小杂粮项目可行性研究报告.docVIP

xx 县县 xx 养殖养殖专业专业合作社合作社 有机小有机小杂杂粮种植与加工粮种植与加工项项目目 可行性研究报告可行性研究报告 项目承担单位：项目承担单位：xx 县县 xx 养殖专业合作社养殖专业合作社 报告编制单位：大学动物科学学院报告编制单位：大学动物科学学院 报告编制时间：报告编制时间：2013 年年 11 月月 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：目录 0 目目 录录 第一章第一章 总论总论.1 1.1 项目摘要.1 1.2 编制依据、原则及范围.7 第二章第二章 项目背景及必要性项目背景及必要性.9 2.1 项目背景.9 2.2 项目必要性.10 2.3 项目可行性 15 2.4 项目法人基本情况.15 第三章第三章 场址选择与建设条件场址选择与建设条件.16 3.1 项目区概况.16 3.2 项目实施的有利条件.19 3.3 主要障碍因素及解决方案.22 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案.24 4.1 项目杂粮杂豆生产现状分析.24 4.2 我区杂粮杂豆出口状况.25 4.3 杂粮杂豆市场前景分析.26 4.4 市场竟争优势分析.27 4.5 市场风险分析 .28 4.6 市场营销策略 .29 第五章第五章 项目建设方案项目建设方案.30 5.1 建设规模和产品方案.30 5.2 建设规划与布局.31 5.3 建设标准和产品标准.36 5.4 工艺（技术）方案.37 5.5 设备方案.48 5.6 建筑结构.51 5.7 给水排水.56 5.8 供电与通讯.58 5.9 供暖工程建设方案.61 5.10 通风除尘工程方案.62 5.11 冷藏库技术方案.66 5.12 自控技术方案.66 5.13 维修.66 5.14 检验室.67 5.15 消防.67 5.16 节能.69 5.17 节水.70 5.18 仓贮与堆场方案.71 5.19 运输方案.71 5.20 项目实施进度建议.72 第六章第六章 环境影响评价环境影响评价.75 6.1 环境影响.75 6.2 评价与审批.78 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：目录 1 第七章第七章 组织与管理组织与管理.79 7.1 管理机构设置.79 7.2 人力资源管理.80 7.3 项目运行模式.81 7.4 严格项目管理.82 7.5 搞好项目建设的监督检查和竣工验收.82 7.6 劳动安全、卫生与消防82 第八章第八章 投资估算与资金来源投资估算与资金来源.85 8.1 投资估算依据.85 8.2 项目投资估算.86 8.3 资金筹措及使用计划.87 第九章第九章 项目财务评价项目财务评价.88 9.1 财务评价依据.88 9.2 项目经济效益.88 9.3 还款本息资金来源及还款计划.91 9.4 项目不确定性分析.92 9.5 财务评价结论93 第十章第十章 项目招标安排项目招标安排.94 10.1 招标依据.94 10.2 招标范围.94 10.3 招标原则.94 第十一章第十一章 社会与环境效益分析社会与环境效益分析.95 11.1 国民经济影响分析.95 11.2 社会与环境影响分析.96 11.3 结论与建议.97 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 0 第一章 总论 1.1 项目摘要 1.1.1 项项目名称目名称 有机小杂粮种植与加工项目 1.1.2 项项目目建建设单设单位位 xx 县 xx 养殖专业合作社 1.1.3 项项目目负责负责人人 xx 1.1.4 项项目建目建设设地点地点 呼和浩特市 xx 县宏河镇土沟村 1.1.5 项项目建目建设设期期 1 年。 1.1.6 项项目建目建设设性性质质 新建。 1.1.7 报报告告编编制人制人 xx，大学，博士 1.1.8 建建设设内容内容及及规规模模 1.建设规模 （1）有机小杂粮种植基地 1 处，其规模为 2000 亩； （2）小杂粮加工厂 1 座，年加工能力为 3000 吨。 2.主要建设内容 （1）种植基地主要建设内容，见表 1-1。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 1 表表 1-1 杂粮种植基地建设内容表杂粮种植基地建设内容表 序号内容规格与型号单位数 量备 注 1滴灌系统2000 亩 1.1滴管带16米70000 1.2软管63米800 1.3外丝直通63个20 1.4内丝球阀63个20 1.5胶圈63个50 1.6喉箍63个50 1.7双承插直通63个20 1.8暗扣三通16个800 1.9直通16个200 1.1首部过滤器3套1 1.11PVC 三通90*63个10 1.12PVC 活法兰90套2 1.13PVC 管90个800 1.14PVC 球阀90套2 1.15给水栓63*1 米个10 1.16泄水部装90*50个5 1.17水井50 米深眼1 1.18水井房 座1 100 亩 2平整土地费 亩2000 3林网建设费 3.1 林网面积 亩80 3.2 乔木苗木 株13200 3.3 灌木苗木 株26400 4机耕路 米8000 （2）小杂粮加工厂，占地面积 28 亩，其主要建设内容，见表 1-2。 