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文档简介
水的净化教学设计华油综一中学 冯向前水的净化教学设计一、教材分析九年级上册第三单元课题3水的净化(义务教育课程标准实验教科书人教版)一课,围绕水的净化问题,将几种净化水的方法有序地串起来。先介绍含不溶性杂质水的净化方法,后以硬水软化为例介绍含溶解性杂质水的净化方法。其中,过滤和蒸馏是初中化学中重要的实验技能。本节既是对前面纯净物和混合物的巩固,又为后面课题4爱护水资源的学习打下基础。二、设计意图及指导思想 突出科学课程的新理念,注重培养学生主动学习、乐于探究、敢于创新的意识和精神。充分挖掘课程资源,联系学生生活实际,把课堂由课内向课外延伸,把学生由课本知识引向生活实际。围绕水的净化,创设系列“水” 的问题情境,组织学生进行实地采访、网上调查、采集样品等实践活动和实验探究活动,开发学生的生活经验,激发学生学习兴趣,激励学生走向成功。在活动中培养学生的探究能力和健康的生活观念,感受化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用,增强学生对自然和社会的责任感。三、教学目标知识与技能 1.了解纯水与自然水、硬水和软水等的区别;2.了解沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净化水的方法;初步学会过滤、蒸馏的操作方法。过程与方法1.学习运用观察、采访、调查和实验等方法获取信息; 2.学习运用分析、比较、归纳等方法对信息进行加工。情感与价值观1.参与实践活动,认识和理解生活中的“水”现象,激发好奇心和探究欲;2.运用知识解决身边问题,倡导健康生活方式,体验化学对生活的重要意义;3.引发思考,关注社会问题,树立科学发展观,增强社会责任感。教学重点:1.水的净化方法;2.过滤的操作方法。教学难点:1.过滤的操作; 2.硬水的软化方法。四、教学流程图创设问题情境组织实践调查分析整理汇报指导展示交流系列实验探究释疑解惑归纳创设问题情境化学回归生活五、教学程序(一)课前准备1.创设问题情境,组织实践调查。课前延伸两周时间,第一周依据相关内容,结合学生、家庭、矿区实际,创设系列问题,引发兴趣、激发探究欲望;并针对性地分组分工,发动指导开展实践调查活动。A采访调查 矿区水电暖服务公司: 矿区居民的饮用水是自来水还是地下水?有人说“家中的饮用水是纯净物”,能找到证据反驳吗?也许一份合格的“水质检测报告单”能帮助你; 听说过水有“软”“硬”之分吗?我们的饮用水是“软水”还是“硬水”呢? 注意过吗?通常家中的水壶、暖壶常结“水垢”,冬季供暖锅炉也结“水垢”吗? 矿区商场: 商场里的饮水机令人眼花缭乱,能帮我推荐几款吗? 超市里各种“矿泉水”“纯净水”琳琅满目,喝什么好呢?跟家里的水不一样吗? 豆腐坊: 市场有家豆腐最好吃,能找到吗? 调查制作工艺,有什么化学原理在里边吗?B上网调查 (能帮我上网查些资料吗?说不定你也会很有收获!谢谢!) 水污染: 水的污染及危害? 水污染的预防与治理? 水净化: 水的净化方法? 自来水厂的净水流程? 饮用水: 饮用水的标准?喝什么样的水最健康呢? 红楼梦中妙玉用隔年蠲的雨水和埋藏了五年之久的梅花上的雪水,给贾母和宝玉、黛玉泡茶,口味清醇、沁人心脾,令人饮之忘俗。有何玄机? 所有人都适合使用“含氟牙膏”吗? 