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文档简介

五洲大酒店项目备忘录编 号： HOJOHNZZWZ150130-S&M日 期： 2015-01-30收件人： 常小英总经理 抄 送： 各部门发件人： 市场销售部关 于： 2015年五洲大酒店年夜饭、元宵家宴主题活动策划优先级： 重要 新年伊始为了更好的为酒店打开市场，增加酒店效益，借双节之际酒店特推出“年夜饭”活动，具体内容如下：一、 活动主题：“新春纳福、欢聚五洲”二、 活动时间：2015年2月10日至3月5日三、 活动内容：年夜饭火爆预定中！五洲给您拜年啦即日起，五洲大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，五洲大酒店精心为您准备了美味的菜肴，多重的好礼，各种抽奖、豪礼，让您吃的舒心，玩的开心。 这年过的真舒心。主题：“喜气羊羊迎新春、阖家欢乐在五洲”菜单一：1288元/席，十人套餐，限坐大厅，如超出十人按128元/位加收菜金；菜单二：1688元/席，十人套餐，如超出十人按168元/位加收菜金；菜单三：2088元/席，十人套餐，可在祥和厅、中华厅（10人-12人）、四海厅（12人-16人），如超出十人按208元/加收菜金；1、 预定年夜饭即可每桌赠送五洲大酒店幸福团圆水饺一份；2、 预定两桌以上（含两桌），免费啤酒畅饮（指定啤酒）；3、 凡消费满2000元赠送豪华客房一间.夜。四：宣传途径：1、 店内海报及店内X展架；2、 微信平台传播；五：礼品标准：1、 新年红包50个，现金1020元/封；2、 酒店小礼品，公仔玩具、布娃娃，50个，10元15元/个。 护理套装，50套，10元15元/套。六：费用预算：1、 新年红包50个，红包1元/个，现金按20元预算，合计1050 元；2、 小礼品100个，按15元预算，合计1500元；本次活动费用合计约为：2550元，七：活动支持： 在2月17日2月24日，由餐饮部抽一名员工着财神装，在酒店大堂及中餐厅发放红包，每天10个，发完为止，由值班经理监督发放，小礼品由中餐收银发放。八：元宵节活动安排： 元宵家宴餐标与年夜饭餐标一致，每席赠送美味元宵一份（10人量），同时享受年夜饭预定赠送第二第三条款，与年夜饭一起开始接受预定，农历正月初十至农历正月二十为元宵家宴时间。十：元宵家宴酒店活动安排：1、 中餐厅门口位置摆放24棵金桔树，树枝悬挂50组灯谜，设置两个奖项，50元代金券和小礼品。2、 正月十五晚6：15分在酒店广场举行焰火表演15分钟。3、 烟火表演须事先沟通城管及街道办等部门。十一：元宵家宴活动预算：1、 金桔树24四棵（可租用）。2、 焰火表演约5000元。3、 合计费用约5500元。注：
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