表表 1-2 小杂粮加工厂建设内容表小杂粮加工厂建设内容表 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 2 序号项目 建筑 层数 尺寸 （MM） 占地面 积（） 栋 数 建筑总面 积（） 备注 1 生产车间 1710.00 1.1 荞麦和莜麦加工车间13615540.00 1540.00 1.2 芸豆加工车间11215180.00 1180.00 1.3 芸豆馅加工车间11215180.00 1180.00 1.4 香谷加工车间13615540.00 1540.00 1.5 绿豆、豌豆加工车间11215180.00 1180.00 1.6 备件库131545.00 145.00 1.7 维修间131545.00 145.00 1.8 冷藏库161590.00 190.00 2辅助生产车间 870.00 2.1原料库1429378.00 1378.00 2.2成品库1429378.00 1378.00 2.3检验化验室16530.00 130.00 2.4配电室16530.00 130.00 2.5锅炉房19654.00 154.00 3办公及公用设施 636.00 3.1办公室11212144.00 1144.00 3.2食堂161272.00 172.00 3.3浴室161272.00 172.00 3.4宿舍12412288.00 1288.00 3.5车库16530.00 130.00 3.6磅房或门卫室16530.00 130.00 4 其他工程 23.40 4.1 蓄水池 255.00 1255.00 立方米 4.2 道路 3506350.00 1350.00 米 4.2 屋外给水及消防管网 150.00 1150.00 米 4.3 场区排污管网 150.00 1150.00 米 4.4 围墙 552.00 1552.00 米 4.5 绿化隔离带 8.40 18.40 亩 4.6 土地平整 28.00 128.00 亩 4.7 室外电网 350.00 1350.00 米 4.8 排雨水沟 350.00 1350.00 米 4.9 厕所163.923.40 123.40 4.10 供热管网 100.00 1100.00 米 5污水处理系统 180.00 5.1沉砂池 52.54m50m3150.00 立方米,RTH=6h 5.2调节池 52.58m100m31100.00 立方米,RTH=12h 5.3初沉池 52.54m50m3150.00 立方米,RTH=6h 5.4集水井 52.54m50m3150.00 立方米,RTH=6h 5.5接触氧化池 52.58m100m31100.00 立方米,RTH=12h 5.6二沉池 52.54m50m3150.00 立方米,RTH=6h 5.7固液分离车间16204m1201120.00 5.8泵站1 60.00160.00 6合计 3419.40 1.1.9 项项目投目投资规资规模与模与资资金筹措金筹措 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 3 1.项目投资规模 总投资 1537.77 万元，其中建设投资 1370.26 万元，铺底流动资 金投资 149.47 万元，建设期利息 18.04 万元。 2.项目资金筹措 项目资金筹措总计 1537.77 万元：项目建设单位，即 xx 县 xx 养 殖专业合作社将出资 545.71 万元，也就是本项目的资本金，占总投 资的 35.49%；项目借贷融资 542.59 万元（不含建设期利息），占总投 资的 35.28%；项目 149.47 万元铺地流动资金则通过银行流动资金贷 款来解决，占总投资的 9.72%；其余 300.00 万元将通过申请自治区相 关项目资金来解决，占总投资的 19.51%。 。 1.1.10 项项目目产产品方案及品方案及财务评财务评价价 1.项目产品方案 项目建成后，各年份各种产品种类及其产量见表 1-3。 表 1-3 项目产品方案项目产品方案 年份 序号产品单位 123418 生产负荷（%） 0.00 50.00 100.00 100.00 1种植基地产品 1.1有机香谷吨0.00 200.00 400.00 400.00 1.2有机荞麦吨0.00 60.00 120.00 120.00 1.3有机莜麦吨0.00 25.00 50.00 50.00 1.4有机杂豆吨0.00 45.00 90.00 90.00 1.5秸秆吨0.00 1500.00 3000.00 3000.00 2加工厂产品 2.1有机香谷吨0.00 425.00 850.00 850.00 2.2荞麦米吨0.00 250.00 500.00 500.00 2.3荞麦面吨0.00 200.00 400.00 400.00 2.4荞麦糁吨0.00 20.00 40.00 40.00 2.5莜麦面吨0.00 132.50 265.00 265.00 2.6莜麦膳食纤维食品吨0.00 100.00 200.00 200.00 2.7精选芸豆吨0.00 100.00 200.00 200.00 2.8芸豆馅吨0.00 90.00 180.00 180.00 2.9谷糠吨0.00 65.00 130.00 130.00 2.10 荞麦(皮)壳吨0.00 118.00 236.00 236.00 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 4 2.11莜麦麸吨0.00 12.50 25.00 25.00 2.