民族民间文化在高校旅游专业中的实践探索.doc

民族文化在高校旅游专业中的实践探索安顺学院旅游系客座教授：杨雄摘要：通过本学期在安顺学院旅游系2010旅专班的民族民间文化教学实践探索，我体会到了民族文化是由人民群众创造的、古往今来流传于民间的群众文化，是传承和发扬各民族精神、民族文化的思想宝库和精神滋养，是展示民族民俗风情的文化活动，继承和弘扬优秀的民族传统文化，高校教育具有不可替代的作用，开展民族文化教育旅游专业才具有更加旺盛的生命力，才能培养一批批具有浓郁民族文化特色的少数民族导游员，以服饰、礼仪礼节、导游风格、导游语言吸引国内外游客。关键词：民族 文化 高校 实践民族民间文化活动是各族人民经过千百年沧桑，积淀底蕴厚重的民族民间文化，是一个民族区别于其他民族的精神内核，是一个民族赖以生存的根基、不断发展的动力、自力于世界民族之林的精神家园，灿烂多姿的民族文化，是由人民群众创造的、古往今来流传于民间的群众文化，是传承和发扬各民族精神、民族文化的思想宝库和精神滋养，是展示民族民俗风情的文化活动，继承和弘扬优秀的民族传统文化，学校教育具有不可替代的作用。作为一名热爱少数民族文化教育的苗族教师，我于2011年9月受到安顺学院旅游系的邀请，给该系2010级旅专班上素质拓展课主讲苗民族民间文化，现就本学期的实践探索情况分析如下，希望能给自己以后的工作带来帮助。、在高校开展民族民间文化教育的意义 1、开展民族民间文化教育，是结合贵州旅游业的发展，服务贵州经济，有效地办出高校的特色重要措施，开展民族文化教育旅游专业才具有更加旺盛的生命力，才能培养一批批具有浓郁民族文化特色的少数民族导游员，以服饰、礼仪礼节、导游风格、导游语言吸引国内外游客，使学生在校期间即对贵州民族文化旅游的具体内容进行系统的理论学习和技能操作训练，学业结束后就能迅速从事民族文化导游、民族饮食、民族酒店服务与管理等民族旅游的具体岗位工作，以及相关工作岗位的转换，服务贵州经济建设。 2、开展民族民间文化教育，既能拓宽大学生的知识面，加深其对专业的理解,又能照顾到学生的爱好和特长,促使其向一专多能的方向发展。打破课程界限而将与职业岗位相关的知识和技能内容整合起来,着重于整体知识和技能的广泛性、融合性和实用性,有利于培养学生的综合能力和对现代旅游业广泛的适应性，3、开展民族民间文化教育,能提升大学生综合素质,促进各民族间文化交流,增进各民族大学生之间相互了解，丰富课堂民族文化内涵，推进民族民间文化有效传承。 4、开展民族民间文化教育，宏扬民族精神，是时代赋予我们的重大使命，是学校，教师及教育行政部门义不容辞的责任。重视和发展民族文化不仅是对一个民族历史的尊重，更是增进民族团结的重要举措。二、 民族民间文化在安顺学院旅游系2010旅专班的教学实践 安顺学院旅游系是2010年挂牌成立的，开设素质拓展课民族民间文化教育是旅游系为适应贵州旅游事业的发展须要，创新开设的一门课程，这门课程没有现成的教材，经和系上协商后，结合自己多年从事民族民间文化研究与实践的经验以及2010旅专班学生实际情况，开学前查阅了大量的资料，认真拟写了详细的教学计划，并按计划编写了民族民间文化教学讲义，同时按章节制作了各课时课件，准备了相应的教学器材芦笙、胡芦丝、木叶等，课堂上采用了灵活多样的教学方法，有民间文化知识的讲解，也有器乐的演奏；有自己独到的解说，也有学生的参与体验，有趣味性的故事讲解，也有学生间激烈的讨论，有课堂上的教学，也有活动中的展演在迎新晚会上吹奏自己作词、作曲的花山情歌不时赢得与会师生的阵阵喝彩声,激发了学生对民族民间文化的兴趣,作业上强调了学生对民族民间文化的认同感和学习民族民间文化的态度,从学生自己的角度浅谈民族民间文化进校园的有效途径,在高校开展素质拓展课的意义,民族民间文化与旅游,同时还教学生唱民族歌曲花山情歌远方的客人请你留下来好花红我们有一个名字叫苗族假如你是一朵花肉香是小鱼等歌曲,极大丰富了课堂教学文化,活跃了课堂氛，调动了学生对民族民间文化的学习积极性.对生的考核采取了笔试和口试两种方法,取得了良好的效果,笔试主要检测学生一学期来对所教民族民间文化知识能了解多少，口试主要煅练了学生口才和说话能力，学生学习态度认真,积极参与到教学中,按时完成作业,完成质量也很好,真正提高了学生的民族文化素质.为他们将来从事旅游事业打下了坚实的基础.