所有人都应该食用“含碘盐”吗?C采集水样 矿区水:矿区中存在着很多的水,能帮助采集几种水样吗?如河水、雨水、污水、露水、家庭饮用生水开水、注射用蒸馏水等,观察并对其性状进行初步的分析比较; 井水:听说西面村里,至今仍有人饮用敞口井水,卫生吗?采取了什么净水措施?D观察调查 分离方法:注意过生活生产中有哪些将混在一起的物质分开的方法吗? 2. 分析整理汇报,指导展示交流。 第二周,各小组将调查所得信息初步整理后,向老师汇报,得到评价、指导和鼓励,然后组内再做进一步的分析整理,并以调查报告、手抄报、板报、物品样本等形式在教室内展示出来,各组之间进行广泛的浏览、评价、研讨与交流。学生们情绪高涨,为自己的发现欢欣鼓舞,为参与评价交流获取知识而欢呼雀跃。一份水电暖公司有几十种指标的地下水“水质检测报告单”,让同学们着实惊呆了,原来我们的饮用水中竟然含有这么多的物质!显然混合物!水质如此好!看到水污染严重地区居民生活、甚至生命受到严重危害,工农业生产受到严重损失,同学们深切感受到保护好水资源的重要性,纷纷表示要从我做起。豆腐坊调查不仅找到了“豆腐状元”(家长),而且揭开了制作“秘笈”。一是豆浆过滤两次,豆腐细腻;二是使用水进一步净化处理,口感好。最完整的是“关于市场销售饮水机的性能调查报告”,依据原理分类介绍,包括品牌、材料、性能、技术来源、价格、矿区消费者反馈调查,附产品说明书。还对商品的性价比做了比较,一目了然。并上网查阅了国内、国际较先进的净水技术和设备,概括出家用净水器主要有粗滤、活性炭吸附、离子交换树脂、中空纤维、反渗透膜等几种。性能指标较高的不但能净化水,除去原水中的泥沙、铁锈、悬浮物、重金属、余氯、异味及细菌,还能均衡溶滤出人体健康所需的锌、镁、钙、钾等矿物质和微量元素,调节水的酸碱度,使水呈弱碱性。有助于改善酸性体质,清除体内酸性毒素!不仅了解了净水知识,提高了对饮用水的认识,而且也感受到了化学与生活、生产的密切联系。“饮用水与健康”的手抄报,吸引了众多同学。争相浏览、惊讶感叹、交流切磋,盛况空前。“我说怎么每次回老家都要闹肚子水土不服,原来都是硬水惹得祸!”“古人泡茶喜用雨水、雪水,露水,原来都是软水,香高味醇;多数矿泉水硬度较高,口感清爽,但泡茶冲咖啡,口感就差了。”“健康水标准:不含毒害及有异味物质;不含重金属,硬度适中;人体所需矿物质适中;pH7(7.2-7.8)呈微碱性;水中溶解氧及CO2含量适中。过软、过硬或过纯的水都不适合饮用。”“饮用水含碘量不足会导致碘缺乏症,食盐应加碘;而河北沧州、衡水、邢台和邯郸,水中碘含量偏高,属地方性高碘甲状腺肿病区,应停用碘盐。我爷爷姥姥家都在沧州,而且还在食用碘盐,马上告诉他们!”“喔!不是所有的人都适合使用含氟牙膏!长期饮用低氟水会发生龋齿,中小学生可采用含氟牙膏;反之含氟量太高会损害牙齿和骨骼,我国约有10%的地区饮用水中含氟量偏高,这些地区的居民不适合使用含氟牙膏。” (二)课上探究1.系列实验探究红墨水蒸馏吸附过滤沉淀浑浊河水分层的水无色的水蒸馏水红色的水澄清的水探究流程教 师 活 动 学 生 活 动设 计 意 图创设问题 激趣导入【出示】一杯浑浊的河水。【提问】自然界的水都是纯净物吗?【导入】那么我们能不能将这杯从矿区的小河里采集来的河水净化呢?需要经过哪些处理呢?【过渡】让我们参照自来水厂净水的过程。观察、联想【回答】经过调查我们已经知道,自然界中的天然水都含有许多可溶和不可溶的杂质,是混合物。