转基因产品安全社会实践报告.doc

转基因生物与环境安全社会实践报告南京师范大学中北学院xxxx年xx月转基因生物与环境安全南京师范大学xx年暑期社会实践小分队活动报告一、 精彩导读：近年来，随着越来越多的转基因生物进驻人类的生活圈，在全球范围掀起了一股对于转基因生物利弊的讨论热潮，各国也相继制定法律法规规范使用转基因生物。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。国际消费者联会（成员包括全球 115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。为了确保环境安全与人类健康，中国政府已经建立了高度科学的、严格的农业转基因生物安全性评价与管理体系。政府批准进口或商业化种植的每一个转基因植物品种或产品是通过严格的农业转基因生物的食品安全性与环境安全性评价的。目前筛选出来的转基因作物对人类健康不具有危害，也尚无发生因转基因引起的食物过敏事故。转基因食品与传统食品一样安全，在长达10多年的应用中没有发生因转基因引起食品引发的病症。这进一步说明了转基因产品是没有危险；不受威胁；不出事故的，转基因产品是安全的。作为生物技术专业的学生，我们利用暑期的时间，将转基因生物的相关知识普及到人民大众中，使中国的消费者能够清楚的认识转基因生物，排除心中疑虑。二、 活动主题：转基因生物与环境安全三、 活动目的：本着尊重科学的严谨态度，进行演讲和宣传，认真的扮演好科学知识普及者的身份，将最新最前沿的科学知识传递给宣讲对象，使宣讲对象更加了解已经渗透进我们生活中的各个角落的转基因生物。四、 活动日期：xxxx年xx月xx日 至 xxxx年xx月xx日五、 团队成员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx六、 活动内容：（一）前期宣传及策划：7月4日 制作宣传横幅和海报：我们在集合地点绘制宣传所需的两张海报，并进对时间小队中的成员进行了详细具体的分工，分配队员进行调查问卷的设计和活动流程的具体统筹策划； 7月5日 制作调查问卷：在xxxs市中的打印店印制了一百五十份调查问卷，并于印制当天指派队员在即将开展实践活动的xxxx市xx单位分发调查问卷，并做前期简单的现场调查；（二）实地宣讲及讨论： 7月6日 赴实践单位进行转基因生物与环境安全宣讲：首先派队员收集前日分发的调查问卷，同时在实践单位进行转基因生物与环境安全的科学宣讲活动，宣讲结束后号召观众参与现场提问以及现场讨论。（三）活动回顾及总结： 7月7日 社会实践小组组员进行活动总结：户外实践活动结束后，小队成员聚集在一起，认真地回顾此次活动的整体过程，总结活动的不足之处，吸取此次实践活动成功的经验（指派队员进行会议的总结记录）。七、 实践调查结果及热点议题讨论：（一）转基因生物存在的安全问题转基因生物的不稳定性，主要可分为以下三个方面：1、转基因生物的释放可能会对环境质量、生态系统或生态平衡产生不利的影响。（1）转基因作物本身可能会在自然状态下转变为杂草；（2）转基因作物的基因漂流可能会导致自然基因库污染；（3）转基因作物可能会对生态系统中的非靶标生物造成伤害；（4）转基因生物可能危机生物的多样性。转基因生物对生态系统来说是一个具有竞争优势的外来物种，其引入可能对整个生态系统的平衡造成不可逆的破坏，产生无法估量的损失。2、转基因生物可能会对人体健康产生不利影响，严重的可能会导致癌症和其他遗传病。（1）转基因生物可能含有毒性；（2）转基因食品可能会改变食品的营养成分；（3）转基因食品可能产生对抗生素的抗药性；（4）转基因食品有可能会降低生物的免疫力；（5）转基因食品可能会导致过敏反应。3、转基因动物会带来某些社会问题。（1）转基因动物专利化后，会容易致使生产效率低的小型企业破产，从而激发消费者购买力大幅度下降；（2）转基因动物会引发宗教禁食矛盾，从而带来严重的宗教信仰冲突；（3）转基因动物的研究可能还会影响人们的价值观并带来社会矛盾严重激化等一些列社会问题。（二）如何正确对待转基因食品的安全性目前我国专家对转基因食品的观点基本一致，即转基因食品的安全性问题并不像想象中的那么可怕。