饼干库(优冠、奥利奥、果珍、麦斯威尔)奶粉库（飞鹤、多美滋、森永、乐事、上好佳） 三号库的仓库主管叫满腾飞，是公司的老员工，已经在公司工作了三年时间了，所以在各个方面都很有经验。初到这里，满腾飞向我简单的介绍了一下三号库的具体情况。三号库是公司的糖果仓库，在仓库里大体上分为几个大板块，分别是玛氏食品，包括比较著名的德芙巧克力、MMs（逗趣）巧克力、士力架巧克力、脆香米；费列罗巧克力；不凡帝范梅勒糖果，包括阿尔卑斯、比巴卜、曼妥思、孚特拉；渔阳蜂蜜；箭牌口香糖，包括箭牌、益达口香糖以及大大、真知棒、彩虹糖和瑞士糖等等。由于我是第一天上班，主管让我先在仓库熟悉商品，包括商品名称、数量和各商品的仓库位置。这就是我在公司第一阶段所接触的工作，在这一阶段里，我主要熟悉了三号库里的各类商品，这为我以后进行进出库操作工作提供了岗位基础。（二）第二阶段 在公司的一星期里，公司对我们进行了一系列的培训，仓库主管也用他的经验和耐心的指导我工作，因此，我也很快的熟悉了工作，在三号库的工作中，我也能独立的情况下去完成企业交予我的任务。三号库的主要工作主要分为几大类，商品入库、商品出库（付货）、处理退货以及商品移库。因为接触工作时间不长，所以在这一阶段，我主要的工作是商品的出库工作，也就是按单付货，偶尔也会处理收货工作。在汇旺行仓库工作需要的是绝对的耐心，因为如果不小心看错出库单，或是拿错货，就很有可能导致公司的经济损失，这点，是作为一名库管员应该坚决避免的。汇旺行的出库主要是按照信息部出库单的要求按单出货，作为仓库保管员，我的工作之一就是按照出库单准确无误的备货，三号库虽然不是很大，但是里面货物的种类却有很多，比如说德芙巧克力，其按照规格、类型的不同就可分成五六十个品种，像43克的巧克力、82克巧克力、心随巧克力、心声巧克力等等，而且汇旺行的出库单单位数量是按商品的最小单位统计的，比如说需要一盒11012（一储运包装里有十盒，一盒里面有十二块）规格的43克巧克力， 出库单上会显示12块，而不是1盒，所以，仔细的看清出库单上的单位和数量，是我们保管工作中每天都要强调的事情。汇旺行的出库单并不仅仅简单的一种类型，因为来提货的情况有很多种，因此，汇旺行将出库单分为销售普通出库、一步出库单和厂家借出单。销售普通出库单是信息部在网上接受各大卖场的出库单，按照客户的需求和自身仓库储备情况制定出库单，一般这种出库单都是由汇旺行自己检验，并进行配送；一步出库单是由个人到信息部去登记要采购的商品，并将货款交到财务部，之后由信息部打印单据，交由储运部备货，这种出库单一般都是个人自提，不通过汇旺行本身的验货程序，在正常情况下一步出库单上所记载的商品数量都是较少的，总金额都比较低，但由于不走验货程序，这无形中就增加了备货风险，所以遇到此类出库单，通常都会自己复验几次；厂家借出单，这类出库单有些特殊，第一种情况是厂家换货，在制作此类情况出库单时，信息部会事先和厂家协商，协商好之后，信息部会将仓库中一些生产日期较老或较为滞销的商品制作出库单，这类出库单通常数量较大，且大部分是整件商品，在备完之后厂家会将货物返厂，之后会以同等金额的货物还入仓库。第二情况是厂家为卖场补货，因为货物在卖场陈列卖场会向厂家收取一定的陈列费，但不会以货币的形式收取，厂家就将现金折合成货物来抵消陈列费，这类出库单一般种类较少，数量较少，根据情况不同也会有配送和自提两种方式。公司配送会按时间路程去安排各大卖场的不同配送时间，合理的安排，有效的配送，使成本得得到了最优化。 出库单单位名称 订单号仓位商品名称数量价格条码备注 第 页 共 页不同的出库单有不同的特点,却都是交由保管员负责处理，在将出库单交由保管后，保管凭销售单分拣商品。在这里要特别注意，汇旺行有些商品时不拆零提货的，比如说规格是120（一商业包装里有20条绿箭口香糖）的绿箭口香糖，出库单只允许是20条、40条等这样的整数数量，当然，如果出现带有零散数量的出库单，就要涉及退货单问题了，公司有退货单，来专门处理这类问题，货单一式三联，要写清退货单位、退货品名、退货数量、退货原因等等。就像出现41条绿箭这样的出库单，就要为除40条之外的另1条填写退货单。这样做的好处就是便于仓库统计，避免因为商品过于零散而导致的遗失、损坏等问题。仓库因为某些管理或者系统原因，会出现库存不足的情况，出现这种情况，也需要填写退货单，写明退货原因，并需要部门经理签字，之后将送货单送往业务内勤部，由信息部和客户说明情况，给予相应的处理。 商品退货单退货单位 年 月 日仓位号商品名称规格单位数量包装情况退货原因储运经理签字 保管签字 处理意见汇旺行的仓库有一个很有特色的系统进销卡系统。仓库的每种商品都设有进销卡，每当商品入库或出库时都要填写进销卡，进销卡包括日期、单位、出库单号、入库数量、出库数量、结余。这样做的好处就是能随时随地的记录商品去向，最大限度的保证了仓库货物的安全。 