项目财务评价 项目建成后各种产品的销售收入合计年均为 2396.30 万元，销 售税金及附加合计年均为 141.65 万元。内部收益率为 21.66%，净现 值为 1893.61 万元（ic 为 8%），投资回收期 7.15 年（含建设期 1 年，ic 为 8%）。年均所得税为 96.92 万元，年均税后利润 290.75 万元，投资 利润率 18.91%和投资利税率为 25.21%。 另据计算，项目固定资产贷款还款期为 5 年，还款本息后盈余 资金及其分配见表 1-4。 表 1-4 项目还款本息后盈余资金及其分配项目还款本息后盈余资金及其分配 序 号项 目合 计（万元）年 均（万元） 1还款来源5992.21 332.90 1.1未分配利润4710.09 261.67 1.2折旧与摊销1282.13 71.23 2贷款本息665.66 36.98 2.1贷款542.59 30.14 2.2利息123.07 6.84 3项目盈余资金5326.55 295.92 3.1合作社可分配收入5326.55 295.92 3.2合作社 100 户户均可分配收入53.27 2.96 4回收固定资产余值88.14 4.90 4.1合作社 100 户户均可分配0.88 0.05 5合作社 100 户户均可收益54.15 3.01 1.1.11 主要社会影响分析主要社会影响分析 1.项目区种植户参与有机杂粮种植收益 本项目承担单位，即“村上春田种养殖专业合作社”所属羊场每 年可提供优质有机肥近 2.1 万吨，可满足近 7000 亩耕地有机小杂粮 的施肥需要。其中除了村上春田种养殖专业合作社自身 2000 亩耕地 外，还将包括带动项目周边地区 5000 亩耕地的有机杂粮种植活动。 预计杂粮年产量可达 2340 吨。本项目加工厂以订单形式，以市场每 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 5 吨高 200300 元的价格收回并加工成杂粮产品。参与种植户以 250 户（每户 20 亩）计，从本项目年户均直接可收益约 5000.00 元。 2.其它社会效益 （1）本项目建成后，每年可增加物流运输量约 16278 吨，带来产 值 50 余万元。 （2）产业链创造的直接就业岗位 306 个（项目 56 个，养殖户 250 户），间接就业岗位近 500 人，创造的就业机会，使本地群众获得稳 定的劳务性收入，从而对促进少数民族地区经济发展、稳定边疆发 挥有益的作用。 （3）此外，本项目的建设，可为当地建筑业带来 700 余万元的产 值，为国内设备制造厂商带来 450 多万元的采购订单，从而为有效 拉动内需做出贡献。 1.1.12 主要主要环环境影响分析境影响分析 小杂粮的生产属于有机农业范畴。有机农业因为有比较完备的 理论体系，是通过建立和恢复农业生态系统的良性循环，维护农业 的可持续发展为基本点，因此它对减轻农村资源污染、对特殊生态 区的生态保护与恢复、对资源的合理利用起到了示范和促进作用。 项目所需杂粮的种植土地均将按照有机农业的要求通过认证。并经 过村上春田种养殖专业合作社的经营和努力，对当地农村生态环境 建设将起到积极的作用。 1.1.13 结论结论 本项目符合国家产业政策，也符合市、县产业发展规划。项目 建设所需建筑物资、原料和加工技术等有足够保证，各项经济指标 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 6 良好，在企业运行中不会出现大的风险，且产品市场前景较好。 综上所述，本项目在技术上可行，管理上先进，经济上合理，社 会效益显著。因此，该项目是可行的。 1.2 编制依据、原则及范围 1.2.1 编编制依据制依据 1.依据党的第十八届三中全会议通过的中共中央关于推进农村 改革发展若干重大问题的决定。决定中关于土地经营权流转、创 新农村金融服务、建设现代农业的有关政策规定和导向，为编制本 项目建议书提供了政策依据和理论基础。 2.依据内蒙古自治区中长期科学和技术发展规划纲要(2006- 2020)和有关的农牧业发展规划。 3.依据呼和浩特市农业发展规划。 4.依据 xx 县农业发展规划。 5.依据国家颁布的现行有关建筑结构设计施工规范和建设部颁 布的各项法律、法规。 6.依据现代粮食行业有关的生产工艺技术和标准。 7.依据国家有关土地、农业、财政、劳动、卫生、税收、环保、生 态建设等政策和法规。 1.2.2 编编制原制原则则 1.遵守国家法律、法规和产业政策。 2.根据项目区道路走向，工业用电线路的敷设，合理规划项目用 地位置。 3.本着经济适用，合理利用国土资源的原则，使项目各项工程设 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告： 第一章 总论 7 计先进、合理。 4.最大限度地发挥项目所有基础设施的使用功能。 5.推广和应用新型建材及配套设施，保护当地生态环境，提高企 业在当地及周边地区的信誉及知名度。 6.降低能耗，充分利用水资源及当地各项资源，拉动地区经济。 1.2.3 编编制范制范围围 依据建议书内容及建设单位委托的要求，本研究只对杂粮种植 及其加工项目进行分析研究和编制。 