对这个问题可以存在争论，但不能因噎废食，在发展转基因食品生产的问题上，不能裹足不前。 与常规食品比起来，转基因食品究竟有害无害需要进行评价，毕竟人们食用转基因食品的历史较短，所以也可能存在不安全性，需要进行长期监测。其实，安全和不安全只是个相对的概念，任何食品都不能说绝对安全和绝对不安全，转基因技术本身是安全的。我国这次在条例中要求转基因食品上市时必须标识，是为了给消费者选择权。我国专家们在探讨转基因食品安全性问题上认为，不应该人为地把转基因食品与普通食品分开。而应看经过基因修饰后，形成的转基因食品的营养成分与常规食品相比有何不同，如果没有则是安全的。具体地讲，实质等同评价原则包括营养学评价（转基因以后营养成分有无变化）、毒理学评价（食用后是否导致畸形）、过敏性评价（转基因食品中有无过敏源，一个地区人群长期食用是否安全；基因改变后可能出现新的植物蛋白，可能导致过敏）；其次看转基因食品有没有造成物种基因物质的改变；第三个原则是看新的基因与原有的基因发生改变后对它本身的新陈代谢有无影响；第四是看食用后，对人胃肠道的微生物群有什么影响。（三）目前对转基因食品的管理措施联合国食品法典委员会制定原则规定，转基因食品在推向市场前，必须经过政府的检验和批准，必须符合卫生标准，特别需要检验转基因食品引起过敏反应的可能性。介于目前对转基冈食品的测试尚不足以保证其“长期安全性”，故世界各国都相继制定法律法规严格监测和限定转基因生物流入市场。英国、美国、澳大利亚等大部分发达国家对转基因生物持谨慎态度，他们认为，目前世界各国对转基因食品的测试尚不足以保证其“长期安全性”，所以人们对转基因食品要谨慎从事。这些国家呼吁停止生产转基因食品，直至有新的手段来评估这种食品的安全性和影响。2000年联合国制定了转基因产品(GMo)贸易协定卡塔赫纳生物安全协定书，并已由62个国家签署通过。协定中规定：任何含CM0的产品都必须粘贴“可能含有 GMO”的标签；出口商必须事先告知进口商，其产品是否含有GM0。我国对农业转基因生物采取的是“积极研究、慎重推广、加强管理、稳妥推进”的方针政策，并制定了非常完整和严格的农业转基因生物安全评价法规，以确保转基因技术的平稳发展和应用。我国相继颁布了农业转基因生物安全管理条例以及农业转基因生物安全评价管理办法、农业转基因生物进口安全管理办法、农业转基因生物标识管理办法三个配套文件，以强化规定中国对转基因农作物实行安全评价审批和标识申报制。八、 活动经验总结：虽然这次赴南通市通州县的社会实践活动只有短短的几天时间，但是，我们实践小分队的每个成员都做好了充足的准备，不管是前期的准备工作，还是实践过程中的每个细节，所有的队员都全身心的投入其中，体现着自己的价值，在实践活动中找寻着传播知识的乐趣和满足感。比如7月4日制作宣传海报时，小组成员同心协力，共同交流意见，抛砖引玉，启发彼此的灵感，享受着集体的温馨感和归属感。虽然有时大家都忙得十分的辛苦，但是当大家看到已经完成的海报的时，脸上挂着的只有欣慰和喜悦的笑容。社会实践活动给生活在象牙塔中的大学生们提供了更加广泛的接触基层、了解基层的机会。通过这次实践，我们学到了很多书本上学不到的东西，也真实地理解了“学以致用”的真正涵义。感性认识到只有发挥到实践中去、到现实中去检验才知道其正确与否，才能印象深刻，才懂灵活变通。同样，只有在实践中把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来，才是青年成长成才的正确之路，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过社会实践，可以紧密结合自身专业特色，让自己所学的专业理论知识在实际操作中得到巩固和提高。通过社会实践，可以检验自己的知识和水平，加深和巩固原来在理论上的模糊认识，使理论上的欠缺的在实践环节中得到补偿，从而加深了对基本原理和基本理论的理解和消化。“千里之行，始于足下”，这次短暂而又充实的实践，将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用，将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。