三、 学生在民族民间文化教育实践中的收获 民族民间文化进校园是宏扬和传承民族文化的重要渠道和主阵地，对于学旅游专业的学生来说更是迫切，从学生的作业体现了这学期的素质拓展课开的是很成功的，如顾春运同学所说：在新学期开学后，同学们都很活跃，好像没有把心收回来，对于学校开设的课程，我们都习惯了，可是令我们意想不到的是，这学期竟然有了新的改进，系上竟然开设了民族民间课，也就是素质拓展课，在之前就在网上看到了这个课题，没想到我们也能上这门课了，果然和我们所期待的一样，这门课很有趣，我们不仅在课堂上多了许多笑声，而且在笑声中也学到了许多知识，可以说整个苗族的历史就在这样的氛围中学完了，富教于学，寓教于乐很不错的。民族民间文化给旅游业的发展提供了娱乐素材，一个民族的历史不仅仅是枯燥乏味的学习，在学习中也有可娱乐的地方，比如苗族的跳花坡，上刀山、下火海，在给人们带来娱乐的同时，也让人们目睹了那一幕幕惊心动魄象征了苗族同胞勇敢，不怕苦、累的精神。民族民间文化的学习促进了民族团结，促进了旅游业的发展，中国自古以来就是友谊之邦，56个民族的团结，离不开对彼此文化的学习，只有相互了解，才会互相尊重，贵州是一个少数民族居住较多的省份，发展民族文化旅游业，让多彩贵州更多彩，今天在老师的教育指导下，我们初步了解了苗族的各种文化，会唱苗族歌曲，知识的积累对我们以后的学习和生活都是有用的。周梅同学还把苗族歌曲我们有一个名字叫苗族中的两句写在作业中：Zhif wef Zhangd nax Dol lab Zhit , Zhos wef beb lob nbet hot uat hmongb,并写歌词热情高亢，节奏欢快，声音浑朴悦耳，令人心醉。又如黎徐美同学所说：杨老师给我们演奏芦笙、胡芦丝，同学们都会聚精会神的聆听，而杨老师教我们学习少数民族的歌曲，同学们的热情也会高涨，现在仍记得老师教我们的迎客歌：远方的客人，请你留下来，这里是金凤凰栖息的地方这里是苗家儿女欢乐的海洋，嗯嘞要嗯嘞，嗯罗要嗯罗喝一碗水米酒，带一串笑声走，祝福远方客人幸福万年长。经老师这番有趣的讲解，我们的心里就开始喜欢上了苗族人民的热情好客，热爱他们的歌，对他们的生活和文化充满了向往。杨家荣同学：“我们通过这学期素质拓展课的开展，系统地学习了苗族民间文化知识和民族歌曲，不仅丰富了我们的专业知识，开阔了我们的视野，为我们今后的事业打下了一个坚实的基础，让我们懂得了民族民间文化与旅游的关系，原生态的民族民间文化旅游是慰藉心灵的旅游”。四、 民族民间文化的在高校教学实践中的不足 由于自己是第一次在高校中开展民族民间文化教学实践，很多东西都还处于探索和实践之中，经验欠缺，加上没有现成的教材，所以教学中不是很完美，没能全面系统地讲授完苗族文化的方方面面，加上学生来自己全国各地，对少数民族文化不是很了解，加上有少部分同学对民族文化不是很感兴趣，给教育教学带来了一定的困难，另外没有学生器乐，只有我自己专用的一只芦笙和一只胡芦丝，所以器乐教学没能全面展开，加上自己对民族文化知识还达不到社会发展对自己的要求，这一切都得须要自己不断学习，努力提高自己的民族文化素养，争取社会的大力支持，让民族民间文化得到真正的宏扬和传承。五、 在高校开展民族民间文化教育的措施 通过以上分析，为了更好地发挥自己在民族民间文化教育中的作用，结合贵州省、安顺市相关文件精神，在高校旅游专业开展民族民间文化教育教学，有以下具体措施 1、加强学习，提高认识，各级相关领导干部都得认真学习，全面认识民族民间文化对社会经济发展的作用，开展民族民间文化教育是高校旅游专业创特色办学的重要途径，能更好地培养大学生正确的世界观和人生观，培养大学生的民族认同感。高校旅游专业要把民族民间文化教育纳入学校教育计划中，认真落实。 2、争取各级教育行政部门和民族宗教部门的大力支持，多渠道筹措民族文化教育经费，购置教学所须器材，积极编写适合大学生学习的民族文化教育校本教材。 3、积极培训师资队伍，提高教师的民族民间文化素养，让更多的人参与到民族民间文化传承和宏扬上来。在师资培训上贵州已于2011年7月在贵阳对全省的民族民间文化进校园进行骨干教师的培训，另全省各县区都在积极开展各民族的双语师资队伍培训。这些工作能更好地传承和宏扬民族文化。 4、将民族民间文化教育与所设置的旅游专业有机结合起来，创设特色专业和特色办学理念，提高大