主要内容如下： 1.项目背景及必要性 2.建设条件 3.市场分析与销售方案 4.建设方案 5.环境影响评价 6.组织与管理 7.投资估算与资金来源 8.财务评价 9.社会与环境效益分析 10.研究结论 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 8 第二章 项目背景及必要性 2.1 项目背景 2.1.1 有机小有机小杂杂粮的概念粮的概念 小杂粮是指除玉米、水稻、小麦、大豆等大宗作物以外的粮食作 物，因其小是指小宗粮食作物，因其杂是指品种多，其中禾本科作物 有高粱、谷子、荞麦、糜子、莜麦（燕麦）、大麦等，豆科作物有绿豆、 黑豆、红小豆、红芸豆、豌豆等，因其有机是指在产品生产的全过程 中，利用全新的自然农业的理念，所使用的生产资料完全不含人工 合成的农药、肥料、生产调节剂等，在加工、包装、贮藏、运输、销售、 消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体 健康的有毒有害物质，以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代 的隐患 2.1.2 项项目建目建设设提出的理由提出的理由 小杂粮是我国传统农作物，品种多，总量大，素有“小杂粮王国” 之称，据中国农业统计资料显示，目前，我国小杂粮年产量约 1640 万吨左右，约占全国粮食总产量的 3.5%。一是，杂粮杂豆在内蒙古 具有悠久的种植历史和独特的地区优势，同时，以生育期短，播种期 长，耐寒、耐旱、耐瘠、耐高温、抗风沙、补茬换茬性好、适应性广的 特性深受农民欢迎。近年，全区播种面积达成 106 万公顷，占播种面 积的 25%，总产量占全区粮食总产的 10%左右，是全国杂粮杂豆的 三大产区之一。部分地区在农民收入中小杂粮占 25%，有的旗县乡 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 9 镇占 48%，经济效益十分可观；二是占有品种品质的优势，我区种植 的杂粮主要有谷子、高粱、荞麦、糜黍、燕麦等，杂豆主要有绿豆、芸 豆、红小豆、蚕豆、豌豆等。优越的温光条件，促进了作物的生理生 化作用，杂粮所含蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成份，不仅高于大 宗农作物，而且属于无污染、无公害的天然绿色食品，其优良的品质 成为国内外驰名的地域品牌，形成全国性杂粮杂豆交易中心，年交 易量达 30 万吨以上；三是占有价格优势，随着人们生活水平的提高 和食物结构的改善，小杂粮作为营养保健食品深受消费者的青睐， 其价格越来越看好，因此，在项目区发展小杂粮种植与加工具有明 显的经济效益和生态效益。 2.2 项目必要性 科学研究证明，小杂粮具有丰富的营养保健价值，其蛋白质、脂 肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成份是人体撮入最 合理的比例，长期食用小杂粮对糖尿病、高血脂和心血管病等都有 很能好的预防作用，由于小杂粮的产地大都地处偏远山区，高寒地 区，山高水清，土壤和空气几乎没有受到污染，所以小杂粮在绿色食 品中具有天然优势，尤其是本项目建设利用全新的自然农业的理念， 以不使用化学肥料、人工合成的农药、除草剂等，最大限度利用自然 的能力来获得优质、安全食品。由此可以看出利用全新的自然界农 业的理念来发展有机小杂粮生产，一是能有效地调整农村产业结构 和种植业结构，二是能有效地调整人类的食物结构，三是农业增效， 农民增收，因此本项目建设完全必要。 2.2.1符符合合国国家家产产业业政政策策和和区区域域农农产产品品布布局局要要求求 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 10 党的“十八大”对发展现代农业和增加农民收入指明了前进的 方向。大力发展农产品加工业，促进农业产业化经营，是建设社会 主义新农村，促进和谐社会建设，实现农业现代化、农村城镇化、 农民组织化的重要途径之一。 自治区党委、政府出台了内蒙古自治区特色农业结构调整方 案、 关于进一步推进农业产业化经营的决定、 内蒙古自治区优 势农产品区域布局规划、 关于进一步推进农畜产品加工业发展 的意见、 内蒙古自治区农畜产品加工业发展规划（2010-2015年） 等文件。对大力推进特色农业和特色农畜产品加工业的发展做出 了具体的部署。本项目建设符合同国家产业政策和区域农业布局 要求。 2.2.2项项目目实实施施有有利利于于区区域域资资源源优优势势发发挥挥和和项项目目区区特特色色农农业业的的发发展展 农业产业结构的调整，是我国在“十二五”计划中，为保护农 业和农村经济持续、稳定发展做出的战略决策，也是今后一段时 期农业工作的一项主课题。随着科学技术的发展，产业化结构的 转型升级成为推动经济发展的重要因素，在整个经济活动中起着 关键的作用。它不仅影响经济增长的速度和质量，也极大的影响 着经济增长的潜力和后劲，调整产业结构成为振兴自治区经济的 关键。调整农业结构必须以潜力产品作为切入点，把有发展潜力 的产品由小到大，逐步推进。并通过产业化经营的形式，促进农业 结构调整，增加农业效益，提高农民收入。 