社会实践告诉我，在新经济时代大学生应当具备创新观念和掌握成熟技术有的能力，善于经营和开拓市场，富有团队精神等素质。要在严密的思辩能力和理性的思考能力，致力于探索理性、情操、才智、体质之完美，只有做到全面发展才能适应社会的需求，并立于不败之地。社会的需求，并立于不败之地。我们要时刻与外界社会保持同步发展，做到与时俱进，不与社会脱节；我们应该珍惜现在的学习机会，珍惜生命的分分秒秒，学习好知识、运用知识，时刻牢记，虚度年华就是作践自己。与此同时，多多与社会接触是很必要的。如果我们想接受时代的挑战受到社会的欢迎，就抓紧时间好好地充实自我。不仅要学好专业课，还要广泛的汲取各领域的知识，努力提高综合素质。“艰辛知人生，实践长才干”。通过开展这一次的社会实践活动，使我逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力!附件一：转基因生物与环境安全调查问卷尊敬的先生/女士：您好！非常感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷，这是一份纯学术的调查问卷，主要是为了解人们对于转基因生物的了解程度。本问卷采用匿名的方式作答，您填写的答案将不会披露给您本人以外的任何个人和企业，您的答案仅作学术研究的分析之用，请您根据自己的实际情况回答。一、 问答题：1、请您例举3种已存在的转基因生物？2、请您例举5个转基因生物的优点？二、 选择题：1、您的性别？（）A男 B女2、您的年龄？（）A 18以下B 18到25C 25到30D 30到40E 40以上3、您的学历？（）A小学B初中C高中或中专D本科或大专E研究生4、您知道什么是转基因技术吗？（ ） A知道B大概了解C了解不多D没听说过5、您关注过国家对于转基因生物制定的相关法律法规吗？（ ）A十分关注B 大概了解C了解不多D 不清楚6、您认为这里所说种子的转基因技术，插入作物DNA中的是：（ ） A不清楚B动物基因片段C植物基因片段D细菌和病毒基因片段7、您认为转基因技术对实验生物（包括食用转基因食物的实验动物）的负面影响是？（ ）【可多选】 *A不清楚 B细胞基因突变 C动物脑萎缩 D动物脏器发育缓慢 E动物免疫能力减弱，植物排斥外来物的功能紊乱 F无负面影响 G有负面影响，但可控 8、您认为转基因生物安全风险指的是（ ）【可多选】 A对生物多样性的危害 B对人体的伤害 C随意进出市场 D潜在不可预知和不可控、不可逆的风险 E对国家主权的伤害 9、您认为转基因作物的大面积推广对作物和生态环境的负面影响是？【可多选】 A不清楚 B基因污染，导致生物多样性丧失 C抗病虫害能力降低 D化肥农药过量使用 E作物产量下降 F农田生态系统被破坏 G无负面影响 H有负面影响，但可控 10、您相信转基因食品可能带有作物自动产生的杀虫剂等有害物质吗？（ ） A坚信B相信C不太相信D完全不相信11、您认为转基因食品对人类的影响是？（ ） A不清楚 B增加食物数量和自给能力 C进一步相信科学技术的创造力 D人脑及脏器发育迟缓 E人体细胞病变 F免疫能力退化 G负面影响短期内显现不出来，经过若干代后才能表现出来 12、您认为目前转基因生物安全检测过关吗？（ ） A不关心B政府做得好，当然过关C有可改的问题D利益收买，不可能过关13、您听说过“基因污染”吗？（ ） A听过，清楚此危害B听过，不太清楚C没听过D不关心 14、您觉得转基因技术的推广对谁最有利？（ ） A跨国公司，掌握种子技术，控制世界粮食市场B科学家，与资本合作，通过自主知识产权获利C权力，维持粮食产量给老百姓，自己吃非转基因的自然生态作物D老百姓，增加粮食产量，降低粮价 15、对于转基因带来的存在性问题上，您对哪一个问题的研究更感兴趣（ ）A转基因生物对非目标生物的影响。B农作物的产量。（转基因生物增加目标害虫的抗性，引起杂化草等方面）C对生物多样性和生态环境的影响。（基因污染等方面）D对人体健康的威胁和影响。（转基因食品安全性等方面）三、论述题1、如果你选择转基因产品，您是基于哪些因