大众化教育下基础化学实验教学存在的问题及对策.doc

大众化教育下基础化学实验教学存在的问题及对策大众化教育下基础化学实验教学存在的问题及对策 蒋锡福 （桂林理工大学化学与生物工程学院，广西桂林541004） 摘要：化学是以实验为基础的科学，只有科学规范的实验操作才能获取准确数据和确保实验安全，科学规范的实验操作是学生必备的基本技能，也是基础化学实验教学的主要目的之一。为了提高学生基本操作技能，只有在基础化学实验中发现学生存在的问题，找到相应的对策，加强实验基本操作训练，才能提高学生的实验能力。 关键词：大众化教育；基础化学实验；问题；对策 中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）05-0104-02 一、引言 普通化学实验、无机化学实验等是大学化学的基础实验课程，是大学生接触的第一门化学实验课程。基础化学实验一方面着重培养学生的基本实验能力，包括实验操作能力，观察、判断和记录实验现象的能力，独立思考、分析问题和解决问题的能力。另一方面是培养学生严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的作风。让学生树立安全、规范、环保意识。基础化学实验教学体系在整个化学实验教学当中对于培养学生良好的化学实验技能和基本实验素质起着重要的作用，为学生学习后续课程奠定基础。1 二、了解基础，加强衔接 高校经过大量扩招后，大学教育不再是精英教育，而进入了大众化教育阶段，学生来源更加广泛，有全国示范性高中，有省级示范性高中，也有普通中学。由于中学阶段学校实验条件的差异，以及长期的应试教育的影响，一些学校开设的实验课不全及实验课程质量不高的现象普遍存在，为了挤过高考的独木桥，高中阶段重理论轻实验，重讲解轻操作，老师演示实验学生看实验、老师讲实验学生听实验，老师写实验学生背实验的现象大量存在，实验基础薄弱的学生普遍存在，学生基础参差不齐，而作为普通本科院校，来源于普通中学的生源比例大，学生化学实验基础不扎实的现象更加突出，本人曾对大一实验班级学生实验基础情况进行过一次调查，结果是绝大部分学生中学阶段只完成部分学生实验，甚至有的学生初中和高中阶段都没有进过实验室，没有动手做过化学实验，学生的化学实验基础可想而知。实验过程中观察，部分学生连最基本的操作，例如，如何手持试管、向试管滴加液体和振荡试管中液体等基本操作都不会，与调查结果相符。在大众化教育下，教师感觉“课难上”，如何确保教育质量值得我们去思考去探究。只有在充分了解学生实验基础，加强中学与大学实验操作知识和技能的衔接等措施的基础上，采取针对性措施抓差补缺，发展提高，才能提高整个基础实验教学的质量。 三、抓好预习 做好预习是做好实验的基础，不少学生有一种惰性，认为实验简单，反正能完成，没有做好充分的预习，有的学生实验操作如同中药药剂师照方抓药一样，看一步做一步，不连贯，走过场，没有达到实验目的，甚至得出错误的实验结论。 教师要严格检查督促学生做好对实验的预习，使学生熟悉实验操作步骤和要点，了解实验成败的关键点，对实验结果有预见性，有实验安全意识，对实验的危险性有所认识和警惕，避免实验的随意性和盲目性，避免实验事故的发生。只有预习好了，实验中才知道该观察什么、记录什么，对实验中出现的“异常”现象才会思考，找出原因，得出正确结论，才能提高思维能力，提高分析问题和解决问题的能力。如有学生在做化学反应速率与活化能的测定实验时，忘记加淀粉液，溶液早就变成棕黄色，学生搅拌了很长时间还在搅拌，在等待“溶液变蓝色”，不知道溶液变蓝是因为碘析出遇淀粉呈现的，不知道溶液变棕黄色说明已经析出了单质碘，这就是预习不好造成的。 部分学生预习是走过场，他们所谓的预习，就是把实验教材内容机械式抄写到预习报告上，没有深入思考，没有真正了解实验目的，教师要检查督促学生的预习，不仅仅要看学生的预习报告，还要通过提问等多种形式了解学生对所要做的实验是否真正熟悉了，对实验用到的相关理论知识是否掌握。 四、加强操作指导，规范实验操作 没有规范的基本操作，严谨科学的实验能力就无从谈起，基础化学实验的学习对于学生学习后续实验课程起着重要的基石作用，因此在基础化学实验教学中，技能训练是基础，规范操作是关键，能力培养是目标。