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文档简介
大家好,课题2 分子和原子,第三单元 自然界的水,什么叫分解反应: 由一种物质起作用,生成两种或两种以上物质的反应,叫分解反应. 什么叫化合反应? 化合反应指的是由两种或两种以上的物质生成一种新物质的反应。 什么叫氧化物? 含有两种元素,其中一种元素是氧的化合物。(包括过氧化物),根据日常生活经验思考以下问题:,1.盛放在敞口容器中的水,在常温下会减少,如果受热减少得更快,为什么? 2.为什么走到花园或酒店的附近,往往会闻到花或酒的香气? 3.湿衣服为什么经太阳晒后会变干? 4.糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有甜味,这是什么原因? 5.中国古代认为事物是由金木水火土五行构成?你是认为怎样认为的?,今日所用仪器名称及用途: 烧杯:主要用于溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩也可用做较大量的物质间的反应 量筒 :用于量取一定量体积液体的仪器。 不能在量筒内稀释或配制溶液,决不能对量筒加热 。 也不能在量筒里进行化学反应 注意: 在量液体时,要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒(否则会造成较大的误差),读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上,并使量筒的刻度与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。,请同学们思考下列问题:,为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢?,在静止的水中品红为什么会扩散呢?,实验探究3-2:品红在水中的扩散,实验3-2 品红溶于水 现象: 品红逐渐向水中扩散。但时间较长后才扩散均匀。 提问:为什么品红能在水中扩散? 学者经过反复的实验和探究,提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。这些微小的粒子是什么呢?科学事实证明:这些微小的粒子就是我们本课题将要学的分子和原子。,现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。,分 子,原 子,结论:分子、原子是真实存在的。,一、 物质由分子、原子等粒子构成,如:水是由水分子构成的,氧气是由氧分子构成的,汞是由汞原子构成的,如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数3万多年才能数完。,以上说明:分子大还是小?,阅读,一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.671021个水分子。,结论:分子的 质量和体积 都很小,1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。,2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。,溶液为无色,酚酞遇空气和水不变色,观察与思考1:,溶液为红色,氨水能使酚酞变红,实验探究 2,溶液逐渐变红。,溶液不变色。,氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红。,分子总是在不断运动着。,观察与思考2:,从这一现象中你可以得出哪些结论?,湿衣服为什么能晾干?,在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。,湿衣服在什么情况下容易晾干?,50ml水,实验探究3:酒精与水混合,说明:分子间有一定间隔,50ml酒精50ml水混合后,总体积是否等于100ml?,50ml,100ml,物质三种状态的分子间隔模拟动画,固态,液态,气态,一般情况:分子间隔变大,气体,液 体,固 体,在通常情况下:,物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。,二.分子的特点:,1.分子的质量和体积都很小,2.分子在不断地运动, 温度升高,分子的运动加快,3.分子间有间隔,一般来说,气体液体固体,4、分子的构成 分子是由原子构成的。,水分子 (H2O),氧分子(O2),氢分子(H2),H,例:,1个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成,1个氧分子由2个氧原子构成,1个氢分子由2个氢原子构成,5、同种分子化学性质相同,不同种分子的化学 性质不同。,讨 论 ,从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?,水变成水蒸气时,只是分子间的间隔变大,水分子本身没有变,水的化学性质也没有变。,水电解时,水分子变成了氢分子和氧分子,不再保持水的化学性质。在反应里, 水分子分成氢原子 和氧原子,每2个氢 原子结合成1个氢分子,每2个氧原子结合成1 个氧分子。,物理变化,化学变化,物理变化: 化学变化:,分子本身没有发生变化,只 是分子间的间隔发生变化。,分子本身发生变化 ,生成新 的分子。,三、用分子的观点解释(由分子构成的物质),1、物理变化和化学变化,重新组合,水分子 (H2O),氧分子 (O2),氢分子 (H2),通电,破裂成氢原子和氧原子,电解水的示意图,3、化学变化的实质:分子破裂成原子,原子重新组合成新的分子。,物理变化: 化学变化:,混合物: 纯净物:,由不同种分子构成。,由同种分子构成。,分子本身没有发生变化,只 是分子间的间隔发生变化。,分子本身发生变化 ,生成新 的分子。,三、用分子的观点解释(由分子构成的物质),1、物理变化和化学变化,2、混合物和纯净物,根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、单质、化合物):,纯净物、化合物,纯净物、单质,混合物,纯净物、单质,氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子?,讨 论 ,分子是保持物质化学性质的最小粒子。,原子是化学变化中的最小粒子。,氧化汞 HgO,加热,汞 + 氧气Hg O2,这些物质是由分子构成的,有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,所以分子、原子都是构成物质的粒子。,氧化汞分子 ( HgO ),破裂成汞原子和氧原子,汞原子 (Hg),氧分子 (O2),加热,这种物质是由原子构成的,2、原子的观点,1:在化学变化中,发生变化的是分子,而原子没有发生变化。 2:原子:化学变化中最小的微粒。 3:化学变化的实质:分子的破裂与重组 分子 原子 新分子,原子(重点) 1.原子是构成分子的粒子,原子也是直接构成物质的一种粒子,如:铁(Fe)就是由许多铁原子聚集而成的。 2.原子的定义:原子是化学变化中的最小粒子。A.化学变化中,指明了范围,化学变化中原子不能再分,是化学变化中的最小粒子。 B.最小粒子即化学变化中不可再分。化学变化前后,原子的种类、质量、个数等都不变。,3.原子的性质(与分子相似): :(1)原子的质量、体积很小; (2)原子处于不停地无规则运动之中; (3)原子之间有空隙; (4)同种物质原子的性质相同,不同种物质原子的性质不同。,分子的性质,1、分子的质量、体积是很小的。 2、分子总是在不断的运动。 3、分子间有一定的间隙。 4 、同种分子性质相同,不同种分子的性质不同。,有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,所以分子、原子都是构成物质的粒子。 分子是由原子构成的 同
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