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文档简介

1 / 3 餐饮业员工礼仪培训 餐饮业员工礼仪培训 给你一个我培训的提纲： 第一章、服务礼仪 1、印象管理 建立美好的第一印象 2、服务礼仪的含义、特征及原则 3、服务人员的角色定位 第二章、仪容仪表 1、服务人员的形象管理 2、头发的颜色、清洁、长度 ; 3、男士仪容仪表：面部、胡子、嘴唇、口腔、指甲、香水等 4、女士仪容仪表：化妆的重要性、化妆的原则、化妆技巧 第三章、得体着装 1、着装的 则 2、男士着装礼仪 3、女士的着装礼仪 4、女士的配饰礼仪 第四章、优雅体态 1、身体语言比语言更真实 2、站姿训练 3、坐姿训练 2 / 3 4、行姿训练 5、蹲姿训练 6、手势训练：赞扬、指引、递接物品、握手等 7、表情、微笑训练 8、眼神训练 第五章、 见面礼仪 1、情景模拟、角色扮演 2 称呼礼仪及案例分析 3、介绍礼仪及案例分析 4、握 手礼仪及案例分析 5、名片递接礼仪及案例分析 第六章、电话礼仪 1、接听电话礼仪 2、拨打电话礼仪 3、手机礼仪 第七章、语言交际礼仪 1、服务人员的语言规范：沟通用语、忌语 2、服务人员的沟通技巧 3、服务人员的投诉处理技巧 第八章、接待礼仪 1、确定接待规格 2、接待引导、乘车礼仪 3 / 3 3、电梯礼仪 4、座次安排礼仪 5、奉茶礼仪 6、宴请礼仪：中餐 、西餐礼仪。 注：查看本文相关
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