1基础实验开始就应该规范实验操作，加强实验规范操作意识。指导学生首先应该了解学生，因为师生都是第一次接触，有的教师对学生基础了解不够，如对基本操作，中学阶段哪些要求哪些不要求，学生对哪些操作掌握哪些操作没有掌握不了解，实验指导往往比较盲目。在一次省（区）级大学生实验竞赛中，仍有不少学生对一些加热、过滤等基本操作都不会，这些专门选拔培训过的学生尚且如此，其他学生的实验基础更是可想而知。大一学生常见的问题有，滴管不会拿，倒拿、随意放的现象很普遍；试剂瓶盖揭开后不及时盖上，同时打开多个瓶，并将瓶盖都放在桌面上，然后往往张冠李戴；“边加边振荡”操作中不会振荡溶液，对“逐滴加入”的理解和操作都有偏差；吸量管使用操作普遍不规范；试剂用量普遍贪多等等。教师应重视对实验操作的解释、演示和巡查指导，特别是巡查指导更为重要，对基础差或有不良操作习惯的学生的操作细节错误要及时发现并加以指导纠正，基本操作训练应该贯穿于整个实验教学过程中，不能只看实验结果，以“完成”实验了事。 五、培养良好的实验习惯 学生良好实验习惯的养成，需要经过教师科学的指导、合理的计划和严格的训练。没有良好的实验习惯，就没有严谨的科学态度。高考时老师围绕考点讲实验，学生背实验，诸如加试剂时滴管不能伸进试管里，过滤时要“一贴二靠三低”等要点学生背得滚瓜烂熟，但学生进了大学后实验操作时却完全不是那么回事，很多学生还是把滴管伸进试管里滴加溶液，问其原因是操作不熟练，怕把试剂滴在试管外面。不良习惯很多，如，不少学生将实验仪器随意乱放，衣袖一划就能碰倒一大片，打破仪器的事故常有发生：实验时手忙脚乱，找不到东西；滴管吸了试剂后不及时洗涤；仪器有水随意甩，常甩到别人身上；纸屑随意丢；实验记录随意写在草稿纸上或教材上，有的实验完后再去重新抄写一遍，看似认真，实则抄错常有，原始数据不原始。故从基础实验开始就需要教师指导学生注重实验细节，养成良好习惯，实验仪器药品要合理摆放，随时归位，做到有条不紊。 六、充分利用网络教学综合平台 现在学校上实验课的班级在增多，每个班级人数也增加，教师指导不过来，实验操作也不是单靠语言表达就能完全指导的，仅靠教师课堂讲解指导远远不够，教师要多利用现代科技，充分利用网络教学综合平台，利用影像等多媒体资料辅导学生，把基础化学实验各项基本操作多媒体影像资料利用网络让学生自己去观看，使学生对基础实验操作有个立体上的认识，能让学生自己抓差补缺，从而节约课堂时间，提高实验操作能力。同时也能提高学生查找资料、自我学习、分析问题和解决问题的能力。 七、实验考核贯穿整个实验过程中 大学基础化学实验考核向来是实验教学的难题。如何实施考核，如何真实反映学生的学习成绩，关系到学生的实验兴趣和实验技能的培养，更关系到学生创新能力的培养，但目前还没有一套科学有效的考核办法。对实验考核没有给予足够的重视，学校要的是成绩单，却没有下力气探讨一下它是怎么来的。这一切表明我们只重视实验教学的“过程”与“完成了多少实验教学任务”，而忽视了对“教学效果”的评价以及如何科学地反映学生的学习成果。学习成绩得不到真实科学地反映，学生的学习积极性就得不到充分调动。2 我们也尝试过多种考核手段，如专门的实验操作考试等，但都存在缺陷，只注重某个环节都达不到理想的效果。 就目前实验课而言，学生多，教师少，时间紧，难度大。对此我们的做法是把实验考核贯穿整个实验过程，从学生认真预习实验，认真规范实验操作，科学严谨实验态度，实验观察能力和创新能力，到实验数据记录和实验数据处理，实验事故的预防，实验卫生，实验结果和实验报告的完成等等各方面，自始至终对学生有一个记录，记录学生做得好的地方和存在的问题，最终进行综合考核。虽仍不完整，但却能充分调动学生学习的积极性，只有把实验考核贯穿到整个实验过程中，才能让学生全身心投入做好实验，重视实验的每一个阶段和过程，从而达到提高实验素质的目的。 八、结语 基础化学实验教学主体是学生，对学生进行技能训练是基础，规范操作是关键，能力培养是目标。教师只有了解学生，发现问题，正确指导，加强训练，才能提高学生的实验技能，为学生后续课程的学习打下坚实基础。