聆听、思考,联想课前的社会实践调查,跃跃欲试。聆听、思考、联想、期待创设情境,从学生熟悉的物质、事实出发,激发学生的兴趣、引发思考。探究实验一【沉淀】【多媒体播放】自来水厂净化水的流程。【引导】我们知道水井、自来水都用明矾净水,每组实验台上都有同学采集的河水水样三杯,向1、2号杯中加入明矾。观看、思考、讨论并归纳每步的原理和作用。实验1明矾净水:操作、静置、观察,并和3号杯中的河水对比;相互展示、参观、欣赏实验成果;讨论、交流、总结絮凝剂明矾的作用。培养学生动手实验和概括知识的能力,体验成功的快乐、探究的快乐。探究实验二【过滤】【提问】如何将1号杯中沉淀的泥沙与液体彻底分开呢?可参照实践中的哪些方法?【引导】我们也需要一种用品,让水透过而把泥沙留下,可以用什么呢?【指导】实验室为我们提供了一种常见的专业用品滤纸,还有其他仪器,请尝试过滤。【巡视点拨】放手让学生自主探究过滤操作,巡视查看,适时点拨,稍加指导。【总结】师生共同概括过滤操作的注意事项。【多媒体播放】过滤装置及操作要点。联想实践调查,总结生活经验: 用纱布分开豆渣和豆浆; 用漏勺把饺子与水分开; 用筛子分开石头与细沙等。联系生活、联想调查、讨论后回答:纱布、棉花、海绵、丝袜等。实验2过滤:【尝试操作】学生讨论,动手操作,分工合作,兴致勃勃。将过滤后的液体与2号杯比较、展示,问题出来了,有的清澈透明、有的仍旧浑浊。不比不知道,一比吓一跳,学生们顿生疑窦,差距怎么这么大呢?【寻根究因】各组间相互交流,介绍经验、查找问题、自学课本,原因找到了。滤纸: 没有折就直接放入漏斗里, 没用水润湿粘贴;玻璃棒: 没引流,直接倾倒, 戳在单层滤纸一边,戳破, 为加速,用玻璃棒搅动,碰破滤纸;液面:高于滤纸边缘。【重新过滤】功夫不负有心人,终于得到了澄清的液体(4号烧杯)!与2号3号对比,再看滤纸上的泥沙,同学们兴奋不已。概括、总结观看、思考、对比、理解充分创造条件,让学生自主动手动脑进行实验探究,培养他们的科学探究精神。并通过对实验的反思、评价和交流,把探究推向高潮,从而调动学生的探究热情,培养他们的合作意识和发现问题解决问题的能力。探究实验三【吸附】【提问】生产、生活中哪些地方用到活性炭净水?【多媒体播放】松花江水污染,动用了大量活性炭。 【指导】向4号杯的无色液体中滴入两滴红墨水,倒入一端装有活性炭的U型管中(活性炭上下塞有脱脂棉)。【回答】经过调查知道水井除了用明矾净水外,还在井底铺了厚厚的活性炭层;饮水机、自来水厂等都用活性炭净水。【观看】思考、联想并感受危急时刻化学药品的巨大作用。实验3活性炭吸附色素:操作、观察、比较;哇!红色的液体变成无色,色素被吸附!相互传看实验成果,分析、感受、惊叹活性炭魔术般的吸附功效!创设情境,利用对比异常鲜明的实验现象,让学生充分感受化学的奇妙和探究的成就感。探究实验四【鉴别】【提问】冬季水电暖公司供暖的锅炉也结“水垢”吗?【评价】真棒!既节能又安全,绿色生产!【提问】如何区分“硬水”与“软水”呢?【指导】“硬水”与“软水”清洗抹布的对比实验。【介绍】烧开水水壶内壁结垢,也是硬水软化的一种方法。【回答】不结!因为利用强酸性阳离子交换器进行了软化水处理,硬度接近零。聆听、感受化学技术在生产生活中产生的巨大效应。思考、联想、酝酿实验4鉴别“硬水”、“软水”:边操作边观察,从抹布的洗净程度、肥皂消耗、液体性状等比较并加以区别。感知硬水的危害。