xx县,小杂粮种植历史悠久，积累了很多种植经验，精耕细作 的农艺技术和农家肥的施用习惯为生产优质农产品奠定了坚实的 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 11 基础。项目区畜牧业较为发达,畜粪很多, 农民有使农家肥的习惯, 很少使用化肥,农药也不常用，生态环境基本保持良好的自然水平。 近年来退耕还林、津京风沙源治理在该县实施，生态环境得到了 更进一步的改善，为项目区的发展绿色小杂粮生产奠定了良好的 基础，具备开发优质小杂粮及绿色食品所需的生态环境。目前全 县小杂粮种植面积近20万亩，总产在2.8万吨以上。 本项目实施就是依据当地资源优势，因地制宜、科学规划、合 理布局、通过特色种植，进行区域化小杂粮基地建设和深加工开 发的产业化经营，大力发展无公害，绿色有机食品，逐步形成区域 特色的农业主导产业和支柱产业，实现资源优势、技术优势、市场 优势、经济优势的有效整合，调整产业结构，实现农业资源的综合 利用，变资源优势为经济优势，促进项目区特色农业的发展。 2.2.3有有利利于于项项目目区区农农民民组组织织化化程程度度， ，增增加加农农民民收收入入 本项目种植示范基地建设，一方面，通过基地这一纽带，引导 和扶持农户进行特色小杂粮生产，为形成优势特色产品提供优质 原料。另一方面，解决了分散农户适应市场、进入市场的问题即以 基地建设形成组织带领农户进行产业结构的调整,农产品有了稳 定的销售渠道，可以有效的降低市场风险。 本项目通过公司+基地+农户的模式，实行产前、产中、产后全 程服务，把农户的分散经营用经济的办法组织起来，从而实现了 小生产向专业化大生产的跨越，有效地解决分散经营的小农户与 大市场的对接问题，有利于实行规模经营和集约经营。通过延长 产业链，扩大经营规模，增加新的就业机会。带动关联产业的发展， xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 12 促进新兴产业的形成。 xx县，由于受历史和自然、经济等因素的影响，农业和农村经 济发展缓慢，农业增产，农民增收难度越来越大。近年来，尽管国 家出台了许多惠农政策，但是由于农业收入不稳定，年度间发展 极不平衡，仅徘徊于解决温饱，而通过项目的实施，突出特色优势 产业和优势产品，不仅能改善该县农业生态环境及农业生产条件， 而且为农业的可持续发展奠定了坚实的基础。项目建成后，一方 面通过种植示范基地及中介组织实施农户科学种植科学管理和技 术培训，以及测土化验、市场信息、产品销售等服务，连接种植户、 加工企业、市场销售等各个环节，降低种植风险和成本，实现绿色 种植，农民增收；另一方面，通过小杂粮深加工生产线的建设解决 大部分小杂粮原料产品销售问题，增加小杂粮的附加值，为农户 和企业创造更多的经济收入。项目建成之后，通过示范基地的建 设可直接带动小杂粮种植户250余户，辐射带动种植面积5000多 亩；通过小杂粮加工生产线建设年可解决项目区3000吨以上小杂 粮的加工销售问题。 2.2.4项项目目实实施施有有利利于于满满足足国国际际国国内内两两个个市市场场对对特特色色产产品品的的需需求求 近年来，患高血压、高脂肪、高胆固醇及心脑血管疾病的人数 在急剧增加，专家认为这些疾病主要是由不良饮食习惯引起的， 最好的办法是改善膳食结构，采用食疗的方法加以纠正。小杂粮 富含多种维生素，营养价值极高，既是传统口粮，又是现代保健品。 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，小杂粮作为医食同 源的新型食品资源，能预防和治疗某些疾病。在现代绿色保健品 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 13 中占有重要地位。小杂粮蛋白质含量高，富含各种维生素、矿物质 和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂；芸豆、绿豆 是粮、菜、饲兼用，绿豆被称为粮食中的“绿色珍珠”。莜麦以其独 特的方式、食疗效果给高血压、糖尿病患者带来了福音。 xx县地处高寒地区，水源、土壤、空气无污染，化肥用量极少， 是天然无公害绿色产品的优势区域，独特单元小气候，形成了品 质好、营养价值高的小杂粮，以其高蛋白、低脂肪、富含各种维生 素和矿物质，可广泛用作奶类代用品和添加剂。不论是单独食用 还是复合应用，都具有很好的营养、保健和安全性。随着人们对自 身健康关心，绿色特色小杂粮市场前景广阔。 2.2.5项项目目的的实实施施是是壮壮大大企企业业实实力力， ，增增强强企企业业市市场场竞竞争争的的需需要要 当前，经济全球化和我国对外开放的步伐不断加快，企业面 临的竞争日趋激烈。企业要想在未来的市场竞争中站稳脚跟，除 了需要生产中提高产品的技术含量，加快产品更新换代的步伐之 外，必须不断调整产品结构，增加品种种类，提高产品质量和产品 的附加值，降低生产成本。开拓新的生存空间，实现多种经营，分 散市场风险。要想在市场中取得生存发展，必须在保持传统特色 和产品质量的同时，与时俱进、开拓创新。 本项目的实施，就是利用当地杂粮优势，引进先进的生产设 备，应用多家生产单位及科研单位提供的技术支持，进行杂粮系 列产品生产，提高合作社的核心竞争力，项目实施后，可以根据市 场变化，及时调整生产规模及产品品种，提高合作社自我发展、自 我生存能力及带动农户致富的能力，使合作社进入良性发展的轨 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第二章 项目背景及必要性 14 道。