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文档简介
四川规范对白酒厂设计的要求一、 生产性厂房和库房表3.0.1 生产、储存的火灾危险性分类及建(构)筑物的最低耐火等级建(构)筑物名称火灾危险性分类最低耐火等级液态法酿酒车间,白酒度为38度及以上的白酒库,勾兑、灌装包装车间甲二级白酒储罐区甲-粮食筒仓的工作塔、粮食粉碎车间(制酒原料粉碎车间、制曲原料粉碎车间)乙二级粮食仓库、制曲车间、暂包装材料库、存成品库、成品库、柴油发电机房丙二级消防车库丁 二级拌和、入窖、发酵车间,固态法、半固态法酿酒车间丁四级消防水泵房戊二级玻璃瓶、陶瓷瓶库,排水、污水泵房戊四级二、白酒库、成品库表3.0.3 白酒库、成品库的耐火等级、层数和防火分区最大允许建筑面积(m2)储存类别耐火等级允许层数每座仓库的最大允许占地面积和每个防火分区的最大允许建筑面积单层多层地下、半地下每座仓库防火分区每座仓库防火分区防火分区甲白酒度为60度及以上白酒库一、二级1(3)750(6000)250(300)(3000)(150)白酒度大于等于52度,但小于60度的白酒库3400010002800700白酒度大于等于38度,但小于52度的白酒库5400010002800700150丙白酒度为52度及以上的成品库5400010002800700白酒度小于52度的成品库56000150048001200300 注:括号内数据仅适用于全部采用陶坛存放白酒的库房。3.0.3 解释条文 本条根据白酒库、成品库的火灾危险性类别,确定白酒库耐火等级不应低于二级,并分别对层数和每个防火分区的最大允许建筑面积作出了规定。白酒库的储存火灾危险性类别为甲类,但如果全部按甲类仓库的层数、防火分区的最大建筑面积要求,实际执行中有困难,因此本规范结合白酒厂现状作了适当调整。白酒库火灾案例证明,白酒库的层数以1层、2层建筑较妥,3层建筑次之,层数再多的危害相对就大了。近几年,有些白酒库在设有自动灭火系统后,其层数也有4层或5层,因此对层数作了适当限制。本条规定的仓库的面积为仓库的占地面积,非仓库的总建筑面积,而仓库内的防火分区是强调防火墙之间的建筑面积,即仓库内的防火分区必须是采用防火墙分隔。对全部采用陶坛存放白酒的陶坛酒库,经调研,储存的白酒大都在70度左右,但一般只作为储存,酒的进出作业相对较少,其建筑有单层和多层两种,建筑规模较大,可达6000m2左右,防火分区面积约为200700m2左右(表3)。因此,对陶坛酒库单独作出规定。表3 白酒厂已建陶坛酒库建筑规模酒厂名称陶坛酒库层数建筑面积()防火分区面积()五粮液酒厂517000720剑南春酒厂35856.7233绵阳丰谷酒厂46507.530311793562三、罐区表4.2.6 白酒储罐之间的防火间距(m)类 别储 罐 形 式固定顶罐浮顶罐卧式罐地上式半地下式单罐容量 V(m3)V10000.75D0.5D0.4D0.8mV10000.6D注:1 D为相邻较大立式储罐的直径(m)。 2 不同形式储罐之间的防火间距不应小于本表规定的较大值。3 两排卧式储罐之间的防火间距不应小于3m。4 单罐容量小于等于1000m3且采用固定式消防冷却系统时,地上式固定顶罐之间的防火间距不应小于0.6D。4.2.7 白酒单罐容量小于等于200m3、一组罐容量小于等于1000m3时,储罐可成组布置。但组内储罐的布置不应超过两排,立式储罐之间的防火间距不应小于2m,卧式储罐之间的防火间距不应小于0.8m。储罐组之间的防火间距应根据组内储罐的形式和总储量折算为相同类别的单罐,并按本规范第4.2.6条的规定确定。4.2.8 白酒固定顶储罐和浮顶储罐与其泵房的防火间距分别不应小于15m、12m。总储量小于等于1000m3时,其防火间距可减少25%。4.2.6、4.2.7解释条文 本规范对白酒储罐之间防火间距的要求与现行国家标准建筑设计防火规范GB50016规定和石油库设计规范GB50074基本一致。与石油化工企业设计防火规范GB50160对地上可燃液体储罐之间的防火间距也类同。考虑节约用地和消防扑救的需要,规定了储罐成组布置的要求。金属储罐布置在白酒库内时,给消防扑救带来更多的困难,故应限制单罐容量和总容量,其布置应符合本规定。6.0.8 白酒库因工艺需要采用陶坛、酒海、酒篓、酒箱、储酒池等作为白酒储存容器时,应分组摆放,每组总储量不宜超过200m3,组与组之间应设置不燃烧体隔堤。若防火分区之间采用防火门分隔时,门前应加设挡坎。6.0.9 白酒储罐区四周应设置不燃烧体防火堤。当能利用地形设置事故存液池时,可不设防火堤。6.0.10 白酒储罐区防火堤的设置应符合下列规定:1 防火堤内总储量不应大于10000m3。2 防火堤高度应比计算高度高出0.2m。立式储罐组的防火堤内侧高度不应小于1.0m,且外侧高度不应大于2.2m;卧式储罐组的防火堤内、外侧高度均不应小于0.5m。防火堤应在不同方位设置两个及以上进出防火堤的踏步。为了分析白酒的火灾危险性,在已测8种白酒闪点的基础上,编制组委托公安部天津消防研究所对四川的9种白酒作了闪点测试(闭杯法),综合所测17种白酒闪点列表如下:表2 17种白酒度数与闪点的关系白酒种类五粮液曲
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