思考、回忆、联想、体会,了解生活中降低水硬度的方法。将实验探究与生产实际、生活实际有机结合,获取知识的同时,感悟化学的存在、意义和作用。探究实验五【蒸馏】【引导】烧水时壶盖上的蒸馏水是如何得到的?【提问】能利用实验台上的仪器组装制取蒸馏水的装置吗? 【多媒体播放】模拟演示实验室制取蒸馏水过程。联想、思考、回答实验5蒸馏:【设计实验】讨论设计方案、组装仪器展示、评价交流调整;【尝试操作】对U型管中吸附后的液体进行蒸馏实验操作。观看、比较、思索、感悟蒸馏装置的原理及操作的注意事项。从生活旧经验,引出化学新问题,培养学生从生活素材中挖掘化学问题的探究意识。2. 释疑解惑归纳所得蒸馏水与3号杯河水比较,学生归纳净化水、软化水的方法,多媒体打出。(三)课后延伸创设问题情境,化学回归生活。多媒体播放:课外探究 做一做:自制简易净水器(书上P57),一周后上交,展出评比(结构/外观/效果)。 想一想:王刚将买的食盐全撒地上混进泥沙。能帮他想个办法吗?请设计方案。 野外生存:爸爸国庆长假准备去野外探险,在如何喝到比较安全的饮用水方面,你能给些什么建议呢?或者能帮爸爸做些什么呢(这就要看你题的完成情况啦!)?六、成效与反思1. 利用资源,拓展视野。将课题3水的净化和课题4爱护水资源相关内容整合,通过课前课后延伸,利用矿区资源,创设贴近生活、贴近学生、时尚前沿的问题情境,组织实践活动,让学生走出课堂,深入实际,获得第一手资料和直接经验,既扩展视野、开拓思维空间,也培养了信息搜集处理能力、获取新知识的能力,发展了自主合作的探究能力。课外探究的设计,不但赋予以实用性,提高了制作标准,而且开阔了同学们的思路。实践证明,同学们是聪明、智慧的,好多作品十分精美、实用,有的袖珍便携(外出、旅游)、有的容量大技术强(遭遇水灾、水污染、断水、短水等情况时家用应急)。特棒! 我们是石油矿区,居住区域相对比较独立,水资源保护较好,饮用水为地下水。学生大都是石油子弟,家中多能上网,所以有关水污染、水净化、健康饮水等问题,就利用了网络资源;而调查和采访则取得了家长的帮助指导,使活动顺利,收获颇丰,并且分解、丰富和深化了课堂内容,为课上实验探究争取了时间,并做好了铺垫。2.实验探究,培养能力。精心设计系列实验活动,提供科学探究平台,引导学生主动参与、合作探究。过滤的操作,先放手自主尝试、暴露问题;后展示成果,交互评价,探究方法;最后归纳操作要点。较以前先示范或讲解后再动手练习的方式相比,更易唤起学生的操作欲望和反思兴趣,尤其是发现问题后,积极探错纠错的态度,努力完善掌握正确方法的迫切心情,及得到理想实验效果后的喜悦,都得益于学生持续的探究热情。蒸馏的操作,迁移设计组装操作,终将浑浊的河水净化为纯度较高的蒸馏水。不仅理解了蒸馏原理,培养了实验装置设计能力,而且体验到探究的快乐!感受到化学的魅力!只是此实验难度较大,时间较长,不同层次的学生完成的程度差异较大。板书设计:作 者 简 介姓 名性 别出 生 年 月职 称特 长冯向前女1963.11中教一级爱好文学与写作工 作 单 位通 讯 地 址邮 编华北石油管理局综一中学河北省廊坊市40信箱综一中学065007电 子 信 箱电 话(HO)0317-255967213633169517个 人 简 介冯向前,女,43岁,毕业于北京师范大学数学教育
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