通过本项目的实施，可满足国际、国内市场消费的增长需求， 最终实现合作社的规模化、集约化和多元化经营。增强合作社可 持续发展的能力，充分发挥龙头企业的带动示范作用，促进当地 经济发展。 2.3 项目可行性 小杂粮种植在本项目区有悠久历史，基础良好，一是自然条件 好，项目区处在北纬 41的丘陵地带，是最适宜小杂粮生长的阳光区 域，夏季雨热同季，秋季早晚温差大，有得干物质积累，产品质量好； 二是项目区现有耕地 900 公顷，土地资源丰富；三是可使用权脊溥地 增效；四是有可靠的技术依托单位，技术上有保障；五是有良好的经 济效益、生态效益和社会效益，因此本项目建设可行。 2.4 项目法人基本情况 本项目承办单位为 xx 县 xx 养殖专业合作社。合作社于 2012 年 12 月在 xx 县工商行政管理局注册成立，注册资金：500 万元，法 人代表：xx。主要经营农作物种植、牲畜养殖。企业住所：xx 县宏河镇 土沟村。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 15 第三章 场址选择与建设条件 3.1 项目区概况 3.1.1 地理位置及区域范地理位置及区域范围围 xx 县位于内蒙古自治区首府呼和浩特市最南端，东南以明代长 城为界，与山西平鲁区、偏关县相邻；西濒黄河与鄂尔多斯市准格尔 旗隔河相望；北依古力畔几河与和林县毗邻；西北部与托县接壤，整 体位置处于“蒙、晋、陕”三省交界处和“呼包银榆经济区”腹地，是首 府及自治区向南开放和交流的重要窗口，也是鄂尔多斯地区能源输 出的主要通道和煤炭外运集散地。地理坐标东经 1112111207， 北纬 39354011。东距平朔煤田 120 公里，南距万家塞水利枢纽 工程 93 公里，西部隔滔滔黄河与鄂尔多斯市相望，沿呼准公路距准 格尔煤田 74 公里；北距呼和浩特市区 127 公里。 3.1.2 自然条件自然条件 1.气候条件 主要特点为冬长夏短，寒冷干燥，风多雨少，年平均气温 7.5， 一月平均气温-11.5，极端最低气温-29，七月平均气温 22.5，极 端最高气温 37.1。年日均气温 5以上的持续天数为 198 天，日均 气温 0以上的持续天数为 232 天，全年平均日照 2900 小时，无霜 期平均为 135 天左右。年平均降雨量 410mm，年蒸发量 2577.2mm。 属温带大陆性季风气候，全年四季分明，气候宜人。 2.土地资源条件 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 16 全县总面积 2859 平方公里。总耕地面积 100.53 万亩，其中梯田 地 9.45 万亩、水浇地 2.85 万亩、沟坝地 2.55 万亩和坡耕地 85.68 万 亩。有林地 107.1 万亩，荒草地 238.8 万亩。农、林、牧各业占地比例 为 11.73.8。 3.水资源情况 清水河境内较大河流主要有黄河、浑河、古力半几河和清水河 四条。年平均地表水径流量为 3.35 亿立方米，其中境内地表水总量 1.34 亿立方米，客水量为 2.01 亿立方米。 清水河境内地下水储藏类型主要有空隙裂隙水、裂隙潜水、裂 隙水、脉状裂隙水、岩溶裂隙水和上层滞水。除清水河、浑河沿岸台 地地下水埋藏较浅外，大部分地区地下水埋藏较深，部分地区可达 200 米以上，极难开采利用。 4.森林进和植被资源 xx 县所处自然植被带北部主要以山地疏林灌木类草场、山地干 草原类草场、低山丘陵干草原类草场、丘间高平原干草原类草场等。 xx 县现有林业用地面积 17.84 万 hm2, 占总面积的 62.4% , 其中有 林地面积 2.46 万 hm2, 灌木林地面积 5.18 万 hm2, 疏林地 0.04 万 hm2, 未成林造林地 5.49 万 hm2, 苗圃地 0.01 万 hm2, 宜林荒山荒 地 4.66 万 hm2,另有非林业用地面积 10.75 万 hm2。全县森林覆盖 率为 26.7%。植被属于温带典型草原区，有多年生草本植物，稀疏强 旱生草本植物，强旱生灌木半灌木及丛生禾草。 5.地形地貌 xx 县地处内蒙古高原和黄土高原交接地带，地质构造属山西台 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 17 背斜与内蒙古地轴相接之过渡带。岩石平缓，黄土覆盖较厚，地势由 东南向西渐次低下，平均海拔高度 1373.6 米，相对高 891.4 米；境内 以山地最多，滩川地甚少，整个地形是山、川、沟相间，山峦起伏，大 体分为低缓丘陵区、低山丘陵区、五陵沟壑区、土石山区和冲积平原 五大类型。其中丘陵山地占到总面积的 90%以上。全县水土流失十 分严重 , 占总面积的 96% , 风蚀沙化面积达 28 % , 600 多条大沟 和 3 万余条支沟每年将大约 2000 余万吨的泥沙带入黄河 , 是黄 河上中游地区重要输沙源之一。土壤以栗钙土、风沙土为主。 3.1.3 社会社会经济经济状况状况 1.人口及劳力 全县辖 3 镇 5 乡和 1 个经济技术开发区，103 个行政村，6 个居 委会，798 个自然村，居住着蒙、汉、回、满等 12 个民族共 14.7 万人， 其中，农业人口 12.1 万人，常住人口 8.9 万人。 2.土地利用现状 全县总面积 2859 平方公里。