进销卡日期单位订单号入库出库结余 在接到出库单后，就需要仓库保管员进行货物分拣，达到按单取货，单货相符。在分拣货物无误后，需要请验货员验收，在验货员一一比对准确无误后，保管在出库单签字，这样，商品的备货阶段就算基本的完成，等待配送车辆的装载，出库工作就算真正的完成（图例1.1）。借出单销售化订单一步出库单厂家借出单保管员库存不足填写退票验货员验货部分商品不拆零凭销售单分拣货物送货员将退货交给库房内勤无误后签字保管签字商品出库登记进销卡 完成出库1.1 商品出库业务流程图 这就是我在这一阶段主要的工作，因为还没有脱离新员工的范畴，所以我接触的只有付货工作，通过这一阶段的磨合，我对汇旺行的信息、仓储和配送方面都有了更进一步的了解，也能独立的完成商品出库工作，并能相应的解决在出库工作中出现的各种问题。总之，在这一阶段，是我在汇旺行工作的重要起步期，它为我以后在各仓库进行不同商品出入库提供了经验，是我在以后进行快速响应付货工作的基础。（三）第三阶段在现阶段，我已经非常熟悉了三号库的各类商品特点和出库工作流程，鉴于此，仓库主管开始让我处理入库工作。汇旺行经过多年的发展，其采购已形成一套自有系统，遵循“5R”原则（适当的质量、适当的价格、适当的时机、适当的供货商、适当的数量），一般是在库存低于总库存20时根据销售情况下达订单。相对于出库工作来说，入库工作是一件相当有挑战性的工作，总结起来，要做到各环节有效的衔接，入库工作需要的是“快、准、稳”三个字。“快”就是做到快速入库，这样就要求在商品装卸过程中物流设施设备的准确衔接，达到无等待时间快速装卸的效果；“准”就是在入库时，对商品的信息要准确无误，要严格按照入库单上的信息一一核对，由于三号库是食品库，所以对商品日期的要求很严格，公司要求，保质期的1/3是为允收期，如果超出这个日期，公司将拒收货物。所以，准确的核对入库信息是入库环节的重中之重。“稳”字要求的是在收货的过程中，要稳而安全的将货物装卸搬到到制定库区，本着先进先出的原则，合理安排库区，依照ABC分类商品，以求最优的仓容配制。在商品入库之后，要制作入库验收单，比照之前系统所显示的商品种类、应收数量，填写实收数量，生产日期、有效日期。当然，在入库过程中也会遇到各种情况，比如无订单到货、超允收期、运输过程中货物破损、商品串货等等，这些都有规定去处理。遇到无订单订货时，要请示主管，确定后，直接入库验收，制作验收单。这样情况在三号库一般仅发生在渔阳蜂蜜商品上；对于超予收期的商品做拒收处理；出现货物破损，公司规定要运输司机承担，补开销售提单，司机付款；出现串货想象，根据商品总数，可以再同等价位情况下做损益调整。例如采购10箱德芙43克牛奶巧克力和10箱43克果仁巧克力，但在商品入库验收时发现有9箱牛奶巧克力，有11箱果仁巧克力，这样的话，因为两种商品的采购价格相等，就可以在验收单上做损益调整，填写“报耗1箱43克牛奶巧克力，报升1箱果仁巧克力”，并录入公司信息系统（图1.2）。承采购部订单收货单公司采购订单凭收货单检验运输司机承担破损超生产日期拒收无订单退货请示主管补开销售提单送货单和收货单交由库房内勤填写采购收货单和对方送货单核对签字盖章到货品品种串货同等价格损益调整 商品入库完成出库登记进销卡 图1.1商品入库业务流程图在这段时间，公司也安排我到其他仓库工作，汇旺行的各个仓库还都有其独有的备货方式，比如日化库，因为其种类繁多，一个系列可能只有细微的毫升数的差别，因此，在日化库中备货需要货物代码作为备货的依据，这样能最大限度的减少误差率。而奶粉库最为特殊，因为近年来频发奶粉安全事件，所以奶粉安全显得尤为重要，不仅在入库时要反复核对入库信息，而且在出库时各大卖场对其也是非常严格，不仅要求品类正确，还有明确的生产批号，不能有一点误差，在配送时还要公司为卖场提供由卫生部出具的检验证明，很繁琐，但也确保了绝对安全。经历了这一阶段，我全面的了解了汇旺行的各项业务流程，并能独立的去处理各种问题，正在成为一名合格的仓库保管员。四、实习建议 作为一家快消品配送中心，需要掌握准确快速的物流信息，但在汇旺行却存在着明显的信息滞后性，比如说，在系统显示库存不足时，公司向供应商下达订单，却没有供应商的及时反馈，并且没有考虑路程、时间等诸多因素，所以往往导致库存货物不足，从而损失很多订单，从长远角度看，信息的滞后非常制约公司的发展。在另一方面，仓库有自己的进销卡系统，在一定程度上保证了仓库内数据的准确性，但进销卡制度需要仓库保管员准确的记录数据，人为因素比较多，一旦保管员在登记时因马虎发生单货不符的情况时，就必须到公司的系统中去核对，而且在很多时候会发生虽然进销卡信息和公司系统信息记录相符，但因为保管员的操作，实际已造成货物丢失的情况，这样一来，不仅造成了实际账物差别，还会造成经济损失，对公司的发展很不利。建议公司升级数据库，与企业进行资源共享，同时在仓库安装电子硬件设施，建立供应商、信息部、仓储部、客户信