总耕地面积 100.53 万亩，其中梯田 地 9.45 万亩、水浇地 2.85 万亩、沟坝地 2.55 万亩和坡耕地 85.68 万 亩。有林地 107.1 万亩，荒草地 238.8 万亩。农、林、牧各业占地比例 为 11.73.8。 3.农业生产情况 农作物品种以玉米、马铃薯、小杂粮豆为主，正常年景粮食总产 可达 1.5 亿斤，农民人均可达千斤粮，百斤油料。 4.地方财政和农民收入 2012 年，全县地区生产总值完成 57.74 亿元，财政收入达到 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 18 6.04 亿元，农民人均纯收入达到 6100 元。 3.1.4 项项目关目关联产业联产业的的发发展展现现状状 目前，xx 县确立了“东安土豆西抓粮，瞄准市场育肥养，小小杂 粮唱主角，特色农业创名牌”的工作思路，发展以小香米谷为主的高 产高效特色小杂粮种植，现已发展小杂粮 15 万亩，其中小香谷 3 万 亩。在做好小杂粮种植的同时，积极培育、支持企业开展小杂粮深加 工，延长小杂粮产业链条。采取龙头企业+产业协会+基地+农户的产 业化运营模式，扶持当地有一定经济实力的中小型企业、种植大户 联合农民以土地入股，实现基地工厂化、农民员工化、生产专业化、 产品品牌化、经营集约化，大力发展订单农业、绿色农业，涌现出内 蒙古蒙清小香米有限公司、内蒙古农苑商贸杂粮有限责任公司、内 蒙古可食可健有限责任公司等一批小杂粮生产企业。这些企业不仅 与农民签订种植小杂粮合同，还为农民提供谷种、种植及中草药除 虫技术。蒙清小香米有限公司还与周边省市及巴盟河套地区 2 万多 农户签订了农业订单，使本地区 2000 多农民进入了小香米农庄，通 过小香米协会带领群众走上了一条发展小香米谷、养奶牛、养猪、使 用沼气产业化之路。 3.1.5 建建设设地点地点选择选择 在确定建设地点前，项目派出技术小组，先后对多个地区进行 了全方位、多角度的实地考察，最后经过反复比对，综合考虑项目建 设资金落实、产品消费市场、产业链上下游配套、基础设施配套、未 来运营成本、项目示范条件等多方面因素后，认为本项目设在 xx 县 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 19 宏河镇土沟村境内。 3.2 项目实施的有利条件 3.2.1 政策的支持性政策的支持性 xx 县“十二五”农业发展规划中明确指出，加大农田基础设施建 设力度，以设施农业为突破口，全面提升农业综合生产能力和现代 化水平。继续推进以马铃薯、小杂粮、肉羊为主的农牧业产业化进程， 重点建设“五大基地”：一是脱毒种薯繁育基地。二是特色小杂 粮种植基地。重点以小香米、绿豆、豌豆、莜荞麦为主，生产优质特 色小杂粮。三是高效养殖基地，以肉羊养殖为重点，。四是绿色 无公害蔬菜生产基地。五是旱作农业示范基地。积极探索旱作 节水农业新模式，大力实施坡耕地整治，推广集雨水窖、膜下滴灌等 微型灌溉技术，发展山地高效立体农业，实现作物增产、农民增收。 加快农副产品批发交易市场规划建设，建成集仓储、批发零售、运输、 配送等多功能于一体的农副产品交易市场。整合和发挥生产加工、 运销流通企业以及专业合作组织的作用，提高农牧业组织化程度。 3.2.2 区位区位优势优势明明显显 xx 县整体位置处于“蒙、晋、陕”三省交界处和“呼包银榆经济区” 腹地，是首府及自治区向南开放和交流的重要窗口，也是鄂尔多斯 地区能源输出的主要通道和煤炭外运集散地。东距平朔煤田 120 公 里，南距万家塞水利枢纽工程 93 公里，西部隔滔滔黄河与鄂尔多斯 市相望，沿呼准公路距准格尔煤田 74 公里；北距呼和浩特市区 127 公里。 3.2.3 项项目目产产品消品消费费市市场场有保障有保障 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 20 当前和今后一个时期，我国小杂粮消费将继续保持增长。我区 的小杂粮以绿色、安全著称，质量信誉良好，市场容量十分广阔。 另外，内蒙古的北部及东北周边接壤蒙古、俄罗斯及数个中小 国家，如朝鲜、韩国、日本等国家，为将来产品出口提供了良好的区 位条件。 3.2.4 气候条件适宜气候条件适宜 气候属干旱半干旱大陆性季风气候，四季变化明显。昼夜温差 大、光照时间长、雨热同期，空气清洁，气候条件有利于发展小杂粮 生产。 3.2.5 基基础设础设施配套基本完施配套基本完备备 1.交通 项目区处于土沟子村，位于清水河羊群沟通乡公路东南侧 500 米，通乡通村网络健全，交通条件良好，原材料及产品进出便利。 2.邮电通讯 xx 县有邮政局、电信局、移动公司、联通公司及各类无线网络台， 开办了国内、国际函件、汇兑、特快专递业务，程控电话可直拔国内、 国外。近年来，市电信局又为工业园区安装了程控电话，有利于是对 外联络和信息传递。 3.供水 项目 2000 亩种植基地已解决滴灌改造工程。加工区由土沟子村 自来水工程接入水源，自来水水源井出水量 40m3/h，并建有 500 立 方米蓄水池 1 座，可解决加工厂生产生活用水。供水比较充足。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 21 4.供电 项目区处于内蒙电网覆盖范围内，经过 20022009 年农村电网 建设改造，农村用电、人均用电量和用电保证率均有了较大的提高， 人均用电量 692kw/h，用电保证率 95%。 5.土地 项目所处土沟子全村以农业为主导产业，水土资源丰富。项目 区现有耕地 3000 亩，其中滩川地 2400 多亩。 3.2.6 生生产产原料有保障原料有保障 合作社已决定，将要启动杜伯羊杜伯羊纯纯种繁育体系及其种繁育体系及其产业产业化建化建设设 项项目目，该项目每年为小杂粮种植基地提供优质有机肥 2.1 万吨，可满 足近 7000 亩有机小杂粮种植的施肥之需要。同时，该 7000 亩种植 基地年可提供 3000 多吨小杂粮，解决项目加工厂有机小杂粮之需要。 3.2.7 技技术术依托可靠，有依托可靠，有较强较强的研的研发发能力能力。 。 项目技术依托单位为大学。 3.2.8 施工条件施工条件 项目区靠近宏河镇，周边 20km 内现建有水泥厂 1 个、砂场 1 个， 砖厂 1 个，项目建设所需砖、水泥、钢材、砂石料等主要材料可由宏 河镇地区供给，供应充足，质量保证。 3.3 主要障碍因素及解决方案 3.3.1 主要障碍因素主要障碍因素 1.荞麦和杂豆种植品种老化，投入少，产量低。 2.商品化程度不高，集约化程度较低。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第三章 建设条件 22 3.深加工水平不高，产品附加值低。 4.资金不足，制约了肉羊产业向规模型发展。 3.3.2 解决方案解决方案 1.购入优良荞麦和杂豆品种。 2.引进技术和人才，进行科学培训，使广大农户掌握现代化有机 小杂粮种植技术。 3.积极筹资，确保项目顺利实施。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第四章 市场分析与销售方案 23 第四章 市场分析与销售方案 4.1 项目杂粮杂豆生产现状分析 杂粮杂豆在内蒙古具有悠久的种植历史和独特的地区优势，同 时，以生育期短，播种期长，耐寒、耐旱、耐瘠、耐高温、抗风沙、补 茬换茬性好、适应性广的特性深受农民欢迎。近年，全区播种面积达 成 106 万公顷，占播种面积的 25%，总产量占全区粮食总产的 10% 左右，是全国杂粮杂豆的三大产区之一。部分地区在农民收入中小 杂粮占 25%，有的旗县乡镇占 48%，经济效益十分可观。 4.1.1 荞荞麦生麦生产现产现状分析状分析 目前我区荞麦播种面积和产量分别为 16.9 万公顷和 15.8 万吨， 分别占全区粮播面积与总产量的 3.7%和 1.1%，占全国荞麦播种面 积与产量的 44.3%和 33%，均在排全国首位。种植区域分布在通辽市 的库伦、奈曼、科左后旗，赤峰市的翁牛特旗、敖汉旗、林西，乌兰察 布盟的四子王旗、察右中旗、察右后旗、卓资县，呼和浩特市的 xx 县、 武川县，锡林郭勒盟的多伦县，包头市的固阳县、达茂旗等地。我区 荞麦品质优良，在国际市场上具有极大的竞争力。 4.1.2 莜麦（莜麦（燕麦燕麦）生）生产现产现状分析状分析 目前我区燕麦种植面积和产量分别为 61.2 千公顷和 4.4 万吨， 占全区粮播面积与总产量的 1.0%和 0.3%，占全国燕麦播种面积与 产量的 36.1%和 33%，仅次于山西均排在全国第二位。种植区域主要 分布在乌兰察布盟和呼和浩特市武川县和 xx 县。燕麦既是一种很好 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第四章 市场分析与销售方案 24 的绿色保健食品，又是我区的特色农产品，对某些病症有独特的预 防和治疗作用。1997 年美国食品与药物管理局批准莜麦是唯一可在 商标上公开宣传的保健食品。 4.1.3 谷子生谷子生产现产现状分析状分析 目前我区谷子播种面积和产量分别为 177.2 千公顷和 30 万吨， 占全区粮播面积与总产量的 4%和 2%，占全国谷子播种面积与产量 的 15%和 14%，均在排全国第三位。种植区域主要分布在赤峰市、通 辽市、兴安盟和乌兰察布市和呼和浩特市前山丘陵区，包括 xx 县。 4.1.4 杂杂豆生豆生产现产现状分析状分析 我区杂豆种植面积仅次于云南省，在全国排第二位。呼伦贝尔 市岭东南地区、通辽市、赤峰市丘陵区和乌兰察布市阴山丘陵区是 我区三大杂豆集中产区。目前我区绿豆播种面积和产量分别为 280 千公顷和 23 万吨，分别占全国播种面积和产量的 29.4 %和 19.4%， 分别排全国第一位和第二位。红小豆播种面积和产量分别为 29.2 千 公顷和 2.9 万吨，分别占全国播种面积和产量的 10.8 %和 7.6%，播 种面积仅次于黑龙江排全国第二位。在市场和效益的拉动下，我区 芸豆播种面积发展较快，目前芸豆播种面积已达 60 千公顷，并形成 了一批生产有规模、货源充足的基地。 4.2 我区杂粮杂豆出口状况 目前，我区杂粮杂豆出口创汇近 2500 万美元，占粮食出口比重 的 20%左右。总体来说，我区作为杂粮杂豆的主产区，杂粮杂豆的自 营出口相对于总产量来说，出口不是很多。出口的品种也比较单一， 杂粮出口主要是荞麦，杂豆出口主要以芸豆、绿豆为主。 xx 县 xx 养殖专业合作社有机小杂粮种植与加工项目可行性研究报告：第四章 市场分析与销售方案 25 我区杂粮杂豆出口主要国别（地区）市场有：日本、古巴、韩国、 欧盟、印度、印度尼西亚、台湾、马来西亚、菲律宾、巴西、俄罗斯、 英国和东盟等。出口经营单位主要是：内蒙古粮油食品进出口公司、 通辽市三农